法式甜點總是給人小巧精緻的感覺，且每一口都是驚喜。不過想要吃到這美味不一定得飛去歐洲，其實在鄰近台灣的日本就有很多道地的法式甜點店值得一訪，這次要推薦妞妞們日本「6家超人氣可麗露」，不只是日妞的口袋名單，這外層烤得晶瑩焦脆、裡頭鬆軟迷人，小巧一顆拿來當下午茶也超幸福。

 

 

 

1.here

Source：here.kyoto@Instagram

如果平常有追蹤一些日妞Instagram的話，應該對於「here」一點都不陌生，這家席捲日妞版面的人氣咖啡廳位於京都烏丸御池站附近，店家裝潢簡白清新搭配富含溫度的木質調家具，讓人就像在自家一樣感到愜意。除了經典拿鐵必點之外，這家店每日推出的限量「可麗露」可說是有錢也不一定買得到的搶手貨！

 

 

Source：here.kyoto@Instagram

「here」的可麗露外層相當酥脆，一口咬下濃郁的焦糖香氣馬上撲鼻而來，且越嚼越香。除了單吃之外，也有不少人推薦可麗露沾拿鐵上層的奶泡一同食用，整體奶香味會更濃厚。如果想外帶的話店家也有推出可麗露三入組禮盒，三角白色盒裝超有質感，拿來贈禮也很合適。

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店名：here

地址：京都市京都市中京區神社院町524

營業時間：9：00～18：00

公休日：不固定休息日

 

 

2.saco canele（因應疫情暫停營業）

Source：saco_canele@Instagram

如果妞妞們喜歡那種老舊的咖啡廳，那麼位於岐阜縣的這家「saco canele」絕對不能錯過。雖然店家距離岐阜站約步行10分鐘，且店面僅有4坪大，但憑藉著老闆美味的手作法式甜點，再遠也還是有不少老饕願意回訪！

 

 

 

Source：saco_canele@Instagram

除了偶爾的餅乾、司康甜點之外，這家店最讓人念念不忘的便是香脆可口的可麗露，一共有5款口味，包括原味香草、抹茶、巧克力、橙香和堅果，也會有草莓、櫻桃奶油等不定期的限定口味，讓人完全吃不膩。不少網友分享這家店相當熱門，常常才剛營業沒多久就售光，所以想吃的妞妞們一定要趁早。

 

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店名：saco canele

地址：岐阜市加納村松町4-14-3

營業時間：11：00～15：00（售完為止）

公休日：週三～週五

 

 

3.Le canard

Source：twitter

位於東京的「Le canard」（ル・カナール）可麗露口味相當眾多，除了基本款香草、抹茶、巧克力之外，還有綠茶、榛果、咖啡、伯爵茶、覆盆子、烏龍茶等，口味應有盡有讓人驚艷原來可麗露還能吃出這種味道。不過，這家店一週只有週五、週六兩日營業，所以建議妞妞們不要猶豫一次把想吃的口味買齊（笑）。

 

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店名：Le canard（ル・カナール）

地址：東京調布市金大寺東町

營業時間：10：30～售完為止

公休日：僅有週五、週六營業

 

 

4.CAFE DU MON

Source：妞新聞

位於京都大德寺附近的這家「CAFE DU MON」曾經上過電視節目及雜誌報導，可見氣高人氣。其店家外觀有相當多的植栽環繞，且不論是店內、店外還是餐點擺盤都充滿著優雅的法式情懷（還可以看見許多外國人來訪哦）。而這家店的招牌甜點「納豆可麗露」就是將東、西洋的元素融合，即使不敢吃納豆的人也會被這道甜點給收服。納豆可麗露小小一顆超Ｑ萌，外層硬脆內鬆軟，而裡層的納豆顆粒不只增添了口感，還中和了焦糖的甜，吃多也不會覺得膩口，絕對是外面鮮少見的口味！

 

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店名：CAFE DU MON

地址：京都市北区紫野下門前町44

營業時間：10：30～19：30

公休日：週三

 

 

5.洋菓子店 slow

Source：slow_patisserie@Instagram

這家位於名古屋的「洋菓子店 slow」也是一家網路上的人氣打卡甜點店，像是閃電泡芙、千層派、蘋果派、磅蛋糕等都是店家招牌，保證在繽紛的甜點櫃前難以抉擇！而這家店的可麗露共有兩款口味，一種是使用蔗砂糖製作，帶有圓潤的蜜糖香氣，而另一種是擁有獨特焦香的黑糖款，且相比之下slow的可麗露比較小巧精緻，午後想要來點甜食解饞最適合了！（不怕吃多感到罪惡）

 

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店名：洋菓子店 slow

地址：和泉縣東區愛知縣名古屋市3丁目30-5

營業時間：10：30～17：30

公休日：無

 

 

6.Deborah（因應疫情暫停營業）

Source：deborahcanele@Instagram

最後這家「Deborah」位於福岡縣，除了擁有實體店舖之外也是網路上熱門的團購甜點。口味一樣相當多選擇，像是比較特別的有檸檬、開心果、無花果、鳳梨、百香果等，且每個月還會定期推出新口味，若妞妞們出現選擇障礙的話建議可以購買禮盒一次嚐到多款。「Deborah」的可麗露在退冰後仍然保持脆脆的口感，加熱後鬆軟中還帶點嚼勁，不吃真的說不過去！

 

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店名：DEBORAH

地址：福岡県北九州市北九州市小倉北区香春口1-6-15 3F

營業時間：11：00～18：00

公休日：週一及每月1、3週的週二

 

 

 

備註：此文為2020年撰寫，部分店家營業模式可能因應疫情而有調整，請依店家公佈為主

 

 

愛玩妞，妳的最佳旅伴。