妞排行:連一本都沒看就太過分啦!2014精選好書TOP 10

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妞排行:連一本都沒看就太過分啦!2014精選好書TOP 10

妞排行:連一本都沒看就太過分啦!2014精選好書TOP 10 控制、書、2014、白雪公主殺人事件、湊佳苗、最好的妳、陳雪、三浦紫苑、村上春樹、推薦、讀讀書
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迪士尼公主中說到知性氣質的貝兒,由內散發的魅力當然就是因為她非常享受閱讀這件事。想一想2014年你讀了多少好書,如果以下這幾本今年出版的好評作品,從翻譯文學、華語文學到詩集通通都還沒看過,那代表你離成為貝兒還有一段距離.......由妞新聞編輯部精選,今年你一定要讀的十本書,GO!

Photo Source: belle- princess

 

TOP 1:《最好的妳》-克莉絲汀.漢娜

Photo Source: 最好的妳-books

回顧2014年你是否學會好好愛自己,現在就為自己做個決定看完這本書吧!《最好的妳》將會是你送自己最好的禮物。生命中或多或少都有那麼一位相扶相持的老友,當塔莉在14歲的時候,遇見了凱蒂,她開始感受到友誼、付出愛人的道理,直到她們各自有了家庭,歷久彌新的友情會因此變質嗎?妞編輯在看這本書的時候,想到了身邊重要的人,每一個人都可以成為一位溫暖的人,更進一步從書中檢視自己人生的定位,思考生活應該怎樣過得精采?超適合推薦給女生看的唷!


 


 

TOP 2:《控制》-吉莉安.弗琳 

Photo Source: 控制-books

今年最受歡迎的電影之一《控制》,大家都看過了嗎?不管有沒有進戲院,原著小說是絕對不能錯過的啊!今年發行的電影書衣封面,影音情節彷彿躍然眼前。結婚五周年的尼克和愛咪,本來應該要快快樂樂一起度過,沒想到愛咪竟然憑空消失,而尼克成為頭號殺妻嫌疑犯,這是什麼超展開情節…..

 

 


 

TOP 3:《白雪公主殺人事件》-湊佳苗

Photo Source: 白雪公主殺人事件-books

在妞編輯心中佔有一席之地的日本小說家湊佳苗,今年在台灣出版了3本作品-《母性》、《白雪公主殺人事件》、《睡在豌豆上》,如果可以好想一次都推薦啊!3個探討不同主題的小說,都在描寫人性的黑暗面,絕對一次滿足你!公司裡面容姣好的女同事意外身亡,大家懷疑是長相平凡的另一位女同事所殺,描寫女人與女人之間的勾心鬥角,究竟誰說的才是真話,最讓OL們心有戚戚焉的是,在辦公室茶水間說的話,可要小心啦~

 

【延伸閱讀】解開人性的枷鎖 湊佳苗經典作品書單


 


 

TOP 4:《沒有名字的人》-亞當.強森

Photo Source: 沒有名字的人-cite

有沒有發現描寫脫北者的書越來越多了?《沒有名字的人》故事內容真假參半,以一位無名氏男子在勞改營的故事說起,他從北韓到美國之間的精采冒險,只有看書的你我可以參與。許多無法說出口的話,並不代表屈就於現實,而是等待恰當的時機,改變一切。

 

【延伸閱讀】洗腦教育真的有用?7本書揭露北韓真實生活

 

 


 

TOP 5:《籠子裡的愛麗絲》-皮耶.勒梅特

Photo Source: 籠子裡的愛麗絲-books

2014年最值得推薦的犯罪小說《籠子裡的愛麗絲》,描述一名少女就這樣在眾人眼前被俘擄,對於綁架理由完全毫無頭緒,就連蛛絲馬跡的線索都沒有留下。有誰可以真正就救得了被困在籠中的愛麗絲嗎?警探可要好好把握黃金救援時間啊……

 

 


 

TOP 6:《夢幻花》-東野圭吾

Photo Source: 夢幻花-taaze

擅長佈局鋪陳、刻畫人性的東野圭吾,這本今年度推出的《夢幻花》,是他花了十年之久所構思的劇情。黃色牽牛花背後所代表的意義,竟然是…?梨乃為了想查明祖父的死因,將他所栽種的黃色牽牛花曝光在網路上,沒想到卻惹來殺機?而當蒼太遇見那位和初戀長得一模一樣的梨乃,會不顧一切保護她嗎?

