青春不等於年齡,F.I.R.攜手大無限樂團打造跨國歌曲,展現青春活力|妞專訪

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青春不等於年齡,F.I.R.攜手大無限樂團打造跨國歌曲,展現青春活力|妞專訪

青春不等於年齡,F.I.R.攜手大無限樂團打造跨國歌曲,展現青春活力|妞專訪 F.I.R.、飛兒樂團、大無限樂團、音樂、Forever Young
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這次F.I.R.還來我們妞新聞辦公室唱歌給大家聽,超開心~

青春對於你來說代表著什麼?是一段回不去的回憶,還是那顆永不害怕的心呢?今年適逢日本大無限樂團成軍20週年,同時也是F.I.R.飛兒樂團睽違6年再次回歸,在如此重要的一年,他們決定攜手合作,用音樂展現他們永保青春、熱愛音樂的心。

 

 

 

〈Forever Young〉這首歌就是兩個樂團共同打造的跨國際歌曲,由F.I.R.作詞作曲,大無限樂團編曲,伴都美子演唱中文版,F.I.R.主唱Lydia則詮釋日文版。建寧老師說在採訪時很興奮地說:「之前一直與世界各地不同的音樂家合作,反而比較少有機會跟樂團攜手。以前就很喜歡大無限樂團,去年也有帶Lydia去看他們的演唱會,這次透過製作人的引薦,終於有機會合作。」

 

 

 

不管是在創作上的聯繫,或是進錄音室時他們都一拍即合。阿沁說:「大無限樂團的吉他手大渡亮看我們的MV和音樂,一直以為我們是很酷又很高冷的人,還誤會F.I.R.應該很難相處,沒想到見面時大家都很熱情又很親和,所以還鬆了一口氣(笑)。」

 

 

 

完全不會說日語的Lydia也是首次挑戰唱日文歌,為了能唱準發音下足了功夫,雖然很緊張,但還好最後有被誇獎學習能力很好。

 

 

 

〈Forever Young〉這首歌的創作靈感來自於兩個樂團的共通點,不管年齡大小,只要做自己喜歡的事情,就能永保青春。歌曲的MV遠道日本拍攝各行各業擁有夢想,並且勇往直前的人們,呈現「青春就是不管年紀、性別、職業,都應該要追求所愛,保有初心。」

 

 

 

為了這次歌曲的概念,F.I.R.也到日本挑戰冒險。喜歡開車的建寧老師身穿恐龍裝,開著卡丁車在東京街頭閒晃。他說:「雖然卡丁車開得很慢,但是沿途可以看到東京的街景,還能看到辣妹(笑),所以算是蠻有趣的體驗。」阿沁老師則是挑戰徒步爬東京鐵塔,重點是還背著吉他爬,臉不紅氣不喘的20分鐘就爬完了,超級厲害!但相較於兩位老師的挑戰,Lydia的冒險難上很多!她到了東京後樂園去挑戰降落傘,對怕高的她難度超高,但她還是勇敢的完成了這次的冒險。

 

 

 

不知道大無限樂團接下來的演唱會會不會邀請F.I.R.擔任嘉賓呢?讓我們敲碗期待吧~

 

 

 

editor/Pattie

Photographer/韓爵蔚

Visual Design/韓爵蔚

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北海道函館「昆布之王」空運直送!樂雅樂3款限定菜單開吃,奶油昆布鮭魚御膳必點
北海道函館「昆布之王」空運直送!樂雅樂3款限定菜單開吃,奶油昆布鮭魚御膳必點 北海道、昆布之王、樂雅樂、限定
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秋季限定!

想吃北海道函館盛產的「昆布之王」,不用特地飛日本!樂雅樂首度攜手 Hokkaido Airports 北海道空港,將函館真昆布融入料理,推出期間限定菜單,從主餐到甜點都能吃得到北海道風味,喜歡日本美食的妞妞可別錯過!

