一日之計在於晨,妞妞們是否每日睡前也都在想著明天早餐要吃什麼呢?身為蛋餅控不論是Q彈薄香的餅皮還是焦脆口感都要吃過一輪才能心滿意足,這次幫妞妞們整理桃園6家超人氣蛋餅店,牛肉起司蔬菜蛋餅、爆漿半熟蛋總匯、三杯雞蛋餅......多款口味在其他店很難吃到!

 

 

 

1.桃司廚:泰泰打拋豬蛋餅

Source:taoyuan_brunch@Instagram

位於桃園舊IKEA附近巷子的「桃司廚」是一家早午餐店,因為鄰近住宅區與學區每到用餐時段人潮總是絡繹不絕。除了一般早餐店常見的蛋餅、丹麥吐司之外,也有黑胡椒沙朗牛排飯、鮮檸鮭魚飯、燒雪花牛肉炒蛋鐵板麵等主餐,想吃輕食還是想飽食都沒問題!

 

 

 

Source:taoyuan_brunch@Instagram

這家店的蛋餅雖然份量不算驚人,但是「口味」卻相當特別,像是泰泰打拋豬與菇菇甲看麥都是人氣招牌。「泰泰打拋豬」餅皮煎得焦、香、酥,裡頭包著滿滿打拋豬與香辣堅果,吃起來超過癮;而「菇菇甲看麥」則是將金針菇、秀珍菇、杏鮑菇與玉米筍入料,搭配濃郁的白起司,鹹香涮嘴絕對是外面吃不到的口味!(吃膩一般早餐店蛋餅口味的人一定要來桃司廚嚐鮮一下!)

-

店家資訊>>

店名:桃司廚

地址:桃園中山路847巷25號

營業時間:6:30~14:30⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣

 

 

2.大嗑Brunch:牛肉起司蔬菜蛋餅

Source:solo_guide@Instagram

如果覺得份量大的蛋餅容易吃膩的話,不妨來嚐嚐中壢這家「大嗑Brunch」,其蛋餅皮本身煎得相當焦酥,一口咬下可以感受到喀滋喀滋的涮嘴口感。推薦妞妞們可以點「牛肉起司蔬菜蛋餅」不是塞牙縫的肉片而是超厚實的漢堡肉直接入料,加上柴魚與蔬菜的提味,爽脆多汁讓人口齒留香,作為午餐吃也很有飽足感!

-

店家資訊>>

店名:大嗑Brunch

地址:桃園市中壢區弘揚路59號

營業時間:7:00~14:30

 

 

 

3.古早味爆漿蛋餅:爆漿總匯蛋餅

Source:wowforfood@Instagram

位於中壢「古早味爆漿蛋餅」如同其名是一家蛋餅專賣店,其蛋餅皮不是市售廉價的冷凍餅皮而是店家每日現擀現做,口感相當軟Q。推薦來了一定要點上這份「爆漿總匯蛋餅」,可從玉米、起司、肉鬆、火腿中四選二,雖然只有兩種餡料但店家給的份量卻完全不手軟,且和普通總匯蛋餅不同的是爆漿款含有半熟蛋,切下去後可以看到蛋液緩緩流出的模樣超級誘人。妞妞們也快來吃上這份爆漿蛋餅開啟美好的早晨吧!

-

店家資訊>>

店名:古早味爆漿蛋餅

地址:桃園市中壢區中山東路一段8號

營業時間:6:00~12:30
公休日:週一

 

 

 

4.燒蛋食妥:拔絲起司手工蛋餅

Source:yen.food.life@Instagram

「燒蛋食妥」位於中壢中原大學附近,主打手工Q彈的粉漿蛋餅,蛋液與麵糊在鍋上煎得香氣撲鼻,還沒點餐就已經先被美味迷暈一波。而這家店最多人推薦的是拔絲起司、泡菜與三杯雞口味,一款是濃郁牽絲帶點鹹甜的口感,一款則是軟嫩不柴的雞肉入餡,不需沾醬也很夠味。(中原學生未免也太幸福了吧!)

-

店家資訊>>

店名:燒蛋食妥

地址:桃園市中壢區環中東路708巷42號

營業時間:平日8:00~17:00、週六8:00~14:00
公休日:週日

 

 

 

5.京佬杯老蛋餅

Source:solo_guide@Instagram 

妞妞們是否也常常因為睡過頭而吃不到早點呢?只要來中壢這家「京佬杯老蛋餅」,保證晚上也能吃到料多實在的蛋餅!這家店不僅從早上6點開到中午12點下午約莫4點的時候還會再營業,是不少在地人放學、下班後的晚餐首選。

 

 

 

Source:solo_guide@Instagram

這家店的蛋餅不但平價還可自由選料客製化,像是海苔、肉鬆沙拉、德式香腸、韓式泡菜、龍蝦沙拉、鮑魚沙拉、花枝燒等,想怎麼變化都可以完全不怕你吃膩!若是有選擇障礙的妞妞們也不用擔心,店家也有幫忙推薦經典組合,像是「OL的歐巴」使用外酥內軟的粉漿蛋餅(若喜歡更酥一點也可請店家幫忙煎脆哦),裡頭夾滿了泡菜與自家醃漬豬排,紮實入味讓人一試成主顧!

-

店家資訊>>

店名:京佬杯老蛋餅

地址:桃園市中壢區莊敬路99號

營業時間:6:00~12:00、16:00~20:00

 

 

6.緣生緣新疆蛋餅:孜然粉綜合蛋餅

Source:yen.food.life@Instagram

藏身在中壢傳統市場裡的「綠生綠新疆蛋餅」,即使不是開在車水馬龍的街道上卻依然擁有源源不絕的生意。這家店的蛋餅同樣為粉漿蛋餅,且採用半煎半炸的方式讓口感更加香脆,其最重要的特色在於「孜然粉」調味,建議可點「綜合蛋餅」餅皮沾滿新疆香料,內餡則有火腿、培根、玉米,吃起來口感雖然偏重但卻意外地讓人想一口接著一口!

-

店家資訊>>

店名:緣生緣新疆蛋餅

地址:桃園市中壢區華勛街161號

營業時間
公休日:

 

 

 

看完這6家蛋餅店盤點妞妞們是不是也覺得身為桃園人實在太幸福了呢?(口水已經止不住)每一家的蛋餅根本都在比創意跟餡料多,這週決定先吃哪一家?

 

 

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。