愛知縣的中部國際機場（Centrair）內，於2018年開設了一座航空飛行主題公園—「FLIGHT OF DREAMS」，除公開展示全球首架波音787外，更與享譽盛名的數位藝術團隊「teamLab」合作，開發出一系列結合聲光投影的沉浸式體驗展區。位於機翼底下的美食廣場「SEATTLE TERRACE」更以西雅圖街頭為場景，氣氛相當舒適宜人。
關於「FLIGHT OF DREAMS」
這是全球首座以展示波音787原型機為核心的飛行主題公園，位於愛知縣中部國際機場（Centrair）內。園內展示飛機為日本協助製造生產的「波音787 Dreamliner（ZA001）初代機」，在經歷7年的試飛後，2015年波音公司將該機捐贈給中部國際機場，2018年10月「FLIGHT OF DREAMS」正式開幕，結合參觀、體驗、飲食、與購物，打造出一處兼具紀念價值與商業娛樂的夢幻場域，候機之餘不妨前往一探究竟吧！
Official Website: FLIGHT OF DREAMS
由日本知名數位藝術團隊「teamLab」打造體驗型展示空間，還可參觀飛機內部
「Flight Park」內最具看頭的莫過於全球首架波音787，並由引起世界熱議的數位藝術團隊「teamLab」操刀，結合互動數位科技，設計出一系列體驗型展覽空間，讓參觀者展開一段奇異又科幻的航空旅程。
欲入場參觀須至1樓購票，預先購買網路預售票者，則可直接入場。園區內備受矚目的「Fly with 787 Dreamliner」以波音787機身與館內空間為創作主體，結合數位聲光投影科技，投射出奇幻又迷離的360度翱翔景觀。另推薦前往4樓展望台俯視而下，享受全方位的視野，自己彷彿也隨之飛翔。
其他體驗包含對著互動式的光影空間，投擲親自摺疊的紙飛機；以及掃描自行描繪的飛機，透過專用平板裝置操控，讓自己設計的飛機能在立體光影空間中飛行等。滿足五感的各式展區寓教於樂又新奇有趣，適合大人小孩。另有預約制的體驗活動，詳情請洽接待櫃台。
前往2～3樓的美食廣場「SEATTLE TERRACE」，宛如走進夜裡的西雅圖
西雅圖是美國波音公司的創業所在地，因此「SEATTLE TERRACE」以該城市的夜間街景為主題，廣場上店鋪林立、街燈閃爍，宛如西雅圖夜未眠般地流洩著柔美又浪漫的異國氛圍。想要近距離觀賞波音787的話，不妨選擇可抬頭仰往正上方偌大機翼的座席，或是與機身側面平行的櫃台座位，各自隔開的席位不但舒適，另備有電源插座，燈光美氣氛佳想要來此約會也頗具情調！
不用去美國也吃得到西雅圖的道地美食！3大店鋪推薦
開放免費參觀的「SEATTLE TERRACE」進駐了16間餐廳，包含了許多來自西雅圖的道地風味，其中5間更是首次進軍日本設立分店，從食品雜貨、咖啡甜點、到輕食正餐，選擇應有盡有相當多元。除了美式餐廳、義式料理，也找得到日式壽司與拉麵店鋪，和朋友一同前來可依照個人喜好點餐後，選擇一處可欣賞「波音787」的座位，享受美食之餘還能同時觀賞飛機喔！
以下將為你推薦3間極具代表性的西雅圖店鋪。
―「BEECHER’S HANDMADE CHEESE」 手工起司專賣店
2003年創始於西雅圖「派克市場」的手工起司專門店，堅持以傳統製法手作有益健康的美味起司，過程中絕不使用任何人工添加物，成為當地須排隊購買的人氣店鋪。特別推薦「起司通心粉」，熱騰騰的通心粉與奶香味十足的起司互相交融，濃郁豐厚的奶酪透著鹹味，交織出令人無法抗拒的經典組合，現在（以後很難說）在「SEATTLE TERRACE」不用排隊也吃得到了！
還有夾入熱融起司的板烤三明治也相當令人垂涎！
―「THE PIKE BREWING RESTAURANT & CRAFT BEER BAR」 派克精釀啤酒餐廳酒吧
「派克啤酒釀造廠」（THE PIKE BREWING）附設「派克酒吧」（THE PIKE PUB）自1989年創立以來，不僅備受西雅圖在地居民的愛戴，來自世界各國的觀光遊客也是紛紛慕名到訪，即使位於聚集2000間以上精釀啤酒廠的美西海岸，仍能脫穎而出成為最具人氣店家之一。
首次進軍日本，以美式菜餚結合精釀啤酒，推出赤身牛排、蛤蜊濃湯等大份量菜單，另有源自美國挑戰力十足的「1kg巨無霸漢堡」，適合與三五好友一同共享。
―「Eltana」 手工窯烤貝果專門店
一樣是來自於西雅圖的店鋪，以手工揉製的麵團捏成圓環，經煮沸再由高溫窯烤爐火烘焙，向內鎖住麵團的水分，又能讓貝果的外層更加鬆脆，具有嚼勁的麵團越嚼越香，提供原味、鹽味、芝麻、肉桂葡萄等6種不同口味。店內的抹醬選擇也是相當豐富，含蜂蜜杏仁、莓果奶油起司、香蒜、煙燻鮭魚起司等，有甜有鹹每一種風味都好誘人啊！
除了單點外，也有供應可自選貝果、抹醬、飲料的套餐組合。
【FLIGHT OF DREAMS限定】美國境外首間「波音專賣店」（BOEING STORE）
為美國首次於境外開設的官方店鋪，除販售美國進口的相關商品外，還有許多只有在這裡才能買得到的全球限定原創商品。此外，店內亦陳列了許多藝術品、家具等，都是利用實際飛機零件再造而成，相當具有創意與紀念價值，絕對是航空迷們不可錯過的重要一站。
推薦紀念品含「刺繡徽章」，可以繡在夾克外套或包包上，帥氣的飛官風格瞬間上身；經典的「波音貼紙」也可作為個人收藏、或是貼在行李箱等隨身物品上。商店內另販售各式各樣的餅乾點心，包裝相當精美，想要分送給親朋好友也相當適合。
【設施名稱】FLIGHT OF DREAMS(フライト・オブ・ドリームズ)
【地址】愛知県常滑市セントレア1-1 FLIGHT OF DREAMS
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