7家「聖多諾黑」甜點店推薦!網推爆大安區「某某」,「吳一無二」高質感回購率超高!

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7家「聖多諾黑」甜點店推薦!網推爆大安區「某某」,「吳一無二」高質感回購率超高!

7家「聖多諾黑」甜點店推薦!網推爆大安區「某某」,「吳一無二」高質感回購率超高! 愛玩妞在台灣、聖多諾黑推薦、鑲有皇冠的甜點、某某、芙芙法式甜點、吳一無二、在室。甜點工作室、奶油夫人、古迪法式甜點、MerciCrème
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心動瞬間_

晶瑩剔透的焦糖泡芙讓人欲罷不能!

誕生於法國的「聖多諾黑」甜點因有著猶如寶石般閃閃發亮的外觀,而又有「鑲有皇冠的甜點」的美稱,這類甜點結合酥脆的塔底、焦糖脆殼、蓬鬆的泡芙和綿密的Chiboust(希布斯特)奶油而成,每一口都能品嚐到多層次的口感,加上獨特的外觀也逐漸讓它成為社群上的新寵兒!妞編輯整理了7間人氣「聖多諾黑」甜點店,不論外帶或是內用都是顏值和美味度滿分!

 

 

「聖多諾黑」甜點推薦1.

某某 Quelques Patisseries

https://www.instagram.com/p/CDqEK1KhCsO

https://www.instagram.com/p/CwAKyX5P0pU

 source:@quelques_p

位在台北大安的「某某 Quelques Patisseries」以各類法式甜點聞名,許多人會在節慶時和店家訂購客製化的聖多諾黑蛋糕,某某的聖多諾黑泡芙吃起來外酥內軟的口感讓人吃過一次就難以忘懷,苦甜的焦糖香配上榛果的內餡也很難不一口接一口(笑),妞妞們想要獨自享用迷你版聖多諾黑的話也別忘了先和店家預訂呦!

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店家資訊>>

某某 Quelques Patisseries(僅提供外帶)

台北市大安區仁愛路四段345巷4弄7號|02-2711-1102

營業時間:13:00-19:00(週一、二公休)

 

 

「聖多諾黑」甜點推薦2.

Escape From Paris Sweet Lab

https://www.instagram.com/p/CuClsMgvGSH

https://www.instagram.com/p/CoZ7U6Qv7kF

  source:@efpsweetlab

「芙芙法式甜點(Escape From Paris Sweet Lab)」擅長以精品般的藝術甜點來增添生活中的儀式感,店家也提供特別設計的生日蛋糕,讓送禮和收到的人都能充滿愉悅的心情!由千層酥來呈現的聖多諾黑泡芙塔外觀精緻,加了馬達加斯加香草卡士達和糖酥脆胡桃來平衡口感,住在內湖附近的妞妞們也可以到店裡感受一下充滿法式情懷的氛圍!

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店家資訊>>

Escape From Paris Sweet Lab

台北市內湖區內湖路一段388號2樓|02-2627-5232

營業時間:12:00-19:00(週一、二公休)

 

 

「聖多諾黑」甜點推薦3.

吳一無二 法式甜點

https://www.instagram.com/p/CdD-5ZYvmDa

 source:@wuniquetaipei

被網友譽為「回購率最高」的吳一無二是台北的人氣聖多諾黑甜點店之一,泡芙上的鮮奶油口感綿密且甜而不膩,店家使用新鮮頂級馬達加斯加香草莢手工製作的卡士達醬搭配酥脆的塔皮吃起來的口感濕潤,不論在什麼場合端出它都是人氣秒殺的甜點!

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店家資訊>>

吳一無二 法式甜點

台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄37號|02-2737-1707

營業時間:12:00-19:00(週三公休)

 

 

「聖多諾黑」甜點推薦4.

在室。甜點工作室

https://www.instagram.com/p/C0jFvA3rcEx

https://www.instagram.com/p/CuzYU_ZPuiD

  source:@envie0520

喜愛嚐鮮各種創新口味的妞妞們可別錯過這間「在室。甜點工作室」!店家致力於研發許多令人意想不到的聖多諾黑口味組合,如帶有飽和甜度的「泰奶聖多諾黑」,在泰奶的卡士達中加入糖漬的椰肉,豐富口感層次。另外也有適合冬天的紅烏龍柑橘、榛果咖啡等口味可滿足妞妞們的甜點胃!

