今年二月全新開幕的B&G德國農莊烘焙餐茶館，一樓是號稱擁有靈魂的麵包烘焙坊，越過烘焙坊走向通往二樓的木階梯，映入眼簾是古典歐式裝潢與掛畫，空間氣氛一秒轉換，瞬間有種來到歐洲老莊園的錯覺！
以花卉草本入菜的歐風料理
「B&G德國農莊」是一家知名的有機茶飲品牌，以天然、健康、有機、草本為經營理念，品牌餐茶館的餐點結合東西飲食文化，以自家專業的花卉草本入菜，使用高端精緻的瓷盤和骨瓷杯具盛裝，連擺盤都充滿藝術！
德式經典風味烤德國豬腳
使用草本與茶葉入菜，以高溫烘烤的方式保留酥脆外皮，將肉質精華完美鎖住，一道菜同時擁有金黃酥脆的口感和不乾不柴粉嫩的肉質，是從視覺到味覺都驚豔的超級料理！
連皮帶肉在口中咀嚼時，喀喀作響的酥脆香氣瞬間在口腔裡亂竄，卻絲毫沒有油膩感，肉塊的部分紮實滑嫩，每咬一口肉汁便流出；沾上醬汁品嚐，有了醋的提香，整體氣味更加提升，又是一種截然不同的風味！
配菜的部分沒有多餘的調味，以簡單的烹調手法呈現食材的鮮味，整道菜吃完全然沒有油膩感，只有唇齒留香的滿足感！
維多利亞皇家珍珠奶茶
華麗的金框玻璃提籃，盛裝著珍珠奶茶，上面還棲息著一隻金蝴蝶攪拌棒，上桌時以乾冰營造出煙霧繚繞的夢幻感，乾冰散盡之後，提籃內的花草飾品緩慢現身，猶如一座迷你的祕密花園！
茶湯基底同樣用上B&G最引以為傲的複方茶，有「奶油伯爵紅茶」和「蜜桃玫瑰煎茶」兩種口味可選擇，茶中加壓填裝氮氣之後，呈現出如絲綢般細緻滑順的高級口感；珍珠是另一個亮點，口感Q彈十分有嚼勁，完全是一款真材實料的珍珠奶茶！
有機櫻桃玫瑰水果茶
B&G德國農莊的茶品是最大強項，不只引進來自世界各地的有機茶，還聘請專業調茶師調製出各種氣味相異的黃金比例草本茶，來到餐茶館用餐千萬別錯過現場享用一壺熱騰騰的水果茶！
精緻歐式下午茶套組內含精緻茶飲及手工茶點，特別推薦「有機櫻桃玫瑰水果茶」，內有蘋果片、玫瑰花苞、玫瑰花、洛神花、葡萄、檸檬草和櫻桃等食材，微酸氣息特別適合在飯後飲用解膩。
低調奢華高品味餐茶館
除了精心設計的餐點讓人心神嚮往，B&G德國農莊烘焙餐茶館別緻的歐式裝潢更是加分亮點！貴氣的巴洛克沙發座、身後的大書牆和天花板上的豪奢水晶燈，加上空間中有著大量原木素材，共同組成典雅和奢華兼具的歐風時尚空間，在微黃的燈光中使用高雅的骨瓷瓷器，品嚐精緻佳餚，感受歐洲的餐桌美學，暫時體驗一番歐洲貴族的質感生活！
B&G德國農莊烘焙餐茶館．桃園藝文店
- 地址：桃園市中正路1247號1F、2F
- 電話：（03）275-6336
- 營業時間：11:00 – 21:30
- 官網 ｜ FB粉絲專頁 ｜ 24HR線上訂位系統
小嵐
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