2019台南藝術節精采亮點大公開!一起用藝術認識地圖上「看不見的城市」

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2019台南藝術節精采亮點大公開!一起用藝術認識地圖上「看不見的城市」

2019台南藝術節精采亮點大公開!一起用藝術認識地圖上「看不見的城市」 台南、文青、藝術節、表演藝術、穿越看不見的城市、府城流水席
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「台南藝術節」已經是每年秋天去到台南,必訪的節慶活動

台南藝術節在今年即將邁入第8屆,將用5大類別、超過20場的創新演出,翻轉大眾對於藝術的想像,讓藝術節變得非常不一樣!從10月9日開始一直到11月10日,整整一個月,整個台南的山、海、巷弄都是這場藝術節的舞台,讓我們一起發掘地圖裡看不到的府城秘密吧~

 

 

這次的台南藝術節,不再觀光勝地的公園、古蹟,而是將部分表演拉到城市的巷弄之間,帶領著妞妞們走進那些城市中的時空縫隙,台南不只有古蹟跟美食,還有著許多特殊的人文地景。

 

 

這次的藝術節公有五大類別,帶大家行走在不一樣的小巷弄,讓妞妞們來一場「城市偵查」;或許大家有聽過關於台南的「城市傳說」這些故事經過時空的累積、改變,將帶來不一樣的色彩;Made in Tainan「台南自造」發跡於台南的故事及劇場將在這場藝術節裡一一呈現。

 

 

坐下來看一場「劇場限定」的表演,除了走動的探勘府城,從戲劇裡也能得知一些台南的小秘密,最後一個類別「音樂快遞」是由古典音樂總監沈妤霖打造的一場音樂饗宴,帶領大家聽見不一樣府城風光。現在就跟著妞編輯一起看看有哪些必看的藝術表演吧!

 

 

動物趴

 

真實的動物大家都看過,但妞妞們知道怎麼模仿動物跳舞和行走嗎?Jecko Siompo是一位來自印尼的舞蹈家,帶領著在地的舞者們一起在城市中開一場演繹動物的派對,這些動物將會用嘻哈、街舞、現代舞的方式呈現在眼前,這樣說妞妞們可能不懂,親眼看一次影片,大家就會有興趣了!(不得不說,在路邊看到一群人模仿動物,真的還蠻好笑的)

 

 

表演資訊>>

《動物趴》Jecko Siompo×影響・新劇場

時間:10月19、20日 16:30

地點:新營文化中心廣場

 

 

咖哩骨遊記2019旅行裝

 

這是一個來自澳門的表演藝術團體,全程路線保密,參與的觀眾們必須戴上耳機,仔細聆聽咖哩骨博士的帶領,走進觀光地圖上不曾出現的社區街道與建築,對台南的陌生與熟悉將會在旅程中一一體驗,用一場漫遊式的劇場表演,帶領大家在熟悉的風景裡產生新的感知,這是一場導覽,也是一齣表演。

 

 

表演資訊>>

《咖哩骨遊記2019•旅行裝》澳門劇場團體 足跡

時間:10月25、26、27日 19:30

地點:吳園藝文中心

 

 

道隱

 

來到台南的多數觀光客,不會發現台南還有一個美麗的水道劇場,而在這裡將要演出一場原住民的神話傳說,太魯閣族藝術家瓦旦.督喜將要帶著觀眾走進台南的源頭,「每一條溪流有它們自己的路,我們不要去搶水的道路」,透過水的視角,滴漏出大台南的人文景致。

 

 

表演資訊>>

道隱 The Veiled Ways

時間:11月2、3日 17:30

地點:台南水道TAI身體劇場

 

 

聽海日記

 

這次藝術節的閉幕活動將要演繹「濱海孩童的故事」,這場表演會以原創音樂劇場呈現,細說著孩子們在七股潟湖的童年記憶,舞台有水,有漁網,有七股無人島撿回的浮球和裝蚵水桶,加上台南市民族管絃樂團獨奏家、薪傳打擊樂團鄭翔夫與七股區龍山國小的孩童,是一齣以音樂大型劇場演出,也是一部結合七股潟湖在地意識的原創作品。

 

 

表演資訊>>

閉幕節目-聽海日記

時間:11月9日 19:30、11月10日 14:30

地點:台南文化中心演藝廳

 

更多表演資訊請點 這裡

 

 

Source:台南藝術節

 

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

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台南安平新地標!「最美巧克力店」Kakaw Bon藏身市場獨棟老宅,日本BEAMS跨海操刀、蜜餞風味夾心巧克力必試

台南安平新地標!「最美巧克力店」Kakaw Bon藏身市場獨棟老宅,日本BEAMS跨海操刀、蜜餞風味夾心巧克力必試 巧克力、台南安平、Kakaw Bon、夾心巧克力、台南地標、打卡、
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巧克力控快朝聖!

巧克力控們注意了!發跡於台南本地,承襲家族擁有近60年可可原料供應端的專業背景,全新Bon Bon夾心巧克力專賣店「Kakaw Bon」,由日本潮流品牌 BEAMS首次跨海操刀設計,還攜手台南在地夥伴陳遠號、蜷尾家パン合作,在台南安平共築一座專屬巧克力宇宙。妞編輯帶大家直擊,這間被譽為「台南最美巧克力店」,到底有什麼樣的迷人特色?下回有機會來到台南安平,一定要來打卡朝聖,坐下來細品巧克力,當伴手禮也絕對超討喜!

