韓國地區美食TOP8!「全州拌飯」、「濟州島黑豬肉」都上榜,第一名到韓國必吃!

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韓國地區美食TOP8!「全州拌飯」、「濟州島黑豬肉」都上榜,第一名到韓國必吃!

韓國地區美食TOP8!「全州拌飯」、「濟州島黑豬肉」都上榜,第一名到韓國必吃! 韓國、韓國料理、春川鐵板雞、水源排骨、濟州烤黑豬肉
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濟州島的黑豬肉真的永生難忘!

去嘉義要吃雞肉飯、台南要吃蝦捲,而在韓國又有哪些具有代表性的地區特色美食呢?妞編輯特別準備了「韓國地區美食TOP8!」,妞妞們之後前往韓國時,跟著吃就對啦!

 

 

 

韓國地區美食排行8.丹陽 韓式牛肉餅

source:mtn

使用切碎的牛肉醃製後製成的「韓式牛肉餅」咬起來口感很像漢堡排,但更為扎實。這道料理原是古代朝鮮時期的宮廷菜餚,後來演變成朝鮮半島中西部地區的當地特產,尤其以「丹陽」一帶最為有名,韓國超商的便當裡也常有這道料理,妞妞們去韓國時可以試試看唷。



 

韓國地區美食排行7.江陵 草堂豆腐

source:강릉관광개발공사

位於韓國東北部的城市「江陵」,除了有壯麗的大海景緻和美味的水產之外,口感滑嫩的「嫩豆腐」也相當有名。想要吃到最好吃、最道地的嫩豆腐的話,一定要來到「草堂豆腐村」,新鮮製成的嫩豆腐裝在碗裡,只沾醬油就能感受到食物本身的鮮甜。

 

 

 

韓國地區美食排行6.安東 燉雞

source:wtable

將雞肉和洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯等蔬菜一起燉煮的「安東燉雞」,最大的特色就是將韓式辣椒醬和大量的醬油混合在一起調味,吃起來鹹鹹辣辣的十分配飯,另外韓式冬粉也是不能缺少的配料之一,吸飽湯汁的冬粉非常夠味!

 

 

 

韓國地區美食排行5.議政府 部隊鍋

source:11st

在世界各地都很受歡迎的韓國美食「部隊鍋」,大致上可分成「議政府式」與「松碳式」兩種,而我們在首爾最常吃到的便是以清爽湯頭而聞名的議政府部隊鍋,通常會加入大量的豆腐和泡菜,以保持湯本身的清甜味,妞妞們不妨實際走訪議政府享用最道地的部隊鍋,搭首爾地鐵1號線就能到唷~

 

 

 

韓國地區美食排行4.全州 韓式拌飯

source:folkency

位於韓國西南邊的城市「全州」,除了有美麗的韓屋村之外,還被聯合國教科文組職評選為全球美食之都,當中又以「全州拌飯」最為有名,其最大特色為使用了生蛋黃、生牛肉、五色蔬菜、黃豆芽等材料,不只顏色看起來豐富,更增添了整體的味道層次。

 

 

 

韓國地區美食排行3.濟州島 烤黑豬肉

source:tmon

妞妞們來到濟州島絕對不能錯過這裡的特產「烤黑豬肉」,黑豬和一般的豬相比,雖然體積比較小、飼養期長又難養,但脂肪彈性大、肉質組織緊密,大理石花紋指數也比較高,吃起來口感軟嫩,油花烤得也非常香。

 

 

 

韓國地區美食排行2.水原 排骨

source:맛있는녀석들

看過《雞不可失》的妞妞們,應該都知道電影裡出現的「水原排骨炸雞」吧!水原排骨起源自1945年一家名為「花春玉」的餐廳,因為老闆將醒酒湯使用的牛小排以調料醃製過後,放在炭火上烤製而促成這道料理,也因爲排骨尺寸大的跟手掌一樣,而有「王排骨」的稱號。

 

 

 

韓國地區美食排行1.春川 辣炒鐵板雞

source:emart

來自春川的「辣炒鐵板雞」絕對是妞妞們到韓國必吃的料理之一!將醃製過的去骨雞腿、雞胸肉與地瓜、年糕、高麗菜、紫蘇葉一起加入特調醬汁,放在鐵板上拌炒,微辣中帶點醬油鹹香,十分下飯。也可以將飯放進去鐵板一起炒,一道美味的辣醬雞炒飯就完成啦!

