「肉粽小籠包」端午節限定!樂天皇朝八色小籠包台灣獨家推出,只送不賣

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「肉粽小籠包」端午節限定!樂天皇朝八色小籠包台灣獨家推出,只送不賣

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繼去年的小龍湯包×滷肉飯之後,今年推出「台灣粽口味小籠包」啦!

一說到樂天皇朝,妞妞們應該會想起必點的「八色小籠包」,為了因應端午節的到來,從618日~731日起,他們強勢推出「台灣粽口味小籠包」以及以在地鮮筍打造的川滬料理,同時推出的首月還有「週一至週五指定菜色天天半價」的優惠活動喔!

 

 

 

「八色小籠包」是全球首創的特色皇朝小籠包,八種顏色均由天然食材所提煉而成,每粒小籠包均為25克,不僅皮薄如紙,更湯汁飽滿,師父巧手的十八摺更是經典所在,特別是吃下去口感Q彈之外,湯汁清甜不油膩,口味分別為原味、糟溜絲瓜、鵝肝、黑松露、起司、蟹粉、蒜香和川味,上述也是建議的品嚐順序,單吃好吃,也可以搭配薑絲一起享用!

 

 

 

點購八色小籠包348元,即送一籠台灣粽口味小籠包(一籠五顆)

繼去年的小籠湯包×滷肉飯創新口味之後,研發耗時半年後,今年更推出台灣粽口味小籠包,堪稱是「迷你版肉粽」,將端午節必吃的肉粽搖身一變成小籠包,食材包含鹹蛋黃、長糯米、花生、乾香菇、蝦米、菜脯、五花肉等為基底(真的都吃得到),經過師傅的繁複手工,保持肉粽的香氣和口感,外皮更用菠菜桿製成白綠雙色,宛如粽葉般小巧可愛!

 

 

 

「台灣粽口味小籠包」除了基本的肉粽食材之外,也加入樂天皇朝獨家的清雞湯凍和蔥薑汁基底,黃金比例的風味搭配十八摺的功夫,讓人吃到欲罷不能,特別的是新加坡吃不到,只有台灣限定獨享,而且只送不賣,來店享用並點購「八色小籠包」,即可免費獲得一籠季節限定台灣粽口味小籠包,每桌限贈一籠,一籠五顆,每日供應數量有限,送完為止,等於妞妞們花348元,可以吃到十三顆小籠包呢!(笑)

 

 

 

乾煸欖菜季節鮮筍

乾煸欖菜季節鮮筍 售價:368

「乾煸欖菜季節鮮筍」嚴選醃漬一年老鹹菜,使用道地工法保留其酥脆和鹹香,並搭配在地400g大小的北部綠竹筍,生切下鍋後乾煸出特有筍香,和欖菜乾扁鑊氣與鹹香互襯,是一道上海經典考驗師傅爐火功力的功夫菜!

 

 

 

烏殼筍燒活菌豬梅花

烏殼筍燒活菌豬梅花 售價:368

「烏殼筍燒活菌豬梅花」先將梅花肉以八角、冰糖、蔥段、薑蒜與辣椒等辛香料紅燒30分鐘,再搭配烏殼筍和香菇一起滷煮半小時,使筍子充分吸收肉汁醬香,最後加入青豆增添營養和食欲感!

 

 

 

香辣鮮蝦筊白筍乾鍋

香辣鮮蝦筊白筍乾鍋 售價:458

「香辣鮮蝦筊白筍乾鍋」皇朝招牌水煮魚裡特製的「麻辣油」為基底,將蔥薑蒜、乾辣椒、花椒陸續放入樂天皇朝特製麻辣油爆香,最後加入樂天皇朝特製乾鍋醬與糖炒製,讓白刺蝦、筊白筍、蓮藕、蝦仁和肉片等新鮮食材更添風味!

 

 

 

桂花香芋

桂花香芋 售價:158

妞編輯私推的桂花香芋」先將大甲芋頭厚削外皮並蒸15分鐘,加糖再蒸15分鐘後加入樂天皇朝秘製桂花蜜,靜置放涼,最後撒上少許桂花蜜,吃起來的口感甜中帶鹹,而且品嚐得到芋頭的綿密!

 

 

 

蛤蠣南瓜排骨湯

蛤蠣南瓜排骨湯 售價:188

新加坡樂天皇朝點單率最高的蠔乾排骨湯,蛤蠣南瓜排骨湯」精選肩胛排骨和台灣金葫蘆南瓜,搭配老母雞高湯慢蒸細熬,特別的是以「新鮮大蛤蠣」取代蠔乾,湯頭清澈之餘,海味十足又清甜!

