過年要到了,在有小孩之前,我們都能放心(?)地狂嗑大魚大肉,但懷了孕、正在哺乳的媽咪卻開始猶豫,哪些能吃哪些不能吃?尤其是加了米酒調味的大餐,聞起來就好吸引人~或是大人會喝一些小酒,調劑身心,小孩看了也吵著要喝一口?到底能不能喝?哺乳媽咪、孕媽咪又能不能吃那些「加了酒」的食物呢?

 

根據禾馨婦幼診所的兒科醫師—巫漢盟(阿包醫師)所說:「小孩、孕婦禁止,哺乳媽咪少碰。」

 

酒精是由肝臟所代謝,但嬰幼兒的肝臟至少要5歲以後才會漸漸成熟,所以別說酒精不能碰,嬰幼兒不該吃的東西也別再5歲前給予。另外,阿包醫師也科普:「酒精中的乙醇是『不需消化就可以被吸收』的成分,會快速被人體吸收。」乙醇被吸收代謝掉後,會分解成一種致癌物。

 

試想,既然是致癌物,嬰幼兒又無法迅速代謝掉,對小朋友的傷害可是非常嚴重,阿包醫師:「輕者容易引起頭暈、嘔吐、精神不濟等狀況,嚴重則可能會引起癲癇、昏迷等。」更不用說孕婦了,酒精的攝取會讓胎兒的腦神經發育不良、影響全面性發展,若媽咪喝醉也容易跌倒。

 

至於哺乳中的媽咪也不建議攝取「經過酒精調味的食物」。很多人都說在烹調過程中,酒精會被揮發掉,但經過美國農業部的實驗證明:即便是經過高溫揮發,食物中還是有少量酒精存在。如果哺乳媽咪吃了含有酒精的食物,或喝了酒,體內也難免有酒精成分,擔心身體未消化乾淨的話,寶寶會在吸奶過程中攝入,也會讓嬰兒煩躁、不安。

 

因此,即便是過年大餐,也建議媽咪們分開烹煮,或是避免有酒精調味的食物,或是用其他調味料代替。雖然有點可惜,但過年最重要的是陪伴家人的開心時光,頭五年少吃點,又有什麼關係呢?

 

 

Source: 阿包醫師-診療 育兒故事

 

 

 

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