 

 

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

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冬季必玩5條JR東日本雪景鐵道!上越線穿梭進入夢幻雪國、日本最美只見線必朝聖

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超美!

日本東北及信越地區因為得天獨厚的自然條件,總是台灣旅客冬季訪日的首要選擇。在這幅員廣闊的東北和信越地區,搭乘鐵道旅遊可說是再適合不過,用最悠閒的步調,將震撼人心的銀白雪景盡收眼底。這次妞編輯將為大家嚴選「JR東日本的5條絕美雪景鐵道」,想到日本賞雪的妞妞們快收藏起來吧~

 

 

 

冬季必玩JR東日本雪景鐵道1.

釜石線:岩手縣

在日本知名童話作家宮澤賢治的代表作品《銀河鐵道之夜》中,那如夢似幻的銀河鐵道就真實存在於釜石線的「宮守川橋梁」。位於岩手縣的釜石線連接花卷和釜石,全線24個車站皆是以宮澤賢治作品中常用的世界語來命名,另外從「宮守站」步行十分鐘,還能看見銀河鐵道的原型「宮守川橋梁」。在白雪紛飛的冬季,列車將會從一片雪白中竄出,緩緩駛過高17公尺的五連拱橋。從地面往上看,列車就彷彿漂浮在銀色空中一樣。

 

 

 

冬季必玩JR東日本雪景鐵道2.

上越線:群馬縣~新潟縣

上越線是諾貝爾文學獎作家川端康成《雪國》的故事舞台,同樣是日本知名作家的創作背景。上越線從群馬出發,穿越日本中部的山脈,直直通往新潟縣的「雪國」地區。在《雪國》開篇中,這段「穿過縣界長長的隧道,便是雪國。夜空下一片白茫茫。火車在信號所前停了下來」所描述的,據傳就是上越線通過的「清水隧道」。當列車穿越清水隧道進入新潟縣的那瞬間,不可思議的雪白景色映入眼簾,宛如進入被稱為雪國的異世界。

 

 

 

冬季必玩JR東日本雪景鐵道3.

只見線:福島縣~新潟縣

被評選為日本雪景最美鐵道的只見線,始自福島縣會津若松站,沿途經過8座鐵橋,而其中最著名的不外乎就是「只見川第一橋梁」。這座聳立於河谷的橋樑,兩側樹木染上層層白雪,再搭配列車駛出的畫面,壯闊又浪漫,令所有曾造訪此地的旅客們一生難忘。除了第一橋梁之外,第二至第四橋梁也都是吸引眾多鐵道迷的絕佳拍攝點。

 

 


冬季必玩JR東日本雪景鐵道4.

五能線:秋田縣~青森縣

深受旅客喜愛的五能線,途中可眺望白神山地和日本海的絕美景致,沿線更會經過十二湖、青池、不老不死溫泉、千疊敷海岸等值得一訪的自然景點。澄澈空氣中飄散的白雪與來自日本海的風,將整片海岸覆上銀白帷幕,令人屏息。此外,熱門觀光列車「Resort 白神號」車廂內還設有觀景室、活動表演空間。不只能夠欣賞到沿線的山海絕景,還能一併體驗東北的傳統藝術文化。(查看活動表演詳情)

 

 


冬季必玩JR東日本雪景鐵道5.

大糸線:長野縣~新潟縣

連結長野縣松本市至新潟縣糸魚川市的大糸線,也是冬天絕不可錯過的鐵道路線。搭乘大糸線,途中即會經過田園小鎮安曇野和滑雪勝地白馬。坐落在北阿爾卑斯山腳下的安曇野市,四周環繞連綿的積雪山峰,除能漫步於幽靜的田野小路,還能探訪充滿藝術氣息的博物館。若沿著北阿爾卑斯山的白馬山麓延伸近30公里,更能抵達世界知名的滑雪勝地「白馬山谷」,身為滑雪愛好者絕對不可錯過!

 

 


以上5條冬季必玩的絕美雪景鐵道,無論是新幹線、JR電車,或是JR觀光列車,只要使用「JR東日本鐵路周遊券(東北地區)」或「JR東日本鐵路周遊券(長野、新潟地區)」皆可無限次自由搭乘,在JR東日本繁體中文版票券預約官方網站「JR-EAST Train Reservation」(傳送門)也可以輕鬆預訂。別再猶豫了,現在就馬上規劃追雪行程吧~

 

 

 

source:JR東日本

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