歡慶西堤18歲!身分證有1或8,牛肋排免費招待!成年禮再加碼!

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歡慶西堤18歲!身分證有1或8,牛肋排免費招待!成年禮再加碼!

歡慶西堤18歲!身分證有1或8,牛肋排免費招待!成年禮再加碼! 西堤牛排、18歲、好康優惠、免費
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成立於2001年的西堤牛排今年18歲了!18歲是象徵成年的重要日子,西堤牛排也準備了超多好康優惠,邀請民眾一起參加西堤的成年禮。除了平日出示專屬優惠券(請點我),消費3客套餐即享套餐85折優惠,更於11月起加碼第2波優惠活動,凡身份證字號含有「1」或「8」任一數字者,持身分證件來店消費,就送您【搖滾牛肋骨】兌換券乙張(價值396元),各店數量有限,送完為止。

 

 

凡2000年11月~2001年11月出生者(年滿18未滿19),有吃還有得喝,持身份證件來店消費,現場拍照打卡再加贈臺虎精釀啤酒乙罐,包括剛上市就被掃到大缺貨「長島冰啤」,以及網路討論度超高的「925拉格」、「日出柳丁」、「莓納斯誕生」,四種口味應有盡有!

 

 

同時,西堤更大方免費幫您來開party,於週年慶期間舉辦「18歲夢想歡聚派對」只要您於西堤facebook粉絲專頁活動PO文,留言寫下您的「18歲夢想」,並邀請親朋好友一起按讚,獲最多按讚數的留言,西堤直接招待您與您的18位好友一同到西堤開party!您可直接指定全台任一門店用餐,總計19名歡聚趴踢的餐點費用,西堤幫您直接買單!(詳情請洽西堤粉絲團)

 

首家3.0全新LOGO概念店正式開幕

展現美東都會的時尚及優雅

 

 

18歲「轉大人」,西堤今年特別導入全新的品牌識別,更換嶄新LOGO,除了設計延續西堤過去「經典活力紅」的識別色,並將字體調整更現代及具俐落感,帶給消費者不同的視覺感!同時,首家3.0嶄新LOGO概念店台北南東店也已於日前正式開幕,店內搭配美東特色的紅磚牆及藝術壁畫,櫃檯區以大片美東代表性的城市建築壓克力為設計,夜幕低垂之際櫃檯區還會調整光線發亮,讓整體用餐氛圍更顯浪漫及優雅。

 

 

全台西堤也趁勢推出秋冬新菜,特別推出三道重磅主餐,包括以鐵板盛裝的10盎司超大份量「肩胛菲力牛排」,鐵板底部舖上新鮮奶油碎蒜,先以油煎再以瞬間高溫烘烤、牢牢鎖住肉汁,透過鐵板的加熱,上桌後吱吱作響並散發迷人香氣;另一道主推商品則是「肉肉控鐵板牛排」,重達250克重的牛排裹粉經高溫油炸,刷上蒜醬烤箱烤至所需熟度,透過高溫加熱逼出豐潤油脂香,滿滿蒜香,令人飽足回味;最令人驚艷的「極厚熔岩起司牛肉堡」,堪稱本季最犯規的主餐,使用牛小排雙層肉手工現打而成,搭配鬆軟麵包及滿口起司,每天每店僅限量提供10客。

 

18週年慶11月活動統整

18歲轉大人呼搭啦活動:2000年11月~2001年11月出生者(年滿18未滿19),持身份 證件直接拍照打卡兌換臺虎精釀啤酒一罐。

18歲夢想歡聚派對:於西堤粉專留下「18歲夢想」,最多讚數留言,西堤免費幫你開趴。(詳情請洽西堤粉絲團)

身分證18出任務:出示身分證件有1或8數字的消費者,贈送「搖滾牛肋骨」兌換券一張。

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《500盤》奪盤餐廳 earnestos 2026 春季菜單登場|台灣記憶 × 南洋靈魂喚醒童年回憶
《500盤》奪盤餐廳 earnestos 2026 春季菜單登場|台灣記憶 × 南洋靈魂喚醒童年回憶
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連續兩年入選《500盤》推薦的台北餐廳 earnestos,正式發表 2026 春季全新菜單。本季延續採用季節食材的理念,以「台灣的懷舊與童年滋味」為核心,加入 sambal(參巴醬)、assam(亞參) 等新加坡元素,從蚵仔煎、草仔粿到台灣經典甜點,重新詮釋台灣經典滋味。

