2020年日本最新開幕設施、活動資訊總整理!

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2020年日本最新開幕設施、活動資訊總整理!

2020年日本最新開幕設施、活動資訊總整理!
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2020年對日本來說是很重要的一年,計畫能夠藉由主辦東京奧運帶動周邊觀光熱潮,因此各地方的觀光活動無不卯足全力,希望能呈獻給遊客們最棒的旅遊體驗。其中有許多因應而生的新景點令人好奇,而更多新開幕的主題樂園也非常讓人期待!

【東京/2020年7.8月開幕】2020東京夏季奧林匹克運動會、帕拉林匹克運動會

2020夏季在東京有兩場體育盛事,分別是奧運與帕奧(身障奧運)。奧運舉辦時間為2020年7月24日~8月9日,在剛竣工的新國立競技場呈現的開幕與閉幕典禮,相信一定會是場視覺盛宴。

奧運開幕主場館-新國立競技場
2020年的7、8月國定假日

日本政府為此也特別將夏季的重要國定假日更改日期(僅限今年),例如海之日(原為7月的第三個星期一)改成7月23日、體育之日(原為10月的第二個星期一)改為7月24日、山之日(原為8月11日)改為8月10日,就是為了讓國民有更多連假可以共襄盛舉。

【設施名稱】オリンピックスタジアム(新国立競技場)
【地址】東京都新宿区霞ヶ丘町10番1号

【東京/2020年4月開幕】「東京迪士尼樂園」美女與野獸、大英雄天團園區與設施

「東京迪士尼樂園」將在2020年4月15日增設第七個主題園區,是以《美女與野獸》為主題打造的新夢幻樂園。全新的「美女與野獸城堡」將設置各種以電影內容為主題的遊樂設施、商店與餐廳等,讓人彷彿置身電影世界。

同時在「明日樂園」則會以電影《大英雄天團》為主題,推出嶄新的遊樂設施「杯麵歡樂之旅」,讓遊客可以跟可愛討喜的杯麵一起玩耍喔。

【設施名稱】東京ディズニーランド
【地址】千葉県浦安市舞浜1-1
【電話號碼】0570008632

【東京有明/2020年4月開幕】SMALL WORLDS TOKYO

號稱全球規模最大的室內迷你模型主題樂園「SMALL WORLDS」將於2020年4月25日於東京有明隆重開幕!整座園區佔地約8000平方公尺,館內分為七個展區,分別為「關西國際機場區」、「太空中心區」、「美少女戰士區」、「世界小鎮區」、「新世紀福音戰士第3新東京市區」、「新世紀福音戰士格納庫區」以及未定的「東京展區」。

除了可以享受當巨人穿梭其間的宰制感,還可以利用3D列印技術讓有自己外表的小人住進去,屆時肯定會成為熱門的拍照打熱點喔。

【設施名稱】【4/25オープン】SMALL WORLDS TOKYO(スモールワールズトウキョウ)
【地址】東京都江東区有明1-3-33 有明物流センター内
【官網】https://smallworlds-eva.jp/tw/

【設施名稱】【4/25オープン】SMALL WORLDS TOKYO(スモールワールズトウキョウ)
【地址】東京都江東区有明1-3-33 有明物流センター内

【大阪/2020年奧運前開幕】「日本環球影城」全新主題園區「超級任天堂世界」

大阪的「日本環球影城」日前公布將搶在2020東京奧運之前,開幕全新的園區「超級任天堂世界」,也是全球首度以任天堂為主題設計的遊樂設施,包括瑪利歐賽車、碧姬公主城堡等等,讓人備受期待!

