好丘今年夏天再度帶著「山系冰品」系列強勢回歸，將於兩間分店信義店和圓山店分別推出「山系剉冰」和「山系冰沙」，好丘信義店以台灣山岳玉山、阿里山、陽明山和合歡山為名的山系剉冰，集結夏季果物和茶品，更首度升級與在地冰淇淋品牌合作；好丘圓山店則以香甜鮮果與檸香冰沙為主題的山系冰沙，將於6月19日正式於門市開賣！

 

 

 

//好丘信義店///

 

好丘山系剉冰「玉山」

「玉山」香甜果物混搭台式鳳梨冰，山頂嚴選「Baxter」芒果牛乳冰淇淋，其中冰淇淋將台灣愛文芒果與土芒果依完美比例結合，加入鮮奶調製而成，山腰的配料為愛文芒果和芭樂丁，藏有「私房蔡先生」的香草冰釀鳳梨，並淋上嚴選「格外農產」由鳳梨果醬和薄荷特製的水果淋醬，吃起來帶點奶油和焦糖香之外，水果更是鮮甜！

 

 

 

好丘山系剉冰「合歡山」

「合歡山」酸甜果物混搭台式洛神釀，山頂選用「舞間茶心」洛神冰淇淋，以百分之百原朵原花低溫研磨，保留其香氣和色澤，山腰的配料為荔枝、蘋果和「私房蔡先生」的漬蘋果，以埔里有機玫瑰搭配酸甜覆盆子，玫瑰火龍果淋醬則使用「大花農場」品種大花一號的玫瑰花瓣泥，完美結合各式酸甜口感的鮮果，香氣馥郁！

 

 

 

好丘山系剉冰「阿里山」

「阿里山」醇厚奶茶混搭台式仙草蜜，山頂選用「舞間茶心」由台18紅玉紅茶為基底，加入煉乳特製成奶茶冰淇淋，山腰則使用「知果堂」特選芋頭、「北灣」地瓜圓和內藏百年老店「員林仙草」的仙草凍，並淋上以「阿薩姆茶粉」製成的奶茶淋醬，吃起來口感綿密香Ｑ之外，更帶有奶茶的香濃和甘醇，絕對是奶茶控和芋圓控必點的冰品！

 

 

 

好丘山系剉冰「陽明山」

「陽明山」溫潤鐵觀音混搭台式綠豆冰，山頂選用選用低溫磨製的「舞間茶心」鐵觀音茶粉製成的文山包種冰淇淋，山腰配料為自製「蜜地瓜塊」和檳榔心芋頭製成的「芋圓」，特別的是來自「小農夫」台灣粉綠豆，一口下去軟綿香甜，尾韻更帶有鐵觀音的濃郁茶香和甘醇韻味，喜歡茶香的妞妞們，請pick這款！

 

 

 

//好丘圓山店//

 

好丘山系冰沙「小玉山」

「小玉山」鳳梨芒果香甜絕配，以清爽酸甜的檸檬冰沙為基底，最上層為當季新鮮「金鑽鳳梨切片」，冰沙中藏有香甜芒果，鮮黃甘甜！

 

 

 

好丘山系冰沙「小合歡」

「小合歡」蘋果洛神酸甜組合，以清爽酸甜的檸檬冰沙為基底，最上層為「蜂蜜洛神乾」與「新鮮蘋果」，冰沙中藏有桑椹果粒醬，果香濃郁！

 

 

 

以上就是好丘今年夏天帶來的「山系冰品」系列，好丘信義店和好丘圓山店六款冰品都將在6月19日正式開賣，喜歡吃冰的妞妞們，消暑聖品就雙手奉上給大家囉！

 

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餐廳資訊>>

山系剉冰

好丘GOOD CHO'S（信義店）

地址：台北市信義區松勤街54號

時間：11：30～17：00，每日限量，售完為止

價格：四款皆220元，點購主餐搭配A.B任一套餐，即可享以 120 元將套餐甜點升級為山系剉冰

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山系冰沙

好丘GOOD CHO'S（圓山店）

地址：台北市中山區玉門街1號（花博公園MAJI廣場）

電話：（02）2585-6661

時間：10：00～17：00

價格：小玉山、小合歡90元，任兩杯享好友分享價150元

 

 

source：好丘

 

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