高雄鹽埕第一公有市場,精選七間文青、老店美食

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高雄鹽埕第一公有市場,精選七間文青、老店美食

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如果可以我也想寫家鄉的故事。在這之前鹽埕第一公有市場美食散策早就在我的規劃裡頭,卻一放再放了好幾個月,或許是現在的工作關係,讓我覺得一直寫其他城市的故事,卻沒認真寫過家鄉,好似那麼可惜!決定從我最喜歡的地區-鹽埕開始寫起。

 

在改造後的鹽埕第一公有市場,不僅變得乾淨也有非常多文青店舖進駐,這次整理了幾家我曾到訪過的美食,當然還有很多是來不及寫進來,未來也會再慢慢更新,更希望透過我的文章,讓更多人認識鹽埕這美麗的地方,它雖然不如從前繁華,只是回歸到平凡的小鎮日常,也因如此,讓人想要細細品嚐這其中的甜美滋味。

 

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鹽埕第一公有市場美食推薦

 

 

 

還記得小時候爸媽最常帶我來的地方就是鹽埕,那時還沒有奶茶一條街,駁二也還沒建造好,總之當年的鹽埕對我來說就是美食密佈,永遠忘不了人生第一次吃到最美味的餛飩,莫過溫州大餛鈍,可惜他現在已不如從前,只好另闢新世界了。這幾年鹽埕第一市場改造計畫啟動,開始有年輕人走進市場創業,所有的老房都有了新生命,這次我們不談太多老店,只談這裡的新生代。

這裡是全台灣最早的公有市場,青銀共市似乎是這幾年在市場改造裡一個很重要的特點,年輕人的創意與老一輩的想法能迸出新的火花。

 

 

 

這一大面牆彷彿說著鹽埕的故事,畫著的是鹽埕人的日常。

 

 

 

 

 

 

我很推薦大家來到這,不太需要做太多功課,放鬆的隨心走走會挖掘到很多驚喜,比如老招牌、老雜貨店、老美食店等等,這些都是經典中的經典,當然想吃的店家營業時間還是需要記一下(笑),有些店只有營業早上時段,下午來可能就會錯過了!另外建議大家週一的時候不要來第一市場,多半的店家都是休息的狀態哦。

 

 

三郎麵包廠

 

 

我想高雄人肯定都認識三郎麵包廠這家老字號吧?早在好幾年前就已經吃過他們家的餐包了,據說高雄以前的西餐廳都會指定選用三郎的餐包呢!有時候總覺得老店的東西不是最美味的,但總是在吃一種彼此間的回憶。

 

 

 

不僅販售大家熟悉的餐包,還有許多烘焙物,不過從小我就只吃過三郎的餐包!

 

 

 

 

一袋袋擺放整齊的餐包,看起來真的好療癒呀。

 

 

爆漿餐包 10顆 $60,20顆 $120

 

建議可以烤過再吃!奶油香氣四溢不過是比較油膩口感的, 乳瑪琳味道偏重,我覺得不是很清爽,麵包很香,吃起來是比較濕軟的哦,整體來說不是很驚艷,偶爾吃是可以。

 

三郎麵包廠
地址:高雄市鹽埕區新樂街198-8號|Google Map 
營業時間:09:00-19:00
電話: 07- 551-5841
交通:捷運鹽埕埔捷運站二號出口,步行五分鐘

 

姊妹老五冷飲早餐店

 

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姊妹老五冷飲早餐店,實在是這裡的經典,他就在巷子裡不仔細找還真的會找不到!不論是菜單或餐點都相當的在地,其中以厚蛋漢堡最為出名,圓圓的煎蛋裡包滿了玉米與熱狗,上方還加上些許洋蔥與番茄醬,而下方則是放了不少小黃瓜絲,此外還能點一杯蓮藕茶去膩,簡單的餐食,卻是經典中經典。

 

全文介紹&菜單:高雄鹽埕|巷仔內的那份經典-姊妹老五冷飲早餐店

 

