台南散步美食「蜷尾家」在美食一級戰區國華街殺出重圍,成為該地無人不知無人不曉的排隊名店,不定時推出新口味的特色更是讓觀光客不斷回訪!在南台灣才能吃到的蜷尾家,這個暑假即將快閃台北民生社區,讓北部的粉絲也能一嚐其美味!

 

 

 

 

蜷尾家的台北快閃店插旗在城市綠洲的「民生社區」,店面以鮮豔又亮麗的圓形做點綴,不只象徵了每每在口味上推陳出新的創造力,也在巷弄中增添一股繽紛活力。

 

 

 

創辦人李豫老闆(a.k.a.民生社區彭于晏)本身就非常喜歡「散步」,並以這個理念開啟了蜷尾家「散步美食」的概念,老闆也表示,自己10年前居住在民生社區時,就非常喜歡這裡悠閒又與世無爭的氛圍,希望能將霜淇淋的美好帶給這裡的居民和顧客。

 

 

 

Week1:海鹽牛乳霜淇淋

海鹽牛乳霜淇淋 NT.100

這次為台北快閃店推出的第一個新口味,就是與台東歷史悠久的「初鹿牧場」合作的「海鹽牛乳霜淇淋」,濃郁又香醇的牛奶,搭配些微的鹹味,不只不衝突,還讓原先奶味的厚重感被沖淡,融合為甜而不膩的夏季清爽冰品。

 

 

 

爆米香荔枝蜜紅茶

爆米香荔枝蜜紅茶 NT.130

另外一款更是來頭不小,當初蜷尾家就是憑著這支霜淇淋,榮獲世界冰淇淋大賽的亞軍!「爆米香荔枝蜜紅茶」以阿里山的頂級紅茶為基底,再加入來自高雄大樹的天然荔枝蜂蜜,讓基底的口感不只香甜還帶有回甘的滋味。最後再撒上屏東的紫米爆米香,增添酥脆口感,吃完一支讓肚子和心靈都能得到大大的滿足!

 

 

 

而蜷尾家台北快閃店也將秉持不斷更新的理念,不定時也都會更換品項,世界冠軍爆米香荔枝蜜紅茶霜淇淋,將於7月23日到7月26日限期推出,海鹽牛乳則是從7月23日開賣至8月16日,錯過這些時間可就吃不到啦!

 

 

 

Week3:經典黑巧克力脆片生烏龍

經典黑巧克力脆片生烏龍 NT.130

第三波新品以黑巧克力生烏龍為主打亮相,將巧克力脆片的苦甜濃醇滋味,結合南投在地烏龍茶的清香,創造多層次又清爽的全新滋味,8月5日至8月9日限期四天推出,妞妞們一定要去嘗試看看!

 

 

 

Week4:舊振南綠豆椪牛奶口味

舊振南綠豆椪牛奶口味 NT.130

第四項新品這次推出與傳統餅店「舊振南」的聯名口味,不只把招牌「綠豆椪」結合手工炒鹹蛋黃,更搭配鹹蛋黃的方塊酥,讓口感既綿滑又帶有酥脆驚喜,鹹中帶甜意外超消暑!這次新品只限期推出至8月16日,妞妞們一定要品嚐看看~

 

 

 

Week5:優格牛奶&初鹿煉乳紅玉雙登場!

優格牛奶 NT.130、初鹿煉乳紅玉 NT.130

快閃店即將來到尾聲,第五波新品登場的是以鹿牧場100%鮮乳優格製成,並淋上滿滿芒果醬的「優格牛奶」口味,以及使用南投魚池鄉帶有肉桂與薄荷香氣的紅玉紅茶製成的「初鹿煉乳紅玉」帶有清爽滋味卻不甜膩的口感,各位奶香控妞妞必吃!優格牛奶為常駐兩週的口味,初鹿煉乳紅玉則是只登場到8月23日,想嚐鮮要快啊!

 

 

 

Week6:玉米片牛奶

快閃店來到最後一週,本週推出與初鹿牧場合作的「玉米片牛奶」口味,將小時候最喜歡的爽脆口感,與奶香味濃厚的鮮奶口味完美結合,每吃一口彷彿離童年快樂時光越來越近,綿滑口感讓人欲罷不能。

 

 

 

Draft Land合作款

最後一週,蜷尾家還與知名酒吧Draft Land合作推出「熱帶水果Mojito雪酪」「鳳梨波本漂浮雪泥」兩款夏季微醺品項,不只將霜淇淋撒上酥脆椰子片,芒果、鳳梨、百香果等果香味道也相當濃郁;以Whisky Fizz為基底的雪泥,則是擁有清爽卻足夠的酒香氣息,與霜淇淋共飲創造綿密又滑順的口感。

 

 

 

 

初鹿鮮乳 NT.100、初鹿紅烏龍煉乳爆米花 NT.100

除了霜淇淋之外,快閃店也有提供商品的選購,除了可以購買到新鮮的初鹿鮮乳,還可以將蜷尾家自創的「初鹿紅烏龍煉乳爆米花」一起帶回家!

 

 

 

 

 

 

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店家資訊>>

蜷尾家2020台北夏季店

地址:台北市松山區新中街12號

營業日期:7/23~9/13(週三至週日)

營業時間:12:00~19:00

 

 

 

source:妞編輯1993、Sharon拍攝/蜷尾家提供