此外每年都會推出不同精彩內容的Universal Cool Japan系列,2020年也將會與各種受歡迎的動漫合作開發遊樂設施,目前預告推出的內容包括《進擊的巨人》、《名偵探柯南》、《魯邦三世》以及《魔物獵人》,除了遊樂設施、遊戲設計之外,更會推出這些動漫遊戲的主題餐廳,讓遊客徹底體驗二次元的世界喔。

【設施名稱】ユニバーサル・スタジオ・ジャパン
【地址】大阪府大阪市此花区桜島2-1-33
【電話號碼】0570200606
【官網】https://www.usj.co.jp/nintendo/

【日光/2020年5月開幕】日光麗思卡爾頓飯店

國際飯店經營集團萬豪旗下的頂級飯店品牌「麗思卡爾頓」,與東武鐵道合作經營的「日光麗思卡爾頓飯店」,將於2020年5月22日開幕。飯店就坐落於日光的中禪寺湖畔,緊鄰男體山,住在飯店裡就有美麗的湖光山色可欣賞,就近可以前往參觀日本三大名瀑之一的華嚴瀑布,山下更有世界遺產日光東照宮。座落在知名的溫泉鄉,飯店當然也有日光溫泉可享受泡湯之樂。

【京都/2020年3月開幕】京都市京瓷美術館

「京都市京瓷美術館」前身為京都市立美術館,於1933年開幕,館方歷經擴大整建之後,將於2020年3月21日重新開幕。

美術館園區除了會保有原本充滿歷史氣息的高雅氛圍外,還會加入現代藝術展示,全部館藏擴及日本畫、西畫、雕刻、版畫、工藝品、書法等各領域的近代京都美術,將在常設展以及各主題展覽陸續展出。開館紀念展已經預定由國際級藝術家杉本博司開辦個人展《杉本博司 琉璃淨土》。

【設施名稱】京都市京セラ美術館
【地址】京都府京都市左京区岡崎円勝寺町124
【電話號碼】0757714107
【官網】https://kyotocity-kyocera.museum/tw/

【兵庫/2020年3月開幕】哥吉拉迎擊作戰!國立哥吉拉淡路島研究中心

兵庫縣淡路島公園內的動漫主題公園「二次元之森」,2020年3月將開放全新的主題遊樂區,以轟動全球的怪獸「哥吉拉」為主,將展出全球最巨大,真實比例120公尺的哥吉拉,讓遊客體會前所未有的戰慄與震撼。遊客將化身為國立哥吉拉淡路島研究中心的研究員,參與「哥吉拉迎擊作戰」,挑戰各種任務環節,包括「空中飛索」要闖入連細節都相當講究的哥吉拉體內,以及徹底消滅哥吉拉飛散細胞的「射擊遊戲」。

【設施名稱】兵庫県立淡路島公園 アニメパーク「ニジゲンノモリ」
【地址】兵庫県淡路市楠本2425-2 兵庫県立淡路島公園内
【電話號碼】0799647061
【官網】http://nijigennomori.com/godzilla_awaji/

【愛媛/2020年4月起開放】大洲城 Castle Stay

由日本「Value Management Co., Ltd.」主導推出的城堡住宿體驗,率先與愛媛縣大洲城進行合作,將在2020年4月開放夜宿大洲城。開放內容為每天1組住宿房客,1晚100萬日圓,是日本首度可以在木造天守閣內住宿的城主體驗。

除了可以住宿在主城天守閣內,還能騎著白馬進入城內,更有大洲藩鐵砲隊夾道歡迎,欣賞傳統技藝「河邊鎮繩神樂」表演,餐飲也是參考古時城主的膳食,以當地知名的昂貴伊予牛及大洲米為主。

【設施名稱】大洲城
【地址】愛媛県大洲市大洲903
【電話號碼】0893241146

【香川/2020年3月開幕】四國水族館

2020年3月,四國規模最大的水族館「四國水族館」將在香川縣宇多津臨海公園內盛大開幕。園區以四面環海、境內清澈河川的「四國水景」為主題,體現四國水中世界獨特的躍動感。未來館內更會依據不同水域如「太平洋黑潮」、「四萬十川等河川」、「瀨戶內海」等來劃分不同的展區,加上互動學習的專區等,希望能架構出全新世代的水族館,讓訪客有耳目一新的感受。

