台灣首間「四季飯店」5大開幕亮點!2025年亮相,落腳信義區與台北101對望

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台灣首間「四季飯店」5大開幕亮點!2025年亮相,落腳信義區與台北101對望

台灣首間「四季飯店」5大開幕亮點!2025年亮相,落腳信義區與台北101對望 四季飯店、四季酒店、四季飯店信義區、四季飯店台北、FOUR SEASONS
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心動瞬間_

頂樓還會有挑高設計打造成天際空間啊!

去年台北茹曦酒店(改裝)新竹伊普索酒店阿里山英迪格酒店台南福爾摩沙遊艇酒店高雄承億酒店等飯店相繼在全台開幕,2023年國際頂級奢華飯店集團「FOUR SEASONS」確定落腳台北信義區,會是台灣首間四季酒店,預計2025年亮相,日前也釋出相關消息,妞編輯特別整理「台灣首間四季飯店5大開幕亮點」

 

 

 

四季飯店台北信義區1.

元利建設

元利建設正式宣布與國際頂級奢華飯店集團「FOUR SEASONS」合作2025年在台北信義區亮相「台灣首家四季飯店Four Seasons Hotel,對此元利建設總裁林敏雄表示:「四季飯店是國際認可的全球頂級飯店,加上元利建設的高品質建築設計,相信必定可以成為台灣第一的頂級飯店,提升台灣國際能見度!」

 

 

 

四季飯店台北信義區2.

占地1,552坪,260間房間

台灣首家四季飯店地點位在「台北市信義路五段100-1號」,台北101大樓正對面與其對望,占地1,552坪,預計樓層地上31層樓,提供約260間房間,其中還會有各式特色餐廳進駐,而且頂樓還會有「挑高設計」,除了打造成天際空間之外,妞妞們也可以欣賞到台北最美的日夜景觀!

 

 

 

四季飯店台北信義區3.

普立茲獎建築大師

外觀設計找來曾操刀世界第一豪宅「英國倫敦海德公園一號」的普立茲獎建築大師「Richard Rogers全球知名室內設計事務所「Yabu Pushelberg聯手,目前四季飯店正在興建中,會以高抗震結構規劃三大空間,以「國際性、現代化、地標性」三個目標操刀設計,打造台北市的天際烏托邦!

 

 

 

四季飯店台北信義區4.

外觀設計&室內風格

外觀採超優白LOW-E玻璃搭配金屬烤漆,營造前衛和現代獨特感的地標建築,另外也規劃「低度遮掩景觀電梯」,想必落成後將成為台北信義區最閃亮的新地標!

 

 

 

四季飯店台信義區5.

商務旅客&休閒旅客

(圖為四季酒店新加坡、四季酒店NEW YORK DOWNTOWN

四季飯店最後也表示:「台灣首家四季飯店的建築和設計為世界獨一無二,台北市是許多商務旅客的商務中心,休閒旅客則可以享受各種創意、藝術、美食、流行音樂和秀麗山景與海灘風情,另也鼓勵團隊成員關注客人需求,並授權他們為客人提供貼心服務,相信台灣首家四季飯店與可敬的夥伴元利集團合作下,勢必可在台北信義區打造美麗的新飯店地標!」

 

 

 

以上就是「台灣首間四季飯店5大開幕亮點」,妞妞們讓我們靜待更多消息釋出吧!

 

 

 

sourcefourseasons

 

 

*實際酒店以官方公告為主

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

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高雄洲際酒店草莓季奢華登場 法式藍帶主廚獻藝5款藝術甜點

高雄洲際酒店草莓季奢華登場 法式藍帶主廚獻藝5款藝術甜點 高雄洲際酒店、草莓季、花漾莓好食光、高雄美食、法式甜點、草莓蛋糕、下午茶
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冬日最令人期待的粉紅饗宴來了

隨著氣溫驟降,妞妞們最愛的草莓季終於正式宣告來臨!對於講究生活儀式感的甜點控來說,冬季的奢華不在於繁複的裝飾,而在於能否品嚐到那一抹時令最鮮甜的滋味。高雄洲際酒店今年以「花漾莓好食光」為主題,推出一系列讓人一眼心動的藝術系甜點,準備要來攻佔大家的味蕾與手機記憶體啦!

 

 

藍帶工藝詮釋減法哲學

這次的草莓季由法式藍帶出身的西點主廚王健翰(Hank Wang)親自操刀。主廚堅持「減法哲學」,捨棄不必要的糖分與膠質,只為了讓產地直送的新鮮草莓成為絕對主角。透過精準的溫度管理與切分刀工,將嬌嫩的果實轉化為五款兼具視覺美感與味覺深度的精品。

 

必吃亮點1:草莓開心果夏洛特蛋糕

這款蛋糕絕對是今年冬天的顏值擔當!主廚選用了色澤墨綠、香氣沉穩的西西里開心果製作慕斯,外層圍繞著經典的手指餅乾(Ladyfingers),頂層則是堆得滿滿的寶石紅草莓。堅果的濃郁香氣與草莓的酸甜果汁在口中交織,層次感極其豐富,每一口都是優雅的法式風情。

 

 

必吃亮點2:草莓芙蓮蛋糕

承襲法式甜點精髓的芙蓮蛋糕,是草莓控絕對不能錯過的經典款。從側面就能看到一顆顆飽滿鮮紅的草莓切面,這畫面太犯規了!主廚將大量鮮甜果實大方地嵌入口感細緻的香草慕斯林中,每一層都紮實飽滿,完美平衡了乳脂香氣與果酸,吃起來清爽又不膩口。

 

 

必吃亮點3:草莓巴斯克蛋糕

喜歡濃郁乳香的妞妞們請鎖定這一款!使用北海道十勝乳霜打造出迷人的「半熟核心」,質地就像奶油般滑順入口即化。最厲害的是尾韻保留了當季草莓原汁的清爽感,巧妙地中和了巴斯克蛋糕容易有的厚重感,讓人忍不住一口接一口。

 

 

必吃亮點4:草莓馬卡龍

下午茶時光怎能少了馬卡龍的陪伴?這款草莓馬卡龍有著酥脆的粉色蛋白霜外殼,內餡夾入了濃郁的開心果奶餡,還藏著酸甜的草莓果肉。一口咬下,酥脆、綿密、多汁三種口感一次滿足,是專屬於少女的甜蜜滋味。

 

 

必吃亮點5:草莓 Cookies

看似簡單卻充滿巧思的草莓夾心餅乾,是主廚將童年回憶轉譯為當代優雅甜點的代表作。低調的焦糖慕斯與巧克力酥餅相互襯托,中間夾著新鮮草莓與鮮奶油,既有大人的成熟風味,又保留了純粹的餅乾香氣。

 

 

活動資訊

這一系列超夢幻的「花漾莓好食光」主題甜點,即日起已經在高雄洲際酒店一樓的 Delicatesse 烘焙坊限量登場囉!每日銷售數量會依照當天新鮮食材的供貨狀況而定,想要品嚐這波冬日限定美味的妞妞們,建議可以先打電話預訂,才不會撲空喔!

 

 

店家資訊
高雄洲際酒店 Delicatesse 烘焙坊
地址:高雄市前鎮區新光路33號1樓
預訂專線:07-339-0303

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