這間位在三重的名炙炭火燒肉吃到飽，店裡菜單上有選用產銷履歷/有機的美味食材，讓吃貨們盡情享用好品質食材，開心的大口吃肉，爽吃海鮮與甜點。店家共有二層樓的空間，吃貨們想要多人來這歡樂聚餐也是很OK的。

 

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環境介紹

 

 

位在三重的名炙炭火燒肉，在靠近捷運中和新蘆線/三和國中站，步行160公尺約2分鐘的距離就到了。

 

 

開車的吃貨們，附近也有力行停車場，停車也很方便。

 

 

門口是日式風格的裝飾，紅色木牌寫滿著各種菜色名稱，看一輪美味的食材都感覺開始餓了。

 

 

 

店家的抽風設備很大一管，讓吃貨們烤肉時不會身在烤肉的迷霧中。店員也都很勤著在巡場，隨時幫忙換烤網。

 

 

 

 

 

一樓最裡面還有半開放式的小包廂區。多人的聚餐也可以預約在這裡享受一起吃美食的歡樂時光。

 

 

餐點介紹

 

 

名炙炭火燒肉店裡用餐時間為120分鐘，有$659 / $799 / $999 三種價位可以選擇，每次點餐可以選擇8樣餐點，畫在桌邊的菜單上交給服務人員即可。

 

 

我們這次選的是$999的方案，但真的要說就算是價格最親民的$659方案，名炙燒肉的食材也都不馬虎，$659就有超好吃的東北角小卷，$799的牛舌、產銷履歷午仔魚、鳳螺這些食材也都是讓我們點上好幾輪的美味。

 

 

 

 

 

 

肉類

 

 

來吃燒肉當然要大口吃美味的和牛呀，這油花分佈均勻的澳洲和牛，光看就讓人食指大動。很喜歡他們家的燒肉都切的大片與適口的厚度，稍微烤一下就有著滿滿的肉香、富含飽滿的肉汁，一口吃下很過癮。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

名炙它們家的好食材讓燒烤的原味就已經很好吃了，再加上醬料區的調料，更是加分。

 

 

燒肉最愛歡迎的調料 - 蔥鹽醬，這一味配上燒肉片、牛舌，鹹香的滋味超正點的。

 

 

店家招待的私藏肉串，彈牙的肉質和灑上香料。

 

 

 

 

 

吃的到嗶嗶波波口感的飛魚卵香腸、料滿滿的澎湖墨魚香腸，這道是切成一片片的，直接烤很方便。

 

 

每次到居酒屋必點的明太子雞翅，這裡也能吃個過癮哩，飽滿的明太子內餡，烤到焦香的雞翅外皮，會讓人一只接一只涮嘴吃不停。

 

 

不吃牛的吃貨們，也有美味的伊比利豬可以的享用，點個美生菜拿來包肉，清爽好吃。

 

 

 

 

 

 

 

海鮮

 

 

名炙的海鮮品質新鮮，甚至還有產銷履歷認証的午仔魚。好幾款食材像是東北角小卷、生蠔、鳳螺、海虎蝦，都是我們叫了好幾輪的美味，

 

 

 

 

 

肥美的海虎蝦，飽滿鮮彈的口感，讓我們連著吃了好多盤。

 

 

 

有著滿滿海味與鮮甜口感的東北角小卷，烤到表面微微焦香，Q彈的滋味。這款大海鮮美的滋味，是我們本日最愛的菜色之一。

 

 

 

 

 

產銷履歷認証的午仔魚，肉質細緻，

 

 

有沒有人和我們一樣愛吃烤鳳螺的呀? 把螺肉的原汁原味都鎖在裡面，這Q彈有嚼勁的螺肉，愈嚼愈香。

 

 

 

 

蔬菜

 

獨家烤洋芋片

 

 

切成波浪狀的馬鈴薯切片，有點厚度整片下去烤。再簡單的調味。

 

 

烤好的馬鈴薯切片，吃起來鬆軟帶著炭香味，滿涮嘴的。

 

 

 

 

甜點

 

蜜釀紫蘇蘋果

 

 

第一次在燒烤吃到飽的甜點選項裡看到這款蜜釀紫蘇蘋果，店員說這個通常是居酒屋才會有的品項，他們把這道蜜釀紫蘇蘋果，也拿來放到吃到飽菜單裡了，要讓吃貨們嚐點特別的甜點。用紫蘇葉包著醃漬入味的蘋果片，吃下去是淡淡的果香與酸甜開胃的好滋味。

 

 

 

 

冰淇淋

 

 

這是一道有趣的甜點-烤冰淇淋，把圓滾滾包餡的小吐司麵包，放在炭火上快速的翻面烤一下下，是可以一口同時吃到酥酥外皮與冰涼內餡的甜點。

 

 

 

 

 

冰櫃裡有這款玉米造型的古早冰棒，外面是像夾心酥口感的威化餅，裡面是香草口味的冰淇淋。

 

 

還有泰國第一品牌的明果冰淇淋可以享用，他們家的泰式奶茶是我最愛的冰淇淋口味之一。

 

 

 

 

飲料

 

一入座店員會先上整壺飲料，有奶茶跟檸檬紅茶可以選擇。這樣不用一直去裝飲料，大壺喝個過癮真爽快。

 

 

 

或是在可以自行取用冰箱上半部的汽水類飲料，這些都是可以無限享用的。冰箱下半部的酒類就是要另外付費選購的。

 

 

 

 

 

 

名炙炭火燒肉菜單

 

 

 

 

 

交通路線

 

❖店名：名炙炭火燒肉
❖地址：241新北市三重區三和路四段288號(Google地圖導航)
❖捷運：中和新蘆線/三和國中站
❖營業：❖營業：17:00-23:00(一三四)、11:30-23:00(五六日) | 每周二公休
❖電話：(02)2287-7866
❖付款：付現 | 可刷卡 | 可電子支付 - 街口支付、Apple Pay、Google Pay
❖其他：收服務費 | 限時2HR | 有wifi | 有插座