姊妹老五冷飲早餐店
地址:高雄市鹽埕區瀨南街137-3號(巷子裡)|Google Map 
電話 :07-5510-1100
營業時間:06:00-12:30(六日14:00)
交通:捷運鹽埕埔捷運站二號出口,步行五分鐘

 

任性LÎmsÌng

 

 

 

說了許久的任性 lÎmsÌng 終於等到店面了,進駐到近期有許多年輕創業的鹽埕第一公有市場內!外頭也許美好,到頭來還是留在一個讓自己舒坦的所在方為舒適,內用座位數量並不多,大約三個座位;每日手作的豚丸,香氣滿溢紮實口感,讓我難忘。任性的辛拉麵有非常多配料,像是火腿、蛋、青菜、泡菜、豬肉以及菇類!

 

 

 

 

全文介紹&菜單:高雄鹽埕|任性LÎmsÌng-手作豚丸搭配炙燒起司,肥了也甘願

 

任性 lÎmsÌngFB
地址:高雄市鹽埕區新樂街213-51號|Google Map 
電話 :0923-140-608
營業時間:開店時間不固定,前往時可以先看 @limsing377
交通:捷運鹽埕埔捷運站二號出口,步行五分鐘

 

 

薈福村茶

 

 

今天的下午茶我們不喝咖啡來喝台灣茶吧!藏在第一市場裡頭的薈福村茶,讓喝茶不再是老一輩的事。從小就愛喝茶的我,特別喜歡紫砂壺泡出來的現泡茶,香氣飽滿喝起來特別甘甜,那才真的是喝茶。在不到五坪的空間裡,這裡是一間談天系的茶屋,邊喝茶邊聊日常瑣事,其實也是種小確幸吧。

 

 

薈福村茶主理人-普頓,老家恆春西門城牆旁,有家走過20年冬的老茶行「薈福村」,因為喜歡茶、喜歡鹽埕便選擇在此,與其說延續家族事業,薈福村茶給我的感覺更是讓品茶更貼近人群與生活。

 

全文介紹&菜單:高雄鹽埕|薈福村茶-這日,我們走進鹽埕第一市場喝杯茶吧

 

薈福村茶|FBIG
地址:高雄市鹽埕區新樂街213-5號1F-2(鹽埕第一市場內)|Google Map 
營業時間:13:00-20:00(週二公休)
電話: 0958-086-318
交通:捷運鹽埕埔捷運站二號出口,步行五分鐘
備註:每人低消$120、不限時

 

 

聊聊甜室

 

 

聊聊甜室由一對姊妹所經營,也許不少人都像她們一樣,長大後為了各自的理想而漸行漸遠,回過頭發現原來兩人對甜點都有共同的喜愛,於是,她們就像小時候那樣,扮起家家酒,如幼年時扮起老闆與客人,那樣的無憂生活。聊聊甜室甜點多為銅板價,即使價格不高,但甜點品質都是有一定水準的!

 

 

 

 

全文介紹&菜單:高雄鹽埕|聊聊甜室-給自己一塊甜點的時間, 好好歇息

 

聊聊甜室FB
地址:高雄市鹽埕區新樂街213-29號Google Map 
營業時間:15:00-19:00(週一至三公休)
電話:0919-240-107
交通:捷運鹽埕埔捷運站二號出口,步行五分鐘

 

 

空腹虫大酒家

 

 

空腹虫大酒家由兩位男生創立,原本是餐酒館出身的兩人,因疫情餐廳收攤後自行創業,看似充滿西式感的吧台,料理全是當地食材,甚至與鹽埕在地店家合作,舉凡婁記饅頭、李二甜甜圈等都會在料理中看到,以創意料理方式讓原本單調的品項全都擁有新的面貌!尤其在市場裡吃著下酒菜,何其不是趣味嗎?