【大阪/2020年4月開幕】電競飯店「e-sports hotel e-ZONe ~電腦空間~」

2020年4月,日本第一家專為電競玩家及比賽設計的電競飯店,將在大阪的日本橋落成開幕。雖然台灣、韓國等地都已相當重視電競這項國際大型體育賽事,但日本是第一次專為電競項目打造飯店,從B1~8樓共9個樓層,有遊戲及會議室,專供選手及玩家開會討論戰術,B1則有簡易的淋浴間。4樓以上是飯店房間,房內同樣提供競賽用電腦設備,讓選手、玩家能隨時調整比賽情況。

【延伸閱讀】
【大阪日本橋】電競融合飯店的最新設施 「e-sports hotel e-ZONe ~電腦空間~」將於2020年4月正式開幕

【設施名稱】e-sports hotel e-ZONe -電脳空間-
【地址】大阪府大阪市浪速区日本橋4-9

【沖繩/2020年4月開幕】DMM Kariyushi水族館

日本大型電商「DMM.com」將在2020年於沖繩設立「DMM Kariyushi水族館」,預計於4月份開幕。這也將是全球首座採用AR技術的水族館,除了展示真實的海底生物之外,還能夠結合最新影像及空間表現技術,讓遊客遊走於現實與夢幻之間,進入前所未有的感官體驗。

館內將分設多個展區,如「常綠之森」、「澄清之海」等,以及各種互動區,當然也少不了販售獨家商品的精品店、咖啡廳等。

【設施名稱】DMMかりゆし水族館
【地址】沖縄県豊見城市豊崎
【官網】https://kariyushi-aquarium.com/tc/

【沖繩/2020年2月開幕】沖繩國際通親善街(沖縄国際通りのれん街)

國際通是國人觀光沖繩時的必訪景點,其中「琉球王國市場」的部分在2019年秋天關閉重新整修,12月中旬以「國際通親善街」之姿重新登場,成為最新的美食熱點。

親善街內分成四區,已經開放的有「國際通橫丁」與「那霸市場」,另外「琉球橫丁」及「沖繩元祖拉麵横丁」預計將於2020年2月開放,全部共有超過40家店推出沖繩的風味美食小吃、小酒館、巷弄料理等等,絕對能滿足遊客的味蕾。

【設施名稱】国際通り
【地址】沖縄県那覇市

2020年整修完畢重新開放的世界遺產

・【廣島】嚴島神社
「日本三景」之一的嚴島神社,最為知名的就是那座美麗的海上鳥居,凡是介紹日本風光的觀光宣傳短片,都一定少不了它,尤其夕陽時刻更能映出渾然天成的美景。神社於2019年夏季前將海上鳥居封閉起來,進行大規模的維護整修,預計在2020年重新開放,屆時一定要去體驗一下這座世界文化遺產帶來的感動喔。

【設施名稱】嚴島神社(宮島)
【地址】広島県廿日市市宮島町1-1
【電話號碼】0829442020

・【京都】清水寺
同為世界文化遺產的清水寺,本堂自2017年2月便開始進行大規模整修,主要是針對檜木皮屋頂的維護。雖然整修期間仍可在寺院境內觀光,也可以參拜,但無法拍到最知名的清水舞台全景。不過漫長細膩的整修工程,終於要在2020年3月告一段落,重現清水寺莊嚴美麗的全貌。

【設施名稱】清水寺
【地址】京都府京都市東山区清水1-294
【電話號碼】0755511234

2020錯過可惜的其他熱門活動

・各大藝術展
近年來,算準旅遊時間以順便欣賞期間限定的展覽,成了另類熱門的旅遊型態。

「北阿爾卑斯國際藝術祭」展出期間為5月31日至7月19日,由知名設計師皆川明擔任視覺設計總監,設計主軸是長野縣的「水、木、土、空」,象徵藝術創作予人的印象猶如自然界生生不息的循環。

「奧能登國際藝術祭」則是結合珠洲市裡的山海風光,呈現古老生活方式與最新銳藝術的碰撞與火花,活動期間為2020年9月5日~10月25日。

此外,在滋賀縣近江八幡舉辦的「BIWAKO BIENNALE 琵琶湖藝術季」,2020年則是以「森羅萬象~COSMIC DANCE」為主題,繼續結合古老街道的人文風情,呈現超現代的藝術畫面,活動期間自9月12日至11月8日。

