信義區全新泰式料理「初泰PIKUL」!超美植栽裝潢+道地泰菜,「冬蔭功」香濃必嚐

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信義區全新泰式料理「初泰PIKUL」!超美植栽裝潢+道地泰菜,「冬蔭功」香濃必嚐

信義區全新泰式料理「初泰PIKUL」!超美植栽裝潢+道地泰菜,「冬蔭功」香濃必嚐 泰式料理、初泰PIKUL、信義區、路易莎、差猜家族Ko-Kritapone Dabbaransi
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冬蔭功海鮮湯超推超好喝!

出不了國的日子,就來到「初泰PIKUL」懷念道地的泰式料理吧!台北信義區近期又開了一家全新的泰式料理「初泰PIKUL」,隱身在住宅區之中,木質家俱與鮮綠植栽裝飾,加上道地的食材與做法,讓人待在這裡吃飯就彷彿穿越時空來到泰國一般!店裡有哪些必吃、必點的?現在就跟著妞編輯一起去嚐嚐吧。

 

 

  

「初泰PIKUL」是路易莎咖啡旗下的子牌,特別與泰國前總理差猜 ‧ 春哈旺家族集團攜手合作,將道地的泰式美食帶到台灣來,差猜家族更聘請泰國料理冠軍開發菜色,研發耗時兩年,首波先推出30道菜,有許多特色料理更是外面吃不到的美味。

 

 

 

「初泰」推薦必點1.柚子蝦拌沙拉

柚子蝦拌沙拉 328元

來到泰國當然要吃點涼拌的沙拉呀!除了常見的涼拌青木瓜,妞編輯特別要推大家點這道輕巧豐盛的「柚子蝦拌沙拉」使用大隻鮮蝦拌細嫩柚子果肉,再加入烤椰子片、香蔥、碎花生、青檸葉、乾辣椒粉、綠葡萄等食材,最後點綴上寶石般的紅石榴,水果與海鮮之間的搭配恰到好處,酸香鮮甜清爽,是開胃的好夥伴。

 

 

「初泰」推薦必點2.酥炸王子炸魚

酥炸王子炸魚 498元

首推必吃的品項就是「酥炸王子炸魚」,而且這道菜一開始是泰國御廚為不喜歡魚刺的王子,特別剔除魚骨所做出的經典料理,每一塊鮮魚入口皆無刺,初泰再加以研發更新,撒上單純以魚肉炸成,並吸飽紅艷咖哩醬汁的新鮮魚酥,外酥內嫩的滋味真的超好吃。

 

 

「初泰」推薦必點3.冬蔭功

冬蔭功海鮮湯 335元、冬蔭功炒飯 350元

泰國名湯「冬蔭功」也是店裡必嚐美味(真的大推超好喝),酸香辣的完美融合,讓人喝一口就停不下來!而且為了更加呈現泰國實際的菜色滋味,店裡除了有提供「冬蔭功海鮮湯」之外,更學習曼谷常見的冬蔭功變化版,推出隱藏版菜單「冬蔭功炒飯」米粒吸收蝦醬的濃郁海味,和香茅、南薑、檸檬葉、辣椒、青檸的獨特香氣,配上清爽的小黃瓜還能平衡味蕾呢。

 

 

 

「初泰」推薦必點4.市場豬肉串

市場豬肉串、泰式烤豬沙嗲串250元

瑪莎曼咖哩雞 320元

經典還原泰國街邊小吃的「市場豬肉串」以及「泰式烤豬沙嗲串」,都是店裡主推美食,利用醃製好的豬五花肉,沾上泰式東北風味羅望子醬,吃一口就愛不釋手。當然也不能錯過CNN評選全球最美味食物「瑪莎曼咖哩雞」,以瑪莎曼咖哩醬、雞腿肉、地瓜、花生、炸紅蔥末、酸甜紅蔥燉煮,偏辣的口感很推薦重口味妞妞。

 

 

 

「初泰」推薦必點5.黑金蝦餅

黑金蝦餅 320元、月亮蝦餅 370元

說到泰國菜怎麼能少了「蝦餅」呢?不過月亮蝦餅那種「假泰菜」他們可是不做的(笑)初泰PIKUL堅持使用大量新鮮蝦肉,跟普通用澱粉攪和的吃起來完全不同,同時也創意研發岀結合竹炭粉的「黑金蝦餅」,做出真材實料的海味。不過,想吃餅皮版的這裡也有啦~不過是迷你版,外皮則是純手工潤餅皮,吃起來酥脆開胃。

 

 

  

除了單點的特色菜以外,想一次品嚐多種道地泰菜也可以點多人套餐,開幕期間提供多人套餐8折優惠價呢!為了照顧到附近的上班族們,平日中午11點半到1點半,也有提供打拋豬、綠咖哩、椒麻雞三款商業午餐,每一套都會搭配三樣小菜、飲品,並贈送黑金蝦餅1塊,妞妞們快吃起來。

 

 

 

超豐富又道地的泰式料理,搭配上療癒的木質與植栽的裝潢,陽光透下來的景緻更是超級好拍,不管是妞妞們想約三五好友聚餐、宴請長輩們吃飯都很適合,店裡也有提供超搭的泰國啤酒,各位想念泰國的朋友們趕快來「初泰PIKUL」嚐嚐鮮吧。

 

 

 

店家資訊>>

初泰PIKUL

地址:台北市信義區信義路五段122號

營業時間:每日11:30~22:00

電話:(02) 2722-1369

 

 

Source:妞編輯Arena攝、初泰PIKUL

 


愛玩妞,妳的最佳旅伴

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盤點6個「國片爆紅美食」!《周處除三害》阮經天排骨便當太香、《想見你》 全糖珍奶

盤點6個「國片爆紅美食」!《周處除三害》阮經天排骨便當太香、《想見你》 全糖珍奶 2024國片爆紅台灣美食、想見你全糖甜心、陳桂林排骨便當、徐太宇麻醬麵、周處除三害、孤味、當男人戀愛時、我的少女時代、那些年,我們一起追的女孩、想見你
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想吃排骨便當了!