 

 

這個蚵仔炒飯必點,不愛吃都市的蚵仔都覺得很可以!搭配現炒的炒飯,香味逼人。

 

 

 

空腹虫大酒家|FB
地址:高雄市鹽埕區瀨南街141-7號 |Google Map 
營業時間:17:00-11:00(週一、二公休)
電話:無
交通:捷運鹽埕埔捷運站二號出口,步行五分鐘

 

山壹旗魚食製所

 

 

傳承四代的旗魚店,從自己捕撈旗魚到現在開了旗魚黑輪店,一條龍的製作,便是藏在鹽埕第一公有市場裡的山壹旗魚食製所。以整尾旗魚製成的正港旗魚黑輪,和外面吃到的口感以及口味大大不同!在鹽埕市場改造後,原來賣旗魚黑輪也能很文青,吃完炸物組合,我和老闆說,實在太適合來杯冰冰涼涼的啤酒了!

 

 

 

 

 

市場裡的第14攤就是山壹早上販售新鮮丸子的攤位,想吃丸子,別忘一早可以來市場採購。

 

全文介紹&菜單:高雄鹽埕|山壹旗魚食製所-以整尾旗魚製成的正港旗魚黑輪

 

山壹旗魚食製所|FB
地址:高雄市鹽埕區新樂街213號之19號 |Google Map 
營業時間:14:30-18:00(07:00-12:00旗魚攤)
電話:無
交通:捷運鹽埕埔捷運站二號出口,步行五分鐘

 

 

 

鹽埕第一市場裡不只有美食,還有許多值得走一趟的文青店鋪以及新進駐的餐飲,在市場裡能夠慢慢感受城市的人文與歷史是很難得的事情呢。

 

高雄旅行整理

 

 

 

 

作者
大妹
將食旅途中的美好,幻化文字與圖片記錄下來,不只留給自己,更想分享給妳。
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驚喜製造《落日月台》8大推薦亮點!票價地點+優惠資訊,全網推爆一生必體驗

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心動瞬間_

笑著進去,哭著出來...

自高雄啟程的巡迴沉浸式計劃《落日轉運站》以人生盡頭為題,陪伴旅客面對生命中將面臨的終點,2024年帶著全新力作《落日月台》抵達台北,地點位在「松山文創園區」,結合多場域、即時互動、食物設計等五感體驗,帶領大家窺探屬於自己的終點,1月17日開跑至今,全網推爆一生必體驗! 

 

 

 

驚喜製造《落日月台》1.

驚喜製造

「驚喜製造」是一個出沒時間和地點難以預測的體驗製造商,他們致力於創造啟發人心、足以改變大眾生活樣貌的娛樂體驗。 從2016年起已推出 10 項自產與共創作品,包含《無光晚餐》、《一人餐桌》、《微醺大飯店》、 《明日俱樂部》、《落日轉運站》、《巴黎舞會》等作品,創立至今累積億次票房,體驗領域橫跨餐飲、表演、樂園、街頭行動!

 

 

 

驚喜製造《落日月台》2.

獎項常勝軍

獎項常勝軍!2018年《一人餐桌》獲得金點設計獎、2019年《微醺大飯店》勇奪金點設計和德國紅點設計雙獎、2021年《微醺大飯店:1980s》和2023年《落日轉運站》雙雙獲得Taiwan Design BEST100「年度概念展演活動」殊榮,只能說驚喜製造出品,品質保證,只有沒去過的,沒有只去過一次的!

 

 

 

驚喜製造《落日月台》3.

《落日轉運站》子作品

《落日月台》作為落日轉運站延伸的全新原創子作品,從高雄出發的巡迴沉浸式計劃《落日轉運站》屬於特殊設計場域中的超現實感官體驗,在刺激有趣的旅程、人與人之間奇妙的情感催化下,轉運著情緒與記憶,以「驚喜」點燃生活的恆光,並期望為每個遺憾劃下句點,乘載著 40,867 位旅客的體驗好評 ·《落日》新作正式抵達台北站!

 

 

 

驚喜製造《落日月台》4.

五感沉浸式體驗

《落日月台》融合即時互動演出、場景、食物設計和意想不到的探索方式,帶來全新型態的五感沉浸式體驗,更為每位旅客量身打造專屬旅程。在不被現實所困的時空中,重新思考面臨終點時的選擇,在日與月、在生與死之間,以「終點與起點中間是有距離」的概念,遊走在多個奇幻空間,尋找離開的出口!

 

 

 

驚喜製造《落日月台》5.

