又到了一年一度的「東港黑鮪魚季」囉!這個時節捕撈到的黑鮪魚不只油花美麗,肉質更是鮮甜Q彈,可說是饕客們最期待的季節啦~不過,既然都特地到了東港,只有吃海鮮就太可惜了,妞編輯將自己每次去到東港都會吃的「在地美食」整理了起來,現在就快跟著妞編輯的腳步,我們出發去東港玩囉~

 

 

 

 

肉粿

 
 
 
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Judy Tsay(@judy.tsay)分享的貼文 張貼

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說到東港在地美食,許多人第一個想到的應該都是「肉粿」!其實肉粿就很像拆解過後的蘿蔔糕湯,常常會看到肉粿攤前有一大塊白白的「糕」,上頭撒著滿滿的配料。

 

 

 

 
 
 
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而吃的方式也很特別,攤家會將一大塊的米粿切下來片成一條一條的,撒上剛剛放在白色米粿上的櫻花蝦、香腸、三層肉等餡料,最後淋上鮮甜的高湯,軟綿的口感配上清甜的湯汁,以及香氣十足的蝦米,真的是太好吃啦!

 

 

 
 
 
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The Way Hostel&Bar(@thewaytaiwan)分享的貼文 張貼

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東港街上的肉粿攤商非常多,尤其分佈在光復路三段根本左右兩邊都是肉粿,而每個在地人推薦的都不太一樣(跟台南的牛肉湯一樣),不過最有名、排隊也最長的是「林記」「葉家」,也有很多人推薦靠近大橋的「東港鹽埔橋頭肉粿」,妞編輯自己是每次去也都吃不同家~其實每一家的食材和做法都大同小異,差就差在餡料和湯汁,妞妞們也可以去試吃看看自己比較喜歡哪一家的口感喔!(妞編輯自己都是看哪家不用排很久就吃那家哈哈)

店家資訊>>

林記肉粿

地址:屏東縣東港鎮光復路三段84號

 

葉家肉粿

地址:屏東縣東港鎮光復路三段156號

 

東港鹽埔橋頭肉粿

地址:屏東縣東港鎮中山路163號928

 

 

 

飯湯

 
 
 
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Eliza(@eliza_peichen)分享的貼文 張貼

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小時候妞編輯很不能理解「飯湯」的意義,阿公都叫我不要拿湯攪飯吃,但是阿嬤又很喜歡帶我去吃泡在湯裡的飯(?!)之後就發現,這道料理其實是從廟會活動慢慢演變成在地必吃美食的~每次東港迎王船或是遶境的時候,為了要快速的讓大家不衝體力,就會煮這一鍋「大雜燴」,讓大家一同享用!

 

 

 

 
 
 
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而演變到現在,飯湯不只是廟會活動時會出現,更是東港人的營養早餐!整鍋湯就像是不用成本一樣,各種海鮮通通能在裡頭見到,蝦子、蚵仔、蛤蠣、魚片等等應有盡有,而厲害的是這米飯被這鮮甜的湯頭燉到軟嫩入味又不會化成粥,最後搭配上脆脆的筍絲,口感更加分,唏哩呼嚕就吞掉了一碗!(與其說這是一到東港美食,不如說這是東港人招待大家的人情味)

 

 

 

肉丸

 
 
 
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當個吃貨也是一種生活態度(@shihhaotung)分享的貼文 張貼

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要說東港的美食,那怎麼能少了在地外酥內嫩的肉丸呢?除了去彰化必吃以外,來到東港也絕對要吃啊~不過東港這裡的肉圓有蒸的也有炸的,就全看妞妞們的個人喜好囉(妞編輯的彰化好媳婦同事曾說過:蒸肉圓是邪教XD)

 

 

 
 
 
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舊天堂樂園 Vecchio Paradiso(@vecchioparadiso)分享的貼文 張貼

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妞編輯自己也是比較喜歡吃炸的肉圓,進到東港第二市場,裡頭滿滿都前來覓食的饕客,不少好吃的美食都聚集在這裡!最多人排隊的就是隱藏在市場裡頭的「東港正宗肉丸」「蔡沙蝦肉丸」,內餡裡的的小小蝦仁,是整顆肉丸美味的關鍵啊~

