8月已經過了一半，同時也越來越接近夏天的尾聲了。日本的「食慾之秋」可是充滿了各式各樣的美食喔！這次要介紹的就是幾款推薦的秋季限定甜點。
東京君悅酒店 「秋季限定甜點」
東京君悅酒店利用新鮮的栗子、南瓜、蘋果等秋季的大自然恩惠食材製作出新品甜點，淋上奶泡，紅芋和芋燒酒的香氣豐富的甜薯調酒，將在9月初～10月31日期間提供。
Monte Bianco Fresco piece ¥650 / whole（12cm） ¥3,500
將新鮮的和栗熬煮成栗子醬，製作出每年都累積高人氣的季節限定蒙布朗。
新鮮栗子 意可蕾 ¥600
熬煮新鮮的栗子製作出自家特製栗子醬，與切碎的栗子一同滿滿塞入長9公分的手指泡芙裡。
mela cotta ¥600
在千層酥的餅皮上盛放上細細熬煮過的蜜糖蘋果和新鮮的奶油，冰鎮過的一道蘋果塔。
甜薯調酒 ¥2,400
■Information
販售期間：2018年9月初〜2018年10月31日（三）
販售時間：10:00~22:00
販售場所：
fiorentina Pastry Boutique（1樓 Pastry Boutique）
Maduro （4樓 Jazz Lounge）
地址：東京都六本木6丁目10—３ 6-10-3（東京君悅酒店）
tostina「栗子 Sweets & Bakery」
位於東京灣喜來登大酒店的咖啡廳「tostina」，將於9月1日（六）～30日（日）推出期間限定，以秋季味覺主題「栗子」為主角的“栗子 Sweets & Bakery”販售。
橘子和巧克力的栗子塔 ¥550
加入巧克力烤布蕾和橘子慕斯的栗子慕斯，將栗子、杏仁奶油和橘子鎖進塔裡。上方再裝飾上栗子和橘子乾。清爽的橘子替濃郁的巧克力和栗子慕斯增添風味。
黑醋栗和栗子慕斯 ¥550
包裹住黑醋栗奶油夾心的栗子質地上，堆疊上散落著栗子的栗子慕絲和黑醋栗鏡面，並裝飾上栗子、樹莓和藍莓。黑醋栗的酸味和栗子的甜味相互融合的這款慕斯讓人欲罷不能。
■Information
栗子 Sweets & Bakery
販售店舗：咖啡廳「tostina」（飯店2F）
地址：千葉県浦安市舞浜1-9（東京灣喜來登大酒店）
期間：2018年9月1日（六）～ 9月30日（日）
營業時間：10:00～23:00
Bakery & Pastry Shop 「秋季限定甜點＆麵包」
東京台場日航大酒店將於9月1日（六）起於飯店旗下的「Bakery & Pastry Shop」開始販售使用秋季代表食材製作而成的季節限定甜點及麵包商品。
南瓜餡麵包 ¥223（未稅）
加入南瓜揉捏而成，嚼勁十足的麵包，包裹著滿滿的南瓜餡，是各種用盡了南瓜的一款麵包。
栗子丹麥麵包 ¥241（未稅）
黑醋栗的酸味和栗子的甜味達到絕妙平衡，非常適合搭配咖啡和紅茶的一款丹麥麵包。使用義大利產栗子的奶油和薄皮栗進行裝飾，可以盡情享受到秋季風味的栗子。
焙茶和蘋果的意可蕾 ¥399（未稅）
包裹在泡芙裡的是帶有溫和甜味的焙茶奶油和黑糖風味巧克力。搭配殘留著酸味和口感的蘋果切片，打造出加入日式風味的意可蕾。
■Information
Bakery & Pastry Shop
販售場所：Bakery & Pastry Shop （台場車站直通）
地址：東京都港区台場2丁目6−1（東京台場日航大酒店）
販售期間：2018年9月1日（六）～11月30日（五） 10：00 a.m. ～ 8：00 p.m.
TEL：03-5500-6623
Afternoon Tea 「薄皮栗子和葡萄的蒙布朗聖代」
Afternoon Tea TEAROOM推出可以享用到秋季食材「栗子」和「葡萄」的秋季限定甜點「薄皮栗子和葡萄的蒙布朗聖代」，將於8月30日（四）開始發售。使用格雷伯爵茶的自家特製奶茶布丁、樹莓義式冰淇淋、使用義大利產栗子做成的蒙布朗奶油層層堆疊出秋季獨特美味。Afternoon Tea的生日（9月10日）起3日限定，將販售3倍栗子的特別版聖代商品，也將實施慶祝37週年的生日企劃。
■Information
薄皮栗子和葡萄的蒙布朗聖代
價格：單品 ¥1,100含稅 附紅茶組合 ¥1,600含稅
販售期間：8月30日（四）～11月5日（一）
最近有計劃去日本的朋友，快去享受這幾款秋季味覺甜點，度過一段奢侈的時光吧！
上一則
下一則