・班克斯展~天才或叛逆?
橫濱市的複合式體驗型娛樂設施「樂蒐空間ASOBUILD」,將於2020年3月中旬起進行大規模的班克斯Banksy作品展,班克斯是風靡全球的英國匿名塗鴉藝術家,這次將有超過70件作品首次登上日本,此外更有立體雕刻、獨家授權海報、以及多媒體體驗空間,播放傳遞政治訊息、社會關懷以及幽默諷刺的內容,充滿班克斯獨特風格的作品介紹影片。橫濱展出結束之後,預計10月會繼續在大阪展示。

・《哈利波特:一段魔法史》國際巡迴展
這是展示《哈利波特》系列小說相關書籍、手稿、物品的國際特展,2017年在大英圖書館、2018年在美國紐約歷史協會展出,當時也被譽為「大英圖書館有史以來最成功的展覽」。除了原作者J‧K羅琳的珍貴手稿與插圖之外,展區更按照霍格華滋的各個學科來區分,分為魔藥學、草藥學、黑魔法防禦術等8個展區。

2020年9月5日~11月8日在兵庫縣立美術館,11月21日~2021年2月7日在東京STATION GALLERY舉辦。

【橫濱各地】橫濱最新資訊

距離東京僅咫尺的橫濱,在2020年更是推出一系列吸引遊客的新體驗,希望能讓觀光客不管去幾次橫濱都不膩。


首先是港未來預計於奧運前開通一座全長630公尺的空中纜車,路線橫跨了橫濱港上方,銜接JR櫻木町站與紅磚倉庫所在的新港地區,從空中還可以眺望橫濱港,非常值得期待。

・空中纜車
再來是大型複合式商場「JR橫濱TOWER」,2020年春天會在橫濱車站前盛大開幕,知名的LUMINE企劃商場「NEWoMan」將要進駐,此外還會結合電影院、飯店、美食餐廳等,讓觀光客有全新的休閒購物選擇。

・「GUNDAM FACTORY YOKOHAMA」鋼彈系列活動
2020年夏天,橫濱市將與鋼彈合作推出「GUNDAM FACTORY YOKOHAMA」系列活動。鋼彈迷除了台場之外又多了一個選擇,那就是到橫濱山下碼頭觀看高達18公尺,而且會動的真正鋼彈!

・日產技術互動體驗館(Nissan Pavilion)
總部位於橫濱的「日產汽車NISSAN」,將於2020年夏季開幕「日產技術互動體驗館(Nissan Pavilion)」。除展示日產汽車產品、科技、品牌故事之外,還將成為日產新車型全球上市的率先發表場地。

・國際現代美術展「橫濱Triennale」
2020年也正逢橫濱每三年才會舉辦一次的國際現代美術展「橫濱Triennale」登場,活動從7月3日至10月11日。今年邁入第7屆的橫濱三年展,以展出全球各領域藝術家的作品為主軸,同時還會介紹新銳藝術家、現代藝術作品等,傳遞藝術與人文價值,讓人們更能感受「美」的多元化。

【埼玉/2020年7月開幕】所澤櫻花鎮

由大型出版集團角川與埼玉縣所澤市共同合作開發的複合式文化大樓「所澤櫻花鎮」將在2020年7月17日盛大開幕。「所澤櫻花鎮」以成為日本流行文化訊息中心為目標,希望能在綠地中創造並結合最先進的文化與IT產業,成為「COOL JAPANFOREST 構想」的據點。

設施內包含角川所經營的書籍製造、物流工廠、所澤新式辦公室、表演活動空間、飯店及商場、餐廳等,其中「角川武藏野博物館」更是請到名建築師隈研吾親自設計。未來更可能舉辦各種動漫大型展示及發表會,成為最新動漫聖地。


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本文章由Japan Travel by NAVITIME授權

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隨處都能摘星!香港 15 間必吃米其林餐廳推薦|從高空法餐到星級燒鵝,香港旅行最強美食攻略

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心動瞬間_

走幾步就能摘到星,到香港米其林趕緊追起來!

