如果可以我也想寫家鄉的故事。在這之前鹽埕第一公有市場美食散策早就在我的規劃裡頭,卻一放再放了好幾個月,或許是現在的工作關係,讓我覺得一直寫其他城市的故事,卻沒認真寫過家鄉,好似那麼可惜!決定從我最喜歡的地區-鹽埕開始寫起。

 

在改造後的鹽埕第一公有市場,不僅變得乾淨也有非常多文青店舖進駐,這次整理了幾家我曾到訪過的美食,當然還有很多是來不及寫進來,未來也會再慢慢更新,更希望透過我的文章,讓更多人認識鹽埕這美麗的地方,它雖然不如從前繁華,只是回歸到平凡的小鎮日常,也因如此,讓人想要細細品嚐這其中的甜美滋味。

 

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鹽埕第一公有市場美食推薦

 

 

 

還記得小時候爸媽最常帶我來的地方就是鹽埕,那時還沒有奶茶一條街,駁二也還沒建造好,總之當年的鹽埕對我來說就是美食密佈,永遠忘不了人生第一次吃到最美味的餛飩,莫過溫州大餛鈍,可惜他現在已不如從前,只好另闢新世界了。這幾年鹽埕第一市場改造計畫啟動,開始有年輕人走進市場創業,所有的老房都有了新生命,這次我們不談太多老店,只談這裡的新生代。

這裡是全台灣最早的公有市場,青銀共市似乎是這幾年在市場改造裡一個很重要的特點,年輕人的創意與老一輩的想法能迸出新的火花。

 

 

 

這一大面牆彷彿說著鹽埕的故事,畫著的是鹽埕人的日常。

 

 

 

 

 

 

我很推薦大家來到這,不太需要做太多功課,放鬆的隨心走走會挖掘到很多驚喜,比如老招牌、老雜貨店、老美食店等等,這些都是經典中的經典,當然想吃的店家營業時間還是需要記一下(笑),有些店只有營業早上時段,下午來可能就會錯過了!另外建議大家週一的時候不要來第一市場,多半的店家都是休息的狀態哦。

 

 

三郎麵包廠

 

 

我想高雄人肯定都認識三郎麵包廠這家老字號吧?早在好幾年前就已經吃過他們家的餐包了,據說高雄以前的西餐廳都會指定選用三郎的餐包呢!有時候總覺得老店的東西不是最美味的,但總是在吃一種彼此間的回憶。

 

 

 

不僅販售大家熟悉的餐包,還有許多烘焙物,不過從小我就只吃過三郎的餐包!

 

 

 

 

一袋袋擺放整齊的餐包,看起來真的好療癒呀。

 

 

爆漿餐包 10顆 $60,20顆 $120

 

建議可以烤過再吃!奶油香氣四溢不過是比較油膩口感的, 乳瑪琳味道偏重,我覺得不是很清爽,麵包很香,吃起來是比較濕軟的哦,整體來說不是很驚艷,偶爾吃是可以。

 

三郎麵包廠
地址:高雄市鹽埕區新樂街198-8號|Google Map 
營業時間:09:00-19:00
電話: 07- 551-5841
交通:捷運鹽埕埔捷運站二號出口,步行五分鐘

 

姊妹老五冷飲早餐店

 

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姊妹老五冷飲早餐店,實在是這裡的經典,他就在巷子裡不仔細找還真的會找不到!不論是菜單或餐點都相當的在地,其中以厚蛋漢堡最為出名,圓圓的煎蛋裡包滿了玉米與熱狗,上方還加上些許洋蔥與番茄醬,而下方則是放了不少小黃瓜絲,此外還能點一杯蓮藕茶去膩,簡單的餐食,卻是經典中經典。

 

全文介紹&菜單:高雄鹽埕|巷仔內的那份經典-姊妹老五冷飲早餐店

 

姊妹老五冷飲早餐店
地址:高雄市鹽埕區瀨南街137-3號(巷子裡)|Google Map 
電話 :07-5510-1100
營業時間:06:00-12:30(六日14:00)
交通:捷運鹽埕埔捷運站二號出口,步行五分鐘

 

任性LÎmsÌng

 

 

 

說了許久的任性 lÎmsÌng 終於等到店面了,進駐到近期有許多年輕創業的鹽埕第一公有市場內!外頭也許美好,到頭來還是留在一個讓自己舒坦的所在方為舒適,內用座位數量並不多,大約三個座位;每日手作的豚丸,香氣滿溢紮實口感,讓我難忘。任性的辛拉麵有非常多配料,像是火腿、蛋、青菜、泡菜、豬肉以及菇類!

