成真咖啡台北永康店,創意咖啡吸睛又好喝,舒芙蕾蓬鬆香甜,彩虹飯份量澎湃吃完超滿足

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成真咖啡台北永康店,創意咖啡吸睛又好喝,舒芙蕾蓬鬆香甜,彩虹飯份量澎湃吃完超滿足

成真咖啡台北永康店,創意咖啡吸睛又好喝,舒芙蕾蓬鬆香甜,彩虹飯份量澎湃吃完超滿足
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成真咖啡台北永康店

在這個高度發達的時代,每日一杯咖啡是許多人的每日儀式。喝咖啡已經不再只是提神的作用,支持理念相同的咖啡廳,也是在回饋社會。

 

成真咖啡就是一間結合咖啡風味加上回饋的店,秉持著「讓咖啡循環世界美好」的理念,協助取水不易的非洲農民,在非洲鑿井,實施潔淨水資源計畫,將咖啡廳獲利的一半都用來協助這些農民,成真咖啡不只是咖啡廳,更是一間有社會責任的企業。

 

成真咖啡台北永康店

成真咖啡台北永康店

成真咖啡台北永康店

成真咖啡台北永康店

店內環境

店內座位滿多的,但即使是平日人潮也是絡繹不絕,建議提前訂位。

成真咖啡台北永康店

成真咖啡台北永康店

成真咖啡台北永康店

成真咖啡的餐飲選擇很多,有飯、義大利麵、輕食類,也有甜點、創意咖啡、義式咖啡、手沖咖啡等等,能滿足各種不同的需求。

菜單: https://www.facebook.com/ComeTrueCoffee.203/menu

梅醺琥珀

風味:梅酒、綠茶、蜂蜜、柑橘

濃縮咖啡加上綠茶、梅酒,喝起來帶點微微酸度,又有梅子的香氣,清爽回甘,很好喝!

喝的時候要把奶霜底下的咖啡和綠茶、梅酒攪拌均勻再喝,口感十分療癒呢!

成真咖啡台北永康店

成真咖啡台北永康店

花漾瑰蜜

風味:玫瑰、荔枝、花茶、威士忌

非常漂亮的一款飲品,也很好拍,視覺效果十足!

成真咖啡台北永康店

成真咖啡台北永康店

成真咖啡台北永康店

成真咖啡台北永康店

上面的花瓣是食用花瓣,可以沾旁邊的果醬來吃。

咖啡搭配花茶,再加上一點點威士忌,喝起來有玫瑰花的香氣,也有種醉人的感覺,是色香味俱全的一款飲品。

成真咖啡台北永康店

精品手沖咖啡Come True Blend

衣索比亞水洗+日曬

風味:柑橘、番石榴、紅莓

是冠軍烘豆師王詩如調配的配方,同時有水洗+日曬真的滿特別的。

成真咖啡除了有冠軍烘豆師王詩如調配店內販售的豆子,還有冠軍咖啡師莊宏彰設計的創意咖啡,實在是很厲害!

成真咖啡台北永康店

成真咖啡台北永康店

喝起來有果香和果酸味,很順口,溫度不同味道也不同,推薦給喜愛單品手沖的人~

成真咖啡台北永康店

鑿井黑咖啡

鑿井黑咖啡是依據「非洲協助農民鑿井取水來灌溉」來命名,體現了企業理念,也是店內的招牌飲品。

味道偏醇厚,常喝義式咖啡的人推薦試試看鑿井黑咖啡

成真咖啡台北永康店

海鹽烤鮮中卷彩虹飯

彩虹飯是由三種不同的飯混搭而成,分別是紅麴、薑黃、紅藜飯。今天很幸運還有中卷可以點,不只擺盤好看,口感更是美味不已,讓人念念不忘。

成真咖啡台北永康店

中卷Q彈有嚼勁,沒有過多調味擠上檸檬汁就能吃到海味的鮮美。

其他配菜也都很好吃,吃完一盤飽足感100分!