 

說起香港,大家第一時間想到的可能是維港夜景、快節奏的街景、琳瑯滿目的商場,但真正讓旅人「回味最久」的,往往是那一口口吃到心底的美味。香港是一座「走幾步就能摘到星」的城市,三星法餐與百年粥麵店可以距離不到一公里,粵菜、法式、創意料理、燒味小店在這裡共存,組合出亞洲最迷人的飲食文化。

 

這次妞編輯精選 15 間值得專程前往的米其林星級餐廳,從適合慶祝的大景觀法餐,到最懂香港靈魂的小店都一次收藏。想吃好吃滿?跟著這篇直接排進行程吧。

 

 

 

法式餐廳

 

香港米其林星級餐廳推薦 1. Caprice

★★★

Caprice 是那種「吃完會記好幾年」的餐廳,它的風格優雅卻不拘謹,非常適合女生旅行中的「認真吃一頓」時刻。由法籍主廚 Guillaume Galliot 掌舵,他擅長用海鮮、奶油、香氣型食材堆出層次,味道乾淨、收斂、卻不失驚喜。落地窗的維港景會隨著時間變換光線,白天柔和、晚上閃耀,是許多人心中的「香港最浪漫法餐」。

 

 

https://www.instagram.com/p/C6WQKNgvV9T

 

 

營業地址:6F, 香港四季酒店8 Finance St, Central, 香港

https://maps.app.goo.gl/SpvgvaoFraQwcGBy8

 

營業時間

週二到週日

午 12:00–14:00

晚 18:30–20:30

 

週一公休

 

 

 

香港米其林星級餐廳推薦 2. Amber

★★★

Amber 是香港最具個性的法餐之一,由荷蘭籍主廚 Richard Ekkebus 打造。餐廳以「低脂奶製品 × 可持續料理」為核心,因此風味更清爽、香氣更純粹,很適合怕太 heavy 的女生。餐廳的菜色乾淨俐落,擺盤像藝術品卻不會讓人有距離感,吃起來會覺得「舒服、細緻、層次意外豐富」。空間極度安靜,配色沉穩,有一種很現代的優雅。

 

 

 

https://www.instagram.com/p/DOFwwaJEiYE

 

 

 

營業地址:7/F, Mandarin Oriental The Landmark, 15 Queen's Road Central, Central, 香港

https://maps.app.goo.gl/pLTQa6FFyxbBCNPF9

 

營業時間

午:12:00–13:45

晚:18:30–21:00

 




香港米其林星級餐廳推薦 3. Louise

如果妳想吃法餐但不想太拘謹,選 Louise 絕對不會錯。由新加坡三星餐廳 Odette 主廚 Julien Royer 操刀,主打高品質又帶點家常靈魂的法式料理。坐落在 PMQ 的老洋房裡,綠意與木質調讓人一走進去就瞬間放鬆。料理走看似簡單,但細節超級講究的路線,不會有壓力、卻會吃得很開心,是聚餐、慶祝的完美場景。

 

 

https://www.instagram.com/p/DSltmE3DWpI

 

 

營業地址:香港中環鴨巴甸街35號元創方 - Staunton

https://maps.app.goo.gl/WLCgDDdpDAv1VFrp7 

 

營業時間

週一-三 18:00-23:00

週四-日 12:00-23:00

 

 

 

粵菜殿堂 — 吃懂香港從這裡開始

 

香港米其林星級餐廳推薦 4. 龍景軒

★★

龍景軒是粵菜界的殿堂級存在,由總廚 陳恩德 帶領,在 2009 年成為全球第一家米其林三星中餐廳。料理走乾淨、俐落的風格,湯底細緻、海鮮非常精準,吃得出粵菜講究的火候與原味。環境沈穩、視野極好,是本地人慶祝與國際旅客想吃正統粵菜時最常選的餐廳。

 

 

 

地址: 4F, 香港四季酒店8 Finance St, Central, 香港

https://maps.app.goo.gl/9qqPk8nTyBNAUacb6

 

