黑蒜頭醬油、柳橙醬油吃過沒?雲林元長「黑矸仔」創意口味超下飯,配炸物還很速配!

女孩的心動發現

Search

tags
Follow Us _
Follow Us _
service4n@niusnews.com
110 台北市基隆路二段189號13樓之3
@2026 niusnews

天天妞一下,天天好心情

天天妞一下,天天好心情
service4n@niusnews.com
105 台北市松山區復興北路143號11樓
@2026 niusnews

黑蒜頭醬油、柳橙醬油吃過沒?雲林元長「黑矸仔」創意口味超下飯,配炸物還很速配!

黑蒜頭醬油、柳橙醬油吃過沒?雲林元長「黑矸仔」創意口味超下飯,配炸物還很速配! 雲林百選、醬油、雲林名產、雲林元長、黑矸仔、風味醬油、黑蒜頭風味醬油、柳橙風味醬油、咖啡風味醬油
share
心動瞬間_

白鳳豆醬油可以搭配任何家常小菜,甘甜不死鹹的褐色玉液淋在白飯上也無違和!

位於雲林縣元長鄉的「黑矸仔」是一間以創新口味為主的醬油工廠,名字源自台語「黑矸仔裝豆油,沒底看」,有深藏不露之意,也象徵著他們在古老的靈魂中,依然追求創新獨特的品牌精神。「黑矸仔醬油廠」現在是由蔡宛臻姐弟三人共同經營,大姐面對客戶端、二姐負責經營層面,而剛從食品科畢業的弟弟扛下醬油調配的專業區塊。

 

 

 

大姐蔡宛臻説:「對於我們的創新口味爸爸一開始也是難以接受。」面對傳統與創新的衝突,黑矸仔算是相當平和的解決,或許是家人親暱的羈絆,促使爸爸更相信子女做出的產品會廣被大眾接受,「為小資族所設計的小容量包裝一開始也是被打槍」,蔡宛臻説爸爸非常不解「這麼小罐的醬油要怎麼滷菜?」最後在協商之下,成功做出被藏在文青包裝裡的創新口味手工醬油。



#黑蒜風味醬油

商品名稱:黑蒜風味醬油 NTD.180

使用雲林本土的蒜頭進行發酵而製成的黑蒜頭,搭配黑矸仔特別釀製的蒜頭發酵液,經過黃金比例調和而成。適合搭配水餃、燙青菜或白切肉等家常菜,如果你是喜歡蒜味醬油,又懶得切蒜末的妞妞,這瓶100%適合!濃厚的蒜味跟醬油簡直是天生一對。



 

#咖啡風味醬油

商品名稱:咖啡風味醬油 NTD.180

嚴選雲林古坑的精品咖啡豆,透過在地烘豆師烘培而成,開罐後濃郁的咖啡香氣撲鼻而來,搭配手工釀造的甘醇醬油,是咖啡控絕對不可錯過的特殊滋味。妞編輯認為這瓶會比其他口味在更鹹一點點,怕重口味的妞妞記得不要下手太重喔!(笑)



 

#柳橙風味醬油

商品名稱:柳橙風味醬油 NTD.160

使用雲林在地的新鮮柳橙製成的濃縮果汁,全程無添加人工香料與添加劑的情況下,加入傳統釀造醬油碰撞出的酸甜口感,非常適合與炸豬排、天婦羅等日式料理一同享用,不僅提味也能緩解油膩感。(妞編輯個人私心推薦柳橙風味!)

 

 

#百選限定——白鳳豆醬油

商品名稱:白鳳豆醬油 NTD.165

雲林百選限定的「白鳳豆醬油」是富有親醣蛋白質的健康好醬油,姊妹們笑說:「這罐是爸爸研發的,是爸爸Style!」採低鹽配方、長時間發酵的白鳳豆醬油可以搭配任何家常小菜,甘甜不死鹹的褐色玉液淋在白飯上也無違和!



 

自他們的爺爺開始,便遵循古法手作釀造醬油,傳承至今已是第三代,為了推廣傳統風味醬油,姊妹倆辭去在台北的工作回家鄉幫忙,不僅將傳統醬油轉型,更協同就讀食品科的弟弟一起研發創新口味的醬油,成功做出有市場區別度的醬油。透過雲林的特產(黑蒜、咖啡、柳橙),可以讓消費者一目瞭然,「黑矸仔」——來自雲林的手工醬油。



 

店家資訊>>

名稱:黑矸仔

地址:雲林縣元長鄉元長工業區興工街12號

電話:05-7862-380

時間:8:30~17:30(假日如需前往,請先打電話預約)

 

 

 

責任編輯:Choco

share
根本賺錢高手!最容易嗅出商機星座TOP5,水瓶座對新事物充滿好奇、天蠍最愛從危機尋找轉機
根本賺錢高手!最容易嗅出商機星座TOP5,水瓶座對新事物充滿好奇、天蠍最愛從危機尋找轉機 財運、星座、雲蔚老師
share
心動瞬間_

來看看你是不是很有賺錢的敏銳度?

