東區質感特調「ODD ONE OUT」！力推台灣烏龍、「粉粿鐵觀音鮮奶茶」不踩雷

置身在東區商圈的質感手搖店「ODD ONE OUT」，是和新加坡國際米其林餐飲集團「Lo & Behold」聯手打造的茶飲品牌，其名稱不僅象徵著「獨特」，更是品牌自身所賦予的寄望，志在成為手搖飲界中最獨一無二的存在。

有別於大家對手搖飲的既往印象，ODD ONE OUT也跳脫成規將杜松子、薏仁等少見的食材融入飲料當中，而「強調手作」的遵旨，也能從店員們在店內現磨茶葉、使用天然原始的二砂來熬製糖漿等過程，發覺品牌的用心良苦。此外，OOO還結合了難得一見的「調酒工法」，使用調酒的Infuse（浸漬）來呈現薰衣草、香茅、桂花等的風味糖漿，實在太驚豔了！

ODD ONE OUT店面整體交錯著雅緻的白色與亮麗的橘色，極簡的設計主調中也添加了大量的藝術元素，包含一樓中央的流線形長吧台、吧台上方和後方以大面積碳化軟木及軟木布拼接的模擬茶磚質地等，都表現出OOO跳脫框架、擁抱獨特的理念。而順著動線經過吧台、製茶區，來到店內深處的不規則形狀取餐口，也宛如走進一個秘密洞穴般，在喝飲料的同時也能感受到尋寶的趣味。

OOO店內的純茶品項少了普遍的紅茶和綠茶，全店皆是使用台灣在地的烏龍茶，不僅是想為客人們獻上高品質好茶的滋味，更是想推廣臺灣烏龍的好。而OOO也在2023年8月正式擴店於美國的洛杉磯，將台灣特色的茶飲文化帶往全球。

五窨茉莉鮮奶茶

「五窨茉莉鮮奶茶」採用新鮮的茉莉花搭配坪林的文山包種茶反覆薰製5次而成，藉著做工繁瑣的窨（ㄧㄣˋ）製技法讓茶葉吸附著高達40%比例的淡雅茉莉花香！堅持不含任何人工香味的調製過程，和一般紅茶或烘培感較強的烏龍茶相比，喝起來輕盈又不失茶感，而清新的花香更是在嘴裡無限迴盪。

粉粿鐵觀音鮮奶茶

運用兩種茶作基調呈現的「粉粿鐵觀音鮮奶茶」，其以高焙火方式烘焙的茶葉，使鐵觀音與牛奶的混合下散發出麥香、烤餅乾的香氣。在飲料中，佔據一大亮點的「茉莉粉粿」則是萃取自五窨茉莉的茶葉製成。清爽又帶有嚼勁的口感，搭上濃郁香氣的鐵觀音烏龍茶，形成一個讓人印象深刻的味覺衝擊。

桂花桂圓鮮奶茶

以無咖啡因奶茶作出發點的「桂花桂圓鮮奶茶」，特別選用電烘來處理龍眼乾，保留了龍眼本身的香甜氣息。混合在其中的「手作桂花蜜」，則是將手工精選的桂花乾，藉由調酒工法將桂花香氣Infuse到純蜂蜜中所製成。嚐入口中便能ㄧ次享受到蜂蜜的口感、龍眼的風味，以及桂花的香氣的多重滋味，融入牛奶後更是香醇濃郁！就算在冬天喝熱的也非常的適合。

///妞編輯點評///

ODD ONE OUT兼具職人精神、高品質的手工奶茶！

*飲品實際包裝以商家現場販售為主

責任編輯：Noah

入冬後氣溫下降，衣櫃、化妝台上的保養品要換季，香水也很適合改穿上帶有溫暖氣息的「美食調」，像是香草、杏仁、堅果、可可等香材，帶點甜蜜誘人的氣息，散發出療癒幸福感，冷冷的天氣聞起來特別對味。妞編輯特別要來推薦幾款很適合冬天的美食調香味，從瑪德蓮、國王派到龍舌蘭可可都有，各式風味，快來選自己的菜！

美食調香水推薦1

Maison Margiela閒情午後淡香水

source:Maison Margiela

source:妞新聞copi拍攝

Maison Margiela閒情午後淡香水30ml NT.2,800、100ml NT.5,600

擅長藉由香味復刻美好回憶的Maison Margiela，今年冬季以甜點店很受歡迎的「瑪德蓮」為靈感，推出「閒情午後淡香水」重現巴黎午後的悠閒情境。巧妙融合瑪德蓮蛋糕的復古甜香與香草的馥郁柔和，中調注入檀香木的溫暖木質氣息，彷彿置身於巴黎的咖啡館，午後陽光灑落窗邊的安然與愜意，尾調則以柔和的麝香收尾，噴灑後的香氣就像品嚐蛋糕的蓬鬆與甜蜜感，奶香氣息甜而不膩。

