「なべNabe火鍋.燒烤」是一間位在新莊新泰路上的火鍋燒烤專賣店。餐廳選用天然頂級食材，有漁港直送現流海鮮、活體海鮮及高檔肉品，包括日本佐賀和牛、近江牛A5和牛、鹿耳島黑毛和牛、澳洲奧汀牛等，食材高貴價位卻不貴，就連小資族也能輕鬆負擔!店內的裝潢寬敞舒適，還設有隱私的大包廂可以唱卡拉OK，很適合多人團體聚餐、約會。慢火熬煮的特色湯頭有昆布鍋、麻辣鍋、牛奶鍋、咖哩鍋及新上市的「剝皮辣椒鍋」可選，當天吃到的「雙人海陸套餐」有超澎湃的「龍蝦海鮮拼盤」與大份量的肉品，副餐的「和牛滷肉飯」也讓人留下深刻的印象!

なべNabe那邊火鍋.燒烤-裝潢氣氛

「なべNabe火鍋.燒烤」裝潢走日系風格，穩重的色系搭配木質空間，看起來相當的有質感，而且桌面及桌距都非常寬敞，讓人可以很舒適自在的用餐。餐廳坐擁3層樓，一樓主要是吃火鍋、二樓是火鍋與燒烤共用、三樓是有大包廂的空間，不論是情侶約會、親朋好友聚餐、大型團體用餐都很適合。

なべNabe那邊火鍋.燒烤-雙人海陸套餐

剝皮辣椒鍋的湯頭看起來很金黃，淺嚐一小口後，WOW~這會辣耶!而且是會辣喉嚨的那種辣!原以為這鍋我應該會比較少碰，但用肉片涮過之後，我頓時驚為天人!怎麼可以這麼好吃!不但少了刺激的辣度，還多了甘醇的香氣，讓肉片吃起來更甜更鮮，一整個風味十足，瞬間它變成我最愛的湯底了!(除了不能直接喝以外XD)

蔬菜盤有高麗菜、木耳、香菇、番茄、魚板、玉米、南瓜、竹輪、蟹肉棒、甜不辣、杏鮑菇、豆皮..等等，五顏六色的擺盤方式看起來討喜，也讓人健康營養均衡。如果你不喜歡吃蔬菜更愛吃肉，還能將菜盤換肉盤喔，非常貼心!

副餐有白飯、和牛滷肉飯、雞蛋、冬粉、王子麵、讚岐烏龍麵可選，比較特別的是居然有「和牛滷肉飯」!?甜甜鹹鹹的醬汁香氣撲鼻，讓人吃起來很驚艷。

「翼板雪花牛」的油花分布就像大理石一樣，分布的很美很均衡，輕涮個幾下，就能嘗到它柔軟多汁的美味，我覺得它的軟嫩度跟和牛比根本不遑多讓，和牛只是比它更肥了些，但這樣就很好吃了!

伊比利豬有「世界上最好吃的豬肉」的美稱!如果你愛吃豬肉，又對豬肉有啥產地疑慮的話，那吃伊比利豬準沒錯!口感軟嫩香甜，一點都沒有豬騷味，有的只是淡淡的榛果香，而且一點都不膩口，這也非常推薦!

可以吃到活體龍蝦的海鮮宴，鮮蚵、鮑魚、蛤蜊、鮮蝦、蒼龍斑魚片及一整尾現撈現剖的「波士頓龍蝦」，一上桌就令人感到視覺的澎湃!海鮮都很新鮮，鮮蚵的肥美、蛤蜊的飽滿、鮑魚的Q軟、鮮蝦的Q彈、蒼龍斑魚片的滑嫩及波式頓龍蝦的鮮甜Q脆，如果你是海鮮控，那就絕對不要錯過!

飯後甜點居然是「豆蘇朋泡芙」!吃不完還能帶著走!

なべNABE那邊火鍋.燒烤
地址:新北市新莊區新泰路420號
電話:（02)2990-2238
營業時間:11:00-23:00

捷運站:新莊站