捷運七張站附近有間隱藏在巷子裡的新店美食 賓果鋪 Bingo Shop,賓果鋪提供各種創意冰品,最吸引人的就是有超多種不同口味的特色剉冰,除了原本的人氣招牌抹茶紅豆冰、手焙麵茶冰和珍珠奶茶冰,最近還出了新的椰汁刨冰,冰磚是100%ZICO椰子水製成的,這麼特別的剉冰讓超愛喝椰子水的我馬上決定必須得衝一發!
賓果舖雖然躲在巷子裡,沁涼色調的可愛北極熊圖案還是很醒目,照著導航走過來完全沒有迷途。
趁著一開店就來,成功捕捉到賓果鋪 Bingo Shop 的空景,戶外區也打造的相當可愛,等天氣不熱的時候我會比較想要在這邊吃冰,目前白天的天氣還不夠涼,我還是選擇室內吧!
室內空間不大,不過整理得非常乾淨!
室內大約有 10 席座位,等全部的人都發現這邊有好吃且便宜的創意剉冰,感覺位子就會不夠坐了~
無花果椰汁刨冰 $180
100% 使用 ZICO 椰子水製成冰磚,口感像雪花般細緻。
無花果椰汁刨冰除了特殊的 100% ZICO 椰子水冰磚之外,另外使用了新鮮無花果果實,及店家自製的新鮮無花果果泥糖漿,冰品中間還藏有檸檬蘆薈。
食用時將新鮮無花果果泥糖漿淋上去,建議先淋一點點吃,之後再慢慢繼續淋。
店家特別交代說不要攪拌,因為椰子水所製成的鵝絨冰質地更細,攪拌的動作會讓冰迅速變回椰子水,雖然也很好喝,但就可惜了這樣一份費工的剉冰。
不只椰子水製成的冰很清甜,新鮮無花果果泥糖漿的風味也很清甜順口,整份冰品走的是比較清新自然的味道,因為使用新鮮水果及椰子水製作,甜度也不會很高,非常合我的喜好!
綠葡萄椰汁刨冰 $180
同樣是使用椰子水製成雪花般的鵝絨冰,配上新鮮綠葡萄果實、新鮮綠葡萄果泥糖漿、及檸檬蘆薈。 放滿新鮮飽滿的綠色葡萄,顏色超吸睛,從店家用心排放葡萄的時候,我的視線就已經被緊緊吸引住。
吃法跟無花果椰汁刨冰一樣,都是慢慢階段性淋醬吃。
覺得淋醬前可以先單吃看看冰,椰子水造出來的鵝絨冰,口感真的很像剛飄下來的雪,非常細緻鬆軟,100% 椰子水的清甜感也很棒,單吃椰汁刨冰也很喜歡。
排排站在刨冰山頂上的新鮮綠葡萄也很好吃~
抹茶紅豆冰 $100
使用小山園抹茶、萬丹紅豆、明治冰淇淋、及大湯圓,才一百的價格居然用的是小山園抹茶粉,萬丹紅豆也煮得很好吃,賓果舖的 cp 值真的有點驚人!抹茶紅豆冰質地比較拉絲感,口感也跟坊間如碎冰般的剉冰很不同,很特別的口感。
手焙麵茶冰 $90
原本還想來個珍珠奶茶冰或烏龍焙茶冰,後來想說手焙麵茶冰比較少見,尤其賓果鋪還給麵茶冰配了黑糖大珍珠和明治冰淇淋,這樣的組合真的很特別,我們的最後一碗冰就選它了!
手焙麵茶冰的質地又是不一樣的了,不過因為灑滿麵茶粉,可能很難看出來。 店家真的把麵茶粉灑好灑滿了,滿到麵茶粉會自己下雪到托盤上,老闆沒在省的大方態度從這些小地方就能感受到,也因為這樣的態度,才能用這般平價的價格吃到真材實料的創意剉冰們。
賓果鋪連黑糖珍珠都煮得很好吃~
賓果鋪 Bingo Shop
- 店家地址:新北市新店區北新路二段97巷17-2號
- 營業時間:12:30~21:00(星期一休息)
- 電話號碼:02 2918 5385