中秋烤肉不長肉!營養師傳授挑食材7要訣,照著做吃得開心又不怕體重飆升

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中秋烤肉不長肉!營養師傳授挑食材7要訣,照著做吃得開心又不怕體重飆升

中秋烤肉不長肉!營養師傳授挑食材7要訣,照著做吃得開心又不怕體重飆升 營養師、中秋烤肉
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中秋連假就是天天開烤!(誤)不想要囤一堆肥肉,吃的時候最好從這幾個食材下手!

期待已久的中秋連假終於來了,這時候就是要揪親朋好友齊聚烤肉才有過節Fu啊!雖然吃烤肉很開心,但每次吃完都有種罪惡感,體重更是飆升回不去,對於在正在控管體重、實施減醣計畫的妞妞們,到底該怎麼挑食材吃比較好營養師趙函穎特別分享7個要訣,既可以吃得開心,又沒有罪惡感,不怕過個連假就長肥肉。

 

 

 

1雞軟骨

source:pixabay

烤肉最瘦的食材就是雞軟骨!營養師本人分享自己烤肉時必吃的就是這道,雞軟骨本身沒有熱量,也沒有油脂,烤一烤後只要撒一點芝麻跟鹽稍微調味就可以,千萬別刷烤肉醬喔!

 

 

 

2蝦類

source:pixabay

蝦類的脂肪量非常低,購買烤肉食材時,建議可以挑選像是明蝦、草蝦,要吃的時候最好可以把蝦頭剝掉,減少攝取膽固醇。

 

 

 

 

3花枝、小捲、章魚

source:pixabay

冰捲類的海鮮油脂含量也非常少,裡面還含有一些鋅,有助增強體力。

 

 

 

4松阪豬、豬頰、豬頸肉

source:pixabay

烤肉就是要吃肉才過癮啊!喜歡吃肉品的妞妞們,建議可以挑選像是松阪豬、豬頰、豬頸肉,油脂的含量不會像五花肉這麼高,相對少負擔,記得醬料的部分也是簡單就好。

 

 

 

5菇類、青椒、玉米筍

source:pixabay

烤肉很容易不小心吃進過多的油脂,建議可以多吃點蔬菜搭配,像是菇類、青椒、玉米筍,都富含膳食纖維,還可以幫助吸附多餘的油脂,搭著蔬菜吃,也比較不會那麼膩口。

 

 

 

6泡菜

source:pixabay

泡菜雖然也是蔬菜的一種,但發酵過後的泡菜有滿滿的乳酸菌,可以幫助我們腸道的代謝,減緩便秘的情形。

 

 

 

 

7辛香料、蔥、蒜、洋蔥

source:pixabay

最後這個要訣很重要啊!許多人只要想到烤肉,就會刷上滿滿的烤肉醬,雖然可以快速調味,但是熱量真的不低,建議可以改選擇辛香料如蔥、蒜、洋蔥,一樣可以增添食材的美味,不需要可憐兮兮吃原味,辛香料還可以促進脂肪燃燒。

 

 

 

營養師趙函穎

想知道更多關於瘦身的小秘訣,也可以追蹤營養師的官方臉書喔!(搜尋:趙函穎營養師的美麗方程式

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6/1世界牛奶日!全家×鮮乳坊9新品必吃「鮮乳生餐包」一咬爆餡,松露蛋堡奶香濃郁

6/1世界牛奶日!全家×鮮乳坊9新品必吃「鮮乳生餐包」一咬爆餡,松露蛋堡奶香濃郁 全家、鮮乳坊、世界牛奶日、聯名、餐包、波士頓派、奶油餐包、冰淇淋
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鮮乳生餐包看起來超讚!

因應即將到來的6/1世界牛奶日,全家攜手鮮乳坊,獨家推出烘焙、甜點、湯品及冰品等9款新品,包括奶油餐包、波士頓派、冰淇淋等,每一款味道香甜、奶香四溢,5/29起開賣,熱愛奶類的妞妞們準時開吃!

