【日本・酒】藉發酵力量改善健康!帶有米麴清淡甘甜的美味「甘酒基底」怎麼做?

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【日本・酒】藉發酵力量改善健康!帶有米麴清淡甘甜的美味「甘酒基底」怎麼做?

【日本・酒】藉發酵力量改善健康!帶有米麴清淡甘甜的美味「甘酒基底」怎麼做? 美食、食譜、酒、健康
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夏天經常會從有冷氣的房間一下子移動到酷熱的室外,劇烈溫差容易造成身體免疫力下降,腸胃和肌膚也容易出問題。這時不妨試試日本風土孕育出的米麴,藉助發酵的力量來改善自己的健康狀態吧。

 

只要使用煮好的白飯就能輕鬆做出米麴,份量也容易掌握,因此想到的時候隨時就能動手製作。喝不慣的人也能將米麴當作代替砂糖的調味品。由於米麴質地黏稠,因此不需乳化,也適合當作調味醬汁或烤肉醬使用。

 

▌材料


(800ml左右)

 

・米麴 200g
・白飯 200g
・熱水 400g

 

▌做法


1. 仔細將米麴揉散

 

2. 確認熱水溫度約在60度左右,接著將所有材料放入電鍋

 

3. 以鍋鏟充分攪拌材料,電鍋則設定為保溫功能

 

為防止表面乾燥,需不時用乾淨的金屬湯匙攪拌,並持續保溫11小時

 

這段時間請以濕抹布擰乾覆蓋,勿蓋上鍋蓋

 

4. 用攪拌器或攪拌機將步驟3的材料攪拌至柔順無顆粒,之後裝進乾淨的瓶中

 

放冰箱冷藏室可保存1週

 

想作為甘酒飲用時,可使用熱水或果汁等稀釋

 


※本文由「Mynavi農業」提供。版權歸提供公司所有。

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三麗鷗聯名香港海洋公園!6大角色現身尋寶冒險、大耳狗&酷洛米潛水裝玩偶超勸敗

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心動瞬間_

可愛爆擊!

三麗鷗大明星們現身香港海洋公園!今年香港海洋公園可愛攜手三麗鷗推出「蔚藍海洋之旅」活動,除邀請粉絲們一起進行深海探險之外,園區內更有多達18個互動遊戲等待大家來解鎖。現在就跟著來看看亮點介紹吧~

 

 


香港海洋公園「三麗鷗」聯名亮點1.

深海尋寶探險

本次活動包含 Hello Kitty、大耳狗喜拿、美樂蒂、酷洛米、布丁狗與人魚漢頓,都將來到海濱樂園展開神秘的海底探險。在登上潛水艇前,大家需先為代表角色選擇造型及裝備,並協助找回彩虹珍珠貝,解決海洋王國面臨的能量危機!

 

 

 

香港海洋公園「三麗鷗」聯名亮點2.

美樂蒂&酷洛米派對屋

為慶祝美樂蒂及酷洛米的出道紀念,兩位角色的私密空間也將首度公開。從粉色和紫色的梳妝枱、復古電視機到角色造型,處處都是少女心爆發的驚喜彩蛋。霓虹燈點綴的遊戲室可與好友挑戰跳舞機,夢幻派對房則能在 Disco Ball 下和角色們開心合照!

 

 


香港海洋公園「三麗鷗」聯名亮點3.

布丁狗秘密花園

在今年盛大迎來誕生30週年的布丁狗,也將於香港海洋公園內驚喜展開祕密花園派對,邀請粉絲們一起參與這場溫馨又療癒的生日聚會。

 

 


香港海洋公園「三麗鷗」聯名亮點4.

遊園大作戰

園區各處將設有18個互動裝置等待解鎖,只要於園內商店購買「Sanrio characters 遊園探險卡」,即可感應啟動。大家可要把遊園探險卡準備好,前往海洋奇觀、南極奇觀和尋鯊探秘等地進行挑戰!

 

 

 

香港海洋公園「三麗鷗」聯名亮點5.

夢幻主題打卡裝置

園內的夢幻打卡裝置又怎麼能錯過!無論夢幻水都人工湖舞台、海濱樂園廣場,都能與喜愛的三麗鷗角色們合照。海洋列車站前更設有發光的海底佈置,看著六大角色圍繞珊瑚礁,與海洋動物打招呼的模樣,實在太療癒。

 

 

 

香港海洋公園「三麗鷗」聯名亮點6.

光影盛夜慶典

夜晚限定的「光影盛夜」將以全新的三麗鷗主題華麗登場!以海洋探索造型現身的六大可愛角色將被投影到夢幻水都人工湖上空,並配合輕快音樂、光影效果和水幕特效,為大家帶來光影交織的盛大夜間演出。
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活動詳情>>
地點:夢幻水都(海濱樂園)
時間:2026年2月5至16日、23至28日18:30;2月17至22日19:30

 

 


香港海洋公園「三麗鷗」聯名亮點7.

期間限定周邊

期間限定的「蔚藍海洋之旅」聯名周邊,真的好勸敗!Hello Kitty、大耳狗、美樂蒂、酷洛米、布丁狗,以及人魚漢頓都將換上可愛潛水裝化身療癒的絨毛玩偶。此外,還有環保袋、化妝包、磁鐵和不鏽鋼保溫杯等周邊,可以收藏。

 

 

 

香港海洋公園「三麗鷗」聯名亮點8.

攤位挑戰

園內各個遊戲攤位也同步推出聯名系列獎品,包含海星主題的人魚漢頓和布丁狗、粉紅貝殼造型的 Hello Kitty 絨毛公仔,以及拖鞋、水杯等,只要來到遊戲攤位進行挑戰即可獲得。凡購買滿港幣500元的遊戲攤位現金券,還能再獲贈「三麗鷗文件夾」三入組。

 

 


香港海洋公園「三麗鷗」聯名亮點9.

獨家紀念品

園內的指定留影站也特別推出三麗鷗的主題照片架,凡購買即可另以港幣68元換購數位相片一張。不只 Zoda 自拍亭提供「蔚藍海洋之旅」及「美樂蒂&酷洛米」多款相框設計,特別設置的壓幣製作機也可讓大家親手壓製八款圖案紀念幣回家。

 

 

 

香港海洋公園「三麗鷗」聯名亮點10.

三麗鷗角色見面會

活動期間,Hello Kitty、大耳狗、美樂蒂、酷洛米、布丁狗,以及人魚漢頓等6大角色,都將驚喜現身園區,以可愛的經典造型與大家近距離互動!詳細的見面會時間表,敬請關注香港海洋公園官方網站。

 

 


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活動資訊>>
海洋公園 x Sanrio characters「蔚藍海洋之旅」
日期:2025年12月13日~2026年8月23日
地點:香港海洋公園
票價等詳細資訊可至「官網」查看

 


source:香港海洋公園


 
*實際活動和售價以官方公告為主
 
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