今晚就吃這一道!白酒蒜香干貝蝦仁義大利麵

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今晚就吃這一道!白酒蒜香干貝蝦仁義大利麵

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我很喜歡吃義大利麵!尤其有味道的義大利麵,所以每次在外點餐我都是青醬、白醬、紅醬為首選,因為之前吃過太乏味的清炒義大利麵,所以對清炒總是很抗拒!但開始飲食調整後,發現其實有醬料類的義大利麵都是比較油的,對身體的負擔也大!選擇清炒類的義大利麵,整體的熱量也會比青醬類低上許多!來分享這道清炒干貝蒜味蝦仁義大利麵的做法,滿滿的蒜香我超愛,就算不是用青醬、白醬、紅醬調味,仍舊是非常夠味的義大利麵唷!!  

 

蒜香干貝蝦仁義大利麵材料

蒜香干貝蝦仁義大利麵材料:

義大利麵

生大蒜(很多很多大蒜)

綠蘆筍

蝦仁

干貝

九層塔

橄欖油

   

蒜香干貝蝦仁義大利麵作法:

  1. 首先熱鍋加入橄欖油後先炒大蒜(大蒜切成蒜末),將大蒜炒香至有點變色
  2. 然後加入蝦仁(蝦仁我有先用鹽巴與胡椒抓捏) 蝦仁約七分熟後,先夾起來 換煎干貝,干貝變色後即可夾起備用
  3. 同時準備一鍋水煮義大利麵,麵條煮到約七分軟即可關火 (水中記得先加入鹽巴後再煮麵唷)
  4. 此刻鍋中的大蒜油已經充滿海鮮與蝦仁的鮮味~加入綠蘆筍,將蘆筍炒熟
  5. 將煮好的義大利麵條夾出,放入炒鍋中,加入1-2湯匙的麵水,也可以再加點白酒更有味道
  6. 將義大利麵與綠蘆筍拌炒,放入蝦仁,炒一炒
  7. 最後加入九層塔與剩下的蒜末,再拌炒一下就完成啦!!

  可以再加點鹽巴調味!再擺上干貝~~完美啊!    

 

 

蒜香干貝蝦仁義大利麵做法影片

 

 

 

干貝的熟度剛剛好! 我使用的是卡馬龍北海道生食級干貝(S),每顆大約30g,一顆熱量17大卡,低脂肪含量只有0.1克,3.8克高蛋白,真的是吃起來營養又熱量上又划算的食材。

 

 

這道義大利麵使用蝦仁就不用剝殼,吃起來超過飲又滿足的啊~你也來試試看吧! 

 

 

 

感謝你的觀看

作者
Claire
C妞的幸福生活提案!秉持雙子寶寶的好奇心,相信生活不該被侷限。喜歡毛小孩也是美食吃貨,更愛親眼看世界~
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《新世紀福音戰士展:線》台北站5大亮點!500+珍貴畫稿首度登台,限定「懷舊阿嬤家」公開
《新世紀福音戰士展:線》台北站5大亮點!500+珍貴畫稿首度登台,限定「懷舊阿嬤家」公開 新世紀福音戰士、新世紀福音戰士展、新世紀福音戰士線、EVANGELION、EVA展、台北展覽、2026展覽
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心動瞬間_

這個展覽必衝!

繼香港站掀起熱烈話題後,《新世紀福音戰士展:線》終於巡迴來到台北!本次展覽以「線」為核心,帶領大家回到作品的創作起點,深入探索 EVA 世界觀的誕生歷程。此外,台北站更準備了限定彩蛋,相信大家已經等不及要前往朝聖了吧!

 

目錄

 

《新世紀福音戰士展:線》盛大登台

自1995年開播以來,《新世紀福音戰士》就成為了無數人心中的動漫神作,其獨特的末日美學和深刻角色心理描寫,至今仍不斷影響著全球動漫及流行文化。如今,萬眾矚目的《Lines of EVANGELION 新世紀福音戰士展:線》也終於宣布將移展台北!

