12/10星座點點名:魔羯座睜大眼睛就能找到發展機會!每日星座進化2.0

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12/10星座點點名:魔羯座睜大眼睛就能找到發展機會!每日星座進化2.0

12/10星座點點名:魔羯座睜大眼睛就能找到發展機會!每日星座進化2.0
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一句話:想要拿到發揮潛能的機會,耐心累積就很重要。

  

今天運勢好不好?妞編輯這就請療癒系占星老師——白瑜,告訴你每日最好運的星座前三名,跟「人生最好靠自己、不要靠運氣」的星座前三名,讓你知道什麼人該接近、什麼人該遠離!(大誤)

 

 

跟屁蟲首要目標

 

魔羯座

 

幸運色:黑色。

適合:尋找發展機會。

不適合:想太多。

 

魔羯座今天的幸運色是黑色。今天你能夠按照計畫找到具有潛在能量的機會,團隊能帶給你安慰和力量。今天不要被自己困住了,想太多對你今天沒有幫助,只會讓你畫地自限而已。

 

 

天蠍座

 

幸運色:藍色。

適合:投資,建立規則。

不適合:隨心所欲。

 

天蠍座今天的幸運色是藍色。今天非常有利於你,當然前提是你平常有做準備,在今天就能得到收穫的好機會,你會被無條件信任,今天還是有點規範比較好,不要太任性妄為了。

 

 

處女座

 

幸運色:白色。

適合:與別人和好,修復感情。

不適合:指責別人。

 

處女座今天的幸運色是白色。今天是你經營感情的好時機,說說心裡話,彼此多了解對方一點,有助於感情升溫。今天比較不適合去指責別人,可能你語氣比較重一點,會讓對方很受傷唷。

 

 

靠自己最實在

 

射手座

 

幸運色:淡綠色。

適合:樂觀,積極。

不適合:一成不變。

 

射手座今天的幸運色是淡綠色。今天要看到周圍人事物的優點,幫助你累積向前努力的力量。今天如果有改變的契機就不要錯過,一層不變只會讓你裹足不前。

 

 

 

牡羊座

 

幸運色:藍紫色。

適合:挖掘原因。

不適合:衝動。

 

牡羊座今天的幸運色是淡藍色。今天關於未來和目標的事情,你必須問自己幾個深層的問題,再去做決定。今天不適合太過衝動的決定事情,可能有些細節是你沒注意到的。

 

 

 

水瓶座

 

幸運色:深藍色。

適合:合作,耐心。

不適合:一意孤行。

 

水瓶座今天的幸運色是深藍色。今天對你來說,團隊利益要排在個人利益前面,能夠為你想做的事做好準備。今天多聽聽別人的意見,不要太一意孤行或是太鐵齒,別人的想法還是有他道理存在的,多參考一下吧。

 

 

 

剛剛好就好

 

金牛座

 

幸運色:紫色。

適合:配合,靈活。

不適合:固執。

 

金牛座今天的幸運色是紫色。靈活運用方法,找不同的可能性,能幫助你突破。今天就不要太固執了,一味的不聽別人的意見或是不接受新知對你是不會有幫助的。

 

 

雙子座

 

幸運色:綠色。

適合:了機自己。

不適合:過度依賴。

 

雙子座今天的幸運色是綠色。今天要學著獨立跟思考,不要太過度依賴,要好好想想如何去獨立運作,幫助自己往下一個階段進階。

 

 

巨蟹座

 

幸運色:黃色。

適合:表現自己。

不適合:安於現狀。

 

巨蟹座今天的幸運色是黃色。今天試著找出自己心裡面一直渴望的目標,去努力朝那個方向努力,不要被現狀騙了,一直太安於現狀會失去前進的動力。

 

 

獅子座

 

幸運色:白色。

適合:思考,省思。

不適合:盲目。

 

獅子座今天的幸運色是白色。今天是讓你好好思考的時候,你要換一個角度看看自己了,你真正想要的到底是什麼呢?想清楚再往下一步行動,才不會徒勞無功。

 

 

天秤座

 

幸運色:藍色。

適合:接受不同意見。

不適合:頭腦僵化。

 

天秤座今天的幸運色是藍色。不要一直守著自己的想法,現在斗轉星移,你需要改變才能跟上腳步,不要在守著舊有的思維了,只會讓他人覺得無法跟你溝通唷。

 

 

雙魚座

 

 

幸運色:淡綠色。

適合:學習,虛心。

不適合:自我滿足。

 

