是交友軟體還是約炮軟體？《我們的愛情一言難盡》道出現代人的開放式愛情

交友軟體真的有真愛嗎？戀愛關係一定要「一對一」才算忠誠嗎？入圍本屆日舞影展的電影《我們的愛情一言難盡》，深刻地描繪了現代男女的愛情價值觀，快跟著妞編輯一起來看看吧！

現代人基於各種理由，所以經常使用交友軟體來認識新對象，這些理由可能包括工作太忙、生活圈太單調、心靈空虛、或是單純想排遣寂寞等。只消一支手機，世界上的紅男綠女，就會在手機螢幕上露出最迷人的微笑，等待你也點下Like、互相Connect。

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而今天妞編輯要介紹的這部電影，正是在描述交友App既便利又猖狂的現代，這些「寂寞的戀人們」如何從中找到慰藉？（或根本更加空虛）就如片名《我們的愛情一言難盡》（Newness）一樣，在一段戀愛關係中，所謂的「交往」一定要是傳統意義上的一對一嗎？而交友軟體到底有沒有真愛？（或者根本該叫它約炮軟體呢？）這些都是電影圍繞的主軸。

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在交友軟體上互按Like而配對成功的男女主角，見面後相談甚歡。

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兩人很快地就陷入熱戀，並決定要一起把促使彼此認識的「交友App」刪除。

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但這種激情卻來得快、去得也快，他們之間的感情開始進入平淡的倦怠期。

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「妳會想要和別人在一起嗎？」

「有時候會，你呢？」

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然後女生竟然對著自己的男友說出「如果你想要跟別的女生調情就去吧」，讓這段漸漸無味的愛情，有了新的刺激。

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他們開始在這段愛情關係中，尋求彼此渴望的新鮮感。

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「你／妳想要什麼？」

讓脫衣舞孃在男友身上跳艷舞、看著自己的女友跟別的男人調情約會，這樣的嘗試讓空虛寂寞的他們獲得了一絲快樂，但他們真的快樂嗎？

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在協議好的「開放式關係」中，明明該是充滿自由與新鮮感的，但卻不曉得為什麼一切都漸漸走味。他們發現，這樣的感情狀態並非自己想要的，但他們又不確定自己真正要的是什麼。

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這部片是由美國導演德瑞克多雷穆斯（Drake Doremus），繼《禁愛世界》、《愛瘋了》之後，所推出的全新作品。汲汲營營追求「愛情」的男女主角則是由尼可拉斯霍特（Nicholas Hoult），與西班牙女星蕾雅柯絲塔（Laia Costa）擔綱主演，《我們的愛情一言難盡》更入選本屆「日舞影展」，台灣將在11月3日正式上映。

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妞編輯覺得看完後，大概會得到很多反思與想法吧？本片將現代男女的愛情觀如實地呈現，而我們也將跟著導演的鏡頭、男女主角的糾結，慢慢找到屬於自己的「愛情哲學」。畢竟愛情這種事，沒有誰對誰錯，只有你們兩個自己能不能接受而已。

註：本文之影片版權皆屬YouTube開放資源，上傳者並非妞新聞或編輯，若影片遭移除敬請見諒。

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走進饗饗也能吃道地法國料理！每次開放訂位常常都秒殺的饗饗，年度餐飲企劃《世界的饗饗 TASTE THE WORLD, INPARADISE》這次找來米其林殿堂級法籍主廚Loïs Bisson合作，推出5道限定聯名料理，從開胃菜、主食一路到甜點都有，將法國料理的飲食文化與講究帶上餐桌。不用飛到法國，在饗饗就能一次品嚐道地法式風味。

● 不用飛法國！饗饗也能吃經典法餐
● 法國料理也能輕鬆吃！經典味道搬進Buffet
● INPARADISE 饗饗 ☓ 法國主廚 Loïs Bisson 聯名料理1：松露鴨肝慕斯泡芙
● INPARADISE 饗饗 ☓ 法國主廚 Loïs Bisson 聯名料理2：鮭魚蒔蘿乳酪沙布列
● INPARADISE 饗饗 ☓ 法國主廚 Loïs Bisson 聯名料理3：法式焦糖洋蔥湯
● INPARADISE 饗饗 ☓ 法國主廚 Loïs Bisson 聯名料理4：紅酒慢燉豬頰佐普羅旺斯燉時蔬
● INPARADISE 饗饗 ☓ 法國主廚 Loïs Bisson 聯名料理5：法式薄餅佐巧克力甘納許

不用飛法國！饗饗也能吃經典法餐

圖片來源：INPARADISE 饗饗

鴨肝、洋蔥湯、紅酒燉豬頰、法式薄餅……這些經典法國料理，不一定非得走進正式餐廳才能享用，現在來到饗饗也能吃得到！持續推出的年度餐飲企劃《世界的饗饗 TASTE THE WORLD, INPARADISE》，從義大利、西班牙一路吃到法國，透過不同國家的經典料理，帶大家用味蕾認識各地飲食文化。