 

承襲台灣老字號巧克力工廠一甲子工藝

從基礎原料到Bon Bon 夾心創作

source:Kakaw Bon

source:妞新聞copi拍攝

source:妞新聞copi拍攝

台南著名的觀光景點之一安平古堡區,除了可以逛老街、吃在地美食外,現在又多了一個全新打卡地標-Kakaw Bon。以 Bon Bon 夾心巧克力為創作核心,Kakaw Bon由李庭萱與張水零共同創立,承襲了家族累積近60年的可可製作經驗,品牌名稱「Kakaw」源自中南美洲對可可的古老稱呼,象徵自然珍貴的純粹,而「Bon」取自法文,意指精緻小巧的甜點,也有美好之意。

 

 

「台南最美巧克力店」

日本BEAMS首次跨海操刀設計

source:Kakaw Bon

source:Kakaw Bon

source:Kakaw Bon

source:Kakaw Bon

source:Kakaw Bon

Kakaw Bon坐落於安平人來人往的菜市場街上,清新的白色兩層樓庭院建築由老屋修復,歷經了兩年多的時間構思與描繪,終於在2026年之初,與喜愛巧克力甜品的大家相見。Kakaw Bon不只擁有一甲子經驗的可可製作背景,在品牌識別、包裝與店裝設計,更攜手台日夢幻陣容共同演繹。品牌識別與包裝設計由日本潮牌BEAMS CREATIVE 首次跨海合作,實體空間由 JSC Design Studio 操刀,品牌行銷策略則由台灣首間專注於飲食文化的行銷顧問公司 Foodie Amber 策劃,「台南最美巧克力店」就此誕生。

 

 

 

source:Kakaw Bon

source:Kakaw Bon

source:妞新聞copi拍攝

特別保留了原屋結構,JSC Design Studio 設計師鄭士傑以「巧克力聖代」為靈感,選用了低飽和度的壁面堆疊溫潤木質調材料。空間分成四大主題區域,一樓主要為「外帶與禮盒選購區」,很適合來訪安平時帶份伴手禮,另一側的「禮盒區」,以巧克力知識為核心,規劃主題書牆的策展,首波邀請台北獨立書店 Boven 合作,透過書籍與刊物,能夠了解巧克力的文化。第三區設置了小型製作工坊,透明的櫥窗可以看到巧克力的製作。第四區則是位在二樓的用餐區,有著自然的採光,可以舒適的坐在這細品巧克力、喝杯茶或咖啡,還能品嚐溫烘焙麵包,享受悠哉的台南午後。

 

 

職人手作Bon Bon 夾心巧克力

陳遠號普洱熟茶、懷舊記憶果醬蜜餞風味

source:Kakaw Bon

source:妞新聞copi拍攝

Kakaw Bon主要核心為Bon Bon 夾心巧克力創作,風味靈感皆來自創辦人走訪世界各地,對於可可與風土熱愛的濃縮。風味上聚焦於五大主題:季節水果、茶香、酒香、堅果與特調,善用台灣在地食材,結合自研配方,由職人以手工製作出每一顆獨一無二的Bon Bon 夾心巧克力。不只外觀精緻漂亮,咬下入口的風味,更是帶來驚喜。

 

 

source:Kakaw Bon

source:Kakaw Bon

初訪Kakaw Bon的妞妞們,推薦可以先試試具有台南特色風味的「李梅醉」,靈感來自創吧人家中早年販售果醬蜜餞的記憶,結合梅酒、無子李與50%牛奶巧克力,釀出帶有童年懷舊印象的微醺果香。喜愛茶香的妞妞,則推薦「陳遠可可」,由Kakaw Bon與摯友的普洱茶品牌「陳遠號」合作,融合陳年普洱熟茶與55% 黑巧克力,再配上一杯陳遠號純茶飲,屬於大人味的療癒午茶。如果想要嚐點創意風味的Bon Bon,加入京都念慈菴枇杷膏的「積少話痰」,不妨可以吃看看。

 

 

 

source:妞新聞copi拍攝

source:Kakaw Bon

除了冷藏的Bon Bon夾心巧克力外,創辦人李庭萱也大推自己非常喜歡的常溫點心「榛酥」。靈感來自在法國旅行途中品嚐到的傳統歐洲巧克力與堅果甜點,承襲經典配方精神,重新調整比例與口感,在榛果與可可之間取得細膩平衡。裝在精緻的玻璃密封罐,不需要冷藏保存,日常就能作為點心享用,也好適合買來送人。

 

 

攜手台南在地夥伴

與巧克力搭配飲品與溫烘焙選項

source:Kakaw Bon

source:Kakaw Bon

source:Kakaw Bon

內用餐點的設計,除了每一顆由職人手工製作的Bon Bon 夾心巧克力外,還與台南在地夥伴陳遠號、蜷尾家パン攜手合作,延伸打造能與巧克力風味相互呼應的飲品與溫烘焙選項。飲品部分選用了陳遠號 普洱熟茶,製作純飲茶款與普洱奶茶,讓茶香以不同姿態與可可對話。 咖啡則與St.1 一街咖啡推出可可摩卡系列,保留可將 Bon Bon 輕輕投入杯中的互動過程,讓巧克力在飲品中緩緩融化,展開醇厚的風味層次。

 

 

source:妞新聞copi拍攝

source:妞新聞copi拍攝

source:Kakaw Bon

烘焙系列攜手台南人氣名店蜷尾家パン ,為Kakaw Bon特製甜、鹹兼具的溫烘焙選項,像是鹽可頌有原味、香草、抹茶及巧克力口味,還有兼具童趣的吐司酥條搭配巧克力醬沾食,吃起來酥脆加上濃郁巧克力,幸福感滿溢。

 

 

【Kakaw Bon巧克力專賣店】門店資訊

地址: 708台南市安平區平生路72號

營業時間: 週一至週日10:30-18:30 (公休日為每周二)

 

 

 

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