盤點10個必看選秀節目!《超級名模生死鬥》超經典、《地獄廚房》地獄廚神戈登爆紅

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盤點10個必看選秀節目!《超級名模生死鬥》超經典、《地獄廚房》地獄廚神戈登爆紅

盤點10個必看選秀節目!《超級名模生死鬥》超經典、《地獄廚房》地獄廚神戈登爆紅 選秀節目、實境節目、美國好聲音、美國超級名模生死鬥、廚神當道美國版
心動瞬間_

現代人除了看劇以外,
選秀節目也是令人津津樂道的一種節目。
選秀節目特別的地方在於挖掘素人厲害的一面,
許多選手也都有各種勵志的背景,讓整個節目透露出一股溫暖的逐夢氛圍。
今天就讓 VoiceTube 幫大家整理有哪些值得一睹風采的選秀節目,
讓大家在閒暇時候能有更多節目收看的選擇!

之前 VoiceTube 介紹過許多不同類型的電影劇集,包括懸疑劇、法律劇、英雄片,甚至動漫系列都有。不過觀賞節目的選擇可不只有這些影劇而已,現在還有另一種相當熱門的節目類型,也就是真人實境秀(reality show)。

真人實境秀強調的是真實且完整的記錄參與者的相關行動,強調無劇本、無角色扮演的最「真材實料」的節目類型。

而選秀節目(talent show)也屬於真人實境秀的一種,選秀節目說文解字來看即是指選拔秀才,意即於茫茫人海中以才華為標準選出明日之星,這樣的節目能讓原本默默無名的無名小卒透過節目瞬間成為炙手可熱的巨星,創造所謂的節目奇蹟。

 

(圖/IMDb)

 

而這些選秀節目之所以會這麼受歡迎,即是因為可以看見參賽者們以才華競逐的精彩過程。此外,也可以看見每個選手背後的真摯故事以及其逐夢的深刻決心,今天 VoiceTube 就來為大家整理各大熱門類型的知名選秀節目,無論對哪個領域有興趣的觀眾,看完這篇都能滿足你的喜好需求!

 

音樂類型

音樂類型的選秀節目有相當多,也是選秀節目中的一大熱門項目。無論是現在台灣熱播中的《聲林之王》,或是在美國續訂多季,每季都相當有討論度的《美國好聲音》、《美國偶像》等,這些節目都讓世界發現了更多隱藏的好聲音,也因此創造出不少巨星的誕生!

 

《美國好聲音》 The Voice 

(圖/IMDb)

 

《美國好聲音》(The Voice)是美國國家廣播公司(NBC)播出的一檔音樂競賽類電視真人實境秀節目。節目源自荷蘭版的《荷蘭之聲》,自 2011 年推出第一季以來,至今一共播送了 21 季,算是相當長壽的實境節目。節目內容主要是透過四個超強卡司導師搭配主持人 Carson Daly 遴選來自美國各地十五歲以上(個人、雙人或三人組合皆可)的好聲音。海選階段四位評審會背對參賽者,單純以聲音來評判參賽者的實力。導師陣容演變至今已有許多的變化,最原本的鐵四角 Adam Levine、Blake Shelton、Christina Aguilera 及 CeeLo Green,現在只剩下 Blake Shelton 一人,但也新進許多評審來讓這個節目更加有特色,包括 Blake 的戀人 Gwen Stefani、因為這節目開啟了喜劇生涯的 Kelly Klarkson、強納斯兄弟的 Nick Jonas、Alicia Keys 和 Miley Cyrus 等厲害的歌手都有擔任過該節目的評審,最新的第 21 季則是由 John Legends 搭配最新導師 Ariana Grande 以及 Kelly 跟 Blake 的組合。

  • Broadcast 廣播
  • Audition 海選(Blind audition 盲選,為 The Voice 的海選方式)
  • Cast 卡司

 

《美國偶像》 American Idol

(圖/IMDb)

 

《美國偶像》是福斯廣播公司(Fox)於 2002 年開始播映的一檔歌唱競賽真人實境秀,是英國電視節目《流行偶像》(Pop Idol)的美國版。主要評審包括創始評審 Simon Cowell,以及陪著節目走過多季的 Jennifer Lopez、Keith Urban、Henry Connick Jr.、以及從第一季就開始主持的主持人 Ryan Seacrest。節目第一季於 2002 年開始播送,播送到 2016 年的第十五季時,節目宣布第十五季為《美國偶像》的最後一季。然而,於 2018 年,美國廣播公司(ABC)正式宣布《美國偶像》將以全新的重製版回歸,評審陣容也是大洗牌的更動,換成由 Katy Perry、Luke Bryan 以及 Lionel Richie 搭配原主持人 Ryan 的新組合重新出發,目前新版已播送了四季,最新的第二十季將於今年推出,喜歡音樂選秀節目的朋友可別錯過了!

