美不勝收夢幻法式甜點「調皮奶油Ludique Crème」水果與蛋糕的美好相遇

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美不勝收夢幻法式甜點「調皮奶油Ludique Crème」水果與蛋糕的美好相遇

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這些甜點造型超特別~創意口味一定要去試試看!

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你是否有在甜點櫃前被炫麗甜點迷惑過?每一款美到奪目的法式甜點總是讓人愛不釋手,不知道從什麼時候開始愛上法式甜點,法式甜點的特色就是精緻的外觀與細膩的口感,也許就是這樣靜靜地欣賞也能療癒身心的迷人魅力,讓人甘願為她沉迷。

 

今天要介紹的這家 Ludique Crème 調皮奶油 ,在捷運市政府站鬧區巷弄內取一處幽靜,白色純淨的店面外表在戶外就先搶眼的放上一座花草鞦韆。

 

位於巷弄內的調皮奶油很難讓人忽略它的存在,花草鞦韆是網美們手刀搶先拍照打卡的地方,網美手刀拍照第二區域就會是窗戶前的白色木馬,與金色搭配起來就是多了一點華麗風,靠窗的座位太陽光灑下來會相當舒服。  

 

Ludique Crème 調皮奶油 店內走的就是白色裝潢、金色鑲邊、霓虹燈、大理石桌面等網美元素,搭配的枕頭多彩的設計帶點活潑的感覺。

 

大理石搭配高腳椅元素,來杯店家特製氣泡飲,享受氣泡在舌尖跳耀的口感,就算沒有酒精也可以是個微醺的悠閒午後。

 

 

大片透明玻璃讓用餐空間與廚房隔開來,空間感也同樣做了最大的延伸。

 

招牌饗宴

以達克瓦茲與玫瑰慕斯為主調,再以整片清爽西瓜當成夾層,上方有當季的草莓及葡萄裝飾,整體甜度不高,輕柔的達克瓦茲蛋糕體與西瓜脆度做了最搶眼的對比整體吃起來是相當清爽,耐吃程度高,也難怪是店內的主打商品。

 

紅心芭樂蛋糕 

11月底才推出的這款新品,以綠茶海綿為基底,佐以紅心芭樂慕斯與芭樂果泥,甜度一樣相當低,質地輕盈、果香四溢,天然的甜度吃了沒有負擔,最上層鋪上優格波波球及點綴芭樂乾,吃起來既趣味又有層次,波波球用舌尖輕頂就會破掉,獨特的口感就像是甜點版的鮭魚卵一般有趣。

 

 

紅心芭樂怎麼可以沒有梅子粉,附上一匙梅子粉讓整體口感更跳。

 

血腥愛情故事 

雪白的玫瑰染上一絲絲血色,是否就不完美了?血腥愛情故事的設計理念來自一段成熟帶點瘋狂的愛情。 

 

注意!!這款甜度相當高,巧克力控的不能錯過,相當好拍照!心情不好來上一塊療癒身心,但記得,來杯熱茶做搭配會更完美。 外層是白巧克力,裏頭巧克力甘納許加了蜂蜜威士忌且使用法芙娜巧克力製作而成,內裡的彩虹海綿蛋糕相當亮眼,底部粉色的莓果布列塔增加口感層次。

 

Ludique Crème調皮奶油

地址:台北市信義區基隆路一段147巷25號

營業時間:

星期二~星期五 11:30~19:30 

星期六~星期日 11:30~20:00(星期一公休)

平日無限時,假日客滿限時兩小時

電話:0968-287-494

FB:https://www.facebook.com/Ludique.Creme/

 

source: Ling's美食x幸福遊

一個平凡又愛吃愛玩的上班族,用微單眼及文字記錄生活的美好。

 

 

 

 

 

 

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吃爆!

日本高人氣伴手禮「N.Y.C.SAND」推出冰淇淋了!今年冬天,N.Y.C.SAND 與日本 7-11 強強聯手,將品牌旗下兩款招牌商品變身冰淇淋,打造「巧克力焦糖甜筒」及「雙倍巧克力太妃糖杯裝冰淇淋」。無論是哪款,都好欠吃啊~

 

 

 

source:N.Y.C SAND

source:nycsand_official@IG

「N.Y.C.SAND」被譽為日本最搶手伴手禮,以過去在紐約風靡的「Havana Sand」為原型開發,其特色是將溶化的焦糖包進巧克力之中成為夾心,外層再覆蓋印有品牌標誌的奶油餅乾。一口咬下,便能品嘗到三種不同的層次風味。

 

 


#巧克力焦糖甜筒

獨家推出的「巧克力焦糖甜筒」還原品牌旗下的招牌夾心餅乾,將鮮奶油及黑糖融合,營造濃厚卻溫和的口感,再與香氣四溢的巧克力冰淇淋交織,呈現完美的雙色旋紋。而這款甜筒最大的特色,也絕非焦糖醬莫屬。從冰淇淋的底部至頂端,都包覆著香濃的焦糖醬,每口都能享受滿滿的焦糖香氣。

 

 

 

#雙倍巧克力太妃糖杯裝冰淇淋

「雙倍巧克力太妃糖杯裝冰淇淋」改良自品牌旗下的另一款招牌商品,先前曾推出冰棒,這次則改以杯裝冰淇淋登場。以焦糖口味的冰淇淋為基底,融入杏仁、巧克力碎片、焦糖碎片、奶油餅乾脆粒,再覆上一層巧克力。帶有微微苦味卻又不失甘甜,每口都能感受層次分明的風味,酥脆口感讓人欲罷不能!

 

 

 

由「N.Y.C.SAND」與 7-11 聯名推出的2款冰淇淋商品,將於12月16日起於日本全國的 7-11 限量開賣。若這段時間有計劃到日本旅遊的話,千萬要好好把握這個機會!

 

 


source:PRTIMES

 

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