agnès b. CAFÉ於年終歡聚時刻推出聖誕限定餐點，包含法式烤雞、紅酒燉牛頰、焗烤龍蝦等富節慶氛圍的佳餚，與好友們歡聚享受美味的同時，也能深刻感受法式餐桌上的熱鬧氣氛。

法式香草烤半雞

＠source:agnès b. CAFÉ 

最具佳節代表性的「法式香烤半雞」，以白酒及百里香等香料醃漬至入味，經烘烤後，外層表皮金黃酥脆，內層雞肉鮮嫩多汁，完整呈現法式風味，出餐時配以色彩鮮明的番茄、甜椒等蔬菜，成為兼具視覺與味蕾的餐桌饗宴；香氣四溢的「焗烤起司龍蝦佐蘑菇白醬」，選用新鮮的波士頓大龍蝦，撒上艾曼塔起司精心烘烤，入口鮮甜彈牙，佐以法式蘑菇白醬，帶出濃郁香氣，令人回味無窮；法國經典傳統料理「紅酒燉牛頰」，選用口感滑嫩細緻、富含膠質的牛頰部位，與紅酒、月桂葉、百里香，以及清甜洋蔥、紅蘿蔔、番茄等經過長時間醃漬，再由小火慢燉，散發迷人的紅酒香氣，為節日帶來溫暖氛圍。

焗烤起司龍蝦佐起司白醬

＠source:agnès b. CAFÉ 

紅酒燉牛頰

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