 

 

 

最後好康大放送,凡於活動時間前來「台灣樂天皇朝信義店」或「大直店」用餐的妞妞們,週一至週五天天指定菜色半價優惠,而且也不要忘記點八色小籠包,這樣才可以享用到「台灣粽口味小籠包」,特別提醒信義店一定要先訂位,不然會排很久,妞編輯就坐等大家的肉粽小籠包美照囉!

 

 

 

-

餐廳資訊>>

樂天皇朝信義店

時間:週日至週三11:00-21:30、週四至週六11:00-22:00

電話:02-27226545

地址:臺北市信義區忠孝東路五段684樓(微風信義商場內)

 

樂天皇朝大直店

時間:週一至週五中午11:00-14:00、晚餐17:00-22:00、週六及週日 11:00-22:00

電話:02-77265848

地址:臺北市中山區敬業三路1233樓(Att4recharge商場內)

 

活動資訊>>

樂天皇朝「這夏包粽 季節新品 筍指回味」開幕首月限定 新菜嚐鮮半價

一、活動時間:2020/6/18(週四)-2020/07/31(週五)。

二、活動地點:樂天皇朝信義店、樂天皇朝大直店

三、活動辦法:凡於活動時間前來台灣樂天皇朝信義店、大直店用餐者,週一至週五天天指定菜色半價優惠,活動期間如現場人潮眾多,請耐心等候服務人員安排叫號入座。

 

注意事項>>

【注意事項】

*優惠僅提供店內用餐享用,外帶恕無法享受此優惠。

*此優惠無法與其他行銷活動優惠並行,如有重複請擇一使用。

*本活動僅限臺灣地區,本公司保留活動變更及調整之權利,如有變動以【樂天皇朝臺灣】官方粉絲團公告為主。

 

 

source:妞編輯1993/妞新聞

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

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2026台中聚餐推薦!稻鎮經典台菜7道必點,胭脂東坡肉入口即化、酸白菜牛小排根本白飯小偷
2026台中聚餐推薦!稻鎮經典台菜7道必點,胭脂東坡肉入口即化、酸白菜牛小排根本白飯小偷 台中餐廳、稻鎮經典台菜、台菜、東坡肉
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台菜控要吃!!!

說到台中聚餐要吃什麼,真的很容易陷入選擇障礙。這次妞編輯直接幫大家鎖定位在台中北屯的「稻鎮經典台菜」,由兩位資深主廚聯手坐鎮,把經典宴席菜變成日常也能吃得到的版本。從入口即化的胭脂東坡肉、酸香開胃的牛小排,到海味滿滿的清蒸龍虎斑,不管是家庭聚會、朋友聚餐還是慶祝場合,都很適合列入口袋名單。妞編輯也幫大家整理出必點菜單,照著點就對了!

 

目錄

 

20年資歷雙主廚坐鎮!用火候端出記憶中的台菜好味道

圖片來源:稻鎮

一道讓人念念不忘的台菜,靠的不只是食材,更是火候與經驗。稻鎮由兩位擁有20年以上資歷的主廚共同掌杓,一位深耕宴席料理、一位擅長海鮮與肉品,攜手詮釋經典台菜的魅力。

 

 

圖片來源:稻鎮

行政主廚蔡欣益累積超過20年宴席料理經驗,曾服務上千場婚宴,深信經典料理的靈魂在於火候掌控,透過清蒸、煲燉、鑊氣等料理手法,完整呈現食材最純粹的風味。

 

 

圖片來源:稻鎮

圖片來源:稻鎮

主廚徐盛凱則將對家的記憶化作料理靈感,歷練文華東方、喜來登、老爺及漢來海港等知名飯店,擅長海鮮與肉類料理,講究鮮香本味與精緻擺盤,希望每一道菜不只好吃,更能讓人吃出熟悉又溫暖的台菜滋味。

 

稻鎮經典台菜必點推薦1

胭脂東坡肉

圖片來源:稻鎮

一上桌就讓人忍不住狂拍照!稻鎮人氣料理之一的「胭脂東坡肉」,可是許多老饕專程為它而來,更是主廚蔡欣益欽點的必吃招牌菜。嚴選帶皮五花肉,以小火長時間細燜,將油脂與肉香慢慢燉煮至完美融合,每一口都軟嫩到入口即化。

 

 

圖片來源:妞新聞

最吸睛的胭脂色澤,來自天然乾紅麴研磨成粉,細緻調和出溫潤透亮的光澤,不僅賣相誘人,香氣也更加純淨迷人。再加入八角、肉桂、月桂葉、草果等天然香料,搭配紹興酒與冰糖慢火收汁,甜鹹比例恰到好處,層層堆疊出濃郁卻不膩口的風味。Q彈膠質、細嫩肉質與醇厚醬香在嘴裡交織,讓人忍不住一口接一口,絕對是來到稻鎮不能錯過的經典必點!

