「百貨風向球」10/3登場!新光三越週年慶首波六店開跑 引爆全台搶購熱潮

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「百貨風向球」10/3登場!新光三越週年慶首波六店開跑 引爆全台搶購熱潮

「百貨風向球」10/3登場!新光三越週年慶首波六店開跑 引爆全台搶購熱潮  百貨風向球、新光三越、新光三越週年慶、週年慶、超級瑪利歐、日本環球影城
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全台最受矚目的新光三越週年慶,10/3即將正式登場!為了迎合消費者對獨特性、創新性與潮流文化的追求,今年新光三越全面加大力道推出百項「skm only」獨家夯品,不僅力邀舞蹈天團 avantgardey拍攝宣傳廣告,更首度聯手日本經典電玩IP-超級瑪利歐打造獨家系列贈品為週年慶注入新鮮活力,讓消費者不僅能享受購物的樂趣,更能參與一場意想不到的購物派對,全民一起「來購舞吧」!新光三越週年慶首波將於10/3(四)起由台北南西店、桃園站前店、台中中港店、嘉義垂楊店、台南中山店和高雄三多店共六家分店同步登場;為滿足消費者對於新品的渴望,新光三越聯合120大化妝品、40大國際名品、500家百貨服飾等超過2,600家品牌夥伴,並攜手11大指定銀行,帶來會員最愛的化妝品單筆滿2,000送2,000點、全館累計5,000送5,000點,再加碼首七日skm pay限定—名品/大家電/法雅客/[i]Store單筆刷1萬送10,000點之外,11大指定銀行亦加碼推出多重消費滿額即贈skm points,就是要讓會員輕鬆累積超高skm points,放大購物價值!而會員獲得的skm points不只可折抵消費、停車時數,更能兌換日本經典電玩IP-超級瑪利歐集點送限量贈品、APP點數專區千項夯品,更有機會抽中iPhone 16、Gogoro電動機車、全球奢華酒店「安縵京都2晚住宿券(銀卡會員限定)等夢幻逸品,百貨最強-skm points點數生態圈就是要讓消費者「買得多、賺得多」將購物樂趣與點數回饋完美結合,體驗到購物的雙重快感與價值升級!而作為全台商品力最強的百貨,新光三越不僅以最頂尖且多元的化妝品牌陣容奠定市場地位,更首度推出20大週年慶獨家專屬爆品,以及最獨家、備貨最齊全的趨勢家電、3C神機、時髦穿搭等夯品;同時聚焦虛實融合的消費趨勢,全台不僅引進超過400家新櫃及快閃店,更首創9大虛擬POP STORE,將網路人氣甜點承繼、台灣專業美胸領導品牌Qmomo等時下熱門品牌搬上新光三越APP,打造24小時隨時隨地都能購物的樂趣,讓消費者在虛擬與現實之間無縫轉換,享受新型態的購物體驗!今年新光三越週年慶,為消費者打造最刺激、最好買的十大購物攻略,快來一次掌握!

 

 

 

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【新光三越聯手日本經典電玩IP-超級瑪利歐推出30款系列贈品,即將引爆全台收藏熱】

每一年都造成話題旋風的新光三越週年慶贈品,今年特別攜手日本經典電玩IP「超級瑪利歐」,推出限量30款「勇闖冒險世界Into The Adventure」集點送與卡友禮,更首度打造2款聯名造型悠遊卡,瑪利歐、路易吉、碧姬公主、奇諾比奧等超人氣角色齊聚,將引爆全民收藏魂!活動期間,全台新光三越將舉辦超過30場超級瑪利歐見面會,瑪利歐、路易吉與碧姬公主將快閃登場,陪伴大家一起勇闖週年慶!

 

 

 

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【2024秋冬有它最時尚!必買關鍵字:Clean Fit穿搭、East-West Bag、極簡TOTE包】

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2024年是AI元年,引爆全民換機潮!隨著全台房屋小宅化,消費者對於空間應用與生活品質更重視,帶動AI家電和3C產品的需求持續飆升,今年新光三越週年慶成為購買AI智能神機的最佳時機,首選推薦:小巧迷你且能自動淨化空氣的PHILIPS 奈米級抗敏空氣清淨機AC3220/80(新品上市)、智慧洗程可省水省洗劑的LG WashTower  AI智控洗乾衣機Objet Collection、自動偵測提供完美衣物護理的SAMSUNG AI衣管家電子衣櫥等,另外還有果粉引頸期盼的APPLE新機iPhone 16、AI 體驗全面升級的Microsoft Surface Pro第11版等也將成為科技迷的換機首選!

