BEAMS攜手硬紙板藝術家,達摩作品於BEAMS TAIPEI富錦店正式亮相!

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BEAMS攜手硬紙板藝術家,達摩作品於BEAMS TAIPEI富錦店正式亮相!

BEAMS攜手硬紙板藝術家,達摩作品於BEAMS TAIPEI富錦店正式亮相! BEAMS、潮牌、BEAMS TAIWAN、TOKYO CULTUART、INCEPTION啟藝所、plzzzz線上藝廊
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隨著購物型態的轉變,網購帶動大量包材的消耗。此次BEAMS由著眼於藝術、文化的支線品牌〈TOKYO CULTUART by BEAMS〉發聲,並攜手由INCEPTION啟藝所成立的當代潮流藝術平台plzzzz線上藝廊與對環境意識有著共同理念的加拿大硬紙板藝術家Laurence Vallières利用回收的BEAMS紙箱,共同創作雕塑,並推出系列商品。

 

 

 

此次以日本文化中別具象徵性的達摩為創作。達摩同時乘載著人們的美好願望,傳統習俗會在許下的願望達成後,再完成另一眼的點睛儀式。

 

 

 

正如藝術家Laurence Vallières所提及「Watch for your wishes. Always keep one eye open.」在追求想望的同時不忘持續對外的探求、觀察。

 

 

 

Laurence Vallières X TOKYO CULTUART by BEAMS/T-shirt/$1,480

呼應Laurence Vallières手繪稿,選擇絹版印刷方式製作。經長久使用、穿著後所呈現的色落質感,更別具溫度。

 

 

 

Laurence Vallières X TOKYO CULTUART by BEAMS/Tote Bag/$990

8月20日(五)~8月30日(一)將於BEAMS TAIPEI(富錦店)舉辦為期十天的Laurence Vallières硬紙板創作展。期間展出達摩作品並同步販售由〈TOKYO CULTUART by BEAMS〉所推出硬紙板限量達摩與T恤 、托特包。

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貓下去魚子醬配麥克雞塊回來了!自備雞塊也能吃出大人系奢華感
貓下去魚子醬配麥克雞塊回來了!自備雞塊也能吃出大人系奢華感 貓下去、魚子醬與麥克雞塊、麥克雞塊、魚子醬、敦北俱樂部、民生早午餐by貓下去、陳陸寬、McNugget Caviar
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從來沒想過有一天,會把麥克雞塊跟「奢華」兩個字畫上等號。但自從台北貓下去推出「魚子醬與麥克雞塊」後,這個組合就成了每年11月最讓人期待的儀式感。今年也不例外,這道限定料理即日起又回來了!

 

目錄

 

不少人從小吃到大的麥克雞塊,通常沾糖醋醬或蜂蜜芥末,這次貓下去則換上魚子醬的鹹鮮。每年11月限定的「魚子醬與麥克雞塊」,即日起至11月30日在貓下去敦北俱樂部與民生早午餐by貓下去同步供應。

 

貓下去敦北俱樂部限定料理魚子醬與麥克雞塊,白色盤中擺放多塊雞塊並搭配美乃滋與魚子醬。

圖/貓下去提供

 

 

每年11月限定!貓下去的「魚子醬與麥克雞塊」怎麼玩?

 

這道料理的玩法,是由消費者自備麥克雞塊,再由店家加上特製美乃滋、魚子醬、松露油與現磨黑胡椒。每顆麥克雞塊酌收20元工本費,不限數量。

 

需要留意的是,這並不是與麥當勞聯名或官方合作,而是貓下去自己的創意料理。

 

創辦人陳陸寬表示:「我們可能不是世界上第一個用魚子醬配雞塊的人,但絕對是台灣第一家讓你拿麥克雞塊來配魚子醬的餐廳。」

 

魚子醬與麥克雞塊近拍,雞塊上有特製美乃滋與魚子醬,呈現限定料理的細節。

圖/貓下去提供

 

 

從「魚子醬美乃滋蜂蜜吐司」到「魚子醬麥克雞塊」的美味演變

 

這道料理的靈感,來自2020年。當時貓下去敦北俱樂部位於台灣第一家麥當勞旁,又適逢麥克雞塊週年活動,團隊便結合店內「魚子醬美乃滋蜂蜜吐司」元素,推出魚子醬與麥克雞塊,之後每年11月限定回歸。

 

官方表示,這道料理去年熱賣1,000顆。貓下去於2009年創立,品牌定位為「新台北家常菜」,透過熟悉的飲食記憶加入創意手法。

 

貓下去創辦人陳陸寬提供的人物照片,介紹品牌新台北家常菜與創意料理理念。

圖/貓下去提供

 

 

貓下去敦北俱樂部店內空間照片,呈現餐廳的用餐環境與品牌風格。

圖/貓下去提供

 

 

供應店家:

 

貓下去敦北俱樂部:nius.news/l/he7d2

 

民生早午餐by貓下去:nius.news/l/8x20o

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