成真咖啡台北永康店

成真咖啡台北永康店

日式京都抹茶舒芙蕾

舒芙蕾也是店內招牌之一,這個口味添加了咖啡酒,口感蓬鬆、綿密濕潤。

舒芙蕾是現點現做,要等20~25分鐘,但是等待是值得的,因為吃起來真的很療癒阿!

舒芙蕾很厚,口感綿密,吃起來很香但不會很甜,搭配上抹茶粉和紅豆,讓人欲罷不能。

成真咖啡台北永康店

成真咖啡台北永康店

成真咖啡推薦品項

咖啡:鑿井黑咖啡、創意咖啡

飲品:小農荔枝乾奶茶

餐點:彩虹飯、舒芙蕾

這次來到成真咖啡,對於店家的理念深感佩服,也很感動現在仍有這麼努力回饋社會的企業,讓我們在喝咖啡吃美食的同時,也都能為世界盡一份心力,這種互利的感覺很棒!

成真咖啡,推薦給大家~

成真咖啡台北永康店

 

作者
Tequila
一位從體制內學校教師轉換為心靈芳療師的出走者。 致力於協助身心疲憊的人達到深度放鬆、好睡、平衡、卓越、平靜。
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濃濃客家味手搖「滿食茶間」!家傳酸梅釀的上乘之作「滄桑桂花酸梅烏龍+粉條」

濃濃客家味手搖「滿食茶間」!家傳酸梅釀的上乘之作「滄桑桂花酸梅烏龍+粉條」 妞新聞奶茶節、2024台灣奶茶節、奶茶節、滿食茶間、滄桑桂花酸梅烏龍+粉條、阿滿奶奶的桂蜜、紅蘋復刻春芽奶茶
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位於伊通街的滿食茶間自2020年開業以來,迅速成為許多茶飲愛好者心目中的首選,也屢獲奶茶金、銀獎殊榮,這裏不僅僅是供應飲品的地方,更是一個承載著創始人對家人情感的空間。

 

創始人不僅擁有英國消費者心理學碩士學位,還曾在紐約、布里斯本、墨爾本等地經營過餐廳與手搖飲店。疫情期間返回台灣,將這些經驗投注到滿食茶間中,創造出獨特的客式老派手搖飲店。

 

店名中的「滿」與「食茶間」來自於創始人對阿婆的愛,品牌LOGO則取自阿婆的名字,並結合客家話中「喝茶」的意涵。滿食茶間以阿婆傳承的古早手炒黑糖技藝為基礎,分享小時候最真摯、單純的幸福回憶。店裡飲品系列中,阿婆最喜歡的是多多系列,創始人也很鼓勵大家跟著阿婆嘗試看看。

 

滿食茶間力求展現客家文化的傳承,短短3~5分鐘前來外帶飲品的客人都能感受到創辦人用心經營的客家復古與現代風格的氛圍,還會定期在菜單上推出客家風味的新品,每個季節都能感受到新鮮感,大家可別錯過。

 

滄桑桂花酸梅烏龍+粉條

說到店內人氣飲品,古早味手搖黑糖剉冰系列一推出,便受到客人喜愛,之後推出「阿滿奶奶的桂蜜」在奶茶節上獲得殊榮,2024奶茶節的主打產品「滄桑桂花酸梅烏龍+粉條」是創始人的私心之作,希望能讓妞新聞的讀者們體驗到這份新奇與熟悉的滋味,建議品嚐時選擇微糖或半糖,才能充分引出家傳酸梅釀配方。

 

紅蘋復刻春芽奶茶

另一款推薦的飲品是「紅蘋復刻春芽奶茶」。這款奶茶選用了台灣山霧春芽青茶,搭配手工富士蘋果醬與蘋果丁,帶來自然香甜的濃醇蘋果奶茶口感,喝下一口讓人彷彿置身於田野鄉間,充滿舒適與怡人的氛圍。

 

///妞編輯點評///

滄桑桂花酸梅烏龍+粉條,喝下去有種「似曾相識卻又有些許陌生」之感,當濃郁酸梅釀加進烏龍茶,濃而不膩口、十足清爽,在嘗試老闆私房推薦與火鍋一起飲用搭配,真的非常對味!

 

 

 

*飲品實際包裝以商家現場販售為主

 

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