  • Judge 評審
  • Revival 復活;再起
  • Shuffle 洗牌

 

《聲林之王》 Jungle Voice

(圖/IMDb)

 

介紹完國外的大型歌唱節目,我們台灣自己的歌唱節目當然也是少不了!《聲林之王》是台灣睽違多年後最新、最大規模的歌唱節目。以往能有如此規模的節目只有《超級星光大道》以及《超級偶像》了。《聲林之王》第一季由之前製作《超級星光大道》的王偉忠擔任總監製,搭配也是製作能手的詹仁雄、李國強,一同打造這個高級的歌唱叢林。第一、二季更是找來了蕭敬騰及林宥嘉擔任首席導師。現在正在播映的是第三季,首席導師換成了徐佳瑩和庾澄慶,節目的特色即是讓選手扮成代表自己的叢林動植物,在這個所謂的歌唱叢林以歌唱實力一決高下。

  • Jungle 叢林
  • Scale 規模
  • Producer 製作人

 

時尚類型

時尚類型的選秀節目對於喜愛時尚、瘋讀時尚雜誌、熱愛各大設計師的觀眾可是千萬不能錯過的!接下來就讓 VoiceTube 來為大家推薦時尚類型的相關選秀節目,讓你看完後能夠汲取滿滿又豐富的時尚知識!

 

《美國超級名模生死鬥》America’s Next Top Model 

(圖/IMDb)

 

《美國超級名模生死鬥》也是美國一檔持續播出相當多季的選秀節目,由 2003 年開始播映第一季,迄今已累積了 24 季。超級名模主持人 Tyra Banks(泰拉.班克斯)雖然在第 22 季時即宣布該節目要畫下尾聲,卻還是在粉絲們的請願下又製作了兩季(23 季為製作人、24 季回歸主持人),對於未來是否會有第 25 季,Tyra 並沒有明確表態,所以粉絲還是可以好好期待一下!而《美國超級名模生死鬥》的節目宗旨即是從美國廣大素人模特兒中尋找名模代表,參加海選的參賽者們會經歷重重關卡才能獲得入住頂級模特套房(model house)的門票。然而不是入住豪宅就完事了,進入模特套房後的參賽者不到幾週就要面臨震撼人心的大改造。不僅如此,每週都要參與照片或影片的拍攝挑戰,而除了拍攝挑戰外,每週也都會視情況安排不同挑戰,包括伸展台走秀、社群媒體挑戰、時尚搭配、試鏡 等不同方面的挑戰來磨練參賽者。

 

《美國超級名模生死鬥》最厲害的地方則是該節目在全球開了許多的「加盟店」,幾乎每個國家都有屬於自己的「超級名模生死鬥」,其中亞洲版本的《亞洲超級名模生死鬥》應該最為台灣觀眾熟悉,而目前還有再繼續製作下去的就包括以呈現高質感聞名的波蘭版本、以及亞洲這裡最新推出的印尼、蒙古版本,歐洲部分除了波蘭還有希臘、瑞士的版本,而近期由超級名模 Hedi Klum 主持的德國版本也宣布了第十七季的回歸消息,新一季最特別的改變就是移除年齡限制,也因此有許多五、六十歲卻懷有名模夢的參賽者報名喔!

  • Season 季
  • Petition 請願
  • Makeover 改造
  • Runway/catwalk 伸展台
  • Social media 社群媒體
  • Go-see 見客戶
  • Franchise 加盟;特許經營

 

《亞洲超級名模生死鬥》Asia’s Next Top Model 

(圖/IMDb)

 

《亞洲超級名模生死鬥》於 2012 年始播映第一季,其截至目前為止一共播映了六季。主持人經歷了不少變動,第一、二季由 Nadya Hutagalung 主持,第三季則改成 Gerogina Wilson 主持,爾後的四五六季則又交棒給 Cindy Bishop 主持,而該節目於 2018 播映完第六季後就沒有第七季的消息了。但令粉絲意外的是,2021 年推出了全新一季的《超模是我:革新》(SupermodelMe : Revolution),其評審及贊助商陣容都與原本《亞洲超級名模生死鬥》的如出一轍。和美國版本的比較起來,亞洲版本最特別的即是文化的多元性,美國版本是以國家為單位,而亞洲則是以一整洲為單位,意即參賽者會來自亞洲各地,包括印尼、菲律賓、越南、馬來西亞等國家都可能會有代表選手,考量到彼此母語不同,所以節目的官方語言一律規定用英文。當然,我們台灣這邊也派過不少實力強勁的選手喔!包括第一季的 Kate(第二名)、第二季的 Natalie(第七名)、第三季則是有居住台灣的巴西日本混血名模 Barbara(Akemi 香月明美)(第四名)、第五季則有擔任過世大運英文播報員的陳詠芯 Cindy(第五名)以及第六季的 Mia 白彌兒(第二名)。想要一睹這些優秀選手的表現就趕緊去收看節目吧!