雙魚座今天的幸運色是淡綠色。今天去多找找自己不足的地方,虛心能讓你更好。今天不要過於自我膨脹,會讓你對於事情的全貌有些誤解,從多方面角度觀察才能讓事情做的更好。

 

 

 

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《500盤》奪盤餐廳 earnestos 2026 春季菜單登場|台灣記憶 × 南洋靈魂喚醒童年回憶
《500盤》奪盤餐廳 earnestos 2026 春季菜單登場|台灣記憶 × 南洋靈魂喚醒童年回憶
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連續兩年入選《500盤》推薦的台北餐廳 earnestos,正式發表 2026 春季全新菜單。本季延續採用季節食材的理念,以「台灣的懷舊與童年滋味」為核心,加入 sambal(參巴醬)、assam(亞參) 等新加坡元素,從蚵仔煎、草仔粿到台灣經典甜點,重新詮釋台灣經典滋味。

新加坡籍主廚 Ernest 年輕時曾多次到訪台灣,台灣豐富的季節食材,無論是水果還是海鮮,都讓他留下深刻印象。本次套餐中的部分台灣元素,也來自 earnestos 團隊成員的靈感,結合各自的家鄉味與成長記憶,發展成一道道有故事的菜餚。

 

 


向台灣在地文化的致敬


「蚵仔煎|羅惹沙拉」展現 earnestos 標誌性的文化融合與創新,取材夜市經典蚵仔煎的煎餅口感、鮮度與甜辣醬汁等特色,以新加坡羅惹(Rojak)沙拉形式呈現。特製三款醬汁包括台南與嘉義蚵仔製成的新鮮蚵仔醬、海藻綠茶奶油慕斯和番茄紅味噌甜醬,搭配宜蘭胭脂蝦或升級龍蝦,是一道非蚵仔煎熟悉樣貌,卻能在入口後喚起記憶的菜餚。

 

曾獲《500盤》肯定的 「500 盤草仔粿」,是台灣和新加坡潮州與客家族群中米食點心的共同回憶。以新鮮艾草製作外皮,內餡融入不含蝦的 rempah(香料)、牛蒡、毛豆與海螺,讓這份傳統客家米食,在南洋香料與海味間找到新的鮮甜平衡。

 

 

 

 

連續入選500盤的代表作再進化 - 螢烏賊二吃

連續兩年入選《500盤》的招牌菜「螢烏賊」回歸春季菜單,並以「一食二吃」的形式呈現。

 

「大豬公醬|螢烏賊一吃」,靈感取自台灣經典零食「大豬公」,以甜、鹹、微辣與黏稠感,結合椰奶豆腐暖醬與刺蔥油,讓台灣海味與南洋元素交會。亦可選擇以親民價格加點魚子醬,為鮮味與滑順口感增添更飽滿的尾韻。

 

「春雨|螢烏賊二吃」則改以熱食呈現,主廚選用柔韌彈滑的春雨,搭配螢烏賊本身柔軟且略帶彈性的口感。 醬汁靈感則來自台南鱔魚意麵,結合甜味、微酸與鍋氣。 最後延續餐廳營運初期「片魚奶湯」的概念,遞上一碗以蝦頭熬製的熱湯。 用兩種形式展現春季限定螢烏賊的獨特魅力。

 

 

 

台灣日常 × 南洋氣息的主菜篇章

主菜 「鹹豆漿|碳烤馬加魚」 延續「年年有餘」寓意,將台灣早餐鹹豆漿概念與 sambal belacan(參巴辣蝦醬) 結合,搭配澎湖當季馬加魚,透過鹹豆漿的溫潤與參巴醬的辛香,引出馬加魚肥美的鮮甜

 

 

「甜辣脆皮鴨」 以亞洲家常鴨料理常見的甜辣口味為靈感,乾式熟成鴨胸搭配羅望子青番茄咖啡醬與海南芥末醬,兩款醬汁帶來不同滋味。喜歡牛肉的賓客亦可升級和牛,提供更豐富的用餐選擇。

 

 

 

 

2026 earnestos 春季菜單以「台灣記憶 × 南洋風味」

打造最具情感的跨文化體驗

https://www.instagram.com/p/DUxjujrEdMt

本季菜單是 earnestos 對台灣土地的致敬,透過主廚Ernest對料理的熱情與創新,邀請您重溫記憶中的好滋味,陪伴每一位賓客開啟一個充滿新意的 2026。

earnestos餐廳資訊
地址:臺北市大安區瑞安街208巷5號
Instagram:https://www.instagram.com/earnestos.tw/
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