 

 

 

【全新升級-超級爆品日 聯手42大重量級品牌、超過165款明星夯品,連續14天天開搶】

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每每推出都讓消費者驚喜不已的超級品牌日,今年新光三越週年慶全新升級再推出-超級爆品日!聯手42大重量級品牌,其中ba&sh、SANDRO、Alice + Oliva、APM Monaco、QMOMO、承繼共6大品牌更是首度加入,攜手推出超過165款夯品,10/3(四)起連續14天將於首波六店、APP精選優惠及電商平台skm onlin線上線下同步開搶!不僅如此,今年更首度推出10大必買爆品包括:iPhone16、Dyson Airstrait HT01二合一吹風直髮器、承繼 -18℃焦糖起司蛋糕等,搭配多重優惠絕對能滿足購物狂的搶購慾望!

 

 

 

【虛實新體驗!週年慶首創!全台引進超過400家新櫃/快閃店、9大虛擬POP STORE】

今年下半年,新光三越全台引進超過400家新櫃/快閃店,首波登場品牌包括:台中中港店5樓打造融合GOLF、品酒與體驗三大元素的新潮世代紳活圈,引進美式經典服裝品牌Nautica(全台獨家)、Pharrell Williams 和日本潮流教父NIGO 聯手打造的街頭時尚品牌 Billionaire Boys Club (百貨首櫃)、有「總統的御衣」美譽的Brooks Brothers、「高爾夫界LV」 MARK&LONA等;另外還有福岡知名咖啡廳NO COFFEE(全台獨家,台北南西店)、日本平價串燒居酒屋鳥貴族(全台獨家,台北南西店)、時下最夯韓牌Mardi Mercredi(全台獨家,台中中港店)等多元精彩的品牌陣容!同時為了能讓會員有更多元的購物新體驗,新光三越更首創,以美妝、服飾、美食三大類別,推出9大虛擬POP STORE,包括:網路超人氣甜點美食名店承繼、台灣專業美胸領導品牌Qmomo等,都將於新光三越APP線上登場,就是要讓即將到來的週年慶,不論何時何地都能讓消費者更好逛、更好買!

 

 

 

【新光三越帶你認識不一樣的日本!首度以熊本、沖繩打造雙主題展 9/26起全台巡迴登場】

新光三越第十四回日本商品展將於9/26起全台巡迴登場!首度以熊本、沖繩兩個日本南國地區為主題,將帶來日本直送的庶民美食和夢幻甜點,不僅如此更有28家品牌初登場、多位日本職人將來台實演,同時更獨家網羅多款日本首度登台超人氣伴手禮,還有新光三越首創!AI侍酒師替消費者推薦最適合的日本酒,眾多全新美食體驗,就是要讓消費者不出國,在台灣就能體驗濃厚的日本文化風情!不僅如此,會員完成指定任務即可兌換熊本熊紙帽/團扇,消費達指定門檻再抽「相鐵飯店 GRAND FRESA 台北西門住宿券」與日本來回機票!

 

 

 

2024新光三越週年慶首波六店週年慶-滿仟送「點」檔期

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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冷凍藍莓全台瘋搶缺貨!比新鮮藍莓更營養?減肥、美容真的有用嗎?營養師解答12大QA
冷凍藍莓全台瘋搶缺貨!比新鮮藍莓更營養?減肥、美容真的有用嗎?營養師解答12大QA 冷凍藍莓、營養師、
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冷凍有比新鮮好?

最近冷凍藍莓到底有多夯?全台掀起一波「冷凍藍莓瘋搶潮」,只要一上架就被秒殺!不少人認為冷凍藍莓不僅方便保存,還有美容、減肥、護眼等好處,甚至有人好奇:「冷凍藍莓真的比新鮮藍莓更營養嗎?」、「一天可以吃多少?」究竟冷凍藍莓有哪些營養價值?吃法又有哪些眉角?這次妞編輯特別邀請 L’EXCELLENCE功能醫學張雅琦營養師,親自解答12個大家最關心的冷凍藍莓QA,從營養、熱量到食用份量一次搞懂,趕快筆記!

