【日本・酒】藉發酵力量改善健康!帶有米麴清淡甘甜的美味「甘酒基底」怎麼做?

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【日本・酒】藉發酵力量改善健康!帶有米麴清淡甘甜的美味「甘酒基底」怎麼做?

【日本・酒】藉發酵力量改善健康!帶有米麴清淡甘甜的美味「甘酒基底」怎麼做? 美食、食譜、酒、健康
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夏天經常會從有冷氣的房間一下子移動到酷熱的室外,劇烈溫差容易造成身體免疫力下降,腸胃和肌膚也容易出問題。這時不妨試試日本風土孕育出的米麴,藉助發酵的力量來改善自己的健康狀態吧。

 

只要使用煮好的白飯就能輕鬆做出米麴,份量也容易掌握,因此想到的時候隨時就能動手製作。喝不慣的人也能將米麴當作代替砂糖的調味品。由於米麴質地黏稠,因此不需乳化,也適合當作調味醬汁或烤肉醬使用。

 

▌材料


(800ml左右)

 

・米麴 200g
・白飯 200g
・熱水 400g

 

▌做法


1. 仔細將米麴揉散

 

2. 確認熱水溫度約在60度左右,接著將所有材料放入電鍋

 

3. 以鍋鏟充分攪拌材料,電鍋則設定為保溫功能

 

為防止表面乾燥,需不時用乾淨的金屬湯匙攪拌,並持續保溫11小時

 

這段時間請以濕抹布擰乾覆蓋,勿蓋上鍋蓋

 

4. 用攪拌器或攪拌機將步驟3的材料攪拌至柔順無顆粒,之後裝進乾淨的瓶中

 

放冰箱冷藏室可保存1週

 

想作為甘酒飲用時,可使用熱水或果汁等稀釋

 


※本文由「Mynavi農業」提供。版權歸提供公司所有。

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2024卡通聯名美妝!BT21沐浴組、米妮睫毛夾,張員瑛愛用美白精華換酷洛米包裝

2024卡通聯名美妝!BT21沐浴組、米妮睫毛夾,張員瑛愛用美白精華換酷洛米包裝 聯名、防曬、SNOOPY、ALLIE、三麗鷗、酷洛米、大耳狗
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心動瞬間_

酷洛米、大耳狗、帕恰狗、SNOOPY都來了!

荷包被掏空的警報響起!美妝圈最近吹起可愛風,許多品牌都推出卡通IP聯名,包含紅遍全球的呆萌小獵犬SNOOPY、拿下三麗鷗全球肖像冠軍的大耳狗,還有可愛又叛逆的酷洛米,台灣通通都買得到,但限量是殘酷的,想要收得快!

 

2024卡通聯名美妝1

沙威隆X宇宙明星BT21

沙威隆BT21舒心香浴組NT.279

身為阿米和BT21粉絲的妞妞們手刀買了!來自英國的抗菌品牌沙威隆,今年驚喜攜手宇宙明星BT21推出系列包裝,把家裡的浴室套上可愛濾鏡,陪大家在炎炎夏日,可以享受療癒的沐浴和洗手時光。這次推出將抗菌保濕沐浴乳不僅換上限量包裝,還推出了很超值的「BT21舒心香浴組」,內含BT21造型束口袋,共有七款圖案採隨機出貨,搭配熱銷的茶樹與海洋兩款香味,採用純淨不含皂鹼鎖水防護配方,以歐盟認可的ICP專業抗菌成份為基底,還添加專櫃級玻尿酸、Ⅲ型神經醯胺、PCA三重保濕因子,提升肌膚水潤保濕力。(內容物:850g沐浴乳+600g補充包+BT21造型束口袋x1(七款隨機出貨)/組)

 

 

除了組合販售外,也有推出BT21特別包裝單罐沐浴乳,分別有白茶、鳶尾花、海洋、茶樹四款香味,大推四款香味一起收,每天都能隨自己的心情洗香香!

 

 

 

沙威隆BT21快樂潔手組NT.288

小朋友也有勤洗手的動力了!沙威隆抗菌洗手慕斯這次也推出限定的「BT21快樂潔手組」,內含BT21造型擦手巾,同樣也是七款隨機出貨,採植萃溫和親膚配方,添加薄荷、雪松、檸檬草薰衣草、欖香脂精油,輕輕一壓就能擁有一球可愛的微米泡泡,草本薄荷的清香舒緩療癒,洗後舒適帶點植萃清香。(內容物:350mL洗手慕斯+700mL補充瓶+BT21造型擦手巾x1(七款隨機出貨)/組)

 

 

2024卡通聯名美妝2

INNISFREE×LINE FRIENDS

INNISFREE今年夏日可愛聯名再一發!繼先前「維他命C淨亮精華和三麗鷗大明星酷洛米推出限量包裝,現在又驚喜宣布6月的限量滿額贈,特別找來INE FRIENDS,推出可愛又療癒的雷納德和莎莉造型購物袋,還有實用兼具質感的造型傘,只要消費滿指定門檻就可以獲得!