新加坡籍主廚 Ernest 年輕時曾多次到訪台灣,台灣豐富的季節食材,無論是水果還是海鮮,都讓他留下深刻印象。本次套餐中的部分台灣元素,也來自 earnestos 團隊成員的靈感,結合各自的家鄉味與成長記憶,發展成一道道有故事的菜餚。

 

 


向台灣在地文化的致敬


「蚵仔煎|羅惹沙拉」展現 earnestos 標誌性的文化融合與創新,取材夜市經典蚵仔煎的煎餅口感、鮮度與甜辣醬汁等特色,以新加坡羅惹(Rojak)沙拉形式呈現。特製三款醬汁包括台南與嘉義蚵仔製成的新鮮蚵仔醬、海藻綠茶奶油慕斯和番茄紅味噌甜醬,搭配宜蘭胭脂蝦或升級龍蝦,是一道非蚵仔煎熟悉樣貌,卻能在入口後喚起記憶的菜餚。

 

曾獲《500盤》肯定的 「500 盤草仔粿」,是台灣和新加坡潮州與客家族群中米食點心的共同回憶。以新鮮艾草製作外皮,內餡融入不含蝦的 rempah(香料)、牛蒡、毛豆與海螺,讓這份傳統客家米食,在南洋香料與海味間找到新的鮮甜平衡。

 

 

 

 

連續入選500盤的代表作再進化 - 螢烏賊二吃

連續兩年入選《500盤》的招牌菜「螢烏賊」回歸春季菜單,並以「一食二吃」的形式呈現。

 

「大豬公醬|螢烏賊一吃」,靈感取自台灣經典零食「大豬公」,以甜、鹹、微辣與黏稠感,結合椰奶豆腐暖醬與刺蔥油,讓台灣海味與南洋元素交會。亦可選擇以親民價格加點魚子醬,為鮮味與滑順口感增添更飽滿的尾韻。

 

「春雨|螢烏賊二吃」則改以熱食呈現,主廚選用柔韌彈滑的春雨,搭配螢烏賊本身柔軟且略帶彈性的口感。 醬汁靈感則來自台南鱔魚意麵,結合甜味、微酸與鍋氣。 最後延續餐廳營運初期「片魚奶湯」的概念,遞上一碗以蝦頭熬製的熱湯。 用兩種形式展現春季限定螢烏賊的獨特魅力。

 

 

 

台灣日常 × 南洋氣息的主菜篇章

主菜 「鹹豆漿|碳烤馬加魚」 延續「年年有餘」寓意,將台灣早餐鹹豆漿概念與 sambal belacan(參巴辣蝦醬) 結合,搭配澎湖當季馬加魚,透過鹹豆漿的溫潤與參巴醬的辛香,引出馬加魚肥美的鮮甜

 

 

「甜辣脆皮鴨」 以亞洲家常鴨料理常見的甜辣口味為靈感,乾式熟成鴨胸搭配羅望子青番茄咖啡醬與海南芥末醬,兩款醬汁帶來不同滋味。喜歡牛肉的賓客亦可升級和牛,提供更豐富的用餐選擇。

 

 

 

 

2026 earnestos 春季菜單以「台灣記憶 × 南洋風味」

打造最具情感的跨文化體驗

https://www.instagram.com/p/DUxjujrEdMt

本季菜單是 earnestos 對台灣土地的致敬,透過主廚Ernest對料理的熱情與創新,邀請您重溫記憶中的好滋味,陪伴每一位賓客開啟一個充滿新意的 2026。

earnestos餐廳資訊
地址:臺北市大安區瑞安街208巷5號
Instagram:https://www.instagram.com/earnestos.tw/
點我預約訂位

 

 

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