 

 


 

TOP 7:《戀愛課:戀人的五十道習題》-陳雪

Photo Source: 戀愛課-books

不管你是戀愛中還是單身中,都一定要拜讀陳雪的《戀愛課:戀人的五十道習題》,重新認識在愛情中時常會遇見的爭吵、磨合、冷戰,都有可能兩敗俱傷或是感情升溫。在一段戀情中,我們有好多習題要做,如果不幸走到分手散場,也是由於一連串的事件累積而成。現在,就是讓自己變得更好的機會。

 

【延伸閱讀】沒有誰能將愛情劃界線!6本書看盡同志的掙扎和愛慾

 

 


 

TOP 8:《再說一個秘密》-林達陽

Photo Source: 再說一個秘密-taaze

多出版詩集為主的林達陽,這次在《再說一個秘密》則以散文隨筆的書寫方式,生活中再細碎微小的事情,都有它的意義在,只是我們有無認真去觀看體會。以一種輕盈的筆觸描述一件事,意外地起了治癒人心的效果,你將重拾一些力量繼續往前走。同時更是本適合通勤時閱讀的小品。


 


 

TOP 9:《你是北極星》-三浦紫苑

Photo Source: 你是北極星-books

每一篇讓人有點微心酸的愛情短篇,酸甜苦辣的大雜燴,像是一段只能藏在心裡、說不出口的男男戀;被強暴的女友與殺死強暴犯的男友,兩人之間的糾葛;或是選擇一對看似幸福美滿的愛侶,真的是表裡如一的幸福?這本也是妞編輯本年度看到印象深刻的書,只能說三浦紫苑實在太厲害啦!

 

【延伸閱讀】宮崎駿也是她的忠實讀者!紅到改編電影的日本才女三浦紫苑書單

 

 


 

TOP 10:《沒有女人的男人們》-村上春樹

Photo Source: 沒有女人的男人們-books

書中每一篇故事都在寫人生中沒有女人的男人,有多~孤~獨!你會開始質疑自己生存的意義,如果再也遇不到心意相通的對象,該怎麼辦?從村上春樹的短篇小說中,我們又再次用愛情與生命之間的連結來辯證,沒有人是能長久孤單一人而活的……

 

 

【延伸閱讀】村上春樹一點也不難懂!文青養成班的7本入門推薦


 


 

同場小加映:《懸浮》-胡晴舫

Photo Source: 懸浮-books

筆鋒犀利、直搗人心的胡晴舫,是妞編輯相當喜歡的華文作家,這回帶來了全新小說,當然也不能錯過囉!10則短篇中隱約帶出社會議題和時事,我們待在這座城市,每天所發生的事情,你都有注意到嗎?

 

 

Photo Source: books-disney-rebloggy

相信大家都聽過「一日不讀書,言語乏味;三日不讀書,面目可憎。」這句話真的不是沒有他的道理在啊!選擇你喜歡的文學類型,好好享受一下閱讀時光吧!也許就會遇見屬於你的野獸唷~(誤)

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Akira Back首度登台!「Akira Back Taipei」11/11臺北洲際開幕,窗外就是大巨蛋,鮪魚披薩必點
Akira Back首度登台!「Akira Back Taipei」11/11臺北洲際開幕,窗外就是大巨蛋,鮪魚披薩必點 Akira Back Taipei、Akira Back、臺北洲際酒店、台北洲際酒店、米其林主廚、鮪魚披薩、慢燉牛小排、新開幕
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吃飯配大巨蛋景,這間餐廳做到了!在巴黎、香港、杜拜、首爾、羅馬都有據點的國際名廚Akira Back,終於把同名旗艦餐廳「Akira Back Taipei」帶來台灣,11月11日(三)在臺北洲際酒店二樓開幕,即日起已經開放線上訂位,想搶頭香的人可以先卡位。

 

Akira Back的料理被稱作「Akira Back Cuisine」,把東方底蘊和西洋創意混在一起,這次台北店還以「餐飲劇場」為空間概念,開放式廚房就是舞台,邊吃邊看廚師團隊上演料理秀。

 

Akira Back Taipei空間設計以「餐飲劇場」為核心概念,將美食、藝術與現場表演交融。圖/臺北洲際酒店提供

 

Akira Back Taipei落地窗外就是臺北大巨蛋!主廚曾是職業滑雪板選手

 

Akira Back每一家餐廳都和所在城市的景觀綁在一起,杜拜店俯瞰波斯灣夜景,香港店位在地標大樓The Henderson,台北店的王牌則是「臺北大巨蛋」,從大面落地窗往外看就是。

 

在Akira Back的全球餐飲版圖中,每一家Akira Back餐廳都是獨一無二的存在。圖/臺北洲際酒店提供

 

這個景對主廚本人還有特別意義。Akira Back出生在韓國首爾、在美國科羅拉多州阿斯彭(Aspen)長大,從小吃韓式家常菜,青少年時期投入極限滑雪,是職業滑雪板選手;退役後才轉進廚房,接受傳統日式料理訓練,再在美國多元文化裡磨出自己的風格。所以看著象徵運動競技的大巨蛋吃他的菜,某種程度也是在看他的人生。

 

國際餐飲品牌Akira Back由韓裔美籍米其林星級主廚Akira Back所創立。圖/臺北洲際酒店提供

 