 

 

 

走進《新世紀福音戰士》的創作源頭

本次展覽的核心概念以「線」貫穿,聚焦構築《新世紀福音戰士》世界觀的重要視覺元素。從角色的輪廓、EVA 機體結構,到分鏡、美術背景,完整呈現作品從草稿到動畫誕生的創作歷程。

 

 

 

踏進展區,能看到由 Studio khara 提供的貴重資料,包含超過500件珍貴畫稿、設定資料、動畫製作素材。而這些也全都是出自鶴卷和哉、前田真宏、山下育人等核心創作者的重要原稿,帶大家一窺動畫黃金年代的手工製作魅力。

 

 

 

動畫師筆下的手繪原畫

本次展覽將依照分類,大量展出包含真嗣、零、明日香、真理、薰等五位EVANGELION 駕駛員的原畫(關鍵影格)。透過放大展示的形式,不只能近距離欣賞動畫師以鉛筆描繪角色輪廓的細膩筆觸,更能從一筆一畫中感受角色的情緒變化,以及線條之間流露出的角色氣息。

 

 

 

全球首次公開初號機裝置

除了角色原畫之外,展覽也收錄大量新世紀福音戰士機體、使徒設定資料、設計原畫、概念圖,以及《新劇場版》系列中,包含第三新東京市、第3村等重要場景的背景美術資料。

 

 

 

特別的是,展覽還將展出全球首次公開的裝置作品,運用製作過程中使用的初號機 3D 建模資料打造而成。透過線條與色彩,充分感受無論在類比或數位時代,創作者們投注在《新世紀福音戰士》系列裡的滿滿創作理念和情感。

 

 

 

各種展示手法公開Image Board

展場的設計也充滿驚喜,特別運用聲音、光線跟線材等展示手法,把創作者的 Image Board 給呈現出來,讓大家從不同角度感受《新世紀福音戰士》的創作世界。

同時,現場還將展出大量《新劇場版》系列的製作資料,包含 Layout、分鏡、原畫等。連導演和作畫監督親筆留下的修正指示和製作筆記都能看到!以庵野秀明為首的創作者們追求細節的創作過程,實在有目共睹。

 

 

 

沉浸式展覽體驗 

為了增加沉浸式體驗,展覽還結合了光影與空間演出,把作品中具代表性的「線」元素放大並立體化。現場不只推出真嗣、零、明日香、薰、真理等角色的素描風展示板,也將播放跟原畫對應的影像資料,親身感受一筆一線如何昇華為影像作品,進一步體驗動畫創作的魅力。

 

 

 

台北限定「懷舊阿嬤家」主題場景登場

本次展覽為了台北站,特別設計超有台灣味的「懷舊阿嬤家」限定視覺!透過老電視、磨石子地板、復古家電等復古元素,融合出台灣老宅特有的生活氛圍。展場內更將設置主題拍照空間,拍出只有在台北站才有的紀念照片,把專屬回憶帶回家。


此外,未來也將推出一系列以本次限定繪製視覺為設計主題的台北站限定周邊,粉絲們一定要好好期待!

 

 

《新世紀福音戰士展:線》預售票開賣資訊

這麼精彩的展覽,預售票當然要搶先收!《新世紀福音戰士展:線》台北站的預售票已於 Klook 獨家販售。預售限定「商品套票」除單人票之外,還包含一組台北站限定「EVA 台灣限定視覺燈箱」。這款燈箱採用台北站限定視覺打造,大家可千萬別錯過!

 

 

 

《新世紀福音戰士展:線》展覽資訊

《Lines of EVANGELION 新世紀福音戰士展:線》台北站

展覽日期:2026年8月14日-10月04日

展覽地點:新光三越 台北信義新天地 A9 9F 宴會展演館

營業時間:

週一至週四、週日 11:00-19:00(最後入場 18:30);

週五、週六及國定假日 11:00-20:00(最後入場 19:30)

 

預售單人票:NT$360(原價 NT$480)

預售商品套票:售價 NT$899(原價 NT$1,379)

 

 

source:TRENDIC、INCUBASE Studio

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