 

目錄

 

北海道真昆布空運來台!樂雅樂秋季限定料理一次看

圖片來源:樂雅樂

入秋就想來點暖呼呼又有鮮味的料理!連鎖餐飲品牌樂雅樂以和風洋食為特色,也會依照季節搭配不同產地食材推出限定菜單。今年秋季首度攜手 Hokkaido Airports 北海道空港,以「北海道,新鮮抵達」為主題,將北海道函館盛產的「真昆布」空運直送台灣。真昆布葉片厚實寬大,蘊含豐富鮮味,熬煮後湯色清澈、香氣柔和,還帶有溫潤回甘的滋味,能襯托食材本身的自然風味。

 

 

真昆布4種吃法!3款餐點鹹、甜食都有得選

圖片來源:樂雅樂

圖片來源:樂雅樂

圖片來源:樂雅樂

這次的秋季限定料理,樂雅樂直接把真昆布玩出4種不同吃法!除了以真昆布熬製高湯,還加入完整昆布片、朧昆布與昆布絲,從海鮮鍋、奶油醬汁到米飯、湯品都能吃到昆布的鮮味,透過不同料理方式帶出甘甜、鮮香與豐富口感。再搭配函館手撕花枝魚板、北海道牛乳冰淇淋等特色食材,一次推出「奶油昆布鮭魚御膳套餐」、「真昆布海鮮鍋套餐」及「北海道牛乳冰淇淋百匯」3款秋季限定餐點,鹹食、甜點一次吃起來,北海道秋日滋味通通端上桌。

 

奶油香遇上真昆布鮮味!鮭魚御膳一次吃到4種昆布

奶油昆布鮭魚御膳套餐NT.650,嚐鮮價NT.588

圖片來源:樂雅樂

圖片來源:樂雅樂

香煎鮭魚搭配真昆布高湯與奶油調製的特製醬汁,奶香中帶著昆布的自然鮮甜,滑順不厚重,讓鮭魚吃起來更加圓潤。溫熱白飯搭配函館佃煮切絲真昆布,鹹香鮮味更添層次,湯品則以真昆布高湯搭配朧昆布,昆布片遇熱後慢慢舒展,喝得到細緻鮮味。

 

 

圖片來源:樂雅樂

套餐還附上函館特製手撕花枝魚板,將花枝揉入鱈魚漿後酥炸,外酥內彈、鮮甜有嚼勁,另附佃煮真昆布絲、白飯、真昆布湯、酥炸海鮮沙拉及飲品。

 

套餐附佃煮真昆布絲及白飯、真昆布湯、酥炸海鮮沙拉、飲品

 

 

真昆布海鮮鍋鮮味滿滿,一鍋吃遍3種昆布風味

真昆布海鮮鍋套餐NT.750,嚐鮮價NT.688

圖片來源:樂雅樂

鍋物控要吃!以清澈的真昆布高湯當湯底,搭配厚實完整的真昆布葉片,喝起來溫潤順口、鮮味慢慢在嘴裡散開,再放入鮭魚、鮑魚、藍鑽蝦等海鮮一起煮,海鮮本身的鮮甜也更加突出。套餐還搭配函館產佃煮真昆布絲、白飯,以及特製手撕花枝魚板,酥炸後外層金黃酥香、裡面柔嫩彈牙。

 

從湯底、完整昆布葉片到佃煮昆布絲,一套餐就能一次吃到真昆布不同型態的風味,喜歡日式海味的人很適合把這道收進秋季必吃清單。
 
套餐附:佃煮真昆布絲及白飯、酥炸海鮮沙拉、飲品

甜點控別錯過!北海道牛乳冰淇淋搭配三種甜香

北海道牛乳冰淇淋百匯NT.250,主餐加購價NT.229

餐後甜點大推來一份北海道直送牛乳冰淇淋,濃濃乳香搭配滑順口感,吃起來清爽又有滿足感。上面再放上蜜紅豆泥、哈密瓜與糖漬栗子,果香、豆香和栗子的溫潤甜味交織,最後撒上起士冰花脆片,入口同時有綿密冰涼與酥脆口感,一口接一口完全停不下來。

 

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