他把自己的料理定義為「fun dining」,核心是Global & Fun:韓國血緣的味覺記憶、極限運動的冒險膽識、日式廚藝的嚴謹,加上美式文化的開放創意。Akira Back說:「Akira Back是一家可讓不同性格、不同飲食文化、不同飲食禁忌、不同人種匯聚在一起,開心吃飯並找到自己想要的餐廳。我們希望帶給台灣賓客的不僅僅是一頓美味的餐點,而是一段絕無僅有的餐飲體驗。」

 

Akira Back Taipei菜單必點5道!鮪魚披薩吃完盤底有驚喜

 

招牌鮪魚披薩 AB SIGNATURE PIZZA

第一次去一定要點的代表作!酥脆薄餅鋪上薄切鮪魚刺身,淋白松露油、點綴微型紫蘇葉。重點在最後:披薩吃光後,盤底會出現一幅色彩繽紛的抽象畫,那是主廚母親(Young Hee Back)的親筆畫作。

 

招牌鮪魚披薩:口感層次分明,白松露油香氣迷人,是Akira Back風靡全球的代表菜色。圖/臺北洲際酒店提供

 

岩蝦天婦羅 ROCK SHRIMP TEMPURA

彈牙蝦肉裹輕盈麵衣炸到金黃,再裹滿韓式辣椒美乃滋,外酥內嫩、甜辣交織,很容易一口接一口。

 

岩蝦天婦羅:酥香炸蝦裹上順口的韓式辣味美乃滋,外酥內嫩、甜辣交織。圖/臺北洲際酒店提供

 

北海道干貝佐奇異果 HOKKAIDO HOTATE KIWI

干貝配奇異果?意外地合!北海道生割干貝搭黃金奇異果片,用洋蔥番茄莎莎醬、松露醬點綴,再淋上白柚子醬油,鮮甜、微酸和松露香一次到位。

 

北海道干貝佐奇異果:頂級海鮮的鮮美甘甜遇上水果的微酸與松露的層次。圖/臺北洲際酒店提供

 

同父異母雙鰻捲 BROTHER FROM ANOTHER MOTHER ROLL

光看名字就想點!蒲燒鰻魚和酥脆的穴子星鰻天婦羅捲在同一卷,外層再放炙燒鵝肝、淋特製柚子醋蛋黃醬,濃郁又有酥脆口感。

 

同父異母雙鰻捲:肥美的蒲燒鰻魚與酥脆的穴子星鰻天婦羅融於一卷。圖/臺北洲際酒店提供

 

48小時慢燉牛小排 48-HOUR WAGYU SHORT RIB

主廚自己最愛的一道,靈感來自小時候媽媽常煮的「韓式燉牛小排」。用低溫慢燉把牛小排燉足48小時,肉質軟嫩入味,是媽媽的味道換上Akira Back的現代版本。

 

48小時慢燉牛小排:靈感源自主廚童年時期母親經常烹製的韓式燉牛小排。圖/臺北洲際酒店提供

 

開放式廚房是舞台!主廚媽媽的畫作「Mama Art」掛滿餐廳

 

「Akira Back Taipei」的空間靈感來自開放式廚房的節奏感,廚師的動作、烹調的精準度全都攤在賓客眼前,整間餐廳就像一座舞台。

 

Akira Back Taipei的入口設計。圖/臺北洲際酒店提供

 

除了盤底,牆上也看得到主廚媽媽的作品。主廚說,自己家裡到處都是媽媽的畫,所以「Mama Art」成了全球每間Akira Back餐廳都會有的元素,想傳達的就是「請客人來家裡吃飯」的溫馨感。

 

主廚母親的畫作一直是全球各地Akira Back品牌識別極為關鍵的靈魂元素。圖/臺北洲際酒店提供

 

單點菜單、沒有低消!HEAVENSAKE聯名清酒佐餐

 

這裡走單點路線,適合一群人點一桌分著吃,人均消費就看你點了哪些菜和酒水,沒有低消、自由搭。

 

想配酒的人,餐廳也引進Akira Back和清酒品牌HEAVENSAKE聯名的佐餐清酒系列。HEAVENSAKE的特色是把香檳的「混釀/調配工藝」(Assemblage)用在清酒上,由曾八度拿下IWC「年度最佳香檳釀酒師」的Régis Camus操刀,和獺祭、浦霞、出羽櫻等日本酒造合作,推出Label Noir、Label Orange、Label Azur等作品。

 

Akira Back與清酒品牌HEAVENSAKE聯名合作的佐餐清酒系列。圖/臺北洲際酒店提供

 

Akira Back Taipei餐廳資訊

開幕日期|2026年11月11日(三)

地址|台北市信義區忠孝東路四段535號2樓(臺北洲際酒店2F)

電話|(02)7702-5855

店休|週二

訂位|inline線上訂位,即日起開放

 

Akira Back Taipei訂位

 

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