  • Sponsor 贊助商
  • Diversity 多元性
  • Native language/mother-tongue 母語

 

 

《超模是我:革新》SupermodelMe : Revolution

 

(圖/IMDb)

 

接下來要介紹的即是上方有提到的《超模是我:革新》。許多觀眾一開始看見《超模是我:革新》時,都紛紛以為它是《亞洲超級名模生死鬥》的復活之作,但其實這個說法是完全錯誤的。《超模是我》系列早在 2009 年就推出了第一季,之後一連推出了共五季的節目,然而在第五季之後就再也沒有推出新的一季。情況一直到 2021 年才有了轉機,Cindy 突然在網路上宣布要和 Yu Tsai 合作並重啟新的一季 SupermodelMe。雖然改了名,但節目宗旨依舊沒變,他們就是要選出頂尖名模!SupermodelMe 比起名模生死鬥更強調參賽者在體能與時尚的兼顧,因此觀看節目時會看到許多體能訓練乃正常狀況。目前節目部分已經播映完畢,想收看的觀眾可以上 YouTube 或是愛奇藝等相關平台收看喔!

  • Announce 宣布
  • Collaborate 合作
  • Physical 身體的;物理的;有型的

 

廚藝方面

如果你平常的興趣是到處吃喝、平時閒來無事就在廚房做菜、自製一些小點心的話,接下來 VoiceTube 要推薦的廚藝相關的選秀節目一定會是你感興趣的類型!廚藝選秀節目最精采的地方,即在看著這些參賽者在如此高壓的環境下,如何應對壓力並端出一盤盤令人刮目相看的好菜。

 

《廚神當道》Masterchef

(圖/IMDb)

 

《廚神當道》(Masterchef)美國版於 2010 年在美國的福斯網路首播,目前一共推出了十一季。節目的評審陣容最一開始是由地獄廚神 Gordon Ramsay 搭配同樣毒舌的 Joe Bastianich 以及 Graham Elliot,三人在料理界有著不一樣的專業,導致於他們對料理不同的想法跟見解成為了該節目的一大看點之一。三位評審的黃金陣容一共維持了五季,之後開始有新的常駐評審入駐節目,包括甜點專長的 Christina Tosi、以及最新加入與回歸的 Joe 和一起從第九季合作至今的 Aarón Sanchez。節目的看點在於參賽者面對困難的賽制如何臨危不亂的應對,賽制主要包括個人賽以及團體賽。個人賽挑戰包括神秘箱、淘汰賽,團體賽則會派遣參賽者到各種盛大場景,包括婚禮、學校、派對等,讓參賽者在面對龐大的用餐者時該如何在時間的壓力下準時完成挑戰。

 

值得一提的是,台灣這邊也有在該節目交出漂亮成績的選手,包括第八季的王凱傑 Jason Wang(第三名),他擅長於將料理融入台灣特色,其中一集作出的煲蛤蠣湯更是讓評審讚不絕口。另外一位優秀選手則是第十季擅長甜點的 Fred(第十名),他在比賽裡作出的甜點可都是專業美感滿滿,讓人看了食指大動!

 

另外,《廚神當道》系列也推出了相當多國家或系列的衍生作,其美國版推出的《小小廚神美國版》(Masterchef Junior,原則上跟大人的比賽沒有太大的差別,但看到這些年紀輕輕的小孩精湛的廚藝以及面對小孩變得慈祥的評審們,讓這個節目變的溫馨了許多,而卻又不失他們的專業度。

(圖/IMDb)

  • Opinion 見解;看法
  • Clam 蛤蠣
  • Dessert 甜點

 

《地獄廚房》Hell’s Kitchen 

(圖/IMDb)

 

承接上一個節目的話題,要知道 Gordon Ramsay 被稱為「地獄廚神」可不是沒有原因的。真正的原因即是因為《地獄廚房》這檔節目。地獄廚房第一季自 2005 年播出,迄今已播映了一共二十季。節目腳本主要是參考英國獨立電視台的同名節目而製作,由美國福斯廣播電視台播出。節目由 Gordon 一人攬下絕大部分的權力,將參賽者們分成紅藍兩隊比拚,而經歷殘酷的淘汰後,最後的贏家即能獲得成為高級餐廳廚師長一職的機會。節目方面有各式各樣的考驗迎接著參賽者,包括在高級餐廳進行短時間多訂單的壓力團賽、基本廚藝訓練或是請參賽者盲吃食材並辨認食材名等等。節目除了考驗選手們的廚藝,也測試參賽者們的抗壓性。另一大看點則是 Gordon Ramsay 因為失去耐心而火冒三丈的發言。在任何挑戰中,只要 Gordon 看到哪一隊有誰心不在比賽上,他就會對那個人或甚至整個隊伍惡言相向,許多觀眾也是衝著 Gordon 的 mean comments 來收看這檔節目的。

