幼兒園外語教學修法 托盟:生活自理比學英文重要

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幼兒園外語教學修法 托盟:生活自理比學英文重要

幼兒園外語教學修法 托盟:生活自理比學英文重要 媽媽妞、親子妞、幼兒園、教育、外語、法律、育兒教養
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教育部修法預告,擬刪除幼兒園不得採全日、半日或分科的外語教學。托育催生聯盟連續兩個月召開記者會,邀集幼教老師、學者、家長等人,提出對幼兒園學英語的質疑,呼籲教育部暫緩修法。

「我的大女兒從中班開始就每天一堂英文課,一開始我也覺得好事一樁,直到她要上台表演英文戲劇,孩子花大量時間死背英文戲劇台詞、也只能照劇本演出,完全不該是幼兒園的學習,」家裡小孩曾就讀雙語幼兒園的家長王百芳沉痛呼籲,不要為了流利的英語能力,把孩子的記憶力用來背誦「腦袋完全不理解的英文」。更嚴重的問題是,大女兒並不認同戲劇角色的行為和劇情內容,但是英語老師不具備幼教知能,未能安撫情緒,幾度讓孩子大哭崩潰,讓王百芳耗費心力。

 

為配合行政院國發會2030雙語國家政策,教育部於去(2020)年10月預告修正《幼兒教保及照顧服務實施準則》草案,要刪除現行條文「不得採全日、半日或分科之外語教學」的規定,改為「不得進行以精熟為目的之讀、寫、算教學。」

 

教育部表示,修正條文的目的是化解外界對於幼兒園不得教英語的誤解。教育部認為,幼兒園推動融合式英語已行之有年,是讓幼兒得以在生活情境中認識英語,使得語言經驗能夠貼近幼童生活,因此修法。

 

 

 

貿然修法可能犧牲幼兒基本能力

然而,外界卻對教育部的說法毫不買單。托育政策催生聯盟連續兩個月召開記者會,質疑教育部的調整反而誤導家長以為從此開放幼兒園全日、半日或分科教學的英語教育,反而犧牲掉幼兒基本生活能力、認知能力等教學。

 

學前階段最重要的事情不是學英文」,台中教育大學幼兒教育學系副教授陳淑琴擔心,英語學習排擠到幼兒園階段的學習目標,她直指,幼兒階段最重要的學習是以下四種能力:

 

一、生活自理能力:陳淑琴舉例,面對日夜溫差大的天氣,小孩上學時有可能氣溫低,穿了厚外套上學,但是到了中午時刻出太陽,稍微回溫,小孩能不能適時的配合天氣穿脫衣物,是小學生必須在上學前具備的能力。

 

二、常規管理能力:陳淑琴談到,相較於幼兒園,小學是個講求規矩的團體生活,孩子能不能遵守規定,譬如上課不說話等,也是小學生能不能適應環境、啟動學習的關鍵。

 

三、認知能力:學前兒的認知能力並不是指教科書的內容,反倒是孩子在遇到問題時,能不能找到解決問題的方法,或是在適當的時刻表達自己的需求。

 

四、人際互動能力:面對少子化,現代家庭生的少,孩子在家也缺乏同儕互動的經驗,但是要怎麼交朋友,如何和同學一起玩、一起上課學習、一起討論功課等,都是重要的人際互動能力。

 

呼應家長對幼兒園學英文的焦慮,海洋大學應用英語研究所退休教授王鳳敏大膽提出呼籲:「不要怕輸在起跑點」,她指出,有沒有預備好學習的能力,像是生活自理或是表達能力,以及在團體生活的人際能力等,都比學習本身更重要,「兒童的身心理發展,都有一定的程序,勉強不來,學齡前兒童無法處理高層次的抽象認知,學英文反而會增加小孩的焦慮和挫折。」她期待政府能正視兒童不同階段的需求,做出正確的決定。

 

 

 

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全台首家「台灣茶泡飯」限定店!七三茶堂攜手新誥餐飲集團打造《茶與餐的實驗場》,以茶入飯、茶系甜點大推

全台首家「台灣茶泡飯」限定店!七三茶堂攜手新誥餐飲集團打造《茶與餐的實驗場》,以茶入飯、茶系甜點大推 七三茶堂、新誥餐飲集團 、茶泡飯
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把台灣在地茶入餐點!