 

 

 

全家×鮮乳坊新品1.

 馬鈴薯玉米濃湯

走進超商就有玉米濃湯可以喝,也太幸福啦!「馬鈴薯玉米濃湯」使用雲林良品馬鈴薯丁入料,添加法國鮮奶油,讓整底湯頭更香醇滑順,濃郁順口超療癒!

 

 

  

 全家×鮮乳坊新品2.

 鮮乳生餐包

早餐吃不下太多食物的妞妞們,minimore甜點「鮮乳生餐包」就會是大家最棒的選擇!使用鮮乳坊鮮乳製作內餡,質地細緻綿滑,搭配口感柔軟的餐包一口咬下奶香四溢,搭配咖啡,份量剛剛好!

 

 

 

 全家×鮮乳坊新品3.

 波士頓派

甜點控則一定要嚐「波士頓派」蛋糕體鬆軟,中間夾入超厚的奶香餡,表面再均勻撒上糖粉,整體清爽不油膩,最適合當下午茶甜點,小小一個吃起來也不負擔!

 

 

 

 全家×鮮乳坊新品4.

 蜂蜜雙餡雪花蛋糕

烘焙類首推必吃「蜂蜜雙餡雪花蛋糕」鬆鬆軟軟又綿密的蛋糕,搭配上甜而不膩的蜂蜜鹹奶油內餡及香甜蜂蜜丁,一口就能嚐到豐富內餡,多層次的口感真的超滿足~  

 

 

 

全家×鮮乳坊新品5.

花生牛奶麵包

身為澱粉愛好著的妞妞們,那就絕對不能錯過這款「花生牛奶麵包」食材選用嘉義余順豐花生拌入天然奶油製作,呈現出懷舊花生牛奶風味內餡還吃得到飽滿花生顆粒,讓人忍不住一口接著一口停不下來啦~

 

 

 

全家×鮮乳坊新品6.

法式杏仁葡萄布里歐捲

澱粉控不能錯過的還有「法式杏仁葡萄布里歐捲」以天然奶油、桂芳鮮乳、雞蛋為原料,並添加美國加州杏仁粉製作,麵包體鬆軟好咀嚼,每一口都能感受到滿滿奶香!

 

 

 

全家×鮮乳坊新品7.

絲滑奶油餐包

喜歡吃餐包的妞妞們還有另一個選擇:「絲滑奶油餐包」, 麵糰是以桂芳鮮乳製成,蓬鬆柔軟,內餡使用天然奶油及澳洲海鹽,且整袋的包裝,適合全家早餐時一起享用!

 

 

 

全家×鮮乳坊新品8.

松露蕈菇白醬烘蛋堡

身為鹹食控的妞編輯,此次最期待的就是「松露蕈菇白醬烘蛋堡」了!金黃色的烘蛋,搭配桂芳鮮乳調製而成的濃郁奶香白醬,再加入炒蕈菇片及松露醬,微波加熱後後香氣十足,滿滿餡料一口咬下超飽足!

 

 

 

全家×鮮乳坊新品9.

鮮乳坊最中餅戀乳冰淇淋

冰品部分則獨家開賣鮮乳芳最中餅戀乳冰淇淋」日式最中餅餅體酥脆且帶有奶油香,搭配鮮乳坊鮮乳製作的冰淇淋酥香更突出,剖面超厚、夾了滿滿的冰淇淋,光用看的就要流口水啦~

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商品資訊>>

馬鈴薯玉米濃湯:55

鮮乳生餐包:45

波士頓派:42

蜂蜜雙餡雪花蛋糕:35

花生牛奶麵包:39

法式杏仁葡萄布里歐捲:39

絲滑奶油餐包:52

松露蕈菇白醬烘蛋堡:55

鮮乳坊最中餅戀乳冰淇淋:49

 

 

 

 

 

 

source:全家/妞新聞

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

 

 

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