預習告別並與自己和解

「正如落日之後,必有黎明;所有終點,必將是另個起點。」沉浸式體驗《落日月台》帶領一窺人生「終點」的樣貌,結合松山文創園區特色,妞妞們會穿梭於 8 個神秘空間,並於 70至80 分鐘內透過各空間不同型式的互動而完成旅程在過程中預習告別並與自己和解,體驗完後會有一種久久無法散去的餘韻,更可從這個中繼站得到喘息的空間!(笑著進去,哭著出來的妞編輯)

 

 

 

驚喜製造《落日月台》6.

9位漂流者

「傳說在落日將近、月升之際,《落日月台》閘門將開啟,乘載所有迷途的旅客。」妞妞們成為遺失前往終點的車票旅客,在彌留之際,久留於此的9位漂流者,以自然屬性像是大地、水、火、光、風、動物、植物、黑暗、礦石等元素,「引導」旅客穿梭於奇幻場景之中,旅程也將因此而有所不同,體驗者透過與演員的「對答」而更了解自己!

 

 

 

驚喜製造《落日月台》7.

風狗浪×《微醺》原班人馬

《落日月台》不僅為驚喜製造暌違兩年再次於台北推出即時互動展演,協同《微醺》系列原班人馬帶來嶄新的體驗型式更繼《微醺大飯店》之後,再度與風狗浪合作,發展出即時互動的展演型式,實現「用於樂傳遞價值,以體驗拋出提問,在日常生活中,實現那些難以想像的畫面」初衷,整個體驗過程中會有聲音、燈光、影像、煙霧等效果!

 

 

 

驚喜製造《落日月台》8.

三道小食+一杯酒飲

一場次最多6人,請妞妞們務必於開演前20分鐘至取票處領票(一定要準時,遲到無法進場,絕對不等人),整個旅程中以「單人」進行。體驗中會有三道小食(五辛蛋奶素)以及一杯酒飲,大家可以斟酌自身酒量適度飲用,其中「小食」為體驗的一環,並非正餐的份量,進場前可以吃一點東西墊墊胃!

 

 

 

驚喜製造《落日月台》9.

全程無法拍攝

在《落日月台》整個體驗過程中無法拍攝主辦方特別在入口處設置「車站大廳場景」,一旁還有電話亭,妞妞們可以拍照留念。妞編輯建議大家穿著輕便好活動的褲裝,因為旅程中有需要或坐或臥等移動探索,也提醒大家「真的」不用帶手機(完全用不到),入口處有置物鐵櫃,妞妞們「人」進去即可!

 

 

 

驚喜製造《落日月台》10.

生離死別將成為另一個起點

《落日轉運站》系列作品皆傳達一個訊息「我們所經歷的每個終點,其實都是為了迎接下一次精彩的旅程而暫時停留」,當妞妞們準備好再次啟程時,一段全新的旅途正等候著你。從《落日月台》踏出的那一刻起,主辦方期待旅客們能把握當下,擁抱充滿無限可能的現在,在日復一日的生活軸轉,我們都終將抵達屬於我們的終點,而當終點不是完結,生離死別將成為另一個起點!

 

 

 

「在忙碌的生活中,也許會忘記自己的初衷及方向!」《落日月台》為旅客創造一個可以喘息、停下來思考的時空,即使起至2025年3月30日,歡迎大家踏入此處,窺探屬於你的終點,而且還有妞妞們專屬優惠,購買雙人票輸入「niusgap」即可折抵100元!

 

 

 

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活動資訊>>

落日月台 Mind The Gap

展演時間:2024.01.17 - 2025.03.30

活動時間:

週一至週二|公休

週三至週五|17:30 - 22:30

週六、週日|11:00 - 16:00、17:30 - 22:30

連假期間與週末營業時間相同

展演地點:台北松山文創園區藝巷空間

體驗時間:70 - 80分鐘

票價優惠:2,200 元,購買雙人票輸入【niusgap】折抵100元

購票連結:落日月台 Mind The Gap

 

source:落日月台 、妞編輯1993/妞新聞

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

 

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