位於澀谷的「MIYASHITA PARK

19間店鋪

「橫丁」的日文原意為「小街道」,通常是指隱藏著許多美食居酒屋的狹窄巷弄,戶戶杯觥交錯氣氛懷舊,飄散著濃濃的人情味。而即將開幕的「澀谷橫丁」,將復甦古老的日本橫丁文化,全長100公尺的1樓平面,一次進駐19間店鋪,以地理位置區分為13座「食市」,從北海道到沖繩,以及韓國、橫濱中華料理等,選擇豐富應有盡有。

在這裡你可以來到九州品嚐福岡的「腸鍋」(もつ鍋),接著前往四國大啖「火炙鰹魚生魚片」(カツオのたたき),再聞香來到北海道,以一碗熱騰騰的「北海道味噌拉麵」,為日本在地美食之旅畫下完美句點,很有可能明天再來報到,換個路線再吃一趟!

「澀谷橫丁」打造一處連結生產者、餐廳、消費者的社區,連結全國各地的新鮮食材,以產地直送的方式,經由料理職人的精心巧手,製作出反映在地文化的靈魂美食,並以合理價格呈現給消費者,不僅協助推廣食材產地、凸顯餐廳特色,還能讓顧客享受到食物的美味與鮮度,成就三贏局面。

另一大特色是,這裡還能觀賞到各式表演,結合地方文化與娛樂活動,從起源自明治時代的日本傳統演歌、夏季風物詩之一「盆舞」、到象徵日本動漫「2.5次元」的相關演出等,超越世代的演出想必悅目娛心。若想感受賓主盡歡的竭誠款待,別忘了造訪由當地媽媽桑經營的卡拉OK小吃店喔!

【設施名稱】みやしたこうえん
【地址】東京都渋谷区神宮前6-20-10


【延伸閱讀】
【東京】2020年最新!100日圓迴轉壽司「藏壽司 全球旗艦店」在淺草盛大開幕
【澀谷】全新「MIYASHITA PARK」結合公園、飯店、商業設施 將於2020年6月盛大開園

本文章由Japan Travel by NAVITIME授權