為了使消費者能夠美味又方便地服用青汁，而有了「青汁果凍」的誕生。本篇文章從醫療寫手西村先生的採訪中，向大家介紹青汁果凍的挑選方式以及推薦商品；為了不喜歡青汁但又想嘗試看看，或是在意蔬菜攝取量不足的朋友們，文中也會介紹水果口味等，讓人能夠美味又輕鬆服用的產品，請務必看到最後喔！

 

西村 TETSUJI 醫療寫手 擁有藥劑師資格，在規劃和開發新藥物方面擁有10年的經驗。之後，在日用品製造商從事醫藥部外品、化妝品、健康食品等商品企劃，市場調查及新業務開發方面有18年的經驗。 作為健康相關專家，青汁專家、侍酒師，具有藥膳調配員的資格，他撰寫了100多個案例，並積極參與包括產品企劃建議在內的廣泛活動。

 

▌目次

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▼青汁的魅力是什麼？
▼青汁的選擇方式
▼專家推薦的9款青汁果凍
▼「青汁果凍」推薦商品比較一覽表

 

▌青汁的魅力是什麼？

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青汁果凍是將青汁粉或是青汁做成果凍的商品。接下來文中將介紹服用青汁的優點，以及能享受彈嫩口感的青汁果凍之魅力！

 

服用青汁有那些好處？ 

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青汁是由羽衣甘藍、明日葉、大麥若葉、綠球藻等綠色蔬菜濃縮而成的保健食品，富含膳食纖維、酵素、維他命及礦物質等有益健康及美容的營養素。

 

不規律或忙碌的飲食生活，有可能讓人無法從每天的伙食中攝取到足夠的蔬菜，這時，由蔬菜成分緊緊濃縮而成的青汁，能夠讓人輕鬆、簡單地在每天生活中攝取蔬菜的營養，非常方便。

 

好入口的青汁果凍！

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青汁有著特別的苦味，應該有許多人就算沒有喝過，但也對青汁抱有著難喝的印象，為此有廠商研發了青汁果凍，藉由將青汁作為果凍狀，來減少苦澀的味道。

 

青汁果凍口感彈嫩且好入口，特色為比青汁飲料更不容易在口中留下味道；另外，透過將青汁作成果凍，能在其中加入各式口味，因此開發出了許多無法讓人聯想到是青汁、而非常好吃的商品。

 

▌青汁的選擇方式

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接下來將介紹選擇青汁的重點，文章請到醫療寫手西村先生給予建議，因此請務必看看喔！

 

首先來確認「主要成分」吧！

 

選擇青汁果凍時最需注意的重點，就是主要成分中使用了什麼樣的蔬菜；青汁的成分大多使用羽衣甘藍、明日葉、大麥若葉、綠球藻、黃麻等。

 

在此將詳細介紹常作為青汁成分的羽衣甘藍、明日葉及大麥若葉。

 

可以攝取到許多各式營養的「羽衣甘藍」

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羽衣甘藍常用來做為青汁的原料，特色為營養價值非常高，因此被稱之為「蔬菜中的國王」；含有種類豐富的營養素，像各種維他命、礦物質、葉酸、膳食纖維及蛋白質等，營養價值也很高。

 

但是羽衣甘藍的缺點就是味道非常苦澀；為了健康及補充營養因此想服用青汁果凍的朋友，推薦選擇以營養成分豐富的羽衣甘藍為主要原料的商品。

 

想要能夠幫助美顏的話就選「明日葉」

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明日葉也和羽衣甘藍一樣常用於青汁的原料，其特色為膳食纖維較羽衣甘藍多，且富含名為「查爾酮」、抗氧化效果非常好的成分。想藉由青汁來變漂亮的朋友們，不妨選擇主要成分為明日葉的商品吧！

 

明日葉的苦味較羽衣甘藍少、味道溫和，適合不喜歡青汁特有苦味的朋友。

 

注重美味程度的話就選「大麥若葉」

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想注重美味度時，選擇以大麥若葉為主要成分的青汁果凍應該很不錯，雖然營養成分較羽衣甘藍少，但能夠嘗到溫和的甜味，非常好入口。

 

大麥若葉沒有較特別的味道且帶有甜味，且有將青汁和抹茶混合等各式好入口的產品，剛開始想嘗試或是下意識覺得不喜歡青汁的朋友，適合以大麥若葉為主要原料的青汁。

 

添加了玻尿酸、胎盤素、胜肽等美容成分的產品

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除了對身體有益的營養成分，有些青汁果凍還會添加玻尿酸、胎盤素、胜肽等美容成分；除了因蔬菜攝取不足想服用青汁果凍外，想以美容為目的朋友不妨也看看添加了美容成分的商品吧！

 

另外，青汁果凍中添加的明膠含有膠原蛋白，能夠維持肌膚的水潤及彈力。

 

由喜歡的口味來做選擇

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因為蔬菜攝取不足或是想美容而服用青汁的話，能否維持非常重要；為了能夠不須勉強地持續下去，不妨選擇自己喜愛口味的產品吧！

 