 

 

目錄

 

Q1 冷凍藍莓比新鮮藍莓更營養?

圖片來源:pexels

很多人一聽到「冷凍藍莓」,第一個反應可能是:「水果冷凍過,營養不是都被冰掉了嗎?」但其實,答案可能跟你想的不太一樣!張雅琦營養師表示,冷凍比較像是幫藍莓的營養「按下暫停鍵」,尤其是藍莓中很受關注的花青素,怕熱、也怕長時間放置,反而不太怕冷凍。有研究發現,藍莓在零下20度冷凍保存3個月,花青素含量和剛採收時相比幾乎沒有明顯差異;反而是放在冰箱冷藏一段時間的「新鮮」藍莓,營養成分可能會隨著時間慢慢下降。

 

我們在台灣買到的新鮮藍莓,多半是從國外一路「漂洋過海」而來,從採收、運送到上架,再到我們手上,往往已經過了好幾天。相較之下,有些冷凍藍莓是在產地採收後不久就急速冷凍,等於把藍莓比較新鮮的狀態先保存下來。

 

 

Q2 買不到冷凍藍莓,可以買新鮮藍莓自己冷凍嗎?

圖片來源:pexels

可以!如果最近真的買不到冷凍藍莓,其實買新鮮藍莓回家自己冷凍也沒問題。張雅琦營養師表示,家用冷凍和市售的急速冷凍,主要差別其實在「口感」,營養上的差異並沒有想像中大。

 

因為家裡的冷凍速度比較慢,形成的冰晶會比較大,藍莓解凍後可能會變得比較軟、出水也比較多;市售冷凍藍莓通常是在採收後快速冷凍,冰晶比較小,所以解凍後比較能維持原本的樣子。不過像花青素、膳食纖維等營養成分,並不會因為在家冷凍就大幅流失。

 

 

如何DIY冷凍藍莓?

圖片來源:pexels

如果想自己在家冷凍藍莓,營養師也分享3個小技巧:

 

1. 先別急著洗

先挑掉壞果、去除果梗,不用急著清洗,直接冷凍即可。因為表面如果帶著水分一起凍,藍莓比較容易破皮,也可能讓整包藍莓黏在一起。要吃的時候再拿出來清洗即可。

 

2. 先平鋪冷凍,再裝進密封袋

可以先把藍莓單層平鋪在盤子或烤盤上,放進冷凍庫凍硬後,再收進密封袋保存,這樣比較不容易全部黏成一大坨,每次想吃多少就拿多少,也更方便。

 

3. 解凍後流出的紫色汁液別急著倒

藍莓解凍時常會流出紫紫的汁液,很多人可能第一反應就是倒掉,但其實其中也含有水溶性的營養成分,建議一起吃掉,不要白白浪費。

 

 

Q3 「抗老神果」是真的嗎?對皮膚美容有幫助嗎?

圖片來源:pexels

藍莓的深紫色來自「花青素」,張雅琦營養師表示,花青素具有抗氧化、抗發炎的特性,目前也有研究發現,規律攝取藍莓對血管功能、血壓及記憶力等可能帶來幫助。至於皮膚美容、抗老,目前人體研究還比較有限,雖然從花青素的抗氧化、抗發炎特性來看,確實有一些相關機制,但還不能直接說吃藍莓就能改善皮膚或減少皺紋。

 

所以可以把藍莓當作日常飲食中補充花青素的好選擇,但抗老、美容還是要從整體飲食和生活習慣一起著手。

 

 

Q4 吃冷凍藍莓有助減肥?適合當點心或宵夜嗎?