 

營業時間

 

週一~五:

午:12:00–14:30

晚:18:00–21:00

 

星期六~日:

午:11:30–15:00

晚:18:00–21:00

 

 

 

香港米其林星級餐廳推薦 5. 潤

★★

如果妳喜歡「更現代、更精緻、環境漂亮」的粵菜,潤會非常對味。由設計師 André Fu 打造空間,像在茶亭裡吃飯一樣舒服。料理以清爽見長,湯品、海鮮、點心都細緻穩定,是近年風評非常好的新世代粵菜。和傳統大型酒樓不同,這裡的氛圍優雅、步調剛好,不會吵、不會急,非常適合作為旅途的一站和親友好好聚餐。

 

 

 

 

營業地址:香港灣仔港灣徑1號

https://maps.app.goo.gl/RUrSxoRvSHx6eZ3G7

 

營業時間

午:12:00–14:30

晚:18:00–00:00

 

 

 

香港米其林星級餐廳推薦 6. Tin Lung Heen 天龍軒

★★

天龍軒的最大魅力,是吃粵菜配 100 樓高空夜景。由名廚 劉秉雷 主理,菜色扎實、節奏穩定,是香港人非常信任的高級粵菜餐廳。必吃燒味、湯品、海鮮,尤其叉燒和鮮蝦料理都經常被點名稱讚。女生會喜歡它不油不膩的風格,再加上窗外的夜景,真的會讓人忍不住拍照。

 

 

營業地址:環球貿易廣場(ICC) 102/F, The Ritz-Carlton, Hong Kong, 1 Austin Rd W, Tsim Sha Tsui, 香港

https://maps.app.goo.gl/g3vWk6JeJiwq9LAS7

 

營業時間

 

週一至五

午:12:00–14:30

晚:18:00–22:00


週六、日

午:11:30–13:00

下午:13:30–15:00

晚:18:00–22:00

 

 

 

香港米其林星級餐廳推薦 7. 富臨飯店

★★★

富臨飯店是吃海味的殿堂,由「鮑魚大王」楊貫一創立。想體驗真正高級粵菜的工藝、吃到燉湯與海味的極致,來富臨就對了。味道走深層、濃郁、卻不會油膩,尤其燉湯真的會讓人安靜三秒。整體是非常有文化底蘊的一家餐廳,若想體驗頂級的豪華粵菜,這裡值得專程拜訪。

 

 

https://www.instagram.com/p/DG5R-optL-F

 

 

 

營業地址香港銅鑼灣告士打道255-257號

https://share.google/XFqW83wJQerSjJ5S5

 

營業時間

午:11:30–14:30

晚:18:00–23:00

 

 

 

香港米其林星級餐廳推薦 8. 營致會館

★★

營致會館的風格是乾淨、優雅、細緻,擅長把傳統粵菜做得更輕盈。由主廚司徒偉帶領,海鮮、點心與叉燒都受到很高評價。空間很漂亮、服務細膩,是適合女生想吃好吃但不要太有負擔的高質感粵菜。

 

 

https://www.instagram.com/p/DHYD1BPha1X

 

 

 

 

營業地址:Shop G05, 107-108, 41 Connaught Rd Central, Central, 香港

https://maps.app.goo.gl/qcS9Nx1MYHxj6Vyn6

 

營業時間

午:11:30–15:00

晚:18:00–23:00

 

 

 

創意料理 & 新派 Fine Dining

 

香港米其林星級餐廳推薦 9. VEA

VEA 很適合喜歡「創意」與「精緻」的女孩。由主廚 Vicky Cheng 與調酒名師 Antonio Lai 共同打造,風格是中式靈魂+法式技巧。料理的味道都很有記憶點,尤其是以中式湯品或海鮮重新詮釋的菜色,非常有故事感。吧台座位能看到整個料理過程,是最推薦的位置。

 

 

營業地址:30/F, The Wellington, 198 Wellington St, Central, 香港

https://maps.app.goo.gl/PowLxtvMPEqPf1mq9

 

 