妞妞們喜歡喝茶嗎?源自台灣的在地茶品牌「七三茶堂7teahouse」,擁有純熟專業的製茶技術,主要販售各種高品質的「台灣特色茶」,深得許多茶友喜愛,2026年開春,首度攜手餐飲界新星「新誥餐飲集團」策略合作,推出全台首家以「台灣茶泡飯」為核心概念的期間限定店。走進店裡除了可以悠哉的喝杯茶、吃茶靈魂系甜點,還有融合台灣風味與日本文化的台灣茶泡飯,更獨創3吃法,全新用餐儀式,妞妞們快去朝聖體驗。

 

 

七三茶堂攜手新誥餐飲集團

《茶與餐的實驗場》

source:七三茶堂

source:妞新聞copi拍攝

從阿里山的茶園出發,源自台灣的在地茶品牌七三茶堂,創立於2008年,不斷積極開拓台灣茶味的可能性,除了精品原葉、立體茶包外,還有深得年輕族群喜愛的15分鐘速泡「研磨冷萃茶包」、可以搭配甜點烘焙的「喫茶粉」、兼具潔淨與環保意識的「茶炭方®洗沐護理」等,讓台灣茶更融入大家的日常。

 

 

source:七三茶堂

source:七三茶堂

過往大家提及「茶」,直覺就是品飲,但其實茶還能成為料理中的核心提味元素!2026年,七三茶堂首次和飲界新星「新誥餐飲集團」策略合作,在中和環球打造期間限定的《茶與餐的實驗場》。從空間設計就以「茶文化的當代表現」為核心,打造沉浸式用餐空間,牆面上呈現七三茶堂所繪製的茶風味輪,以及阿里山茶園的風土意象,還特別將茶沖煮吧台設置於入口迎賓處,讓顧客可以近距離欣賞一杯好茶的沖煮過程。

 

 

融入台灣在地茶種

 獨創「台灣茶泡飯三吃法」

source:七三茶堂

source:七三茶堂

到日式居酒屋必點的茶泡飯,多是在米飯直接倒入湯底,吃起來少了點味覺層次變化。《茶與餐的實驗場》成功在炊米與茶品間找出最佳平衡,創新推出六款台灣茶泡飯套餐,讓茶湯變成餐點的靈魂角色,更獨創「台灣茶泡飯三吃法」,不只能增加用餐的儀式感、趣味性,還能讓用餐的風味一次次疊加。每一份餐點所搭配的台灣風味熱茶皆不同,套餐內均附漬物雙拼、紅玉紅茶溏心蛋、昆布柴魚雞高湯、茶湯、清香烏龍豆奶酪。

 

 

 

source:妞新聞copi拍攝

source:妞新聞copi拍攝

茶泡飯推薦的吃法,第一吃,直接先品嚐由主廚設計的日式主食搭配米飯的原始風味。第二吃,倒入無限量供應的昆布柴魚雞高湯,使湯頭層次更豐富,呈現如日式雜炊般濃郁而溫潤的風味。第三吃則可以先品茗一口七三茶堂精選的台灣風味熱茶,再加入高湯主食碗中。茶湯的單寧與香氣能瞬間去油解膩,為濃郁的高湯與食材畫龍點睛,完成一場味覺的起承轉合。

 

 

茶靈魂系甜點、飲品

source:七三茶堂

source:妞新聞copi拍攝

source:妞新聞copi拍攝

除了茶泡飯主食外,喫茶的概念還延續到甜點。以七三茶堂烘焙研製的喫茶粉推出四款「茶靈魂系甜點」,有布丁控必點的「花蓮蜜香紅茶布蕾」、「炭焙烏龍提拉米蘇」、「三峽碧螺春巴斯克」以及「清香烏龍茶乳酪卷」。茶粉的微苦與甜點的奶香交織,中和了甜膩感,作為餐後甜點或是下午茶都好推。

  

 

乳茶控大推!

喫茶粉刷製茶拿鐵系列

source:七三茶堂

source:七三茶堂

茶拿鐵NT.180

喜歡喝拿鐵的妞妞們,妞編輯真心推必點!七三茶堂與全台唯一由乳牛獸醫成立且可溯源的鮮乳品牌「鮮乳坊」合作,使用「幸運兒鮮乳」調製出平衡茶感與濃郁鮮乳的「茶拿鐵系列」。特別以友善農法種植之茶葉細磨而成的「喫茶粉」刷製,共有五種風味可選擇:三峽碧螺春、清香烏龍、炭焙烏龍、紅玉紅茶、花蓮蜜香紅茶,喝起來濃濃茶香和奶香,讓人印象深刻。

 

 

為了慶祝開幕,1/8~1/14首週只要內用台灣茶泡飯套餐,即贈送「茶拿鐵系列」買一送一優惠卷(限外帶使用)

 

 

《茶與餐的實驗場》中和環球購物中心 期間限定店

地點:Global 環球中和購物中心(新北市中和區中山路三段1221樓)

用餐方式:不提供訂位,採現場候位入場

午食 / 晚膳限時60分鐘,低消一份茶泡飯套餐

午茶甜點時段內不限時,低消一杯飲品

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