好比選擇了營養成分豐富、以羽衣甘藍為主要成分的青汁，但因味道太苦而無法持續服用的話就沒有意義了，因此請選購適合自身口味的青汁果凍吧！

 

不要忘記確認添加成分！

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應該也有朋友想著，好不容易為了健康或美容而服用青汁果凍，所以想盡量選擇不添加香料及色素的產品吧！正因為是每日都要攝取青汁果凍，因此不能忽略確認商品成分的步驟。

 

另外，還有些商品會註明主要原料蔬菜的栽種方式，試著注意未使用基因改造成分及有機栽種等產品吧！

 

醫療寫手的建議

以青汁果凍美味、輕鬆地達到健康管理及美容的效果

 

醫療寫手 西村先生這麼說

青汁雖然有營養，但有著獨特的苦味，然而青汁果凍的話就算是討厭那味道的朋友也能輕鬆服用！ 青汁果凍不只改善了味道，還有像添加了以健康管理為目的的酵素，能夠攝取到豐富營養成分的產品；添加了乳酸菌，能改善腸道環境的產品；或是添加了玻尿酸或胎盤素等適合想擁有美容功效的朋友等，種類非常豐富。另外，還有為了讓人能夠每天持續服用而下了一番功夫的水果或抹茶等口味。

 

 嚴選了好吃又有益身體的產品！

專家推薦的9款青汁果凍

以下將為您介紹醫療寫手西村先生及編輯部嚴選的推薦青汁果凍！

在選擇好吃、能持續服用的青汁果凍時，請務必參考本篇文章。

 

醫療寫手 西村先生這麼說

想補充營養成分的朋友，推薦選擇添加了羽衣甘藍、明日葉、大麥若葉等青汁3大成分的BAE WORLD「頂級青汁果凍 蘋果口味」。   而想使腸胃清爽、通順的朋友，推薦選擇添加了2,000億顆殺菌乳酸菌的INABA稻葉食品「乳酸菌青汁果凍」；味道為溫和的優格風味。   KOWA興和株式會社的「黑糖 抹茶青汁 寒天凍」含有豐富美容成分，除了玻尿酸、胎盤素、胜肽外，果凍成分中的明膠還含有膠原蛋白。

 

＼＼專家推薦／／

BAE WORLD 頂級青汁果凍 蘋果口味

 

 

有多種口味選擇

此款青汁果凍添加了蔬菜水果的精華，除了蘋果口味以外還有奇異果和荔枝等，集結了各式好吃的水果，因此能夠選擇自己喜愛的口味。

這款的主要成分使用了羽衣甘藍、明日葉、大麥若葉等青汁的3大成分，還添加了10種維他命及膳食纖維，因此營養非常均衡。

【商品資訊】1日攝取量（建議）：1條／熱量：每條17.55kcal／原料：蘋果汁、大麥若葉粉、羽衣甘藍粉、明日葉粉、維他命C、維他命B1、維他命B2、維他命B6、維他命A及葉酸等／口味：蘋果口味（其他還有奇異果口味、荔枝口味）／容量：450g（15g×30條）

 

＼＼專家推薦／／

INABA稻葉食品 乳酸菌青汁果凍

 

推薦給想調理腸道環境的朋友

這款青汁果凍添加了2,000億顆、能夠確實深入腸道中的殺菌乳酸菌；主要成分使用了帶有甜味、較無特殊味道的日本產大麥若葉；沒有青汁獨特味道的優格風味，口感非常溫和。

1條含有3,000mg的膳食纖維，因此非常適合想調理腸道環境的朋友。

【商品資訊】1日攝取量（建議）：無／熱量：98kcal/180g／原料：高果糖漿（日本製）、難消化性麥芽糊精、發酵乳（殺菌）、大麥若葉粉、乳酸菌粉（殺菌）/酸味劑等／口味：優格／容量：180g

 

＼＼專家推薦／／

KOWA興和株式會社 黑糖 抹茶青汁 寒天凍

 

使用北海道野生的天然山白竹

這款青汁果凍添加了北海道野生的天然山白竹，天然的山白竹就算是在寒冷嚴峻的冬天也不會枯萎，且能夠活上60年；天然山白竹所含膳食纖維約為地瓜的29倍、萵苣的60倍。

這款還添加了能夠增進體力的乳酸菌及低聚異麥芽糖，並在調味上取得食譜設計、新菜色開發專家等的協助，因此能夠享用到美味的青汁果凍。

【商品資訊】1日攝取量（建議）：1～2條／熱量：每條17.25kcal／原料：難消化性麥芽糊精、黑糖、椰子的花蜜、山白竹粉、低聚異麥芽糖粉糖果、寒天、殺菌植物性乳酸菌粉、抹茶等／口味：黑糖抹茶／容量：450g（15g×30條）

 

UMI wellness 青汁果凍

 

不苦澀、能輕鬆持續食用

這款青汁果凍主要成分使用了富含膳食纖維、礦物質及維他命的大麥若葉，添加日本產的蘋果汁，降低青汁特有的苦澀味道，帶有著清爽的蘋果風味。

這款商品的魅力之一為其膳食纖維含量約等同1顆萵苣，且包裝為條狀方便食用，適合在尋找能夠長久持續服用產品的朋友。

【商品資訊】1日攝取量（建議）：1條／熱量：每條13kcal／原料：難消化性麥芽糊精（美國產）、蘋果汁、大麥若葉等／口味：蘋果風味／容量：600g（20g×30條）

