立志要成為偽櫻花妹的妞編輯，不只要穿得夠日系，餐廳也要吃得比別人更道地（沒錯！好勝心就是如此強烈）！想必許多妞妞們也跟妞編輯一樣，無法抗拒任何日式美味，總在入夜後不爭氣地想起那碗雞白湯拉麵，在發呆之餘腦中浮現的那盤炸豬排咖哩，那些所有妳曾在日本的短暫邂逅，打起精神！快把口水收好！妞編輯這就為妳整理了五家超道地日系餐廳，讓妳省下機票錢也能解相思之饞！

 

 

 

1.蓮REN

Source:willliang0307@Instagram、pay4food@Instagram

有別於傳統的日式咖哩，這間來自代官山的湯咖哩店帶點南洋風味！老闆是日本人，店內小小的空間自然瀰漫著道地氛圍，有著日式的服務品質卻不收取服務費，除了湯咖哩外還有定食可以做選擇（妞編輯舉雙手推薦湯咖哩）！湯咖哩本身口味偏辣，不敢吃辣的妞妞們可以加選鮮奶油來降低辣度喔！老闆特別傳授吃湯咖哩的好吃秘訣，先挖一口白飯放入湯咖哩中浸泡，最後再把吸滿湯汁的白飯放入嘴裡，妞編輯確認過嘴裡化開的滿是幸福的味道！（湯頭超級順口）

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蓮REN

地址：台北市松山區南京東路三段256巷19號1F（南京復興站）

電話：0970-713-964

時間：週一至週六 11:30~14:30 、17:00~21:00（週日公休）

 

 

 

2.麵日和

Source:fishseniory@Instagram、yuus2.0@Instagram

暗巷裡的高朋滿座，是一不小心就會錯過的日式洋麵館！坐在木製吧檯桌前，狹長的空間大家肩併著肩，看著帶有職人精神的日籍主廚炒著麵，彷彿自己就是深夜食堂中的食客之一（マスター）！除了每日限量七份的肉醬麵，拿坡里義大利麵也是極受歡迎的品項，只有在日劇會見到的青椒、洋菇、德腸組合，就這樣被端到眼前了），另外還有獨特的海瓜子系列及和風香蒜辣味，只有一個胃真的讓妞編輯好苦惱啊！

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麵日和

地址：台北市南京東路一段13巷6弄8號（中山站）

電話：02-2581-9825

時間：週一至週六 11:30~14:00 、17:30~21:00（週日公休）

 

 

 

3.小器食堂

Source:0328kerrylee@Instagram、alan8410@Instagram

一汁三菜是日式家庭料理常見的飲食文化，營養均衡的精緻烹調，讓人依舊可以吃出食材的原味！風味別緻的小器套餐，本身份量並不多，白飯和味增湯則是可以無限續加！老饕來店必點的小器特製鮭魚，每個月會在各分店推出不同的限定口味！最後提醒一下妞妞們，最初位在赤峰街上的原始店，已經重新改裝成旬茶房囉！營運模式及餐點價位有略作更改，臉書上都有公告喔！

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小器食堂（華山店）

地址：台北市中正區八德路一段一號（華山文創園區 中四B館）

電話：02-2351-1205

時間：週一至週五 12:00~20:00 週六至週日 12:00~21:00

 

小器食堂（微風南山atre店）

地址：台北市信義區松智路17號3樓

電話：02-2723-0979

時間：週日至週三 11:00~21:30 週四至週六 11:00~22:00

 

 

 

4.柑橘 Shinn

Source:nonnamebao@Instagram、_ann1125@Instagram

起初是間只販售「油そば」（乾油拌拉麵）的專賣店，後來才以全新店名推出以柑橘風味為主打的拉麵系列！雞白湯柑橘蛤蜊拉麵和柑橘鹽味拉麵是兩樣點閱率極高的品項（妞編輯大推雞白湯），看似衝擊味蕾的組合，卻是意想不到的甘甜順口！柑橘檸檬的清香加上蛤蜊的鮮甜，讓湯頭濃郁的恰到好處！肉品則有雞、豬叉燒可以做選擇！在湯拉麵上桌後，店家會附上漏斗（如左圖），提醒顧客三分鐘內為麵條的最佳賞味時間，店內位置並不多，也沒有提供訂位的服務，想吃的妞妞們務必得做好排隊的心理準備！

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柑橘 Shinn

地址：台北市大安區仁愛路四段228-6號（信義安和站）

電話：02-2755-6705（不提供訂位服務）

時間：週一至週日 11:30~14:00 、17:00~20:30

 

 

 

5.三冬麵舖

Source:miemei731o@Instagram、妞編輯sab攝

桃園的妞妞們請注意！這家足以被稱為桃園之光的神級拉麵店，就位在中正藝文特區的小巷內，營業時間比休息時間還要短（如此神秘的優質好店，妞編輯也是撲空了好幾次才吃到！），每每開店沒多久就會有品項完售，是間需要天時地利人和才能享受到的美味（笑）！雞濃厚拉麵的雞湯極為濃郁卻不死鹹，配上店家特製的舒肥雞及慢烤豬叉燒，如果覺得吃不夠還可以免費加麵！另外還有白松露、赤海老（辣味）等等的口味可以做選擇！而菜單上的「世界第二好吃焦糖布丁」也是妞編輯來店必點（老闆笑著說不好意思稱自己為第一）！喝完熱呼呼的雞湯，再來份冰涼不甜膩的布丁，妞妞們路過桃園一定要來試試！

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三冬麵舖

地址：桃園市桃園區同德十街17號

電話：0935-855-180（不提供訂位服務）

時間：週三至週五 17:00~19:45 週六 12:00~13:30、17:00~19:45

（週日至週二公休）

 

 

 

以上就是為妞妞們整理的5間超道地日系餐廳！最後妞編輯小聲的提醒妞妞們，最後兩間沒有提供訂位服務的拉麵，強烈建議在開店前提早到店門口stand by（起跑線各就各位的概念），不然真的一不小心就會排到天荒地老、排到想翻臉啦！（想訓練耐心的妞妞們不妨來試試）

 

 

 

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