駁二「海底市場」蔚藍奇幻,充滿創意的海洋設計展 !

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駁二「海底市場」蔚藍奇幻,充滿創意的海洋設計展 !

駁二「海底市場」蔚藍奇幻,充滿創意的海洋設計展 ! 駁二、海底市場、展覽、設計展
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高雄駁二藝術特區即日起至2021年2月21日,在大勇區C5倉庫當代館推出「海底市場 Undersea Market」展覽,以海洋議題為主軸,透過走逛市場般的輕快氛圍,從餐桌上的魚料理開始,重新認識海洋與日常生活的關係,透過設計師對海洋題材的獨特觀點,思考生活在海島的我們與海洋的連結是否有更美好的可能。

 

高市文化局局長王文翠表示,駁二是離海最近的藝術特區,今年將以一系列海洋主題展出在地特色。台灣四面環海,海洋成為我們一部分的美好日常,「海底市場」展覽就從餐桌上的魚開始,以四個層次七大單元,讓來自陸地上的旅人們,一口一口咀嚼關於海的酸甜苦辣。

 

「海底市場」入口前,漁網倒映著波光粼粼的水紋,踏入深藍色的展場彷彿入網的魚兒,開啟一趟未知的旅程;展場呼應海洋深度及透光程度,分為日光、暮色、午夜及冥界四個層次,依序對應生活中從熟悉到陌生的海洋體驗。

 

深吸一口氣潛入海底市場,迎面而來透著微微陽光的日光層,首先遇見的是迴轉壽司吧「未來壽司」,吧台上一個個魚壽司罐頭,封存著因生態破壞及過度捕撈正急速消逝的海鮮滋味,在沒有魚吃的未來,只能用罐頭來回味。若希望未來仍有新鮮海味,懂得選魚就是一門必修學問,「時在好魚攤」告訴你如何在對的時間吃對的魚,貼心提供料理菜單,把魚蝦貝類吃得永續!而「海苔博物館」則顛覆一般對海苔的定義及想像,還能抽取一張帶來好運的海苔籤詩!

 

往下潛到暮色層,映入眼簾的是一幅幅藥帖圖,你知道海底也有好多中藥材嗎?「滄海一帖藥」有許多能療癒自己也治癒海洋的藥方,文蛤清熱、牡蠣治驚悸失眠,都是推薦使用的良藥,打開一格格深藍色中藥櫃,取藥材印章蓋一帖療癒自己也治癒海洋的藥方吧!療癒身體的是藥材,而能療癒心靈的莫過於文字了,在「漂浮繆斯」可以選擇一片海域,AI詩人會調和該海域當下的氣候資訊,寫成一首詩句,為生活增添海味。

 

再深入到陽光難以穿透如同暗夜的午夜層,這裡藏著的是我們不敢面對的事。「過氣午夜層」櫥窗裡擺著時尚姿態的人魚模特,穿搭的配件既獨特卻又似曾相識,其實這些服裝材料都是用設計師親自淨灘拾來的垃圾製成,經過拼湊組裝及彩繪成為一件件光鮮亮麗的服飾,在絢爛霓虹燈光照耀下雖光彩奪目,實際上卻是敗絮其中,諷刺著人們大量製造的垃圾排入海中,被無辜的海洋生物穿在身上吃進肚裡的悲哀,仔細瞧瞧衣架上的服飾,是否也有你隨手扔進海洋的一塊布料呢?

 

 

海洋的至深處,冥界層傳來陣陣回聲,「海底的奧林帕斯」是一座人類在過度

的征服與佔有世界的過程中,逐漸忘掉的秘境,當你越想深入探索,也將越貼近自己的內心深處,靜靜冥想後抽一張海洋任務卡、取一把海鹽,在完成旅程回到陸地的同時,發現原來我們與海洋及萬事萬物都是一個不可分離的整體。

 

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少吃多動也沒瘦、脂肪都集中下半身?6大荷爾蒙肥胖快看你是哪一型?改善對策快跟做!

少吃多動也沒瘦、脂肪都集中下半身?6大荷爾蒙肥胖快看你是哪一型?改善對策快跟做! 肥胖、賀爾蒙、瘦身、減肥、營養師
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常聽到的荷爾蒙失衡肥胖,原來還有分這麼多類型!

明明已經克制少吃了、也努力運動了,但怎麼還是瘦不下來?為什麼脂肪總是囤積在腹部?造成肥胖的問題很多,包含生活壓力、環境、飲食習慣等,其實也跟荷爾蒙失衡大有相關!cofit我的專屬營養師張宜婷特別點出六大荷爾蒙肥胖體質,先搞懂自己屬於哪一類型,才能對症改善,遠離肥胖體質!

