又到了一年一度的「東港黑鮪魚季」囉！這個時節捕撈到的黑鮪魚不只油花美麗，肉質更是鮮甜Q彈，可說是饕客們最期待的季節啦～不過，既然都特地到了東港，只有吃海鮮就太可惜了，妞編輯將自己每次去到東港都會吃的「在地美食」整理了起來，現在就快跟著妞編輯的腳步，我們出發去東港玩囉～
＃肉粿
在 Instagram 查看這則貼文
Source：judy.tsay@instagram
說到東港在地美食，許多人第一個想到的應該都是「肉粿」！其實肉粿就很像拆解過後的蘿蔔糕湯，常常會看到肉粿攤前有一大塊白白的「糕」，上頭撒著滿滿的配料。
在 Instagram 查看這則貼文
Source：eliza_peichen@instagram
而吃的方式也很特別，攤家會將一大塊的米粿切下來片成一條一條的，撒上剛剛放在白色米粿上的櫻花蝦、香腸、三層肉等餡料，最後淋上鮮甜的高湯，軟綿的口感配上清甜的湯汁，以及香氣十足的蝦米，真的是太好吃啦！
在 Instagram 查看這則貼文
Source：thewaytaiwan@instagram
東港街上的肉粿攤商非常多，尤其分佈在光復路三段根本左右兩邊都是肉粿，而每個在地人推薦的都不太一樣（跟台南的牛肉湯一樣），不過最有名、排隊也最長的是「林記」和「葉家」，也有很多人推薦靠近大橋的「東港鹽埔橋頭肉粿」，妞編輯自己是每次去也都吃不同家～其實每一家的食材和做法都大同小異，差就差在餡料和湯汁，妞妞們也可以去試吃看看自己比較喜歡哪一家的口感喔！（妞編輯自己都是看哪家不用排很久就吃那家哈哈）
－
店家資訊>>
林記肉粿
地址：屏東縣東港鎮光復路三段84號
葉家肉粿
地址：屏東縣東港鎮光復路三段156號
東港鹽埔橋頭肉粿
地址：屏東縣東港鎮中山路163號928
＃飯湯
在 Instagram 查看這則貼文
Source：eliza_peichen@instagram
小時候妞編輯很不能理解「飯湯」的意義，阿公都叫我不要拿湯攪飯吃，但是阿嬤又很喜歡帶我去吃泡在湯裡的飯（？！）之後就發現，這道料理其實是從廟會活動慢慢演變成在地必吃美食的～每次東港迎王船或是遶境的時候，為了要快速的讓大家不衝體力，就會煮這一鍋「大雜燴」，讓大家一同享用！
在 Instagram 查看這則貼文
Source：pc0130302001@instagram
而演變到現在，飯湯不只是廟會活動時會出現，更是東港人的營養早餐！整鍋湯就像是不用成本一樣，各種海鮮通通能在裡頭見到，蝦子、蚵仔、蛤蠣、魚片等等應有盡有，而厲害的是這米飯被這鮮甜的湯頭燉到軟嫩入味又不會化成粥，最後搭配上脆脆的筍絲，口感更加分，唏哩呼嚕就吞掉了一碗！（與其說這是一到東港美食，不如說這是東港人招待大家的人情味）
＃肉丸
在 Instagram 查看這則貼文
Source：shihhaotung@instagram
要說東港的美食，那怎麼能少了在地外酥內嫩的肉丸呢？除了去彰化必吃以外，來到東港也絕對要吃啊～不過東港這裡的肉圓有蒸的也有炸的，就全看妞妞們的個人喜好囉（妞編輯的彰化好媳婦同事曾說過：蒸肉圓是邪教XD）！
在 Instagram 查看這則貼文
Source：vecchioparadiso@instagram
妞編輯自己也是比較喜歡吃炸的肉圓，進到東港第二市場，裡頭滿滿都前來覓食的饕客，不少好吃的美食都聚集在這裡！最多人排隊的就是隱藏在市場裡頭的「東港正宗肉丸」和「蔡沙蝦肉丸」，內餡裡的的小小蝦仁，是整顆肉丸美味的關鍵啊～
