非常適合打卡拍美照的最高最神秘的服裝品牌店 The Madre現身於新竹！！

新竹北大路上群聚著許多銀行與小店，是新竹市重要的逛街一級戰區，然而有一間台灣品牌服裝竟坐落於辦公大樓的11樓，不僅突破一般服裝店展售的慣例，還採預約制十分神祕，不禁讓人想一探究竟。

走出電梯，便被整片透明的落地窗所吸引，今年6月才成立SHOWROOM的The Madre，其實是台灣30年經典女裝品牌二代所創立，在美國攻讀時尚管理的JACK，不僅是企業管理本科生，更是服裝設計師，不時可以看到他穿梭在銷售場域、設計空間與辦公室來回的身影，找尋時尚與實穿的共鳴。

尊榮預約服務舒適互動空間

談到為何將店面反其道而行的設置在辦公大樓中，JACK微笑的道出自己不只是銷售服裝，更希望能夠提供給設計師、同仁與客人最舒適的環境與體驗。他期盼設計師能夠觀察客人在銷售空間中最真實的反應、製作出在市場與創意間平衡的服裝，而客人也能透過跟銷售員或設計師的互動得到品牌創作者的理念，交流、傳承是每件事物的根本。

開放式設計版房專業不藏私

踏入The Madre Showroom就像踏入偶像劇的場景，對JACK來說這個空間與其說是賺錢，更像是對於品牌理念的實踐，多面採光可以遠眺海景的落地窗、開放的設計版房與明亮的辦公室，不難看出品牌主理人希望讓每個接觸到品牌的設計師、廠商、同仁、客人都能夠享有最美好的討論環境。[我們有責任讓來這裡的每個人都體驗到台灣的硬實力。]偌大的桌子上紙型與裁片錯落著擺放著、隨時運作的車機與拷克機顯示了品牌本身不怕瓢竊、隨時創新的開放態度，讓每個來訪的客人不僅是買走一件成品，更透過設計、製造的全過程體驗，了解服裝設計的慢經典。

無敵採光放鬆的好地方

為了讓客人能夠買得舒適放鬆，隨處可見的舒適沙發與自然採光，讓來這裡的客人不管是拍照打卡或是等待另一半精心穿搭挑選都絕無負擔，不管是閨蜜、母女或情侶都能享受愜意而寬廣的購物環境，尤其試衣空間非常寬闊，店內典雅的莫蘭迪色與經典品牌拼接設計，都是質感上乘、實穿好搭的經典不敗款。

傳承、執著、時尚

The Madre Showroom才剛剛落成，還有很多不盡完美之處，我們期盼更多的人能夠來跟我們聊聊，來許願她心中最美好的衣服，就算只是想找一個好看的空間拍照也好，那都是一種對於美好的想望。]揉合國際時尚產業觀點與台灣製衣經驗的JACK從新竹出發，將自己對於設計與舒適的穿著體驗的堅持製成一件又一件的台灣設計師款，他相信只要持續交流，終能聚沙成塔、美好蔓延，讓服裝成為一個美感與台灣精神的載體。

The Madre實體體驗店

營業時間：週三 10:00-20:00 週六 14:00-20:00（其他時間可來電預約）

地點：新竹市北區北大路307號11樓之一

電話：03-5251180

美國牛肉價格今年維持高檔，根據美國農業部（USDA）資料，2026年6月美國批發牛肉價格較去年同期上漲12.7%，零售牛肉價格也年增17%。儘管價格處於高檔，美國牛肉獨具的油花與風味特色，仍是餐飲市場常見的肉品。國內餐飲集團漢來美食旗下連鎖自助餐「漢來海港」攜手美國肉類出口協會（USMEF），於8月21日起推出「美牛狂歡節」，讓消費者無須額外加價，即可品味美國牛肉的多元風味。

此次「美牛狂歡節」推出五款期間限定料理，包括「炙燒海鹽蔥花美國菲瑞握壽司」、「勃根地煙燻美國牛腹肉」、「沙茶美國牛肉炒飯」、「西湖美國牛肉羹」及「和風日式拌美國牛肉」，料理風格橫跨日式、台式與西式，以不同烹調手法呈現美國牛肉的風味特色。

其中，「炙燒海鹽蔥花美國菲瑞握壽司」將美國菲瑞牛肉炙燒後，搭配海鹽與蔥花，以簡單調味帶出牛肉香氣；「勃根地煙燻美國牛腹肉」則將牛腹肉經煙燻、熟成處理，搭配勃根地風味醬汁，交織煙燻香氣與牛肉風味；「沙茶美國牛肉炒飯」以美國牛肉搭配炒飯大火拌炒，加入沙茶醬增添鹹香與鑊氣；「西湖美國牛肉羹」以美國牛肉、香菇及蛋花熬製，搭配胡椒香氣，呈現滑順的羹湯口感；「和風日式拌美國牛肉」則以日式和風醬汁搭配美國牛肉，加入海帶芽、洋蔥及柑橘風味，酸香鹹鮮交織，風味清爽。

美國牛肉價格走高，與近年牛隻供應偏緊有關。截至2026年7月1日，美國肉牛數量為2,850萬頭，較去年同期減少1%。儘管市場價格維持高檔，美國牛肉仍具一定市場需求，其玉米穀飼方式帶來較均勻的油花與獨特風味，也是餐飲端選用美國牛肉的重要因素。此次活動餐飲業者也透過不同料理方式呈現美國牛肉的風味，增加餐檯菜色變化。