是枝裕和執導Netflix《舞伎家的料理人》11看點!森七菜勇闖花街反成料理天才

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是枝裕和執導Netflix《舞伎家的料理人》11看點!森七菜勇闖花街反成料理天才

是枝裕和執導Netflix《舞伎家的料理人》11看點!森七菜勇闖花街反成料理天才 Netflix、日劇、舞伎家的料理人、是枝裕和、森七菜
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看完好想去京都啊~

去年1月公開真人化消息的漫改日劇《舞伎家的料理人》,相隔一年的時間,終於在1/12於Netflix上線啦~由國際知名導演是枝裕和統籌執導,以電影的規格打造出令人看了目不轉睛的療癒美食劇集!且由日本新生代女演員森七菜及出口夏希領銜主演,這次爆米花小姐也為大家整理出「日劇《舞伎家的料理人》的11個看點」,快來一探究竟吧~

 

 

 

《舞伎家的料理人》看點1.漫畫改編

《舞伎家的料理人》改編自漫畫家小山愛子所作的同名漫畫。故事舞台於京都的花街展開,講述兩位16歲的少女季代和小堇,為成為獨當一面的舞伎而來到花街。如同穿越時光般,兩人也就這麼掉進了舞伎的世界!而劇中也描繪出亮麗的舞伎背後,平凡又溫馨的日常

 

 


《舞伎家的料理人》看點2.是枝裕和執導

揚名國際的日本導演是枝裕和,曾執導過《海街日記》、《小偷家族》等知名電影作品。顯少有日劇作品的他,在公開將擔任《舞伎家的料理人》的編劇及導演時,隨即引起不小的騷動。平常只能利用一部電影的片長來欣賞「是枝裕和標誌性的拍攝風格」,這次可是有9集的時間,讓大家慢慢享受喔!

 

 

 

《舞伎家的料理人》看點3.森七菜

因跳槽事件,短暫不見新作品的森七菜,這次在劇中擔任了女主角野月季代!某個契機下成為了屋形的料理人。她所做出的料理,雖然都是利用簡單普通的食材,卻都就像施了魔法般的美味,讓舞伎姐妹們大飽口福。儘管沒有成為舞伎的才能,不過卻也在屋形中找到了屬於自己的天職。

 

 


《舞伎家的料理人》看點4.出口夏希

在2018年作為雜誌《SEVENTEEN》專屬模特兒出道的出口夏希,飾演了女主角戶來堇,和季代是青梅竹馬。因舞伎百子的緣故,有了成為舞伎的夢想。不同於季代,堇有著優異的資質,以及勤奮努力的性格,隨即備受提拔,也被譽為屋形未來可期的新星!

 

 

 

《舞伎家的料理人》看點5.舞伎家的演員陣容

在「朔」的舞伎媽媽和姊姊們,分別由松坂慶子、常盤貴子、橋本愛、松岡茉優、福地桃子、若柳琴子、南琴奈飾演,而蒔田彩珠則在劇中擔任「舞伎媽媽」梓的女兒。

 

 


《舞伎家的料理人》看點6.花街相關人物

城檜吏及白石加代子分別飾演季代的青梅竹馬和及奶奶。而Lily Franky(中川雅也)、北村有起哉、尾美利德、古館寬治、井浦新、戶田惠子也都參與了這次的演出!

 

 


《舞伎家的料理人》看點7.拍攝地:京都

《舞伎家的料理人》選在「京都的花街」拍攝,呈現出京都的古色古香的文化魅力!若是妞妞們有機會到花街旅遊的話,隨時都可以在路上遇到藝妓或舞伎喔~

 

 


《舞伎家的料理人》看點8.花街文化

「舞伎」作為全劇主軸的劇情,呈現了在成為舞伎前艱苦的練習、禁忌,以及流傳下來的傳統。透過螢幕讓觀眾們窺探舞伎文化的一隅!(Netflix《舞伎家的料理人》20個舞伎秘密!)

 

 


《舞伎家的料理人》看點9.舞伎和料理人間的友誼

雖然季代無法和堇一起成為舞伎,但她選擇作為屋形的料理人留下,為大家做出好吃的料理,且默默地在一旁守護著堇。(《舞伎家的料理人》10幕後花絮!)

 

 


《舞伎家的料理人》看點10.既平凡又溫馨的日常

擅長描繪親情的是枝裕和,在《舞伎家的料理人》中,將沒有血緣關係的舞伎們凝聚在一起。不同於舞伎檯面上的典雅模樣,私下打鬧嬉戲的日常生活,都讓人不禁會心一笑。

 

 


《舞伎家的料理人》看點11.療癒的料理場面

除了舞伎外,美食也是劇中的另一大主角喔!看著季代製作料理的過程,只有「療癒」能夠形容(笑)而每一集的片頭也都對應了當集的主要料理,實在太銷魂啦~ 

 

 

 

source:Netflix Asia@YouTube 

Netflix日劇《舞伎家的料理人》已於1/12上線囉~爆米花小姐在看完之後,差點衝動訂購前往京都的機票呢(冷靜)

 

 

 

source:Netflix Japan

 

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日本人氣「漢堡排_嘉」開幕8大亮點!每日限量300份、必吃菜單+售價一次看!

日本人氣「漢堡排_嘉」開幕8大亮點!每日限量300份、必吃菜單+售價一次看! 漢堡排_嘉、 2024日本來台美食推薦、愛玩妞在台灣
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超Juicy的漢堡排今年必吃!