 

稻鎮經典台菜必點推薦2

法式香烤羊小排

羊肉控一定要點!「法式香烤羊小排」以精準火候香烤至外層微酥、內裡依舊粉嫩多汁,牢牢鎖住每一滴肉汁,讓每一口都散發迷人的炙烤香氣。細嫩柔軟的羊小排沒有過重羶味,入口飽滿多汁,肉香濃郁卻清爽不膩,越咀嚼越能感受到鮮甜肉汁在口中綻放。

 

稻鎮經典台菜必點推薦3

蠔皇鵝掌北菇煨鮑魚

一上桌氣勢直接拉滿,讓人忍不住驚呼:「也太澎湃了吧!」「蠔皇鵝掌北菇煨鮑魚」集結鵝掌、北菇與鮑魚三大頂級食材,以蠔皇醬汁細火慢煨,讓濃郁醬香與豐富膠質層層滲入,充滿醇厚鮮美的滋味。

 

燉煮至軟糯Q彈的鵝掌、厚實飽滿的北菇,以及鮮嫩彈牙的鮑魚,在口中交織出豐富層次,鹹香濃郁卻不失細膩,完美展現經典粵式宴席料理的精髓。不論是聚餐、慶生或宴客,點上這一道,不只滿足味蕾,更讓整桌瞬間升級!

 

稻鎮經典台菜必點推薦4

雲煙干貝醉鮑魚

圖片來源:稻鎮

一次集結日本大干貝與土產鮑魚兩大珍饈,輕鬆收服挑剔味蕾。日本大干貝經過輕炙,完美鎖住鮮甜與細緻口感;鮑魚則以主廚獨門藥膳搭配花雕酒低溫浸漬,讓酒香緩緩滲入,每一口都散發迷人香氣。

 

炙燒香氣與醇厚酒韻交織,襯托出干貝的鮮甜、鮑魚的Q彈,層層堆疊出細膩而優雅的海味風味。不僅吃得到食材本身的新鮮,更展現主廚對火候與調味的講究,是兼具視覺與味覺享受的精緻必點料理。

 

稻鎮經典台菜必點推薦5

清蒸玉露龍虎斑

愛吃海鮮的人,這道一定要列入必點清單!「清蒸玉露龍虎斑」嚴選肉質細緻、口感Q彈的龍虎斑,以主廚特製玉露醬汁清蒸,融合魚露醬油、蔬菜與辛香料的鮮香精華,恰到好處地襯托出魚肉本身的鮮美。

 

蒸至恰到好處的龍虎斑,肉質細嫩飽滿、入口鮮甜,富含膠質的魚皮更是滑嫩彈潤,每一口都能感受到來自大海的自然甘甜。簡單卻不平凡的料理手法,完整保留食材原味,讓人品嚐到最純粹、最經典的海鮮美味,也是宴席中不可錯過的招牌佳餚。

 

稻鎮經典台菜必點推薦6

酸白菜牛小排

圖片來源:稻鎮

這道真的堪稱白飯小偷!「酸白菜牛小排」選用金門高粱酸白菜,搭配油花細緻的美國 Prime 牛小排,以大火快炒逼出迷人鍋氣,香氣一上桌就讓人食指大動。

 

酸白菜爽脆開胃、酸香恰到好處,完美平衡牛小排的濃郁肉香與豐沛肉汁,每一口都酸、香、嫩兼具,層次豐富卻絲毫不膩口。濃厚鍋香搭配鮮嫩多汁的牛肉,讓人忍不住一口接一口,配上一碗白飯更是過癮到停不下來,絕對是肉控必點的人氣料理。

 

稻鎮經典台菜必點推薦7

鳳梨蝦球

圖片來源:妞新聞

經典台菜怎麼能少了這一道!「鳳梨蝦球」將鮮甜彈牙的大蝦裹上金黃酥脆的外衣,炸至外酥內嫩,一口咬下立刻感受飽滿蝦肉的鮮甜滋味,再搭配爽脆馬蹄增添口感層次,越吃越涮嘴。

 

酥香外皮、Q彈蝦肉與清脆口感完美交織,每一口都充滿豐富層次,香氣濃郁卻不顯油膩,無論大人、小孩都難以抗拒。

 

 

【稻鎮 經典台灣菜】

地址: 台中市北屯區崇德五路 388 號 2 樓

電話: 04-2299-1016

營業時間: 11:30–14:30 / 17:30–22:00

用餐形式: 單點/套餐/包廂桌菜

 

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