She Design超夢幻下午茶「瘋帽子茶酒派對」！快來一起進入愛麗絲夢遊仙境

「祝你非生日快樂～～～」妞妞們還記得非生日是誰在過的嗎？沒錯！就是愛麗絲夢遊仙境裡瘋瘋癲癲的瘋帽以及看著傻傻又可愛的三月兔！妞編輯小時候看到卡通，夢想就是能跟著瘋帽一起吃下午茶，而現在妞妞們不用喝變小藥水，也可以夢想成真囉！

這款「瘋帽子茶酒派對Mad Hatter’s Tea Party」是She Design-Tapas Soju Bar的新款下午茶套餐，充滿了女孩們對於愛麗絲夢遊仙境裡的所有回憶，提供了4款鹹點及5款甜點，最經典的變小藥水也沒有缺席，上頭還寫了一個「Drink Me」呢！

因爲She Design-Tapas Soju Bar是一家韓式餐點為主的餐酒館，主要提供的鹹點也帶有韓國料理的元素～像是這款「甜梨鮮蝦冷麵」，吃起來酸酸辣辣的，麵條就像北韓的冷麵一樣呢，而妞編輯最喜歡的就是「焦糖松露起司雞塔」，酥脆的餅乾裡頭包著辣炒雞肉搭配起司超好吃的！

愛麗絲追著懷錶小兔子一起跌進了樹洞，所有的經典角色在仙境裡不是變成卡通人物，而是通通變成甜點啦！白兔的懷錶是「白柚馬卡龍」、超有趣的門把先生變成了酥脆的「焦糖千層酥」，千層酥裡的錫蘭紅茶卡士達真的超好吃的呢～

She_Design完美地重現卡通中的經典場景，柴郡貓變成了超萌的「紫薯捲」、瘋帽的那頂高帽也變成了「北海道乳酪蛋糕」，每一個童年裡的回憶一個都沒有少，通通出現在餐桌上囉！

這次的下午茶同樣的不單單只有茶、還有調酒喔！裡用同樣有著夢幻包裝設計的「亨利爵士琴酒」，用琴酒本身的小黃瓜及玫瑰香氣做了兩杯適合午後搭餐的調酒，一杯是用新鮮莓果打成的冰沙，第二杯的泡泡球調酒還帶有淡淡的南非國寶茶香氣（不過這杯的酒味比較重喔！），兩杯都非常適合在夏季午後小酌呢。

這款「瘋帽子茶酒派對Mad Hatter’s Tea Party」限量供應時間從5月1日至7月31日為止，妞妞們想要體驗這場非生日派對嗎？那麼就趕快來She Design-Tapas Soju Bar吧！

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店家資訊>>

She_Design TAPAS SOJU BAR

地址：台北市信義區基隆路一段127號一樓

電話：02-87873918

供應時間：每周日：14:30-20:00
週一至週六： 17:30- 20:00

兩人下午茶套餐價格：

TWD 1650+10% （含一壺茶）

兩人下午茶酒套餐價格：

TWD 2080 +10% （含一壺茶及兩杯特色調酒）

備註：下午茶只接受提前預訂，請先提前訂位

Source：妞編輯Arena攝

愛玩妞，妳的最佳旅伴。

提到美式料理，妞妞們腦海中浮現的第一個畫面是不是總是漢堡、炸雞配可樂？其實美國幅員遼闊，每一個州都有屬於自己獨特的「家鄉味」。這一次，擁有超高人氣的「ABV美式餐酒館」將目光鎖定在美國東岸歷史悠久的「賓夕凡尼亞州（Pennsylvania）」，推出了一系列充滿溫度的在地特色料理。不再只是觀光客的速食清單，而是真正走進美國家庭餐桌，品嚐那些陪伴當地人長大的暖心味道！

起司控尖叫！傳奇「費城起司牛排」神還原

來到賓州怎麼能不提費城？這道紅遍全球的「費城起司牛排三明治（Philly Cheesesteak）」絕對是本次菜單的超級重點！起源於1930年代的費城街頭，將切得極薄的牛肉片與洋蔥在鐵板上滋滋作響地快炒，最後淋上濃郁起司夾入麵包中。妞編輯一端上桌就被那個肉量給驚艷到，牛肉的焦香與融化的起司交織，大口咬下真的超級過癮，完全是熱量炸彈但又讓人停不下來的美味！

ABV也貼心推出了「起司牛排鑲甜椒」。保留了濃郁的牛排起司內餡，改填入鮮甜脆口的甜椒中，吃起來更加清爽不油膩，是聚餐分食的絕佳選擇。

餐桌上的夢幻粉紅！甜菜醃蛋沙拉

在這次的新菜單中，有一道視覺效果滿分的「甜菜醃蛋沙拉」。妞妞們看到盤中那幾顆有著漂亮紫紅色邊緣的雞蛋了嗎？這可不是食用色素，而是源自賓州當地「阿米希人（Amish）」的傳統保存智慧。

早期為了延長雞蛋保存期限，當地人會將煮熟的雞蛋浸泡在醋與甜菜汁中，經過時間的魔法，蛋白染上了迷人的紫紅色，吃起來酸甜開胃。ABV將這道傳統小食變身為清爽沙拉，酸甜的醃蛋配上鮮脆生菜，不僅解膩，拍照起來更是超級上鏡！

外酥內軟！阿米希風炸雞可樂餅

另一道充滿家常溫度的料理則是「阿米希風炸雞可樂餅」。這道菜的誕生其實源自於惜食的智慧，將家中剩餘的熟雞肉切碎，混合牛奶、奶油與香料，裹粉油炸成金黃酥脆的球狀。咬開酥脆的外殼，內裡是充滿奶香與雞肉鮮甜的柔軟口感，沾上特製醬料，每一口都讓人感到滿滿的幸福感。

多元文化的融合！波蘭餃子與蘋果派

賓夕凡尼亞州的飲食文化其實深受移民影響，像是菜單中的「波蘭奶油煎餃（Pierogi）」就是中東歐移民帶來的美味，早已成為當地人家庭聚餐的日常。最後，當然不能忘記用甜點收尾！「賓州德式蘋果派」沒有花俏的裝飾，卻有著最樸實的美味，酥脆派皮包裹著酸甜適中的蘋果餡，溫熱的口感彷彿讓人置身美國鄉村奶奶的廚房。