【手作皮革體驗】匠意工坊 | 製作專屬自己的物件,賦予它獨一無二的意義~

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【手作皮革體驗】匠意工坊 | 製作專屬自己的物件,賦予它獨一無二的意義~

【手作皮革體驗】匠意工坊 | 製作專屬自己的物件,賦予它獨一無二的意義~ 手作體驗、皮革、金工、送禮、皮件
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每個人都有常用的用品及喜歡的小物,不過一般市面上販售的產品都會與別人相同。有的時候,就是會想要專屬於自己的物件,不想要跟別人一樣,也許你會說,客製化的商品就不會跟撞物,但,若是自己動手製作,那麼是不是就更有意義、更加的不同呢?

製作完成後,不管是要送重要的人或是自己使用,都會是個特別的存在。

匠意工坊 品牌典故

這間位於中和景平站及秀朗橋捷運站附近的手作工坊,沒有浮誇的廣告也沒有絢麗的外表,但卻有著動人心弦的故事~

創辦人-老爹,以前從事醫療電子行業,有著優渥的收入、美好的生活,就當一切看似完美、成功近在眼前時,老天爺卻跟他開了一個大玩笑。

老爹身體出現嚴重問題、腦幹出血以至於下半身全癱,儘管老爹憑著過人的意志持續復健,至今尚且可以自由行走,卻免不了留下後遺症。經歷過這生死關頭,讓老爹深深領悟到這世間還有許多比工作賺錢更重要的事情,

於是老爹做起了自己平時喜歡但卻因忙碌荒廢已久的皮件製作,並嘗試了許多不一樣的事物、也動手製作甜點,希望能將這份領悟及溫度傳遞出去~

匠意工坊 環境介紹

還沒進門就可以看到老爹忙碌的身影,認真的臉龐,在這瞬間,彷彿所有的煩惱都不負存在,

這裡是老爹平時製作皮件的位置,在這裡不僅可以製作皮件也可以看到窗外來往的人們,

店裡的空間不大,一次大約可以招待3-4組的客人,這2個位置是專門在製作金工戒指的,上面擺著各種不同的器具,每一樣都感覺非常新奇,

窗台邊位置很適合拿來當下午茶時光的座位,邊吃甜點邊看著窗外的人事物,也是別有風味,

裡面的吧台區,上面擺著金工老師的得獎作品以及老爹的手作小物,

再抬頭看看牆上的美景照片、通通都是老爹自己拍攝出來的,等級可以媲美專業攝影師了~

牆上掛著的皮件包,通通都是老爹親手製作的呢!

其中我最喜歡這個皮件,構思是這張照片中的蝸牛,老爹希望能將蝸牛的勃勃生機呈現在皮件上,給予這皮件專屬於它的烙印,

一邊欣賞著美麗作品,吃著老爹親手做的檸檬餅乾及磅蛋糕,喝著可愛妹妹煮的咖啡,邊喝邊聊,也是很棒的事情!

特別要推薦一下這裡的石花凍~這是妹妹手工製作的,吃進嘴裡,口中充滿獨特的清香及微微的甜度,相當清爽順口,而且相當Q彈,不像一般外面賣的是軟軟的果凍,口感很好~ 來到這裡,除了有好玩有趣的金工戒指」以及「手作皮件」課程,美味的甜點,還能學到平時學不到的皮革知識,原來皮革會隨著使用越久、陽光照射等因素,導致顏色會越深,柔軟度也會越好~ 不同動物或是不同部位的皮革,用來製作的皮件也會不一樣,有的皮適合做內裡,有的則是適合做外層, 皮件最特別的地方就在於紋路都不一樣,有時候還會有動物受傷留下的疤痕,雖然看起來不是那麼的完美,但卻是曾經生活過的紀錄,就像我們生活在這世上,不一定事事都順遂,但都是我們活在這世界上的一部分。

匠意工坊 皮件製作流程

  • 先剪裁皮革,將皮革切割成要製作物件的大小。

  • 再貼雙面膠組合固定。
  • 劃出邊線並打洞,

  • 慢慢用針線將皮革縫合,

  • 再用研磨機,將周圍的邊緣磨平,

  • 最後上皮革油保養即可

雖然看似簡單的流程,但製作起來可是相當費工夫,而且皮革製作都是一次定生死,打錯洞或裁剪錯誤就要重來,所以花的時間與心思,遠比一般手作要來的多很多呢!