美食調香水推薦2

Jo Malone London龍舌蘭與可可香水

source:Jo Malone London

source:妞新聞copi拍攝

Jo Malone London龍舌蘭與可可香水100ml NT.5,800

2006年曾推出過的限量香味「龍舌蘭與可可香水」，今年復刻出現在Jo Malone London大稻埕形象概念店獨家限定的圖書館系列。前調散發清新的青檸與葡萄柚，隨後是中調的藍色龍舌蘭花交織著微鹹的海鹽，最終融合可可、香根草、肉桂與麝香，可可香甜馥郁的香氣，中和了烈酒辛辣感，整體展現性感且熱情的氛圍，帶來濃濃拉丁風情。

美食調香水推薦3

BORNTOSTANDOUT 娜娜共和國淡香精

source:BORNTOSTANDOUT

BORNTOSTANDOUT 娜娜共和國淡香精50ml NT.5,800

來自首爾漢南洞的潮流香氛品牌BORNTOSTANDOUT，最擅長玩各種創意香味，這回從「香蕉」找尋靈感，推出「娜娜共和國淡香精」。以熟透香蕉特有的香氣揭開序幕，佐以焦糖、蘭姆酒與香料等美味的要素增添豐富層次感，後調則以乾爽的莎草與富有動物氣息的龍涎香收尾，中和了全糖的甜膩。

美食調香水推薦4

BORNTOSTANDOUT 開心國淡香精

source:BORNTOSTANDOUT

source:BORNTOSTANDOUT

BORNTOSTANDOUT 開心國淡香精 50ml NT.5,800

「開心國淡香精」是一首對堅果的頌歌，由開心果、杏仁及芝麻交織而成的樂章。前調巧妙還原法式國王派的迷人香氣，千層酥皮搭配香草奶油堅果內餡，最後刷上蜂蜜烘烤，甜而不膩，慢慢地在體溫的催化下，癒創木和菸草的煙燻成熱韻味浮現，帶著一縷淡雅白麝香氣息，將甜美禁錮在溫暖、感性的懷抱中。是一款很溫暖、柔和的香味，多層次的美食調讓人深深著迷。

美食調香水推薦5

NISHANE百語無聲X

source:NISHANE

NISHANE百語無聲X 50ml NT.8,080

來自土耳其伊斯坦堡唯一的頂級香水品牌 NISHANE，香材選用上堅持世界頂級天然原料，香精純度高達30% 以上。今年迎來品牌10週年，特別攜手著名調香大師們合作，將原本的暢銷款推出全新The X Collection香精限定系列。美食調香水推薦鎖定「百語無聲X」，由全球首位大師級女性調香師Anne Flippo調製，選用了多汁的橘子與桃子作為香氣的開端，將中調的梔子花、鳶尾根、茉莉與天芥菜的花朵香氣襯托得更為優雅纖巧，而梵尼蘭、皮革與廣藿香共譜的後調則帶來感性而溫暖的尾韻。甜美的氣息，完美的將優雅的花香與豐富的美食香調調和。

美食調香水推薦6

Miller Harris Soufflot 蘇弗洛晨光淡香精

source:Miller Harris

Miller Harris Soufflot 蘇弗洛晨光淡香精100ml NT.7,200

Miller Harris「Stories Collection 故事系列」從世界經典文學汲取靈感，其中美食花香調的「蘇弗洛晨光淡香精」，來自經典作品《The Sun also Rises 太陽依舊升起》。結合了栗子和榛果的堅果香氣與肉桂葉和蜂蜜，創造出新鮮奶油麵包配咖啡的甜美感，彷彿置身在溫暖的巴黎早晨享用早餐，接著從巴黎林蔭大道走至Rue Soufflot 蘇弗洛路，菸草和皮革的味道迎面而來，青柑橘與茉莉的白花香更為其濃郁的香氣增添了優雅清新。

美食調香水推薦7

DOLCE & GABBANA摯愛極致女性淡香精

source:DOLCE & GABBANA

DOLCE & GABBANA摯愛極致女性淡香精30ml NT.3,300、50ml NT.4,800、75ml NT.6,500

女神文佳煐愛牌DOLCE & GABBANA，以義大利傳統甜點Panettone（聖誕麵包）為靈感打造的「摯愛極致女性淡香精」，以榛果揭開序幕，再逐漸到充滿活力的橙花，最終以馬達加斯加香草的溫暖與感性基調收尾。創新的美食調香氛彷彿享用了一場義大利美食嗅覺之旅，感受來自義大利的熱情與歡樂，是一款聞到會感受被幸福包圍的香氣。