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店家資訊>>

在室。甜點工作室

台北市中山區新生北路二段149巷26號|02-2562-7865

營業時間:12:00-19:00(週二公休)

 

 

「聖多諾黑」甜點推薦5.

奶油夫人

https://www.instagram.com/p/C08_uCqvqBV

https://www.instagram.com/p/Cx2tz1APdQn

https://www.instagram.com/p/Cs0vqg5PAV3

 source:@madamcream_scone

採全預約制的奶油夫人位於新北市三重區,除了常態的聖多諾黑原味款以外也有提供濃郁的巧克力口味搭配提拉米蘇內餡,使用高品質的日本中澤奶霜和焦糖泡芙碰撞出的滋味充滿香氣卻不會過於死甜,整體吃起來順口又清爽,是妞妞們必收藏的聖多諾黑寶藏店鋪!

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店家資訊>>

奶油夫人

新北市三重區後竹圍街115號

營業時間:請洽官方IG公告

 

 

「聖多諾黑」甜點推薦6.

Goody Pâtisserie 古迪法式甜點

https://www.instagram.com/p/C0gsUTbNpPd

https://www.instagram.com/p/Cz8pFx-NnZD

  source:@goody_patisserie

甜點顏值控必打卡的「Goody Pâtisserie 古迪法式甜點」地處熱鬧的信義區,店內的兩大顏值代表「檸香莓果聖多諾黑」和「鹽之花焦糖聖多諾黑」是入店必點!喜歡甜度低一些的妞妞朝著莓果口味點就對,酸甜中和的覆盆子果醬配上濃郁奶油吃下去能讓人忘卻一天的煩惱,另外也有桂花鐵觀音、金桔茉莉等口味待妞妞們去嚐鮮!

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店家資訊>>

Goody Pâtisserie 古迪法式甜點

台北市信義區崇德街38巷30號1樓|0966510820

營業時間:13:00-18:00(週五、六、日)

 

 

「聖多諾黑」甜點推薦7.

Merci Crème

https://www.instagram.com/p/C0LwG4GvVJE

https://www.instagram.com/p/C0GTMw9PLP7

 source:@merci_creme

隱身在板橋一處老宅中的Merci Crème提供家常料理、法式甜點和咖啡等餐點,蛋糕種類豐富多變,其中最有特色的就是店家的極致系列「法貝熱聖蛋」!靈感取自於著名珠寶大師彼得·卡爾·法貝熱所製作的蛋型藝品,結合適合節慶的華麗聖多諾黑泡芙塔製成,在品嚐時也能發現藏有不同小驚喜的小糖果或是巧克力、軟糖等,是聚會、派對的首選蛋糕!

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店家資訊>>

Merci Crème

新北市板橋區漢生東路43巷34號|02-8253-6183

營業時間:11:00-20:00

 

 

妞編輯還記得第一次吃到聖多諾黑蛋糕時難以忘懷的滋味,妞妞們近期身邊有要慶生或是祝賀送上一點小心意的話非常推薦以上7間人氣聖多諾黑店家!

 

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 
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漢來名人坊年度盛事「富哥見面會」登場!割愛珍藏級食材巡迴全台,珍稀13頭日本鮑魚演繹極品粵味
漢來名人坊年度盛事「富哥見面會」登場!割愛珍藏級食材巡迴全台,珍稀13頭日本鮑魚演繹極品粵味
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每年讓漢來名人坊忠實饕客引頸期盼的「富哥見面會」,今年再度隆重登場!香港名人坊名廚「富哥」鄭錦富將於8月14日至9月7日親自來台,從高雄一路北上巡迴五間漢來名人坊分店,帶來一系列極品粵菜饗宴。今年最受矚目的,莫過於富哥特別割愛帶來台灣的48顆13頭日本乾鮑,總價值逾280萬元,搭配澳洲龍蝦等頂級食材,推出四款每位8,800元至63,800元的極品套餐,消息一出,就有南部的客人預訂了13客13頭的頂級套餐,總餐價直逼百萬元。