匠意工坊 推薦族群

金工及皮件課程都稍有難度,所以較適合青少年、三五好友、家人或是情侶一起來製作,製作完成還可以刻上對方的名字~創造屬於彼此獨一無二的禮物~ 若是沒有親自動手製作也沒關係,可以直接訂製完成品或是來這裡品嘗老爹親手製作的磅蛋糕及手工餅乾,跟老爹聊聊天,聽聽他的心路歷程,渡過一個有意義的午茶時光~也是非常不錯的!!

匠意工坊 官方資訊

住址:新北市中和區景平路59-21號一樓
聯絡電話:0989 659 787
營業時間:依粉絲團課程表為主
匠意工坊 臉書粉絲團 : https://www.facebook.com/ogh.bed/

※以上為香香苓個人親自體驗後的心得,但因為每個人觀感、習慣及喜好不同,狀況也會不一樣,實際感受依每個人體驗後為主,僅提供給大家參考。

 

作者
香香苓
想在平凡日子裡找尋不平凡的樂趣,為生活增添光彩!用心感受、認真體驗,不論好壞都分享給大家~
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台南安平新地標!「最美巧克力店」Kakaw Bon藏身市場獨棟老宅,日本BEAMS跨海操刀、蜜餞風味夾心巧克力必試

台南安平新地標!「最美巧克力店」Kakaw Bon藏身市場獨棟老宅,日本BEAMS跨海操刀、蜜餞風味夾心巧克力必試 巧克力、台南安平、Kakaw Bon、夾心巧克力、台南地標、打卡、
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心動瞬間_

巧克力控快朝聖!

巧克力控們注意了!發跡於台南本地,承襲家族擁有近60年可可原料供應端的專業背景,全新Bon Bon夾心巧克力專賣店「Kakaw Bon」,由日本潮流品牌 BEAMS首次跨海操刀設計,還攜手台南在地夥伴陳遠號、蜷尾家パン合作,在台南安平共築一座專屬巧克力宇宙。妞編輯帶大家直擊,這間被譽為「台南最美巧克力店」,到底有什麼樣的迷人特色?下回有機會來到台南安平,一定要來打卡朝聖,坐下來細品巧克力,當伴手禮也絕對超討喜!

 

承襲台灣老字號巧克力工廠一甲子工藝

從基礎原料到Bon Bon 夾心創作

source:Kakaw Bon

source:妞新聞copi拍攝

source:妞新聞copi拍攝

台南著名的觀光景點之一安平古堡區,除了可以逛老街、吃在地美食外,現在又多了一個全新打卡地標-Kakaw Bon。以 Bon Bon 夾心巧克力為創作核心,Kakaw Bon由李庭萱與張水零共同創立,承襲了家族累積近60年的可可製作經驗,品牌名稱「Kakaw」源自中南美洲對可可的古老稱呼,象徵自然珍貴的純粹,而「Bon」取自法文,意指精緻小巧的甜點,也有美好之意。

 

 

「台南最美巧克力店」

日本BEAMS首次跨海操刀設計

source:Kakaw Bon

source:Kakaw Bon

source:Kakaw Bon

source:Kakaw Bon

source:Kakaw Bon

Kakaw Bon坐落於安平人來人往的菜市場街上,清新的白色兩層樓庭院建築由老屋修復,歷經了兩年多的時間構思與描繪,終於在2026年之初,與喜愛巧克力甜品的大家相見。Kakaw Bon不只擁有一甲子經驗的可可製作背景,在品牌識別、包裝與店裝設計,更攜手台日夢幻陣容共同演繹。品牌識別與包裝設計由日本潮牌BEAMS CREATIVE 首次跨海合作,實體空間由 JSC Design Studio 操刀,品牌行銷策略則由台灣首間專注於飲食文化的行銷顧問公司 Foodie Amber 策劃,「台南最美巧克力店」就此誕生。

 

 