店家資訊>>

東港正宗肉丸

地址:屏東縣東港鎮新基街45巷39號

 

蔡沙蝦肉丸

地址:屏東縣東港鎮信義街53號

 

 

 

新東興火鍋

 
 
 
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妞妞們一定很好奇,夏天來到屏東已經熱爆了,為什麼還要吃火鍋?但這家火鍋是幾乎每個東港人都大推的隱藏美食,在當地人口中都習慣稱店家為「廁所旁火鍋店」,下次妞妞們聽到廁所旁就會知道是這家超厲害火鍋囉~這裡料多實在又平價,沒試過真的會扼腕的呀!

 

 

 

 
 
 
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很簡單的老式店家,躲在住宅區裡面,平常找不太到,店家的湯頭以及自製沙茶是拿手招牌好料,湯底喝起來有點像汕頭火鍋,有著扁魚和蝦米的鮮甜味,沙茶則是在鹹鹹的油香味中帶有一點香甜,沾起肉片真的超好吃!

店家資訊>>

新東興牛肉爐

地址:屏東縣東港鎮中正路87之2號

營業時間:一至五17:00~21:00(六、日16:30開門)

電話:08-8330226

 

 

 

雙糕潤

 
 
 
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雖然現在「雙糕潤」已經成為了觀光客伴手禮,但妞編輯還是好喜歡吃啊~友人曾說過東港有新三寶「肉粿、雙糕潤和旗魚黑輪」。雙糕潤的店家也是遍佈在東港的各大市場中,不管是華僑市場的「成記」或是第二市場的「邱家」「慶鴻」,每次都是排著長長的人龍,那黑糖的香氣以及糯米Q彈的口感,一想到就覺得那滋味還在嘴吧裡打轉~

店家資訊>>

成記雙糕潤

地址:屏東縣東港鎮朝隆路22號

 

東港邱家雙糕潤

地址:屏東縣東港鎮信義街6號

 

慶鴻雙糕潤

地址:屏東縣東港鎮信義街第二市場

 

 

 

炭烤饅頭

 
 
 
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最後!是東港的深夜美食,更是不容錯過的隱藏版在地必吃宵夜「炭烤煉乳饅頭」!在地人流傳的兩家饅頭界龍頭,一個是「佳吉飲料店」,烤饅頭一顆15元,除了原味的煉乳以外,其他能加進吐司裡的醬料,都可以加到饅頭上,但是大多數人還是喜歡原味煉乳版本,妞編輯自己是比較常吃佳吉(只是因為離朋友家比較近XD)

 

 

 

 
 
 
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另一家是只賣宵夜場的「阿鴻豆漿」,一樣也是15元。兩家店各有擁護者,最大的不同就是佳吉的饅頭較大、扎實且豐厚,而阿鴻的饅頭鬆軟Q彈,但兩者都有一個美味的關鍵,那就是「趁熱直接吃」~剛烤好的時候,表皮香脆、外酥內軟,搭配煉乳剛剛好,裝進塑膠袋之後吸飽濕氣就沒有剛烤好的酥脆感了!

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佳吉飲料店 烤饅頭

地址:屏東縣東港鎮中正路128號

營業時間:一至五05:00~10:00、18:30~02:30(六、日只開宵夜場)

 

阿鴻豆漿碳烤饅頭

地址:屏東縣東港鎮中山路113號

營業時間:一至五17:00~03:00

 

 

 

Source:屏東縣政府 傳播暨國際事務處

以上這六種都是東港不得不吃的美食!從早餐一路吃到宵夜,從火鍋一直吃到甜點,要什麼有什麼~除了來參觀又肥又大隻的黑鮪魚以外,千萬別錯過東港其他的在地小吃喔~而且黑鮪魚觀光季期間只要來大東港地區消費或住宿,憑收據或發票即可兌換1隻超萌小王馬喔!

  

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。