己做自己吃的廣島燒體驗教室「OKOSTA」於廣島站北口開幕

廣島燒體驗教室「OKOSTA」將於2018年10月4日（四）起，在廣島站北口開幕。希望能讓來自國內外的遊客透過料理體驗了解廣島燒的魅力。2018年8月20日（一）9:00起開放透過網路跟電話進行預約。

近年，造訪日本的外國觀光客人數急速增加，依照觀光廳的預測，2020年將會有4,000萬人到訪日本。單就廣島縣而言，不僅是日本國內的遊客，來自海外的觀光客人數也是年年提升。

OTAFUKU sauce株式會社是與廣島燒一起一路走來的廣島燒醬製造商。致力於將廣島的精神美食・廣島燒的歷史、文化、營養傳遞至各地的美食普及活動。此外，作為廣島燒的情報發信設施，於2008年開設了「Wood Egg 廣島燒館」。至今為止，已有162,921名來自日本國內外的遊客到訪（2018年7月底時點）。這次的「OKOSTA」，也將以「透過廣島燒留下回憶的廣島體驗」等目的，提出更多吸引遊客造訪廣島的魅力。

廣島燒是將麵團、魚粉、高麗菜、天婦羅屑、青蔥、豆芽菜、豬肉、麵條、蛋等食材，不混合直接堆疊煎燒而成，因此在日文裡也被稱為「重ね焼き（疊燒）」。

體驗教室跟廣島燒店使用一樣的巨大鐵板和小鏟子進行料理，也可以體驗到當場用小鏟子試吃、清理鐵板等嘗試喔（根據菜單及時間不同，內容可能有所變更）。

店內設置了4個鐵板，一次最多能供40人同時進行廣島燒料理體驗。另外，還有不使用豬肉的穆斯林友善菜單，及不使用肉類、魚類的素食主義菜單等，解決顧客的多樣化需求。

快去體驗看看道地的廣島燒料理吧！

■Information

OKOSTA

地址：広島県広島市南区松原町1-2 ekie DINING TERRACE

營業時間：10:00～22:00（全年無休）

TEL：082-207-1277

URL：https://www.otafuku.co.jp/laboratory/event/okosta.html

預約：透過電話或網路，於2018年8月20日（一）9:00起開放

基本體驗時間：（1）11:00～12:30 （2）13:00～14:30 （3）19:00～20:30 「夜晚限定！套餐」為19:00～21:00

對象年齡：小學1年級以上

※小學1~4年級兒童，每人需一名保護者陪同

Netflix爆紅料理實境秀《黑白大廚：料理階級大戰》第二季，在全球再度掀起「料理狂熱」，在這場80位黑湯匙與20位白湯匙的神仙對決中，不僅多個名場片廣為流傳，也讓多位參賽廚師紅遍海內外，先前有神人用Ai打造「熱血動漫版本」，這次輪到知名韓國插畫家「@uhzzum」出手，曾繪製《單身即地獄4》、《換乘戀愛4》、《不良一族尋愛記》醜萌Q版似顏繪引爆關注，來看看有哪些廚師「慘遭毒手」？（《黑白大廚2》熱血動漫版！）

《黑白大廚2》Q版插畫公開

16位廚師「醜萌化」全網爆笑

https://www.instagram.com/p/DTZ-SG6Epqh

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似乎因為是「黑白」大廚，這次@uhzzum的呈現方式特別以黑白方式無上色處理，擁有高超的日式料理手藝，卻有呆萌「膨膨臉頰肉」反差魅力的白湯匙「鄭鎬泳chef」，不是…這個Q版的臉頰澎度根本是氣球了吧？圓潤到讓網友忍不住留言：「感覺下一秒就要爆炸」，不過還好插畫家沒有直接畫成《神隱少女》的坊寶寶胖老鼠偷懶（笑）。（Netflix《黑白大廚》30位參賽者「超神似顏繪」爆紅！）

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要確定把人氣王好感男畫成這樣欸（指）！白湯匙「孫鍾元」眼睛被畫得垂到快到鼻翼以下，還加上在《黑白大廚2》的霸氣金句：「你能阻止我嗎？」明明五官特色都有畫出來，卻不想承認是大家的大帥哥主廚，擅長自然風義式料理的Sam Kim的牙齒、料理怪物眯眯眼＋厚唇＋滿臉鬍鬚、釀酒的尹酒母的寬下巴、崔康祿的嘴唇，神韻謎之相似是沒錯啦…

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白湯匙善財法師以及黑湯匙小猛獸就直接變成「非人角色」，尖尖的精靈耳超級萌，算是裡面下手最輕的2位了（笑）！小猛獸本人也親自現身在留言區表達感謝，另外，申請回鍋的「賤兔主廚」金度潤也被畫得很像卡通人物，超可愛～

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2大評審果然也逃不過被強制似顏繪的命運，白種元的特色臉型以及表情變成誇張版，手上還拿著湯匙，明顯是試吃評分橋段，另一位評審「安成宰」的眼睛被無限縮小、分超開但卻「超失禮的神似」，配上本該讓參賽者皮皮剉的評語：「這熟度不夠」，畫風馬上變得一點都不可怕了！一系列失禮似顏繪讓網友們紛紛笑稱：「支持貸款也要提告。」