日本在地人私藏名店「漢堡排_嘉」終於登台!未來妞妞們不用飛出國也能一解思念東京之情,首店插旗熱鬧的新北中和環球購物中心,跟著妞編輯一起來解鎖8大開幕亮點吧!

 

 

「漢堡排_嘉」開幕亮點1.

日本在地人氣名店

source:漢堡排_嘉提供

來自日本東京原宿炭火漢堡排專門店「漢堡排_嘉」,創辦人安川嘉紀主廚從1992年開始在日本北海道經營炭火燒肉專門店,於2021年登陸東京原宿神宮前開設第一間炭火漢堡排專門店,不同於日本東京其他觀光客類型漢堡排店舖,立即成為超高人氣的日本在地旅客排隊首選名店!

 

 

「漢堡排_嘉」開幕亮點2.

每日限量職人手打漢堡排

source:漢堡排_嘉提供

「漢堡排_嘉」堅持使用完整呈現口感的日本F1國產牛必須每天早上新鮮分切製作成絞肉再親手拍打為漢堡排且每日限定300份,更是會在晚上18:00前即銷售一空,想一親漢堡排嘉的芳澤還得看運氣!

 

 

「漢堡排_嘉」開幕亮點3.

炭火精準掌控

source:漢堡排_嘉提供

火侯的精準掌控是漢堡排美味的關鍵,所有人員都必須前往日本本店經過2個月的嚴格訓練,高達300度的炭火瞬間將漢堡排外皮變得Q脆,再利用不同區域的炭火溫度將肉汁緊緊鎖在其中(入口前還能從烤網上看到滴下來的肉汁),表皮脆口入口後軟嫩多汁又Q彈的口感是漢堡排_嘉的特色!

 

 

「漢堡排_嘉」開幕亮點4.

使用羽釜飯鍋、產地精米

source:漢堡排_嘉提供

搭配漢堡排的靈魂米飯選用與日本東京本店相同的「北海道產地米」日本製造的的羽釜鍋,將新鮮的精米搭配日本獨家羽釜煮飯鍋,呈現米粒結實、口感好且擁有和肉汁結合後的適度黏性,讓妞妞們一口接一口的香Q米飯就是這麼講究!

 

 

「漢堡排_嘉」開幕亮點5.

生食級雞蛋拌飯

source:漢堡排_嘉提供

除了主角漢堡排以外,每份套餐還提供了搶先上市的「大武山牧場」AA級可生食級雞蛋,搭配特殊的鰹魚風味拌飯醬、或是和漢堡排一起入口,都能吃到日本道地的美味!

 

 

「漢堡排_嘉」開幕亮點6.

全台獨家牛舌漢堡排、炭火厚牛舌排

source:漢堡排_嘉提供

來到漢堡排_嘉必吃的「厚牛舌排」充滿香氣及Q彈十足的美味口感,師傅製作完後會切成條狀方便入口,吃起來較帶有嚼勁卻彈牙,另外牛舌漢堡排則不同一般國產牛漢堡排多了牛舌的Q脆,搭配店家特別調配的風味檸檬鹽、青唐辛子和生薑醋檸檬等佐料,全新的體驗絕對是全台獨家!

 

 

「漢堡排_嘉」開幕亮點7.

清爽飲品供應

source:漢堡排_嘉提供

漢堡排_嘉的飲料供應攜手眾多知名品牌合作,除了Asahi」獨家供應生啤外,不喝酒的妞妞可以選擇來自日本的「KIMINO」的氣泡果汁飲,不論是青森富士蘋果還是和歌山蜜柑口味都是人氣首選,另外也少不了台灣特色的解膩「炒菁綠茶」「半生熟烏龍茶」,最後漢堡排店必備的自製薑汁氣泡飲也提供給妞妞們享用!

 

 

「漢堡排_嘉」開幕亮點8.

菜單介紹

source:漢堡排_嘉提供

「漢堡排_嘉」一共有四款套餐菜單,從國產牛漢堡排定食NT$450,一般漢堡排3個)、牛舌漢堡排定食NT$520,牛舌漢堡排2個 一般漢堡排1個) 特選牛舌排定食NT$650,厚切牛舌排1個 一般漢堡排2個)再到WAGYU和牛漢堡排定食NT$560WAGYU和牛漢堡排2個、5月20日開賣),每一款套餐皆包含多蜜醬、味增湯、小菜、生雞蛋一顆米飯則可以免費續加,妞妞們想好要吃哪種了嗎?

 

 

Hamburg Yoshi 漢堡排 嘉|營業規則

  • 營業時間:11:30~21:30(最後入場點餐20:30)
  • 現場座席:共計25席次
  • 入場方式:僅提供現場候位入場,不提供任何形式訂位
  • 地址:Global Mall新北中和4樓(新北市中和區中山路三段122號)

 

Hamburg Yoshi 漢堡排 嘉|用餐規則

  • 每人基本消費需點用一份炭烤漢堡排定食
  • 用餐時間為入座後一個小時
  • 所有餐點皆無提供外帶及打包
  • 現場使用炭火為避免危險請勿抱著兒童用餐
  • 現場使用炭火為避免危險不提供兒童座位
  • 全台首家餐飲品牌使用「立保科技」點餐機,支付便利快速

 

Hamburg Yoshi 漢堡排 嘉|候位規則

  • 僅提供現場排隊入場,無提供任何形式訂位
  • 每位候位客人最多僅能等候兩個位子
  • 超過三位以上不一定能夠安排坐在一起
  • 每日接待客人上限為300位 

 

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

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