  • Hell 地獄
  • To date 迄今為止
  • Order 訂單

 

頂尖主廚大對決》Top Chef

(圖/IMDb)

《頂尖主廚大對決》第一季於 2006 年美國的 Bravo 電視台首播,目前一共播映了十八季,第十九季也已經宣布開始製作的消息。節目的主持人從第二季到現在都是由 Padma Lakshmi 擔任,而長期合作的評審包含了 Tom Colicchio 以及 Gali Simmons,節目內容一如廚藝競技節目一樣,先有獎勵資格賽,再有個人淘汰賽。這檔節目也有許多不同版本的衍生節目,例如甜點版的《頂級大廚:甜蜜世界》(Top Chef : Just Desserts)。在 Top Chef 裡是考驗參賽者各種的廚藝能力,而甜點版則是專精於甜點技術的廚藝。對想要出人頭地的甜點師傅來說,是一個相當有優勢的出口。節目也常常會有料理 showcase,讓料理不只能用嘴巴嚐,還能用眼睛好好欣賞。

  • Prize 獎勵
  • Qualification 資格
  • Showcase 展現、展示櫃

 

其他類型選秀節目介紹

 

《美國達人秀》America’s Got Talent

(圖/IMDb)

《美國達人秀》是美國一檔真人選秀節目,節目原版為英國製作的《達人秀》,由 Simon Cowell 公司所開發,從 2006 年開始播映第一季,目前為止已播映了十六季,目前的評審陣容有 Simon Cowell、Hedi Klum、Sofia Vergana和Howie Stern,並由 Terry Crews 主持。節目內容正如其名字所展示,為一個選出「talent」的節目。任何懷抱才藝的參賽者不限年齡、性別和類型都可以報名參加。評審們如果認可你的表演,就會讓你拿到所謂的 4 個 Yes,意即通過第一階段,而要是你是當週最令人驚豔的表驗,則會獲得「Golden Buzzer」(金色按鈕)的殊榮。反之,倘若你表現不佳,評審也可以自由選擇要不要按下他們桌上的「紅色叉叉」按鈕,全部叉叉按鈕被按下後,參賽者表演須就要立即停止。

 

此檔節目最令人驚豔的是看著身懷絕技的各種人在台上展現自我、發光發熱的感動勵志畫面。無論是在歌唱、樂器演奏、跳舞、特技、寵物特技、軟骨功、單口喜劇或魔術等各種領域,都可以透過這個節目挖掘需要被這個世界看見的人才。

 

最後,值得一提的是《美國達人秀》的其中一檔衍生節目《亞洲達人秀》(Asia’s Got Talent,雖然只播出了三季,但在 2019 播出的第三季當中,贏家 Eric Chien 可是來自台灣的驕傲喔!他在節目裡的展現的魔術技巧真的相當精湛,一點缺漏都未展現。

(圖/IMDb)

 

以上就是今天 VoiceTube 對選秀節目的詳細介紹啦!今天推薦了音樂、時尚、廚藝等多領域範圍的選秀節目,大家可以去看這些參賽者如何在面對比賽的龐大壓力時依舊保持冷靜、發揮實力水平完成競賽!如果各位觀眾的口袋片單裡也有推薦的選秀節目,歡迎在底下留言跟我們互相交流喔!

 

【同場加映】美國達人秀冠軍主演 Disney+ 電影!《叫我星星女孩》電影預告片! (Stargirl | Official Trailer | Disney+)

 

 

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《未來市集》超過100+美味料理,果然匯、金色三麥、灑白甜,每一道都直接封神♡

《未來市集》超過100+美味料理,果然匯、金色三麥、灑白甜,每一道都直接封神♡ 未來市集、植境、漫遊信義、文化生活節、greentogether、一起愛地球、蔬食、永續、環保、世界地球日
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世界地球日一起愛地球
4/20-4/21
《未來市集》
共同響應世界最大環保日!!

為響應世界地球日,本次《未來市集》將在4/20-4/21登場啦!除了跟以往一樣♡好吃♡好玩♡好逛♡這次也有更多新商家加入~現場美食一字排開,都要讓人口水流下來啦!趕緊來pick你最愛的商家吧~

《未來市集》4/20-4/21限定蔬食市集!

太晚來就吃不到啦~

1.果然匯

超人氣多國蔬食buffet果然匯這次也來到《未來市集》啦~特別帶來店內人氣商品彩蔬壽司盒、嫩煎猴菇盒、野菇炊飯盒、北非小米盒,還有超適合炎熱天氣吃的夏日沙拉盒跟黑麥汁,希望能帶給大家一場精緻的多國美食饗宴!