 

source:Kakaw Bon

source:Kakaw Bon

source:妞新聞copi拍攝

特別保留了原屋結構,JSC Design Studio 設計師鄭士傑以「巧克力聖代」為靈感,選用了低飽和度的壁面堆疊溫潤木質調材料。空間分成四大主題區域,一樓主要為「外帶與禮盒選購區」,很適合來訪安平時帶份伴手禮,另一側的「禮盒區」,以巧克力知識為核心,規劃主題書牆的策展,首波邀請台北獨立書店 Boven 合作,透過書籍與刊物,能夠了解巧克力的文化。第三區設置了小型製作工坊,透明的櫥窗可以看到巧克力的製作。第四區則是位在二樓的用餐區,有著自然的採光,可以舒適的坐在這細品巧克力、喝杯茶或咖啡,還能品嚐溫烘焙麵包,享受悠哉的台南午後。

 

 

職人手作Bon Bon 夾心巧克力

陳遠號普洱熟茶、懷舊記憶果醬蜜餞風味

source:Kakaw Bon

source:妞新聞copi拍攝

Kakaw Bon主要核心為Bon Bon 夾心巧克力創作,風味靈感皆來自創辦人走訪世界各地,對於可可與風土熱愛的濃縮。風味上聚焦於五大主題:季節水果、茶香、酒香、堅果與特調,善用台灣在地食材,結合自研配方,由職人以手工製作出每一顆獨一無二的Bon Bon 夾心巧克力。不只外觀精緻漂亮,咬下入口的風味,更是帶來驚喜。

 

 

source:Kakaw Bon

source:Kakaw Bon

初訪Kakaw Bon的妞妞們,推薦可以先試試具有台南特色風味的「李梅醉」,靈感來自創吧人家中早年販售果醬蜜餞的記憶,結合梅酒、無子李與50%牛奶巧克力,釀出帶有童年懷舊印象的微醺果香。喜愛茶香的妞妞,則推薦「陳遠可可」,由Kakaw Bon與摯友的普洱茶品牌「陳遠號」合作,融合陳年普洱熟茶與55% 黑巧克力,再配上一杯陳遠號純茶飲,屬於大人味的療癒午茶。如果想要嚐點創意風味的Bon Bon,加入京都念慈菴枇杷膏的「積少話痰」,不妨可以吃看看。

 

 

 

source:妞新聞copi拍攝

source:Kakaw Bon

除了冷藏的Bon Bon夾心巧克力外,創辦人李庭萱也大推自己非常喜歡的常溫點心「榛酥」。靈感來自在法國旅行途中品嚐到的傳統歐洲巧克力與堅果甜點,承襲經典配方精神,重新調整比例與口感,在榛果與可可之間取得細膩平衡。裝在精緻的玻璃密封罐,不需要冷藏保存,日常就能作為點心享用,也好適合買來送人。

 

 

攜手台南在地夥伴

與巧克力搭配飲品與溫烘焙選項

source:Kakaw Bon

source:Kakaw Bon

source:Kakaw Bon

內用餐點的設計,除了每一顆由職人手工製作的Bon Bon 夾心巧克力外,還與台南在地夥伴陳遠號、蜷尾家パン攜手合作,延伸打造能與巧克力風味相互呼應的飲品與溫烘焙選項。飲品部分選用了陳遠號 普洱熟茶,製作純飲茶款與普洱奶茶,讓茶香以不同姿態與可可對話。 咖啡則與St.1 一街咖啡推出可可摩卡系列,保留可將 Bon Bon 輕輕投入杯中的互動過程,讓巧克力在飲品中緩緩融化,展開醇厚的風味層次。

 

 

source:妞新聞copi拍攝

source:妞新聞copi拍攝

source:Kakaw Bon

烘焙系列攜手台南人氣名店蜷尾家パン ,為Kakaw Bon特製甜、鹹兼具的溫烘焙選項,像是鹽可頌有原味、香草、抹茶及巧克力口味,還有兼具童趣的吐司酥條搭配巧克力醬沾食,吃起來酥脆加上濃郁巧克力,幸福感滿溢。

 

 

【Kakaw Bon巧克力專賣店】門店資訊

地址: 708台南市安平區平生路72號

營業時間: 週一至週日10:30-18:30 (公休日為每周二)

 

 

 

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