圖片來源:pexels

張雅琦營養師表示,藍莓在減重裡扮演的角色,比較像是「更好的替換」。下午嘴饞想吃甜的時候,一份冷凍藍莓大約30多大卡,相較之下,餅乾再配上一杯手搖飲,熱量可能就高出許多。藍莓的升糖指數不高,又有自然的甜味,對想控制體重或糖分攝取的人來說,可以適量當作點心。而且冷凍藍莓冰冰硬硬的,需要一顆一顆慢慢吃,反而能讓吃東西的速度慢下來。下午點心也會比宵夜更適合,因為白天的胰島素敏感度通常較好,身體處理糖分的效率也比較高;到了晚上,活動量減少,胰島素敏感度也會下降。

 

 

不過,如果真的想吃宵夜,原本選擇是高油、高熱量的食物,換成適量藍莓仍然是比較好的選擇。想增加飽足感,也可以搭配無糖優格等蛋白質食物一起吃。營養師也提醒,藍莓本身不會燃脂,它的價值是幫你把高熱量甜點換掉。所以想控制體重,下午吃是滿不錯的選擇,宵夜則不是最佳時段,但可以作為相對合適的選項。

 

 

Q5 藍莓一天吃多少最剛好? 

圖片來源:pexels

張雅琦營養師建議,一天吃一杯藍莓,大約150克、差不多一個拳頭的份量。前面提到的6個月臨床試驗也有做不同劑量的比較,每天吃一杯的組別,血管功能有改善;每天吃半杯的組別則沒有看到明顯效果。因此,以目前的人體研究來看,「一天一杯」是滿實用的參考份量。

 

 

至於糖分,其實不用太擔心。一杯藍莓的糖大約15克,比半瓶多一點的養樂多還少,而且藍莓中的糖分是和膳食纖維、植化素一起攝取,進入血液的速度相對緩和,和直接喝含糖飲料是不一樣的。不過,藍莓畢竟還是水果,還是要算進一天的水果總量裡。一杯藍莓大約等於1.5份水果,並不是可以無限量吃。若一次吃到兩、三杯以上,糖分和熱量也會慢慢累積。

 

 

Q6 冷凍藍莓可以直接吃嗎?還是要退冰、清洗才安全?

圖片來源:pexels

張雅琦營養師提醒,先要知道一件事:冷凍不是殺菌。像A型肝炎病毒、諾羅病毒都具有耐冷凍的特性,並不是冷凍後就會被消滅。雖然各國抽驗冷凍莓果的病毒檢出率大多低於1%,整體風險相對低,但還是不能把「冷凍」當成消毒方式。

 

 

那冷凍藍莓到底要不要洗?建議可以簡單沖洗一下,把表面的碎屑、冰霜沖掉,但清洗主要是去除髒污,並不能取代加熱殺菌。對一般健康成人來說,直接吃或打成冰沙可以視個人接受度決定;但孕婦、長者及免疫力較低的人,營養師則建議加熱後再吃,例如煮成果醬、加入燕麥粥一起煮,都很適合。

 

另外,冷凍藍莓拿出來後建議直接使用,不要長時間放在室溫慢慢退冰,也不要解凍後又重新冷凍。

 

 

Q7 藍莓加進優格、燕麥、奶昔,營養會加分嗎?

圖片來源:pexels

會,而且是互相加分!張雅琦營養師表示,優格可以補充蛋白質與益生菌,藍

藍莓則提供花青素和膳食纖維,搭配在一起不只營養更完整,也有助於增加飽足感、讓血糖變化相對平穩,是很適合的點心組合。燕麥也是不錯的搭配,可以在煮燕麥粥時直接加入冷凍藍莓,不僅方便,也能順便透過加熱降低食用冷凍莓果的食品安全疑慮。

 

 

如果是打成奶昔,營養師則提醒不要把果渣濾掉,要連同果肉一起喝。因為藍莓的膳食纖維有一部分來自果皮和果肉,濾掉之後就比較接近喝果汁,也比較容易在不知不覺中攝取過多。尤其奶昔喝起來很順口,可能一不小心就放進兩杯藍莓,份量還是要記得控制。

 

 

Q8 空腹吃可以嗎?飯前、飯後吃效果比較好?

圖片來源:pexels

張雅琦營養師表示,藍莓的升糖指數低,大部分人空腹吃一小把,血糖不會有太大的波動,所以空腹吃是可以的。不過,如果本身血糖比較不穩定,則建議放在飯後吃,因為吃飯時已經攝取了蛋白質、蔬菜和纖維,再吃藍莓時,糖分吸收速度會比較緩和。至於時間點,營養師更建議安排在白天,因為這時候胰島素敏感度通常比較好。

 

 

另外,運動前吃藍莓也是不錯的選擇,藍莓同時含有葡萄糖和果糖,可以提供運動所需的能量,而且相較於一些水果,吃起來比較不容易有脹氣感。

 

 

Q9 除了皮膚,對眼睛、腸道、經常熬夜的人有幫助嗎?

