2023東京銀座必吃7美食!「伊勢廣」百年烤雞串名店、「佐藤養助」秋田稻庭烏龍麵

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2023東京銀座必吃7美食!「伊勢廣」百年烤雞串名店、「佐藤養助」秋田稻庭烏龍麵

2023東京銀座必吃7美食!「伊勢廣」百年烤雞串名店、「佐藤養助」秋田稻庭烏龍麵 東京、東京美食、銀座、東京銀座、銀座美食
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心動瞬間_

大推鰻魚飯和烏龍麵!

說到東京最繁華的地段,當然不能少了「銀座」啦!匯集了國際知名百貨公司、咖啡廳、精品店、餐廳等設施,到了週末時,「步行者天堂」降臨,主要道路只留給行人走,讓不少觀光客慕名而來。妞編輯特別準備了「東京銀座必吃7間美食推薦」,正在規劃東京出遊行程的妞妞們,這篇一定要收!

 

 

 

2023東京銀座必吃美食推薦1.とんかつ檍

source:とんかつ檍

日本三大洋食之一的「炸豬排」,想必是許多妞妞們來到東京必吃的美食吧?而這間起源於蒲田的「とんかつ檍」,在日本美食網站上有著相當高的評分,每到用餐時段總是大排長龍。餐點主要以肉的等級來區別,像是「上級肩部腰部套餐」、「特級肩部腰部套餐」等。他們家的豬排炸得又酥又脆,肉的肥瘦比例也很剛好,好吃到讓人想回訪。

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店家資訊>>

とんかつ檍(あおき)銀座店

地址:〒104-0061 東京都中央区銀座8丁目8−7 第3ソワレ・ドビル 地下1階

英文地址:日本〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 8 Chome−8−7 第3ソワレ・ドビル 地下1階

時間:11:00–15:00、17:00–20:00

官網:とんかつ檍




2023東京銀座必吃美食推薦2.しゃぶせん

source:しゃぶしゃぶ専門店

妞編輯私心的日本美食1pick就是「shabu shabu涮涮鍋」啦~而這間「しゃぶせん」,是知名高檔涮涮鍋「ざくろ」的姐妹品牌,相較於ざくろ給人的高級距離感,しゃぶせん不管是氛圍和價位都更加平易近人,肉品嚴選日本國產牛肉及黑毛和牛,沾一點店家以數十種香辛料特製的胡麻醬,美味到像中毒一般停不下來。妞妞們也可以在湯頭裡增加胡椒鹽增加風味唷~

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 店家資訊>>

しゃぶせん 銀座B2店

地址:〒104-0061 東京都中央区銀座5丁目8−20 地下2階 ギンザコアビル

英文地址:日本〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 5 Chome−8−20 地下2階 ギンザコアビル

時間:11:00–22:00

官網:しゃぶしゃぶ専門店




2023東京銀座必吃美食推薦3.伊勢廣

source:京橋伊勢廣

創立於1921年的東京知名老字號烤雞串名店「伊勢廣」,以特製的秘傳醬汁和一流的燒烤技術受到大眾的喜愛,就連「雞肉丸子」、「雞肉蔥捲」這些菜單都是源自於這間店,也難怪百年老店至今仍舊屹立不搖。若是有預算考量的妞妞們,建議大家可以中午時來品嚐看看他們家的烤雞丼飯和定食唷。

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店家資訊>>

伊勢廣 京橋本店

地址:〒104-0031 東京都中央区京橋1丁目4−9

英文地址:1 Chome-4-9 Kyobashi, Chuo City, Tokyo 104-0031日本

時間:11:30–13:50、16:30–20:30(週一公休)

官網:京橋伊勢廣




2023東京銀座必吃美食推4.佐藤養助

source:京橋伊勢廣

來自秋田的道地烏龍麵「佐藤養助」,創業於1860年,他們家的麵體與一般印象中寬寬粗粗的烏龍麵不太一樣,使用的是秋田的在地名產「稻庭烏龍麵」,呈現細扁狀,不易煮爛,吃起來十分有嚼勁,推薦妞妞們一定要嚐嚐冷沾麵!

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店家資訊>>

銀座 佐藤養助

地址:〒104-0061 東京都中央区銀座6丁目4−17 銀座出井ビル 1階

英文地址:日本〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 6 Chome−4−17 銀座出井ビル 1階

時間:11:30–14:30、17:00–21:30

官網:佐藤養助




2023東京銀座必吃美食推5.銀座うかい亭

https://www.instagram.com/p/CqxvI1nyKtF

https://www.instagram.com/p/CrAR3UGSgsh 
https://www.instagram.com/p/CXr0GSDv-32

想感受銀座奢華氣氛,一定要來「銀座うかい亭」!是一間曾經摘下米其林一星的豪華鐵板料理店,光是店門口就超級氣派,內部裝潢混合了日本和西洋古董,彷彿來到美術館。餐點秉持法國料理的基礎,每樣套餐都以最高級黑毛和牛為主,從前菜主餐到甜點都十分精緻,絕對是最獨特的享受。

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店家資訊>>

銀座うかい亭

地址:〒104-0061 東京都中央区銀座5丁目15−8 時事通信ビル 1F

英文地址:日本〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 5 Chome−15−8 時事通信ビル 1F

時間:11:30–14:00、17:00–22:00(週日公休)

官網:銀座UKAI亭鐵板料理




2023東京銀座必吃美食推6.鳥ぎん

source:鳥ぎん

銀座平價居酒屋好選擇「鳥ぎん」,使用備長碳烤製而成的「雞肉串燒」,香嫩又多汁,配上一杯清酒簡直人間美味。另一項必點招牌「釜飯」,是日本知名的傳統鄉土料理,在特製的砂鍋中放入椎茸、雞肉等食材,炊出來的米飯香氣四溢,讓人一口接一口停不下來。

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店家資訊>>

鳥ぎん 本店

地址:〒104-0061 東京都中央区銀座5丁目5−7 ニューギンザビル6号館

英文地址:日本〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 5 Chome−5−7 ニューギンザビル6号館

時間:11:30–22:00

官網:鳥ぎん




2023東京銀座必吃美食推7.ひつまぶし名古屋備長

https://www.instagram.com/p/CiQ6TtgsdPQ 
https://www.instagram.com/p/CXdJr06t4zv

來自名古屋的超強鰻魚飯「ひつまぶし名古屋備長」,以備長碳來烘烤鰻魚,因為採用不蒸完全烤的方式,讓鰻魚吃起來更加酥脆,外皮還帶點焦香,裡面的肉也很軟嫩。他們家的「鰻魚三吃」,是先品嚐烤鰻魚的原汁原味,再來加上蔥花、芥末等佐料一起吃,最後淋上高湯變成茶泡飯,每一種都超級美味!

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店家資訊>>

ひつまぶし名古屋備長 マロニエゲート 銀座1店

地址:〒104-0061 東京都中央区銀座2丁目2−14 マロニエゲート銀座1 12F

英文地址:日本〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 2 Chome−2−14 マロニエゲート銀座1 12F

時間:11:00–14:30、17:00–20:00

官網:ひつまぶし 備長





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