 

2.金色三麥

《未來市集》的老朋友!「金色三麥」這回又來啦~這次同樣帶來大家最喜歡的薑黃肉燥飯、超級可口彈牙的純蔬彈力蝦肉餅、清涼解膩的紅烏龍康普茶、以及蔬炸椒麻雞要來收服大家的胃~

3.Ice Gyaru霜淇淋專門店

全台首家燕麥奶霜淇淋專賣店「Ice Gyaru」,每次都帶來超吸睛又超好吃的餐點要來收服大家~炎熱的夏天超級適合來上他們的招牌雙球冰淇淋以及抹茶控都會愛的抹茶拿鐵飄浮冰淇淋~喜歡鹹口味的也有Gyaru蛋餅燒跟卡波納拉培根蛋麵可以選擇呦♡

4.Mixigan美墨創意蔬食料理

Mixigan象徵著多元風格的蔬食,將植物性飲食以速食方式推廣至各地,期待透過「Mixigan美墨」發出的邀請,人們可以比過去更輕鬆且快速的選擇一餐蔬食,讓每一餐都向地球永續更邁近一步,這次美墨也帶來店內人氣熱銷小點,豬肉/牛肉塔可、Nachos玉米脆片、辣肉醬地瓜、以及香甜可口的國寶奶茶。

5.芳珍蔬食

提倡健康、友善環境意識的「芳珍蔬食」,提供新鮮、美味、安心且平價的蔬食料理,一改大家對蔬食的既定印象,而這次他們也帶來店內人氣經典龍鬚沙拉豆皮捲、珍珠抄手、燒燙燙的智慧糕、爽口解膩的南非國寶茶要來讓大家一改對蔬食麵食類的舊有印象!

 

6.樂和諧無酒精|喝不醉的酒

「樂和諧無酒精 - 植物性飲食生活為了分享多元化的植物性飲食產品,「無酒精、無蛋、無奶、無五辛、無動物成份」,重磅回歸《未來市集》也特別帶來店內多款人氣熱銷無酒精氣泡酒、啤酒、紅酒與白酒,希望大家都可以在樂和諧無酒精找到自己喜歡的產品~

 

7.永豐府城豆腐冰

台南必吃的「永豐府城豆腐冰」,首創完全無添加石灰粉的豆花!每次在《未來市集》總是可以看到絡繹不絕的人潮在排隊,在這炎炎夏日不論是來上一碗酸酸甜甜的芒果豆腐冰、或是清涼消暑的永豐杏仁露,都絕對是這個夏天最棒的美食清單之一。

 

8.Mocknot 試蔬看

跨越海洋的馬來西亞蔬食「試蔬看」!特別的南洋蔬食產品,希望用家鄉味來征服大家的味蕾~而這次帶來的沙嗲串、咖哩肉醬捲以及椰漿飯捲,都是長久以來的熱銷品項喔~喜歡南洋風味蔬食的人一定不能錯過喔~

9.WhatIF・未來奶・班巴豆奶

WhatIF・未來奶・班巴豆奶的產品皆是採用可自然復育土壤健康及生態系統平衡的再生農作物-班巴拉豆(Bambara Ground Nuts)所製成,不僅是被評比為未來超級食物之一,每次帶來《未來市集》的商品也都沒有讓大家失望過!不論是義式手工冰淇淋、肉桂捲、或是班巴巧克力塔都是喜歡蔬食餐點的人不能錯過的美食喔~

 

10.vEGGs百變未來蛋

超特別的「vEGGs百變未來蛋」,蛋香濃郁、口感仿真,就算是吃全素的人也都能享用各式雞蛋料理,這次他們帶來的野菇菠菜鹹派、咖哩蛋包飯、蛋餅皆是使用vEGGs百變未來蛋做的~快來用vEGGs百變蛋在家中作出多變化的蔬食蛋料理吧~

 

11.泰維根 Thai Vegan

「泰維根」主廚阿文親自研發的泰式蔬食料理,結合鹹、甜、酸、辣,創造豐富有層次的口感,這次以泰式海南雞絲飯、泰式綠咖哩義大利麵要來給參加未來市集的民眾不一樣的泰式風味美食饗宴~

 

12.灑白甜

文青風的「灑白甜鮮奶麻糬舖」,以每天新鮮製作的鮮奶麻糬為賣點,除了大人小孩都超愛的招牌鮮奶麻糬外,也有甜點控一定會愛的各種包餡鮮奶麻糬可以做選擇~大家記得在《未來市集》中把胃留一個甜點位子給灑白甜啊~

13.ALL IN™ 新型態全食物飲食

強調對全食物的精神「ALL IN™ 新型態全食物飲食」,全方位把全食物飲食帶入日常,使健康飲食成為生活中最佳戰友,這次帶來黃豆、紅棗核桃全食飲,以及黃豆、南瓜、毛豆小饅頭全食物,還有薏仁飯都將提供大家更多新型態的全食物飲食指南!