 

受到環境變遷等因素影響,頭數少、個頭大的鮑魚愈來愈稀有,價格也隨之快速攀升。尤其13頭等級的日本乾鮑,更是許多老饕與收藏家珍藏的極品乾貨,往往捨不得輕易烹煮。富哥深知台灣饕客對頂級食材的鑑賞力,今年特別割愛珍藏,帶來48顆13頭日本鮑魚,總價值逾280萬元,以最講究的粵菜工法呈現這批珍稀食材,讓真正懂吃的饕客品嘗其珍貴滋味。要將乾鮑的價值真正發揮,更考驗粵菜師傅的功力。每顆乾鮑皆經過泡水、蒸製等繁複工序,逐步將鮮味還原並鎖在其中,再以老母雞、金華火腿、干貝、豬後腿肉、豬肋排、雞爪等食材熬製而成的上等滷汁慢火燉煮,讓鮑魚充分吸收濃郁醇厚的鮮香。完成後的鮑魚表面泛
著油亮光澤,入口彈牙、鮮味濃郁,將乾鮑獨有的風味完整展現,勢必成為今年「富哥見面會」最令人期待的極品菜色。

 

除了珍稀鮑魚,漢來美食中餐品牌總經理羅嶸此次也與富哥共同精心規劃四款極品套餐,價格分別為每位8,800元、12,800元、18,800元及63,800元,從頂級食材到細膩工法皆展現名人坊對粵菜的講究。其中「乾坤澳洲龍蝦球」一菜雙味,將澳洲龍蝦分別以鮮奶蛋白快炒,並裹上蛋白醬炸至金黃後淋上秘製酸辣汁,呈現截然不同的風味層次;「香檳茸龍鳳雞卷」則取半邊帶皮雞肉,包入金華火腿與竹筍蒸熟定型,再經上皮水、吊乾六小時後油炸,最後拌入香煎新鮮香檳茸,外皮酥香、雞肉鮮嫩,香氣馥郁。

 

講究的不只是山珍海味,就連以蔬食為主的「素珍羊肚菌」也展現細膩刀工與層次,冬瓜絲鋪底,疊上腐皮包裹的銀芽、菇絲與木耳絲,最後放上羊肚菌並淋入高湯,呈現清雅鮮美的滋味;「冬菜鯧魚米粉」則將鯧魚起肉煎至金黃,再運用魚骨與冬菜熬製鮮甜濃郁的湯頭,加入米粉吸收湯汁精華,讓魚鮮、冬菜鹹香與米粉滋味充分融合,每一道都可見富哥對食材搭配與粵菜工藝的細膩掌握。

 

 

香港名人坊由名廚鄭錦富主理,憑藉精湛的粵菜廚藝,多次獲得香港米其林星級殊榮,長年累積深厚的饕客口碑。漢來美食於2015年取得香港名人坊獨家代理權,首創餐飲集團跨海引進香港名廚品牌的先例。由漢來美食中餐品牌總經理羅嶸領軍,十餘年來,漢來名人坊持續在台灣深耕,目前已拓展至高雄、台南、台中及台北,共計5家分店,2026年截至7月營收已逾4.2億元,持續穩坐全台高級粵菜連鎖餐廳領先地位。

 

 

今年「富哥見面會」將於8月14日至9月7日依序登場,巡迴漢來名人坊高雄漢來店、台南新光店、台中洲際店、台中新光店及台北世貿店,由南往北一路接力,每間分店各舉辦4場餐會,共計20場。對熟悉漢來名人坊的忠實饕客而言,「富哥見面會」不只是品味頂級粵菜的餐會,更是每年與香港名廚相聚、鑑賞珍稀食材與精湛手藝的難得機會。今年從價值逾280萬元的13頭日本鮑魚,到四款精心設計的極品套餐,富哥再次端出珍藏級好料,席位有限,邀請全台饕客把握巡迴期間,共赴這場一年一度的極品粵菜饗宴。

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