圖片來源：INPARADISE 饗饗

這次第三站《味旅・法蘭西》找來法籍主廚 Loïs Bisson 合作，他曾在全球最多米其林星名廚 Alain Ducasse 的餐飲體系淬鍊逾10年，這回將熟悉的法國味帶進饗饗，一口氣端出5道限定聯名料理。從節慶宴席上的鴨肝、經典洋蔥湯，到紅酒燉豬頰搭配法式燉菜，還有適合家庭共享的法式薄餅，一次吃遍經典法國風味，感受法國人對飲食的細膩與講究。

法國料理也能輕鬆吃！經典味道搬進Buffet

圖片來源：INPARADISE 饗饗

想到法國料理，是不是容易聯想到正式的用餐場合，甚至覺得要懂很多才能好好品嚐？這次饗饗就要打破這個印象，與 Alain Ducasse 合作，特別挑選代表法國人飲食記憶的經典味道，在保留料理核心的同時，也依照Buffet的用餐形式調整出餐方式與細節。

不用拘泥於正式的用餐禮儀，也不用擔心「不懂法餐怎麼辦」，在輕鬆自在的Buffet環境裡，一樣能感受法國人如何透過一道道料理，分享日常、季節與相聚的時刻。即日起到12月31日全餐期供應。

INPARADISE 饗饗 ☓ 法國主廚 Loïs Bisson 聯名料理1：松露鴨肝慕斯泡芙

圖片來源：INPARADISE 饗饗

法式料理經典的冷前菜，這次主廚把鴨肝變身成一口就能享用的「松露鴨肝慕斯泡芙」。鴨肝是法國西南部重要的珍味，也經常出現在節慶餐桌上，這回將鹹甜交織的松露鴨肝慕斯填入酥脆的法式泡芙外殼，不用拘泥於餐具，拿起來就能直接享用。入口先是酥香鹹味，接著鴨肝豐腴柔滑的口感在口中散開，再帶出干邑白蘭地的酒香與酸甜滋味，讓整體風味更有層次。

INPARADISE 饗饗 ☓ 法國主廚 Loïs Bisson 聯名料理2：鮭魚蒔蘿乳酪沙布列

圖片來源：饗饗

另一道法式冷前菜「鮭魚蒔蘿乳酪沙布列」，以煙燻鮭魚包覆薄切櫛瓜與蒔蘿奶油乳酪，再點綴黃檸檬絲增添酸香，底層搭配帕瑪森起司餅補上乾爽酥脆的口感。入口先吃到煙燻鮭魚的鹹香，搭配乳酪的濃郁與檸檬的清爽酸香，整體吃起來輕盈又有層次。

INPARADISE 饗饗 ☓ 法國主廚 Loïs Bisson 聯名料理3：法式焦糖洋蔥湯

圖片來源：INPARADISE 饗饗

法國料理相當經典的洋蔥湯，據傳是路易十五因打獵後嘴饞，洋蔥湯誕生皇室的廚房，延續到十九世紀因巴黎中央市場 Les Halles 周邊餐館在深夜供應，更成為法式酒館受喜愛的經典料理。這次主廚也特別端出「法式焦糖洋蔥湯」，洋蔥以慢火耐心翻炒至焦糖色，將原有辛香轉化為濃郁的天然甜味，再加入雞湯共同熬煮，堆疊出醇厚鮮香。

法國麵包充分吸收湯汁，覆上康堤起司炙烤至融化上色，形成帶有堅果香氣的焦脆表層；推薦開吃時直接將麵包浸潤到湯，再以湯匙搖取享用，麵包與起司由酥脆至柔軟、從鹹香到甘甜，層層推進。

INPARADISE 饗饗 ☓ 法國主廚 Loïs Bisson 聯名料理4：紅酒慢燉豬頰佐普羅旺斯燉時蔬

圖片來源：INPARADISE 饗饗

相當費功夫的「紅酒慢燉豬頰佐普羅旺斯燉時蔬」，選用富含筋膜與膠質的豬頰，以紅酒、洋蔥、胡蘿蔔、黑胡椒與百里香長時間慢燉，使結實肉質轉為柔嫩，紅酒醬汁也因膠質釋出更顯濃稠圓潤。

搭配茄子、櫛瓜與牛番茄燉成的普羅旺斯燉時蔬，以蔬菜酸甜及南法香草平衡肉香。Ratatouille普羅旺斯燉時蔬源自法國南部尼斯，是善用當季盛產蔬菜烹成的鄉村料理，為濃郁燉肉帶來明亮層次。

INPARADISE 饗饗 ☓ 法國主廚 Loïs Bisson 聯名料理5：法式薄餅佐巧克力甘納許

圖片來源：INPARADISE 饗饗

甜點控這道可別錯過！出生於法國西北部布列塔尼的 Loïs 主廚，正好來自法式薄餅的發源地！這次端出的甜點「法式薄餅佐巧克力甘納許」，也將熟悉的法式風味搬上饗饗餐桌。柔軟帶著蛋香的薄餅淋上焦化奶油，以奶油加熱後散發的榛果香氣呼應烘烤榛果，再搭配絲滑巧克力甘納許與酥脆玄米，最後撒上法國鹽之花提味，入口可以感受到柔、滑、脆不同口感交替，會忍不住想要再續盤來一份。