經典連鎖早餐店「早安美芝城」玩心迸發第N彈，宣布推出全新產品「朝食吐司系列」，秉持求新求變、不斷挑戰市場的品牌初心，早安美芝城邀請到曾榮獲法國世界麵包大賽甜麵包項目冠軍，同時也是日香高級吐司專賣店主理人–武子靖共同研發，透過他征戰歐洲的美食視野，揉合台灣、日本兩地麵包文化，打造口感與香氣俱佳、回客率百分百的「朝食吐司系列」。朝食吐司系列添加100％生乳，提高鮮乳的使用比例，取代大量奶油，不僅有媲美生吐司的柔軟口感，對於飲食健康、負擔更少，適合每個人在美好晨光都來上幾片，開啟一天滿滿朝氣。全新產品「朝食吐司系列」搭配各式抹醬、兩款鹹食選擇、多種早午組合餐，將於8月27日起於早安美芝城全台概念店搶先開賣，所有愛嚐鮮各式麵包的民眾務必要趕快來一起當快樂澱粉人。
早安美芝城宣布攜手台灣麵包名廚—武子靖
共同研發全新產品「朝食吐司系列」
2021年生活中煩心的大小事數不勝數，早安美芝城希望繼續扮演消費者最安心的後盾，利用短短的晨間時光，以最簡單的美味為所有人注入滿滿元氣。早安美芝城邀請到台灣麵包界大師–武子靖師傅進行合作，打造一款融合生吐司奧妙、卻有濃濃在地味的台灣道地朝食吐司。武子靖師傅曾於法國世界麵包大賽甜麵包項目奪冠，在他的麵包國度裡，沒有不可能，他習慣以無框架思考、創新手法去製作出獨一無二的麵包；同樣喜歡不斷挑戰自我的早安美芝城遇上武子靖師傅可謂命定組合，結合早安美芝城深厚的台式早餐技藝、武子靖師傅征服歐洲的經驗，重新形塑源自日本的生吐司，帶來擁有台、日、歐三地DNA的經典新作「朝食吐司系列」。
早安美芝城協理表示：「『朝食吐司系列』的誕生前後歷經數十次的開發、淘汰、再嘗試的過程，因為我們堅持只使用高品質食材，加上朝食吐司用料成本比一般吐司高出數倍，團隊根本不敢去細算投入的成本，純粹只想將最天然、頂級但親民價格的美味帶給所有消費者，也在後疫情時代共同為台灣加油打氣。」
提起此次與早安美芝城的合作，武子靖表示：「早安美芝城在新品開發期間所投入的心力讓我印象非常深刻，朝食吐司系列無論是把關物料來源、研究食材本身特性、嘗試不同組合的搭配他們都是親力親為，為的就是希望每份餐點的細膩用心都能帶給客人入口瞬間，一觸就懂的感動。正如同我所說過『打動人心的不是偉大的藝術品，而是麵包入口的一瞬間』，我想他們的確做到了，而且做得無可挑剔。」
呼叫吐司控！早安美芝城朝食吐司100％生乳添加
滿滿香醇奶香的高級儀式感吃起來！
甩開憂鬱、用美味朝食來喚醒美好早晨吧！相當重視食材新鮮與天然健康的早安美芝城，耗時兩年開發出全新產品「朝食吐司系列」，以100％生乳添加與歐洲進口發酵無塩奶油，並使用優格培養菌種加入黃金比例湯種麵糰和法國老麵種，採用低溫18小時冷藏發酵，製程中更不添加香料、乳化劑、色素與改良劑，讓每一片吐司細嚼後，都能擁有細緻的口感，又能健康安心零負擔。此外，經過繁瑣耗時的製作工法，讓吐司邊也能柔軟有彈性，存在感十足的香醇奶香朝食吐司，搭配早安美芝城人氣鹹食口味與各式抹醬，絕對是每天早晨滿滿高級儀式感的早餐新選擇。
早安美芝城人氣嚴選鹹食朝食吐司：以經典熱銷的鹹食雙口味，里肌豬排半熟蛋與牧場蛋沙拉，搭配奶香四溢的綿軟朝食吐司，每口都是滿滿紥實餡料，是早餐一定要吃飽飽的吃貨們必點首選。
開心抹醬X好莓雙醬朝食厚吐司：抹醬控必朝聖的朝食厚吐司系列，以Q彈濕潤的厚片吐司，抹上早安美芝城特製的果醬，不論是奶酥／香蒜／巧克力／花生還是廣受粉絲喜愛的好莓雙醬，簡單的輕甜滋味滿足每一個早晨需要甜食的胃。
早晨好夥伴–好農厚鮮奶茶：以阿薩姆紅茶為基底，再加入鮮乳坊特A級的鮮乳打造出完美黃金比例，絲滑濃醇口感X可鹹可甜的朝食吐司就是超搭不囉嗦！
飽足感爆表的升級版早午組合餐：為了讓更多吃男吃女都能Get到朝食吐司的軟綿口感，早安美芝城特別將三大早午組合餐–雙醬厚片餐、金黃豬柳總匯餐、經典里肌總匯餐，其中的果醬厚片全部升級成朝食厚吐司，最豐盛的早餐組合真的讓你飽到天靈蓋！
全新產品「朝食吐司系列」搭配早餐店必備的好農厚鮮奶茶，將於8月27日起於早安美芝城全台概念店搶先開賣，欲瞭解詳細參與門市及新品資訊，歡迎前往官方網頁瀏覽洽詢。
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