 

 

 

為什麼會造成肥胖?

source:pexels

關於為何會變胖這件事,相信妞妞們心中都存有很多疑問,張宜婷營養師指出,肥胖是複雜的成因,沒有一種飲食法適合所有人,各種因子交互影響、息息相關,常見造成肥胖的因素,像是來自生活與工作的四方壓力、環境危害( 塑化劑、車輛廢氣、汙染物)、飲食習慣(油炸食物產生的反式脂肪)

 

 

 

荷爾蒙與肥胖的關聯

source:pexels

胰島素是造成肥胖的主要因素!荷爾蒙來自身體十大器官,是維持身體恆定的分子,只要一個荷爾蒙出問題,其他荷爾蒙都可能跟著出問題。內分泌系統指的就是分泌荷爾蒙至血液循環中的器官,荷爾蒙是隨著血液流動至身體各處的小分子,作用非常廣泛。荷爾蒙是影響全身的,不是只有男生才會分泌睪固酮;女生也會,常常都在腎上腺分泌。荷爾蒙與肥胖互為因果,肥胖會影響荷爾蒙的平衡,成為惡性循環,我們可以從不同肥胖部位,看出哪個荷爾蒙出了狀況,以下為六大荷爾蒙肥胖體質:P型、L 型、C型、T型、E 型、A 型, 一起來看看你是屬於哪一型吧?

 

 

荷爾蒙失衡肥胖類型1P型肥胖

source:pexels

所謂的P型肥胖主要原因是胰島素失衡,特徵包含頭髮容易乾燥脫落、全身浮腫有蝴蝶袖、皮膚皺摺處黑色素暗沉、上腹腰圍大,內臟脂肪多。這類型的人,精神常常會無法專注、特別渴望碳水化合物,兩餐之間需要零食,有糖尿病家族史、三高慢性疾病。

 

 

想要改善失衡的問題,建議可以補充魚油,幫助改善胰島素敏阻抗,還有增強抗氧化力的維生素C、E需充足。飲食上可採211餐盤+間歇性斷食法。

 

 

荷爾蒙失衡肥胖類型2C型肥胖

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C型肥胖是因為腎上腺皮脂醇失衡引起,外觀特徵包含有眼袋、臉圓、水牛肩體型、脂肪多囤積在中下腹、鬆垮。這類型的人容易有情緒緊繃的問題,肌肉容易流失、少吃多動也不瘦不下來,下午容易想睡、偏好鹹食。

 

想要改善腎上腺皮脂醇失衡的問題,建議可補充鎂、鉻、鋅,恢復胰島素敏感度,也要努力改善睡眠,飲食上限制酒精、尼古丁、反式脂肪。

 

 

荷爾蒙失衡肥胖類型3E型肥胖

source:pexels

E型肥胖主要跟雌激素失衡有關,特徵包含容易長痘痘,行經時間長且經痛,身材會有馬鞍肉、大腿和下腹部脂肪囤積的困擾。這類型的人有卵巢或乳房囊腫病史、合併多囊,壓力大月經就不來的問題。

 

 

要改善胰島素抗阻,才能改善雌激素合成受阻問題,建議避免環境荷爾蒙,如清潔劑、塑膠容器,適度的釋放壓力,可以補充檸檬酸鈣,或能夠促進膽汁分泌的食物,如有苦味的食物、深綠色蔬菜、芹菜、大蒜。

 

 

 

荷爾蒙失衡肥胖類型4T型肥胖

source:pexels

T型肥胖主要跟甲狀腺失衡有關,外觀特徵包含頭髮、指甲容易脫落,雙下巴明顯、蝴蝶袖、皮膚鬆弛、鬆垮浮肉胖全身。這類型的人會經常感到沮喪、失望、疲倦,飲食上喜愛吃麵包、麵食。

 

 

建議可以補充魚油,幫助增加胰島素利用率,使用含碘鹽,應充分攝取調節甲狀腺功能的營養素。

 

 

荷爾蒙失衡肥胖類型5A型肥胖

source:pexels

A型肥胖主要跟睪固酮失衡有關,容易掉髮、情緒易怒無常,會有潮熱或夜間容易流汗困擾,女性肩背厚實,男性則會出現女乳症、睪丸萎縮。飲食特徵喜愛霜淇淋、奶油、乳製品,腹部脂肪跟胸部脂肪增加、肌肉容易流失。

 

 

想要改善失衡問題,避免環境荷爾蒙,如塑膠容器、清潔劑、化學物質,可以透過冥想、瑜伽、按摩、補充檸檬酸鈣幫助適度壓力釋放。也可以搭配重量訓練,補充含鎂的食物。

 

 

荷爾蒙失衡肥胖類型6L型肥胖

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L型肥胖是跟脂肪肝有關,特徵包含容易脹氣、消化差、胸口灼熱感,腹部凸起如氣球、肝臟負荷大,尿色呈現暗黃。因毒素累積會造成身體發炎,出現如關節炎、皮膚炎、偏頭痛問題,習慣晚起,晚上會更清醒,喜歡油炸物、長期頻繁喝酒。

 

 

改善對策建議多攝取幫助肝臟排毒的食物與B群,促進排汗,多喝水、運動、桑拿,作息盡量正常,睡眠充足也要注意腸道的保健,維持腸道好菌。

 

 

 營養師 張宜婷

source:Cofit提供

現任Cofit營養部副總監,臺北醫學大學保健營養學系畢業,專長體重管理、體態雕塑、營養諮詢、健康管理、功能醫學、學童營養、團膳管理。想知道更多關於營養、瘦身的小知識,可以關注營養小桃氣-宜婷營養師 

 

 

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