 

 

 

 

全文介紹&菜單:高雄鹽埕|任性LÎmsÌng-手作豚丸搭配炙燒起司,肥了也甘願

 

任性 lÎmsÌngFB
地址:高雄市鹽埕區新樂街213-51號|Google Map 
電話 :0923-140-608
營業時間:開店時間不固定,前往時可以先看 @limsing377
交通:捷運鹽埕埔捷運站二號出口,步行五分鐘

 

 

薈福村茶

 

 

今天的下午茶我們不喝咖啡來喝台灣茶吧!藏在第一市場裡頭的薈福村茶,讓喝茶不再是老一輩的事。從小就愛喝茶的我,特別喜歡紫砂壺泡出來的現泡茶,香氣飽滿喝起來特別甘甜,那才真的是喝茶。在不到五坪的空間裡,這裡是一間談天系的茶屋,邊喝茶邊聊日常瑣事,其實也是種小確幸吧。

 

 

薈福村茶主理人-普頓,老家恆春西門城牆旁,有家走過20年冬的老茶行「薈福村」,因為喜歡茶、喜歡鹽埕便選擇在此,與其說延續家族事業,薈福村茶給我的感覺更是讓品茶更貼近人群與生活。

 

全文介紹&菜單:高雄鹽埕|薈福村茶-這日,我們走進鹽埕第一市場喝杯茶吧

 

薈福村茶|FBIG
地址:高雄市鹽埕區新樂街213-5號1F-2(鹽埕第一市場內)|Google Map 
營業時間:13:00-20:00(週二公休)
電話: 0958-086-318
交通:捷運鹽埕埔捷運站二號出口,步行五分鐘
備註:每人低消$120、不限時

 

 

聊聊甜室

 

 

聊聊甜室由一對姊妹所經營,也許不少人都像她們一樣,長大後為了各自的理想而漸行漸遠,回過頭發現原來兩人對甜點都有共同的喜愛,於是,她們就像小時候那樣,扮起家家酒,如幼年時扮起老闆與客人,那樣的無憂生活。聊聊甜室甜點多為銅板價,即使價格不高,但甜點品質都是有一定水準的!

 

 

 

 

全文介紹&菜單:高雄鹽埕|聊聊甜室-給自己一塊甜點的時間, 好好歇息

 

聊聊甜室FB
地址:高雄市鹽埕區新樂街213-29號Google Map 
營業時間:15:00-19:00(週一至三公休)
電話:0919-240-107
交通:捷運鹽埕埔捷運站二號出口,步行五分鐘

 

 

空腹虫大酒家

 

 

空腹虫大酒家由兩位男生創立,原本是餐酒館出身的兩人,因疫情餐廳收攤後自行創業,看似充滿西式感的吧台,料理全是當地食材,甚至與鹽埕在地店家合作,舉凡婁記饅頭、李二甜甜圈等都會在料理中看到,以創意料理方式讓原本單調的品項全都擁有新的面貌!尤其在市場裡吃著下酒菜,何其不是趣味嗎?

 

 

這個蚵仔炒飯必點,不愛吃都市的蚵仔都覺得很可以!搭配現炒的炒飯,香味逼人。

 

 

 

空腹虫大酒家|FB
地址:高雄市鹽埕區瀨南街141-7號 |Google Map 
營業時間:17:00-11:00(週一、二公休)
電話:無
交通:捷運鹽埕埔捷運站二號出口,步行五分鐘

 

山壹旗魚食製所

 

 

傳承四代的旗魚店,從自己捕撈旗魚到現在開了旗魚黑輪店,一條龍的製作,便是藏在鹽埕第一公有市場裡的山壹旗魚食製所。以整尾旗魚製成的正港旗魚黑輪,和外面吃到的口感以及口味大大不同!在鹽埕市場改造後,原來賣旗魚黑輪也能很文青,吃完炸物組合,我和老闆說,實在太適合來杯冰冰涼涼的啤酒了!

 

 

 

 

 

市場裡的第14攤就是山壹早上販售新鮮丸子的攤位,想吃丸子,別忘一早可以來市場採購。

 

全文介紹&菜單:高雄鹽埕|山壹旗魚食製所-以整尾旗魚製成的正港旗魚黑輪

 

山壹旗魚食製所|FB
地址:高雄市鹽埕區新樂街213號之19號 |Google Map 
營業時間:14:30-18:00(07:00-12:00旗魚攤)
電話:無
交通:捷運鹽埕埔捷運站二號出口,步行五分鐘

 

 

 

鹽埕第一市場裡不只有美食,還有許多值得走一趟的文青店鋪以及新進駐的餐飲,在市場裡能夠慢慢感受城市的人文與歷史是很難得的事情呢。

 

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