受到新冠病毒影響，消費者減少外出用餐頻率，許多餐廳遭到衝擊，宣導戴口罩、勤洗手、量體溫或外送等方式消弭不安全感，道地美式紐澳良餐廳Nola Kitchen紐澳良小廚林森店，以台北市區擁有棕櫚樹及沙灘的大型庭院聞名，在這波逆勢中業績不減反增，顯示戶外用餐的需求提升，Nola Kitchen 紐澳良小廚決定重金改裝，獨家設計全開啟式活動玻璃，讓室內外合一，打造全店內外通風無遮蔽的用餐環境，讓消費者更安心！為歡慶林森店重新開幕，4/15前，全店進口紅、白葡萄酒買一送一，呼朋引伴到Nola Kitchen 紐奧良小廚，安心吃美食、品美酒。

戶外用餐需求大增業績逆勢中看漲

Nola Kitchen紐澳良小廚2014年於捷運善導寺旁開拓分店，以台北市較稀少的大型戶外空間為賣點，室外以大片白色沙灘及大型棕櫚樹造景，讓消費者宛如置身在充滿熱帶風情的海邊，廣闊空間無論大型聚餐或小型聚會都很宜人，原餐廳內外比例為2：1，近日疫情讓民眾對於聚會用餐有所顧慮，各家業者以每日消毒、量體溫來應對，老闆Tony表示：「此次疫情影響餐飲業盛多，普遍業績下跌幅度約2成，業者想盡千方百計來防止業績持續下滑，仰賴外送平台、做好相關防範措施及折扣活動吸客，效果也都有限，但我們觀察到無論是象山店或林森店業績卻比前兩年同期上漲了2成，可見消費者往戶外的比例提高，於是決定將兩家店重新裝潢，更能提高顧客的安全。」

歡慶重新開幕葡萄酒買一送一

Nola Kitchen紐澳良小廚除了基本的防疫措施，大舉將林森店重新裝潢，打造獨家室內外合一的自然戶外用餐環境，活動式玻璃拉門全天候開啟，也創下全店共80席室外座位的創舉，給顧客安全的用餐環境，在努力抵擋疫情之餘，也不能虧待你的胃！

歡慶林森店改裝開幕，即日起至4月15日，全店紅、白葡萄酒不限品項，全部買一送一，西班牙進口的馬吉維拉高級白葡萄酒(Maximo Viura Edición Limitada)及馬吉天霸高級紅葡萄酒(Maximo Tempranillo Edición Limitada)或法國波爾多紅葡萄酒(Bordeaux A.O.C.)，原價$880起皆享折扣，服務費另計。