國片近幾年如此受到歡迎,有很大一部份與它貼近我們的生活有關,而台灣的美食文化原先就很盛行,再透過電影的雙向輸出讓許多道地美食一炮而紅,不僅是台灣人自己都被無形之中「生火」,甚至外國人也搶著拜訪(笑),跟著爆米花小姐一起來看看近年來那些因國片爆紅的台灣美食吧!

 

 

國片「爆紅台灣美食」1.

《想見你》全糖甜心珍奶

source:NETFLIX

說到近年來最夯台劇&國片,應該不少妞妞們會最先想到由許光漢和柯佳嬿主演的穿越劇《想見你》吧!在電影中由許光漢飾演的「李子維」為了和由柯佳嬿飾演的「黃雨萱」有更多互動時常到女方打工的飲料店「老賴茶棧」來一杯全糖珍奶(確定喝的下去嗎XD),甚至還因此有了「全糖甜心」的封號,但爆米花小姐不得不說這招確實很奏效,讓人想忘記都難!

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店家資訊>>

老賴茶棧

點我看全台分店資訊

 

 

國片「爆紅台灣美食」2.

《那些年,我們一起追的女孩》 老擔阿璋肉圓

source:FACEBOOK

《那些年,我們一起追的女孩》改編自作家九把刀的同名小說,故事背景設定在主角從小生活的城市-彰化,電影中「柯景騰」和死黨們一起去吃的肉圓正是位在長安街、開業已有70年的老店「老擔阿璋肉圓」,原先在當地就很有人氣,電影上映後更是成了影迷必打卡的景點之一,看看這個皮厚又Q彈多汁的樣子,真讓人躍躍欲試!

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店家資訊>>

老擔阿璋肉圓

地址:彰化縣彰化市長安街144號

電話:04-722-9517

營業時間:09:30-22:00

 

 

國片「爆紅台灣美食」3.

《我的少女時代》 麻醬麵

source:Disney+

「麻醬麵」這類街頭美食對台灣人來說並不是太陌生,但在電影 《我的少女時代》因中男主角徐太宇一句:「麻醬麵一定要把麻醬和麵分開放!」的龜毛要求,瞬間把許多吃麻醬麵的人分成兩派(笑),也讓這個平民小吃在台灣提昇了不少討論度,妞妞們是喜歡拌好一起吃,還是和徐太宇一樣分開吃呢?

 

 

國片「爆紅台灣美食」4.

《當男人戀愛時》中義街麵店

source:NETFLIX

因一句超接地氣的土味請話「啥款」在全台爆紅的電影《當男人戀愛時》,講述討債集團成員「阿成」對欠債人「浩婷」一見鍾情,進而展開追求,所發生的荒誕又趣味的愛情故事,劇中這間位在新莊的「中義街麵店」是開始連結男女主角關係的地方「烏醋乾麵」和「鯊魚煙」等小菜也成了影迷們來這裡的招牌必點,想吃的妞妞們可要提早來呀!

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店家資訊>>

中義街麵店

地址:新北市新莊區中義街37號

營業時間:06:30-14:30

 

 

國片「爆紅台灣美食」5.

《孤味》府城食府

source:FACEBOOK

描繪台灣早期女性生活的電影《孤味》, 大部分皆在古都台南完成取景,作為一個聚集文化和美食的聚寶盆,導演當然不能放過此機會啦!電影中替淑芳阿姨舉辦70大壽的餐廳是位於仁德區的「府城食府」,匯集了最正宗的台南道地小吃,虱目魚香腸、網紗鮮蝦捲、鱔魚意麵、府城擔仔麵等美食都可以一次在這裡品嚐!

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店家資訊>>

府城食府

地址:台南市仁德區大同路三段755號1F

電話:06-288-1001

營業時間:11:00-14:00、16:30-21:00(週六日17:00開始)

 

 

國片「爆紅台灣美食」6.

《周處除三害》 豐米便當

source:NETFLIX豐米便當臉書

近日熱度爆表的國片《周處除三害》妞妞們都看過了嗎?除了阮經天狂野豪放的演出備受關注之外,電影開頭他大嗑的「豐米排骨便當」也意外成了焦點,由於他實在吃得太香,讓觀眾不禁想嘗試看看到底有多好吃?(笑)豐米便當位在新竹竹北,售價百元有找的排骨便當「三菜一主菜」的配置讓人食指大動,就連不是特別愛吃便當的爆米花小姐也被默默燒到!

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店家資訊>>

豐米便當

地址:新竹縣竹北市縣政二路187號

電話:03-558-3434

營業時間:11:00–14:00、17:00–20:00

 

 

以上6個國片爆紅「台灣美食」,妞妞們最想吃哪一個?

 
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