 

Magnas Koplina  青汁水果果凍

 

 

還添加了女性喜愛的美容支援成分

這款青汁為好入口的綜合水果口味，主要成分使用了九州種植的大麥若葉，1條約含有4.4g的膳食纖維。

另外，這款還添加了低分子膠原白、玻尿酸等美容成分，以及女性容易缺乏的鐵質等營養成分，適合想每天有著順暢生活的女性服用。

【商品資訊】1日攝取量（建議）：1條／熱量：無／原料：難消化性麥芽糊精（韓國產）、赤藻糖醇、大麥若葉粉、膠原蛋白胜肽（含有明膠）、桃子濃縮果汁／口味：綜合水果／容量：450g（15g×30條）

 

大木製藥 加了蘋果的青汁果凍條 

 

兼顧美味度以及營養成分

這款青汁果凍一條中均衡地添加了九州生產的大麥若葉、明日葉、羽衣甘藍，以及200億顆乳酸菌、等同1顆萵苣的膳食纖維、鈣質等有益身體的營養素。

這款商品為了能像在吃點心般好入口，加入了蘋果果肉，且還能享受彈嫩的口感，因此能夠輕鬆、美味地服用青汁。

【商品資訊】1日攝取量（建議）：1條／熱量：1條13.8kcal／原料：大麥若葉粉（九州產大麥若葉）、果糖、明日葉粉（九州產明日葉）、羽衣甘藍粉（九州產羽衣甘藍）等／口味：蘋果／容量：450g（15g×30條）

JKN select 蘋果及桃子風味的青汁果凍

 

使用了九州生產的青汁成分

這款青汁果凍平衡巧妙地添加了九州契約耕作農家所栽培的大麥若葉、羽衣甘藍及明日葉；特色為徹底調查了各蔬菜擁有的苦味、甜味及營養成分等，因此有著黃金比例，能夠以最有效率的方式攝取到營養。

成分中除了3種蔬菜外還添加了8種維他命、寡糖、葉酸、乳酸菌及膳食纖維。

【商品資訊】1日攝取量（建議）：1條／熱量：1條10.8kcal／原料：蘋果汁（日本製）、大麥若葉粉、桃子泥（桃子、砂糖）、寒天、明日若葉粉、羽衣甘藍粉等／口味：蘋果、桃子／容量：450g（15g×30條）

伊藤園 With Natural 維他命青汁

 

飽足感高，因此也能作為點心

這款青汁的主要成分使用日本產大麥若葉，同時考慮到飲用的順口程度，因此混合了３種水果；1條能夠攝取到1,000mg的維他命C，因此非常適合認為自己缺乏維他命C的朋友服用。

另外，這款的特色為完全不使用砂糖、人工甜味劑、香料、色素、增稠劑等；添加了寒天，高飽足感果的凍飲能夠加以活用。 

【商品資訊】1日攝取量（建議）：無／熱量：105kcal/160g／原料：蔬菜汁（紅蘿蔔、羽衣甘藍、菠菜、大麥若葉、芹菜、香芹、西洋芹、高麗菜、蘿蔔、山芹菜）等／口味：無／容量：160g

新日配藥品 青汁果凍7條入

 

有著滿滿蔬菜的營養

這款青汁果凍使用了日本產大麥若葉、苦瓜、紅蘿蔔、南瓜、菠菜、芹菜及山白竹，能夠感受到滿滿的蔬菜養分，且為蘋果口味因此更加好入口。

除了確實添加蔬菜，還添加了滲透力高的魚膠原蛋白胜肽及帶有水潤的膠原蛋白。

【商品資訊】1日攝取量（建議）：無／熱量：每條62.3kcal／原料：難消化性麥芽糊精、蘋果汁、赤藻糖醇、大麥若葉萃取物、綠茶萃取物、紅蘿蔔萃取物、苦瓜萃取物、南瓜萃取物、菠菜／口味：蘋果／容量：70g（10g×7條）

 

▌「青汁果凍」推薦商品比較一覽表

 

 

 

▌如果是青汁果凍，應該可以美味地持續服用！

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做為青汁主要成分的羽衣甘藍、大麥若葉及明日葉雖然營養成分高，但也有人因苦味及特有的味道過重，因此無法持續服用；由於青汁果凍是降低了青汁的味道製作而成的，因此其吸引人的地方為較好入口，不喜歡苦味的朋友和小朋友也能輕鬆服用。

 

想服用青汁但不喜歡那味道的朋友們，請務必嘗試看看本文中介紹的青汁果凍，一定會被它好入口的的程度嚇到的！

 

※本文「選購祕訣」所介紹之資訊並不一定包含各項商品的安全性及有效性，僅供選擇商品時參考之用。

※若無法透過製造廠或經銷商官網確認商品規格資訊時，將參考Amazon等購物網站之資訊。

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