圖片來源:pexels

眼睛方面,張雅琦營養師表示,大家常聽到的護眼功效,其實比較常和藍莓的「表親」山桑子、黑醋栗有關,而且目前證據也比較有限,頂多可能對眼睛疲勞有一些幫助。至於腸道,動物實驗看起來比較有潛力,像是好菌增加、腸道黏膜狀況變好,但目前人體研究還沒有看到明顯的腸道菌相改變,因此還需要更多研究證實。

 

 

至於經常熬夜的人呢?營養師表示,熬夜會增加身體的氧化壓力與發炎負擔,而藍莓中的花青素具有抗氧化、抗發炎特性,從機制上來看可能有幫助,加上藍莓對血管、血壓的好處,也可能對睡眠不足帶來的心血管負擔有一些間接幫助。

 

 

Q10 哪些人不適合天天吃?糖尿病、腸胃敏感的人要注意嗎?

圖片來源:pexels

其實糖尿病患者也可以吃藍莓,張雅琦營養師表示,部分研究中,糖尿病族群的血糖相關指標反而有較明顯的改善。不過還是要注意份量,建議約半杯到一杯,並算進一天的水果份量中,放在飯後吃也會比較適合。腸胃比較敏感的人也不用太擔心,藍莓屬於低腹敏、比較不容易造成脹氣的水果,對腸躁症患者來說,也是相對容易選擇的水果之一。

 

 

真正需要特別注意的,反而是孕婦、年長者及免疫力較低的人。這些族群要注意的不是藍莓本身,而是「冷凍莓果生食」可能帶來的食品安全風險,因此建議加熱後再吃。另外,正在服用抗凝血劑的人,藍莓的維生素K含量並不算高,一般攝取一杯影響有限,重點是維持攝取量穩定;如果有疑慮,則可以和醫師或營養師討論。

 

 

Q11如果只能選一種吃法,營養師最推薦怎吃?

圖片來源:pexels

如果只能推薦一種最簡單的吃法,張雅琦營養師最推薦無糖優格+一把冷凍藍莓,放著等約5分鐘就可以吃。冷凍藍莓稍微退冰後,會讓優格變得冰冰涼涼,藍莓也會帶一點冰沙般的口感,吃起來很有滿足感,但同時可以補充蛋白質、益生菌、花青素和膳食纖維。而且這個搭配最大的優點就是方便,不用洗、不用切,也不用特別退冰,打開冷凍藍莓直接加進優格裡就好。對於下午嘴饞、又想吃點甜食的人來說,是很簡單又容易執行的選擇。

 

 

Q12市售冷凍藍莓怎麼挑?有沒有需要避開的地雷?

圖片來源:pexels

張雅琦營養師表示,挑冷凍藍莓時可以先觀察「顆粒狀態」。如果藍莓顆粒分明,通常代表冷鏈保存狀況較穩定;如果整包結成一大塊冰磚,或袋內有大量冰霜結晶,可能代表過程中曾有溫度波動,例如曾經退冰又被重新凍起來,口感營養都打折,微生物風險也比較高,就不建議選擇。

 

 

再來可以看成分表,最單純的冷凍藍莓,成分應該只有「藍莓」。有些調味冷凍水果會額外添加糖漿,原本可以當作低糖點心的藍莓,就可能變成含糖量更高的甜點。品牌方面則建議選擇有信譽、來源清楚的產品,散裝或來源不明的分裝品則可以盡量避開。

 

 

另外還有一個容易被忽略的地方:藍莓乾不能完全當作冷凍藍莓的替代品。因為去除水分後,糖分和熱量會相對集中,而且體積變小後更容易不知不覺吃多,兩者還是要分開看待。

 

 

張雅琦營養師|越功能醫學診所經理

張雅琦營養師現任L’EXCELLENCE越功能醫學診所經理,具國家考試合格營養師及肥胖專科體重管理營養師資格,曾任Cofit與上海薄荷健康體重管理營養師。專長涵蓋體重管理、健康照護及整合醫學營養諮詢,從個人健康狀態與生活型態出發,提供客製化營養策略,協助建立長期健康管理。

 

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