 

14.VODIE

首次參戰《未來市集》的「VODIE」,帶來甜品控都會愛的一系列提拉米蘇,以及巧克力碎片,另外也有兩款搭配甜食解膩的煙花冷露、嫩顏雅緻冷泡茶飲~全素的提拉米蘇,一流口感的美味簡直絕品~



15.纖宴植物麵

「纖宴 vegeking」,全台第一家提供「常溫蔬食調理包」的品牌!採用健康、低碳的食材,提供具環保意識的料理。在餐桌上,製作食物無須殺害任何生物!創造全新的飲食態度,呈現色、香、味俱全的上乘滋味,這次也帶來品牌經典牛肉麵,歡迎大家到攤位上試試看!

 

16.草山包子

草山人在草山腳賣草做的包~~「草山包子」是一間手工蔬食包子饅頭專賣店,製作各種不同於傳統的新口味創意包子饅頭,這次帶來特別的椒香羊肉串包子、芝香豬肉串包子,提供大家美味健康全素的好選擇。

17.蘭田蔬食

「蘭田蔬食」以推廣健康飲食為出發點,打造跨世代美味料理,研發多樣化蔬食料理,從主食、小菜、湯品、甜品等,應有盡有,強調健康、美味並滿足現代快節奏生活,期待蔬食能夠更自然簡單的融入您的日常,並串起你與土地的連結,友善大地、照顧健康,讓蘭田蔬食開啟你的蔬適生活吧!這次在《未來市集》蘭田蔬食也帶來熱銷經典綜合蔬食壽司、維根世代漢堡要提供給大家更多元的蔬食新生活~

18.歡喜心集-JoyHeart

無論帶著什麼樣的心情前來用餐,希望離開的時候是帶著歡喜心離去。「歡喜心集-JoyHeart」希望大家不僅只是飽餐ㄧ頓,而是有一個蔬食的心靈之旅。在本次《未來市集》提供拌炒脆皮煙燻烤丫刈包、肥半瘦Q魯刈包,以及多款飲品,期盼替大家打造更不一樣的蔬食環境!

19. Plant the cake

「Plant the cake」為香港和台灣製作 100% 健康營養好味的甜品。每一塊蛋糕,都打算給您帶來快樂、豐富和滿足,超越傳統蛋糕的基準。這次也特別因應世界地球日帶來地球造型的微甜巧克力,以及經典手工巧克力系列,讓在《未來市集》的大家餐後都能享用甜食來畫上最完美的蔬食饗宴結尾!

20.摩素師 Vegecian


關於「摩素師」是對美味有著一定堅持、期盼帶給客人味蕾上的幸福與美妙的料理魔術師,這次在《未來市集》將提供經典南洋風味咖哩麵、胡麻刀削湯麵以及四川紅油担担麵,要給大家更多不同風情的蔬食美味饗宴!

 

21.Vegan Taipei


純素食、無蛋無奶異國料理蔬食小餐館,「Vegan Taipei」,一切都無奶無蛋,用心手工製作,提供多樣經典焗烤餐點,素羊肉焗烤、焗烤馬鈴薯花椰菜、墨西哥起司素肉餡餅,另外也有甜點控最愛的純素蛋糕、布朗尼!在這裡甜鹹都可以滿足大家~


22.小仁物

雖然只是「小仁物」,但只要心懷仁厚之心,也能發揮無限的正面影響力!小仁物的飲食精神,對自然萬物有著莫大影響。這次也將在《未來市集》提供香煎猴大吉、大吉超嫩豆干、厚呷大吉醬、麻香大吉醬、酪與鬆原味、聰油猴頭菇,多樣的創意獨特自製蔬食料理等你來品嚐~

23.Green Hope 穀穫宅

綠色時尚狂潮「Green Hope 穀穫宅」,提供完全無但的純植甜點,這次也帶來外觀上非常吸睛的可麗露、馬卡龍,以及純素優格杯要來造福甜點控們的胃~


24.Hirs堅果燕麥


「Hirs」堅果燕麥以真材實料不添加化學物質,讓家人吃的安心~用心把關原物料的品質製作,多款好吃的纖脆片、以及吃一口就讓人驚艷不已的酸奶腰果!絕對是蔬食界的零食天花板~市集中千萬不可錯過的寶藏好店


25.原味千尋

簡單,卻又不簡單,「原味千尋」源自南義大利的古老工法,將高品質牛奶製成細絲狀乳酪,呈現出外層酥脆、內層熱情洋溢的獨特口感,讓大家愛不釋手,每每在市集中也都能夠看到大家幾乎都是人手一包!喜歡乳酪絲的朋友千萬要加入口袋名單呀~

 

26.蒹葭油飯


「蒹葭油飯」讓你顛覆對素食油飯的想法~除了傳統特色素香油、宮保綜合菇油飯,另外也有甜口的芋泥紫米甜糕,不論是鹹食還是甜食,特別的素食油飯口味,絕對讓你分不出來自己是在吃素愛地球~