為什麼有些人看新聞只是看熱鬧,有些人卻能從中嗅到「錢的味道」?這是一種內建在腦袋裡的「財富轉換器」!當你還在感嘆物價上漲或抱怨政策改變時,具備敏銳天賦的人,早已在腦中分析出這波變動背後的獲利邏輯,甚至連下一步該投資什麼都想好了。小孟塔羅雲蔚老師揭曉5星座,根本是天生自帶「金耳朵」的強者,看他們如何憑藉性格特質,在混亂的消息中精準抓到發財的破口。

 

 

 

最容易嗅出賺錢商機星座TOP5

水瓶座

水瓶座的腦袋根本是從未來穿越回來的,他們對科技與社會趨勢的直覺簡直是神準。當大家還在討論現在流行什麼時,水瓶座已經從一則冷門的小消息中,直覺看到未來五年的大流行。他們解決問題的邏輯往往別具隻眼,會用你完全想不到的新玩法,把原本死路一條的生意變成金礦。水瓶座之所以能抓到翻倍商機,是因為他們天生不被傳統思維綁架,對新事物充滿強烈的好奇心。這種超越時代的敏銳度,讓他們總能成為第一批吃到「科技紅利」或「新模式紅利」的人。對水瓶來說,消息是開啟新世界的鑰匙,只要靈感一閃,錢財就會跟著創新的腳步滾滾而來!

 

 

最容易嗅出賺錢商機星座TOP4

摩羯座

摩羯座的人聽到消息時,大腦會自動生成一份「十年計畫」。他們不看那種短暫的浪潮,而是專注於結構的改變。如果聽到全球能源轉型,摩羯座想的不是明天買哪張股票,而是未來二十年整個產業鏈的重新洗牌。他們具備一種深謀慮遠的特質,能把零散的社會變動轉化為長期的商業戰略。摩羯座之所以敏銳,是因為他們對社會運作的規則摸得非常透徹,知道哪些消息會影響到「根基」。他們賺的是「趨勢財」,靠著那份穩重與精確的判斷,把聽到的消息轉化為實質的資產佈局。這種靠著結構化分析建立起的財富帝國,才是最難被撼動的。

 

最容易嗅出賺錢商機星座TOP3 

天蠍座

天蠍座的敏銳在於他們能看穿「消息背後的真相」。很多新聞其實是煙霧彈,但天蠍座卻能透過蛛絲馬跡,嗅出這背後是不是有大財團在佈局。當大家因為市場恐慌而認賠時,天蠍座卻能靈敏的直覺感受到,這其實是進場撿便宜的絕佳機會。他們不隨波逐流,反而最愛在危機中尋找轉機。天蠍座之所以能靠消息賺錢,是因為他們天生對權力與金錢的流動非常敏感,能看透人性的貪婪與恐懼。這種看穿一切偽裝的「X光眼」,讓他們總能避開地雷,精準狙擊那些別人看不見、卻能帶來驚人回報的隱藏版商機。

 

最容易嗅出賺錢商機星座TOP2 

處女座

處女座的人聽到任何消息,第一反應不是興奮,而是「算帳」。他們具備一種極度理性的邏輯思維,能把看似雜亂的資訊拆解成數據與成本。如果政府出了一個新政策,處女座會馬上分析出哪些產業會受惠、稅務會如何變動,以及獲利空間到底有多少。他們追求精益求精,不會被那種「看起來很賺」的表象迷惑,而是會精準抓出最穩定、風險最低的致富路徑。處女座之所以敏銳,是因為他們對細節的挑剔已經內化成一種商業直覺。這種靠著強大分析力與邏輯推演出的賺錢方法,雖然不見得是暴利,但絕對是那種最持久、最能讓存款穩健翻倍的「真金白銀」!

 

最容易嗅出賺錢商機星座TOP1 

雙子座

雙子座的人腦袋轉速簡直比高鐵還快,他們最厲害的天賦就是「連結力」。當你隨口跟他們提一個新聞,例如「某地乾旱」或「某種新科技面世」,雙子座不會只聽表面,他們會瞬間啟動大腦資料庫,分析出這會影響到哪些供應鏈,甚至是哪支股票會跟著漲。這種舉一反三的靈活度,讓他們在商場上總能搶先一步看到商機。對他們來說,資訊就是金錢,只要消息夠多,他們就能玩出百種賺錢的方法。雙子座之所以能進榜,是因為他們從不讓腦袋停下來,那種把碎片資訊拼湊成財富地圖的本能,讓他們在變動快速的時代裡,永遠是那個賺到第一手快錢的贏家。

 

 

share
妞活動 _
贊助商廣告
贊助商廣告
latest news _
latest
READ MORE
New Member_
加入會員
歡迎使用fb帳號直接註冊加入會員。提醒您,別忘了驗證您的手機號碼,才擁有妞活動抽獎資格唷!
同意收到妞新聞電子報
已了解並同意 妞新聞會員權益聲明與隱私權條款
妞會員註冊
FACEBOOK快速註冊
粉墨誌女生研究室
Q.
姓名:
Email:
生日:西元
性別:
*請務必確認個人抽獎資料之正確性,若資料不全或錯誤,致無法核對、通知活動相關訊息或送達獎項,視同放棄中獎資格。
下一題