「帝王蟹天丼」重磅回歸！日本橋海鮮丼つじ半「湯霜鮮魚野菜鍋」冬天鍋物暖暖登場

喜歡吃日式料理的妞妞們有福了，最近「金子半之助」和「日本橋海鮮丼つじ半(TSUJIHAN)」分別帶來好消息，不僅有新品釋出，更有眾所期盼的經典餐點回歸，妞妞們趁著2019年末和2020年初快點搶先吃一波吧！

金子半之助

帝王蟹天丼超值優惠價每份720元（原價1250元）

海老咖哩天丼單點價240元

source：金子半之助

天丼專門店「金子半之助」先前所推出的「帝王蟹天丼」大受好評，嚴選智利進口頂級帝王蟹，食材的珍貴再加上專業職人的巧手，才能造就每晚鮮甜飽滿的蟹螯或蟹腳，而短暫缺貨的它宣布重、磅、回、歸！

source：金子半之助

除此之外，帝王蟹天丼旁邊配菜還有青龍、舞菇、海苔和半熟蛋等食材的畫龍點睛，讓整碗丼的層次感再升級，也不能不提金子半之助他們家秘傳百年的「江戶前醬汁」，不僅好拍更下飯，整個就是喔～伊～細～

source：金子半之助

另外，金子半之助微風北車店、林口三井店、台中港三井店三家同時「限店」推出一次可吃的到3隻鳳尾蝦的「海老咖哩天丼」，以和菓子專用日清天粉入鍋炸，最後再淋上加入日式咖哩醬和秘傳江戶前醬汁，咖哩醬由蘋果、洋蔥和紅蘿蔔等蔬果熬煮，一口就能有三種滿足！

餐廳資訊>>

新光三越A8店

電話：02-2723-5003

時間：週日至週四 11:00-21:30、週五六及例假日 11:00-22:00

地址：台北市信義區松高路12號B2

微風北車店

電話：02-2314-0298

時間：10:00-22:00

地點：台北市中正區北平西路3號2F

林口三井店

電話：02-2606-9138

時間：週一至週四 11:00-21:30、週五 11:00-22:00、週六日及例假日 10:30-22:00

地址：新北市林口區文化三路一段356號2F

新竹巨城店

電話：03-542-3068

時間：週日至週四 11:00-21:30、週五六及例假日 11:00-22:00

地址：新竹市東區中央路229號B1

03-542-3068｜30041 新竹市東區中央路229號B1

新光三越中港店

電話：04-2254-1526

時間：週一至週五 11:00-22:00、週六日及例假日 10:30-22:00

地址：台中市西屯區台灣大道三段301號10F

台中港三井店

電話：04-2656-2448

時間：週一至週五 11:00-21:30、週六日及例假日 10:30-21:30

地址：台中市梧棲區台灣大道十段168號1F

日本橋海鮮丼つじ半(TSUJIHAN)

湯霜鮮魚野菜鍋新品嘗鮮價560元（原價680元）

source：日本橋海鮮丼つじ半、妞編輯1993/妞新聞

冬天就是要吃鍋啊！五連霸獲得全日本票選榮獲日本全國丼海鮮丼部門金賞名譽的「日本橋辻半海鮮丼」，今年全球獨家首度於台灣推出「湯霜鮮魚野菜鍋」！

source：日本橋海鮮丼つじ半、妞編輯1993/妞新聞

高湯的部分由曾獲得《電視冠軍》辻田雄大創辦者傳授祕訣，每天早上由職人親手料理產地直送多達10公斤的鮮魚，再取魚頭並以多達30個步驟進行熬煮3～4個小時，而成就了這碗「最強真鯛高湯」！

source：日本橋海鮮丼つじ半、妞編輯1993/妞新聞

並搭配每日新鮮送達的「現流魚片」，鯡魚卵、黑海松貝、阿根廷天使紅蝦、海螺、魷魚、鮪魚、碎中鮪等生食級「海鮮滑」，當然還有新鮮的野菜輔佐，像是娃娃菜、日本水菜、紫洋蔥及鮮菇，建議大家先將蔬菜放入高湯中熬煮後喝清湯，再放入現流魚片和海鮮滑，魚片涮3～5秒即可，而魚片下鍋中後會產生湯霜，這也是「湯霜鮮魚野菜鍋」的命名原因！