 

27.Good植森活 Vegan Bakery

「GOOD植森活」,是一份對甜點及咖啡的熱愛,是一份對原料及品質的固執,以全素甜點及咖啡飲品出發,透過傳遞熱誠與執著,一起影響你我的日常純素生活,多樣特別的素食甜點,這次響應世界地球日還特別推出地球造型的美式軟餅乾及巴斯克乳酪蛋糕等,絕對是吃葷食還是素食的朋友都會愛的甜食。

 

28.OATSIDE

新加坡超人氣品牌燕麥奶「OATSIDE」,首次參戰《未來市集》將帶來OATSIDE BARISTA 經典商品,為了響應世界地球日OATSIDE也希望邀請全民響應環保挑戰,為我們生活的地球盡一份心力。一起在《未來市集》使用環保杯來上一杯香濃可口的環保友善燕麥奶!

 

29.Veganala 善菓蔬食

「Veganala 善菓蔬食」選用最純淨的食材,呈現自然的最佳風味,堅持日日手作,體現精益求精的職人精神,這次將帶來大人小孩都愛的季節水果大福!在夏日來上一口酸酸甜甜的水果大福絕對是最幸福的選擇~

 

30.Modern Menu

誰說植物性蛋白不能又健康又好吃!「Modern Menu 新植肉」,植物肉口感媲美真肉,覆熱後的質地緊實,美味誘人~這次帶來的番茄肉醬千層麵、墨西哥辣醬千層麵、三杯蔬食米漢堡、照燒牛蒡米漢堡都是品牌經典熱銷品!喜歡吃肉但偶爾想吃素的你可以先收藏起來囉~

31.所長茶葉蛋

「所長茶葉蛋」一顆小小的茶葉蛋,拉近人與人之間的距離,史上最龜毛的高級茶葉蛋,口感Q彈且爆汁十足,吃一口原地愛上!這次除了帶來經典的原味茶葉蛋、也有辣味老饕愛的辣味茶葉蛋,以及多款爆汁滷味小點,想要知道這顆茶葉蛋到底有多龜毛,就趕緊來《未來市集》一起吃蔬食!

 

32.Oolab 良杯製所

最後最後~!在享用完上面多到數不清的美食清單後,還念念不忘捨不得離開市集嗎?那務必要使用「Oolab 良杯製所」-小莊園系列陶瓷塗層不鏽鋼吸管杯(杯子造型簡直美到少女心噴發),在逛完《未來市集》的尾聲去pick一杯妳最愛的飲品帶走享用吧~

33.秧悅美地度假酒店

響應世界地球日,「秧悦美地度假酒店」推出「搖滾豆奶奶昔、香草蔬食東方漢堡」,帶給熱愛少女心的您美食新體驗!尤其是這款「搖滾抹茶香蕉豆奶奶昔」,含有豐富的天然好油和細膩的膳食纖維,口感濃郁滑順,每一口都能品嚐到香蕉的溫和甜味和迷人的香氣,實在會忍不住一杯接一杯地享用RRR

 

扭蛋多樣豐富好禮、公益活動的蔬食市集!

《未來市集》活動也太豐富了吧~

(由左至右)

ZERO | 零式創作 STRAW+ 環保不銹鋼伸縮吸管組、FIFIOO 杏屋家居 超質感厚實手腕立體環保購物袋、ECOZAP 易可潔 雙倍濃縮洗碗精膠囊、TheFaceShop時光片刻純素護手霜(30ml)

 

《未來市集》活動吃飽喝足後當然少不了大家最喜愛的闖關抽獎環節~只要在市集任一攤位消費、完成指定任務,就可以獲得乙次抽扭蛋的機會!快揪朋友來把許多豐富好禮帶回家,有純素護手霜、環保吸管組、超質感環保購物袋、濃縮洗碗精膠囊、不鏽鋼保鮮盒還有環保絕美環保杯等(獎品讚到妞編自己也非常心動!!)

 

陽明春天經典黑胡椒雙菇(左)、陽明春天焙煎麻油雙菇(右)

陽明春天星級水果酥禮盒

 

更令人驚喜的是,這次扭蛋好禮還有米其林餐廳《陽明春天》提供的經典黑胡椒雙菇、焙煎麻油雙菇、星級水果酥禮盒跟星級甜點包(雪花餅+水果酥)!!!超讚的豪華饗宴扭蛋好禮,連妞編都好想要啊>///<

 

另外來參加活動的妞妞們都可以自帶餐具一起愛地球,至指定攤位消費還能夠享餐點優惠呦~更有彩蛋驚喜,加碼活動當天掃碼填寫線上問卷也有機會再抽中免費扭蛋乙次,妞妞們離扭蛋好禮最近的距離就在這次了呀!