－
店家資訊>>
東港正宗肉丸
地址：屏東縣東港鎮新基街45巷39號
蔡沙蝦肉丸
地址：屏東縣東港鎮信義街53號
＃新東興火鍋
在 Instagram 查看這則貼文
Source：by_0226@instagram
妞妞們一定很好奇，夏天來到屏東已經熱爆了，為什麼還要吃火鍋？但這家火鍋是幾乎每個東港人都大推的隱藏美食，在當地人口中都習慣稱店家為「廁所旁火鍋店」，下次妞妞們聽到廁所旁就會知道是這家超厲害火鍋囉～這裡料多實在又平價，沒試過真的會扼腕的呀！
在 Instagram 查看這則貼文
Source：hendelici@instagram
很簡單的老式店家，躲在住宅區裡面，平常找不太到，店家的湯頭以及自製沙茶是拿手招牌好料，湯底喝起來有點像汕頭火鍋，有著扁魚和蝦米的鮮甜味，沙茶則是在鹹鹹的油香味中帶有一點香甜，沾起肉片真的超好吃！
－
店家資訊>>
新東興牛肉爐
地址：屏東縣東港鎮中正路87之2號
營業時間：一至五17:00～21:00（六、日16:30開門）
電話：08-8330226
＃雙糕潤
在 Instagram 查看這則貼文
Source：otking88@instagram
在 Instagram 查看這則貼文
Source：kst198684@instagram
雖然現在「雙糕潤」已經成為了觀光客伴手禮，但妞編輯還是好喜歡吃啊～友人曾說過東港有新三寶「肉粿、雙糕潤和旗魚黑輪」。雙糕潤的店家也是遍佈在東港的各大市場中，不管是華僑市場的「成記」或是第二市場的「邱家」、「慶鴻」，每次都是排著長長的人龍，那黑糖的香氣以及糯米Q彈的口感，一想到就覺得那滋味還在嘴吧裡打轉～
－
店家資訊>>
成記雙糕潤
地址：屏東縣東港鎮朝隆路22號
東港邱家雙糕潤
地址：屏東縣東港鎮信義街6號
慶鴻雙糕潤
地址：屏東縣東港鎮信義街第二市場
＃炭烤饅頭
在 Instagram 查看這則貼文
Source：june87224@instagram
最後！是東港的深夜美食，更是不容錯過的隱藏版在地必吃宵夜「炭烤煉乳饅頭」！在地人流傳的兩家饅頭界龍頭，一個是「佳吉飲料店」，烤饅頭一顆15元，除了原味的煉乳以外，其他能加進吐司裡的醬料，都可以加到饅頭上，但是大多數人還是喜歡原味煉乳版本，妞編輯自己是比較常吃佳吉（只是因為離朋友家比較近XD）～
在 Instagram 查看這則貼文
Source：tonyer22@instagram
另一家是只賣宵夜場的「阿鴻豆漿」，一樣也是15元。兩家店各有擁護者，最大的不同就是佳吉的饅頭較大、扎實且豐厚，而阿鴻的饅頭鬆軟Q彈，但兩者都有一個美味的關鍵，那就是「趁熱直接吃」～剛烤好的時候，表皮香脆、外酥內軟，搭配煉乳剛剛好，裝進塑膠袋之後吸飽濕氣就沒有剛烤好的酥脆感了！
－
店家資訊>>
佳吉飲料店 烤饅頭
地址：屏東縣東港鎮中正路128號
營業時間：一至五05:00～10:00、18:30～02:30（六、日只開宵夜場）
阿鴻豆漿碳烤饅頭
地址：屏東縣東港鎮中山路113號
營業時間：一至五17:00～03:00
Source：屏東縣政府 傳播暨國際事務處
以上這六種都是東港不得不吃的美食！從早餐一路吃到宵夜，從火鍋一直吃到甜點，要什麼有什麼～除了來參觀又肥又大隻的黑鮪魚以外，千萬別錯過東港其他的在地小吃喔～而且黑鮪魚觀光季期間只要來大東港地區消費或住宿，憑收據或發票即可兌換1隻超萌小王馬喔！
愛玩妞，妳的最佳旅伴。
上一則
下一則