營業時間

週一至五

18:00–00:00

週六

13:00–00:00

週日公休 

 

https://www.instagram.com/p/CT4nAuiF0GV

 

 

 

香港米其林星級餐廳推薦 10. TATE Dining Room

★★

TATE 是女生會愛到不行的那種「溫柔系 fine dining」。由亞洲最佳女主廚 Vicky Lau 創立,以單一食材為靈感去發展整套料理。味道優雅、層次細膩、擺盤漂亮但不刻意,風格非常獨特。加上空間粉色+奶油白的柔光氛圍,真的會從一坐下來就拍好拍滿。

 

 

https://www.instagram.com/p/DIyQz-Pzd32

 

 

 

營業地址:210 Hollywood Road, Sheung Wan, Central, 香港

https://maps.app.goo.gl/scB3M2jSENdHVryV7

 

營業時間
週日、週一 公休

週五至六:

午:12:00–15:30

晚:18:30–22:00

 

週二至四:

晚:18:30–22:00

 

 

 

香港米其林星級餐廳推薦 11. Arbor

★★

Arbor 把北歐的自然感和日式細膩融合得非常美。主廚 Eric Räty 的風格乾淨、層次柔和,用料很高級但呈現方式不做作。空間是木質調+柔光,非常舒服,吃完心情都跟著變好。位於25樓的 Arbor 同時擁有浪漫高空夜景,是非常適合約會的精緻餐廳。

 

 

https://www.instagram.com/p/DS2cgZ-k3HV

 

 

營業地址:香港Queen'sH號80 Queen's Road Central25/F

https://maps.app.goo.gl/1hGruRBokddxZ4FPA

 

營業時間

午:12:00–14:30

晚:18:30–00:00

 

 

香港米其林星級餐廳推薦 12. Andō

Andō 將日式職人精神和西班牙熱情自然融合,主廚 Agustin Balbi 有日本血統,在東京磨練多年,因此料理既有溫度又非常精準。味道清爽、結構漂亮,是第一次吃就會愛上的風格。

 

 

https://www.instagram.com/p/DSd_NuukqUR

 

 

 

營業地址:1F, 52 Wellington St, Central, 香港

營業時間

 

週一至週六:

午:12:00–15:30

晚:18:30–22:30

 

週日公休

 

 

米其林小店 — 香港最日常、也最迷人的味道

 

香港米其林星級餐廳推薦 13. 何洪記粥麵專家

何洪記是那種簡單卻永遠很好吃的粥麵老店。雲吞皮薄、鮮甜不膩,湯頭乾淨有層次。雖然在商場裡,但味道完全不馬虎,是許多人到香港都會排進第一餐的安心選擇。

 

 

https://www.instagram.com/p/C7VeUCSufSB

 

 

營業地址:香港銅鑼灣軒尼詩道500號12F

https://maps.app.goo.gl/zFWm1aY1YYEt2tY86

 

 

營業時間

11:00–22:00

 

 

香港米其林星級餐廳推薦  14. 甘牌燒鵝

甘牌是「燒鵝界的排隊王」。鵝皮脆、肉香濃、油脂迷人,吃一口就會懂為什麼總要排隊一小時。味道比較濃郁,很適合想吃真正港式燒味的那天。

 

 

https://www.instagram.com/p/C4AVb89PsIq

 

 

營業地址:香港灣仔軒尼詩道226號

https://maps.app.goo.gl/spL9XsKCAUT38wHW8

 

營業時間

11:30–21:30

 

 

香港米其林星級餐廳推薦 15. 一樂燒鵝

一樂的風格,比甘牌更在地。空間不大但火候驚人,燒鵝油香濃郁、皮脆度明顯,是許多香港人心中的 No.1。份量紮實、味道直球,油脂、脆皮、米飯吸附肉汁,三者合體是會讓人念念不忘。

 

 

https://www.instagram.com/p/CPuz51mBhWX

 

 

 

營業地址:香港中環士丹利街34-38號G/F

https://maps.app.goo.gl/wTFE1wbsWCTipy7Q7

 

營業時間

10:00–20:30





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