不只環保愛地球,也持續推動公益活動,這次邀請到台灣年輕病友協會,為依法設立、非以營利為目的之社會團體,是由多位關注健康議題的年輕病友與青年共同創立。

有感於疾病的年輕化日益嚴重,現有的醫療政策與社會團體,卻無法解決青壯年族群面臨的醫療困境。因此本會透過向社會大眾傳播正確的衛教資訊,提升新藥/新科技資訊的可近性,也提供年輕病友走過疾病治療歷程所需的幫助,打造溫暖、有歸屬感的社群,將年輕族群的醫療需求,帶入健保改革與醫療政策倡議、促進醫病關係。

 

歡迎大家來台灣年輕病友協會的攤位,了解更多協會的溫暖故事,讓我們一起打造健康的未來。


另外本次北市信義區公所也帶來一系列的漫遊信義主題活動。從手作、環保議題、生態導覽、展覽、講座,多樣化的活動主題希望大家都能夠踴躍參與~一起漫遊從中享受生活的步調!

 

因應全球SDGS趨勢,人類長期過度消耗地球資源,在資源逐步邁向枯竭的時刻,唯有回頭從根源做起,改變人類與大自然的關係,才有機會修復生機,與我們的地球永續共存。

113年度的臺北市信義區一年一度基層藝文活動主題為生態與永續,定名為「漫遊信義之文化生活節」,便是希望能夠致力於讓區民朋友們,不僅僅是住在這裡,還能夠更了解信義區的一草一木,明白身處其中我們與它們是如何的息息相關,以期能夠從生活中的方方面面去調整,來達到共存共榮。

然而,除了瞭解信義區之外,我們更邀請了臺北市政府消防局在漫遊信義的開幕市集為市民帶來各式各樣的體驗活動。

臺北市火災以建築物最多,其中又以住宅發生率最高,為提昇市民災害應變能力,臺北市信義區公所攜手臺北市政府消防局第二救災救護大隊,共同辦理生態永續與災害應變體驗活動,希望市民朋友全家一起來防災!

本次活動內容豐富有趣,現場有精采的舞台表演節目,也有維護環境永續的美味蔬食餐點,更有適合親子共學的攤位闖關活動,包含視訊119、防災APP、心技戰將、地震體驗車、防災宣導車,將防災知識透過闖關活動來傳達,使市民提高對於災害預防與應變能力,減少災害發生或降低對於市民生命、財產的危害。

這麼多好吃、好玩,又能夠愛護地球、學習如何保護自己的市集活動,怎麼能夠錯過呢!

活動指路>>
活動名稱:2024漫遊信義文化生活節開幕市集節暨防災宣導活動
活動時間:113年4月20、21日每日中午12時至下午8時
活動地點:信義區交4廣場(市民大道六段與松山路口,慈濟東區聯絡處門口)

 

 

一起跟著《未來市集》響應世界地球日,吃蔬食、愛環保、抽大獎!

 



來去逛逛>>>

https://www.niusnews.com/event/futuremarket


活動日期:2024/04/20(六)~2024/04/21(日)
活動時段:每日中午12:00~晚上19:00
活動地點:松山車站南側交4戶外廣場
活動類型:免費入場

 

完整攤位名單:

果然匯  金色三麥  Ice Gyaru霜淇淋專門店 Mixigan美墨創意蔬食料理 灑白甜鮮奶麻糬舖 未來奶・班巴豆奶 五層豆腐甜品.豆花-安平永豐總店 泰維根 Thai Vegan BloomFare 草山包子 蘭揚食品 Land Young Food 試蔬看 Cubalah 摩素師 Vegecian  小仁物 GREEN HOPE 穀穫宅-純植甜點 歡喜心集-Joyheart GOOD 植森活 Hirs堅果燕麥  良杯製所 Oolab  原味千尋  Plant the Cake Vegan Taipei 秧悦美地度假酒店 Gaeavilla Resort 蒹葭油飯 樂和諧 Harmony|無酒精葡萄酒|無酒精紅酒|植系生活  芳珍蔬食 所長茶葉蛋  纖宴 vegeking  Oatside 善菓蔬食VEGANala Modern Menu新植肉 ALLIN新型態全食物飲食 VODIE 瑞香胡椒餅 蘭坊智慧糕

 

指導單位:臺北市政府民政局

主辦單位:臺北市信義區公所、臺北市政府消防局、佛教慈濟慈善事業基金會

協辦單位:臺北市停車管理工程處、臺北市政府警察局信義分局、臺北市信義區健康服務中心、臺北市社區營養推廣中心、臺北市政府工務局衛生下水道工程處、中華民國國防部、陽明教養院、臺北市信義區各里辦公處、臺北市信義社區大學、台灣主婦聯盟生活消費合作社、植境複合式概念館、荒野保護協會、臺灣野望自然傳播學社

品牌贊助:Oolab 良杯製所、陽明春天

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