 

 

6/1起,只要消費滿2500元,即贈LINE FRIENDS 造型購物袋,雷納德、莎莉兩款採隨機贈送。消費滿3500元,即贈LINE FRIENDS 造型雨傘。最佛心的是,贈品為累積贈送,數量有限、贈完為止。

 

 

2024卡通聯名美妝3

TWEEZERMANx迪士尼

有「地表最強工具神夾」美譽的美妝工具品牌TWEEZERMAN,受到許多專業彩妝師、KOL、美妝控們喜愛,不管是要拔眉毛、拔腋毛、腿毛,甚至是嘴邊小汗毛都能輕鬆上手,近期驚喜和迪士尼最紅的IP米奇和米妮合作,將TWEEZERMAN經典神夾通通換上愉悅可愛新裝。

 

 

TWEEZERMAN x Disney限定愛不釋手隨行眉鑷套裝NT.1,180

將隨行斜口鑷和尖頭鑷,換上以迪士尼的經典米奇米妮為主角的限量包裝,能輕鬆不費力地將細毛從根部拔除,任何小雜毛都難不倒。(組合內含:米奇專業斜口鑷隨行款*1、米妮專業尖頭鑷隨行款*1)

 

 

TWEEZERMAN x Disney限定愛不釋手斜口鑷NT.890

從2001年以來,年年皆得到國際美妝雜誌Allure編輯群熱愛的「最佳美容類工具獎」,這支超夯的斜口眉鑷,以純潔白底色與超可愛迪士尼最甜蜜的二人組米奇和米妮為主角搭配專業優質的25度傾斜尖頭設計、完美精準的鑷合度,能輕鬆準確的修飾眉型毛髮。

 

 

 

TWEEZERMAN x Disney限定無限想像睫毛夾NT.890

TWEEZERMAN睫毛夾可說是品牌的隱藏版超熱賣好物,這次以迪士尼米妮完美捲曲睫毛的迷人元素為靈感,特別換上了限定熱情紅色Disney版本,還搭配超萌米妮吊飾,想要打造明亮大眼,收就對了!

 

 

 

TWEEZERMAN x Disney限定愛不釋手指甲銼套裝 NT.390

身為細節控,當然連指甲的美觀都不能放過!可愛迪士尼米奇米妮圖案的指甲銼,完美結合優雅設計和實用功能,銼刀有粗粒面和細粒面,能靈活運用於快速修整指甲尖,配色特別以代表米奇米妮的黑色、紅色、白色呈現,一組三入一次收集

 

 

2024卡通聯名美妝4

ALLIE×SNOOPY

SNOOPY粉要暴動了!!!「國民老公」許光漢愛用的防曬品牌ALLIE,今年找來最會搶錢的小獵犬SNOOPY助陣,將品牌兩大熱賣的防曬明星產品「ALLIE 持采UV高效防曬水凝乳」,及「ALLIE 持采濾鏡調色UV防曬乳(木質調勻妍)」換上SNOOPY限定包裝。特別以「環遊日本」為主題,除了SNOOPY外,還有糊塗塌客、查理布朗等角色一起現身,共推出多達16款包裝,外盒側邊連接並排後變身為一幅有趣漫畫,根本逼人要收藏一整套!

 

 

 

每到夏天就要去旅行!SNOOPY帶妞妞們一起探索日本的人氣景點,包含在北海道倘佯薰衣草田、到仙台參與夏日祭典、飛至東京享受甜點、漫遊京都享受古都風情等,一共玩遍7座城市。不僅盒子可愛,還藏有小巧思,只要掃包裝外盒,就可以透過AR濾鏡與史努比一起拍照,一共有7種相框選擇。外盒還能再次利用,DIY變成行李吊牌、書籤,讓SNOOPY陪你過生活增添樂趣。

 

 

 2024卡通聯名美妝5

Bifesta x 大耳狗、帕恰狗

source:bifesta_official_jp@IG

source:bifesta_official_jp@IG

來自日本超熱賣的碳酸洗顏Bifesta,最近竟然和三麗鷗兩隻萌犬合作!拿下三麗鷗2023肖像大賞的全球冠軍大耳狗,以及近期超人氣的IP角色帕恰狗,這次分別現身在抗暗沉碳酸泡洗顏以及極淨碳酸泡洗顏的限定款商品包裝上,不僅包裝變可愛,聯名款還佛心增量20%不加價,趕快趁機多囤幾瓶。

 

 

 

source:bifesta_official_jp@IG

碧菲絲特 抗暗沉碳酸泡洗顏(大耳狗限定增量版) NT.199

療癒天空藍大耳狗限定包裝的抗暗沉碳酸泡洗顏,每次洗臉只要輕輕一壓,就能擁有高達4000萬個細緻碳酸泡,比毛孔還細小的碳酸泡,能深入毛孔清潔髒污,還添加柔軟肌膚的乳酸成分搭配保濕的持久型玻尿酸,溫和清除老廢角質的同時也替肌膚保濕。

 

 

source:bifesta_official_jp@IG

碧菲絲特 極淨碳酸泡洗顏(帕恰狗限定增量版) NT.199

適合油性肌使用的極淨碳酸泡洗顏,則是搭配灰色的帕恰狗限定包裝。溫和綿密的碳酸泡,添加泥炭雙重吸附成分,徹底吸附毛孔深層的黑頭髒污及多餘的油脂,讓肌膚乾淨清爽不油膩,洗臉時還能聞到淡柑橘清香味。

 

 

 2024卡通聯名美妝6

innisfree x 酷洛米

innisfree維他命C淨亮精華 酷洛米限定版30ml NT.1,080

韓團IVE成員張員瑛愛用的innisfree「維他命C淨亮精華」,今年竟然和三麗鷗大明星酷洛米推出限量版包裝啦!不僅採用亮白科技「金球膠囊」,更添加新一代角質護理成分「綠茶酵素」雙效配方,可溫和溶解於肌膚表層、傳遞維他命C亮白功效直達肌底,這次換上酷洛米包裝,加上有張員瑛加持,看來又是秒殺預警。

 

 

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